CSÁSZÁRMORZSA , szigorúan csak liszttel búzadara nélkül ahogy kell :-) Nagyon gyors és egyszerű :-)
Vložit
- čas přidán 30. 11. 2021
- 3 nagy vagy 4 közepes tojás
3 evőkanál cukor
csipet só
fél citrom héja reszelve
1 csomag vaníliás cukor
4 deci tej
1 marék mazsola
40 deka liszt
6 deka vaj
lekvár és porcukor a tálaláshoz
Megmondom őszintén, először nem akartam hinni Neked, de aztán körbejártam a témát, és tényleg! A császármorzsa lisztből készül és létezik a daramorzsa nevű étel is. Az van búzadarából. Hááááááát! Ezekután elmondhatom, hogy idáig tévhitben éltem az életem, legalábbi is a császármorzsát illetően. Számtalanszor ettem már császármorzsát, de ezek szerint az nem az volt. Ma a recepted alapján elkészítettem (nagyon ízlett), így császármorzsa szüzességem már a múlté. Köszönöm a "felhomályosítást" és a receptet is! ;)
szívesen .-)
Így igaz. Az eredeti császármorzsa osztrák étel, Kaisersmarn néven ismert, lisztből készül, isteni!!!!!! A nagyim magyarosan daramorzsát szokott sütni, de mi ezt szeretjük már jobban. ☺
Nem vagyok édesszájú, de ez tetszik.
Persze kecskés tányérról még jobban esik! :D
Császármorzsa alias smarni, gyerekkorunk egyik kedvenc édessége. A dara morzsa sem rosszabb, csak az kicsit más texturát ad.
A nagymamám is így készítette . Köszönöm hogy újra láthattam !
Szuper nagyon szeretem a császár morzsát. Imádom. A videó kiváló lett kedves Mészi. Hét végén elkészítem. Köszi az ötletet. 💖💖💖💖💖
Tetszenek a Videok. Örülök hogy Jön Több Video.a CZcams-ra.
Kipróbáltam nagyon finom lett, köszönöm a receptet, én kis lángon sütöttem épp ,hogy kapott egy kis kérget, viszont egyáltalán nem lett száraz.
Köszike
Ez is mumus mint a daragombóc,
Addig míg Mészike megtanitotta.
❣🙋♀️🤝🏅👑👑👑🌬
igyekszem :-)
Én anyukámtól darával tanultam, ő az anyukájától is darával. És nagyon szeretjük úgy. Nagyim smarninak hívta. De majd megpróbálom így is. Köszi 😊 ja és én is wokban csinálom 😃
Jó lett, köszi!
Kipróbáltam, jól sikerült, és nagyon finom!
örülök .-)
Szia Mészi!!
Én, évtizedek óta, a Horváth Ilona szakácskönyve szerint készítem, és abban bizony, van búzadara! Az is igaz, hogy tényleg, daramorzsa a neve!!
Ezt a receptet nem is tartalmazza a könyv, viszont, az biztos, hogy én ki fogom próbálni!!!
😉☺🤤😋👌👍
örülök :-)
30 éve készítem a csaszarmorzsat, kizárólag liszttel.
Imádat
Na,erre kivàncsi vagyok Mészi!!🤗🤗🤗🤗
Kaisersmarn, így kell készíteni! Szuper!
Még soha nem csináltam, de amit eddig ettem, az biztos, hogy búzadarás volt.
Szóval ma el fogom így készíteni barátfüle helyett. Nagyon tetszik. 🙂
💕💕💕
Mi is liszttel készítjük😊
Jól néz ki🥰
Köszi a receptet! Elkészítve! Nagyon finom lett!🎉😊
Köszi a receptet még ijen jól sose sikerült külön élmény ahogy kóstolód köszi mégegyszer
Köszi Mészi!
Kösziii, finomnak tünik. Kipróbálom, mert még sose csináltam.🙃
Ma ez lesz az ebéd, lévén péntek..😁😘
Ez is nagyszerű
legközelebb ezt csinálom meg, mert most a darás változat ázik a hűtőben...
Nagyon jól néz ki, biztos finom! Sajnos nekem nem sikerült! De azért ment a like! :)
mi nem lett jó?
@Maga a tészta jó lett, szép levegős volt a sütésel volt szerintem a probléma! A végére elégé egybe maradtak a darabok pirult de a belseje még mindig nyers volt!Utólag a videót vissza nézve lehet hamarabb kezdtem el a forgatást! Majd meg próbálom következőleg!
@@robert19920728 meg már a sütés felénél kezd a fakanállal szétvagdosni kisebb darabokra
Még soha nem csináltam. Finom lehet. 👍💓
Tetszik ez a wokos módszer, én serpenyőben szoktam egyben megsütni a két oldalát és utána aprítom, de azt valami kínszenvedés megfordítani (a teteje még folyós fordításkor)
nyugodtan vágd ketté vagy négybe és úgy fordítgasd...szuperül fog sikerülni!
Fincsi! Köszönöm!
Köszi Mészi! Anno az anyukám is dara nélkül csinálta.
Köszönom meszi jól fozol gratulalok
Nagyon guszta lett!! Kb. Hány pecig sütötted???
15-20
Szia!
Nagyon jó recept!
Elkészíted a grízes változatot is? Lehet, hogy arra gondoltak, amikor kértek, hogy csinálj.
majd jövőre ....
@ Várjuk! :)
Cuki a reszelőd😂😂
Nemrégen vettem én is,imádom! 🤩
Köszönöm szépen! A smarni, az mi? 😊😊😊😊😊
ugyan ez
Jol nez ki! Masnap is meglehet enni ha maradna belole?
persze de akkor azért már szárazabb egy picit ...
Köszönöm Zsolt,én is így szoktam és imádjuk!
A traktoros nem maradhat el!!🤣🤣🤣🤣🤣
Igen, a sárgabarack lekvár az autentikus, de ha van eper 🍓 lekvár, akkor nálam is az a befutó 😋
Osztrák felmenőik csakis liszttel készítettek a kaisersmarnit.Ez nem készül másként.
En is igy keszitem(Zé fele recept alapjan) de nalunk csak en szeretem mazsolat sajnos:-( Igy az nincs benne.De naggggyon finom!!!
Na végre, megtanultam hogy csak liszttel, es nem részletekbe sütni, hanem egyszerre kell, forgatni sem mertem soha csak a végen szettem szét !!! Köszi....köszi🙂🙂🙂
Basszus annyira egy rugóra jár az agyunk Mészi, 4 napja nézegetem a császármorzsa recepteket hogy hogy csináljam erre befutsz a nyerő recepttel :). A többi fura volt nekem mert Anyum, Nagymamim is ilyen morzsásra csinálta és ilyet kerestem. Más receptekben sütőben sütötték a tetejét a lepirítás után vagy egyben forgatták meg és kanállal szaggatták ami nekem furi volt az otthoniakhoz képest.
Szia Mészi! nem buzadara nem kell bele, (mert ki bánja), mazsola!! na az nem kell bele!!!! 😁😁😂
hogyne kéne csak sokan nem szeretik :-)
kinek mi az izlése.,..nálunk is én szeretem, a legénykém meg nem, így kompromisszumként csak kicsit teszek bele keveset, de még azt is kettévágva, így észre sem veszi...xdddd
mindig tanitasz valami ujat. ezek szerint vannak, akik szerint kell dara a csaszarmorzsaba... :)
Dara a túrógombócba kell!!