Gosto muito da picanha na manteiga e na cerveja mas essa ai, como eu gosto muito de alho, ficou um espetáculo. Vou experimentar, parabéns pela receita e obg.
Sou nordestino e esse vinagrete eu nunca vi não kkkkk. O nosso vinagrete é bem rústico. Vai cebola, tomate meio verde, coentro, cebolinha, vinagre e sal. Uma carne bem gostosa e chape nela kkkkk
@@matheusfreitas9257 paraíba é em cubinhos meu pai é paraibano tenho muitos familiares lá e sempre comi em cubinhos, acho que são algumas regiões dentro do nordeste que faz em tirinhas, mas não é hegemônico.
sou de Fortaleza-CE o vinagrete que a gente faz aqui é cortado bem pequenininho e não em tiras... todo mês a gente faz churrasco aqui em casa e sempre tem vinagrete e farofa que não pode faltar.
Sou de Recife, capital do Pernambuco. Nosso vinagrete é em cubos, mas este modelo ele é feito para quem gosta de enfeitar ou está com pressa para CHAP NELA!!!
É Zé Almiro,gosto muito de todas as comidas do nordeste. Todos os pratos típicos. Fiz tipo uma apresentação de final do ano na escola ensino médio,feira de comidas típicas do nordeste a uns anos atrás,e a minha parte do meu grupo era exatamente das comidas de lá. Adivinha só tirei total e fiquei com a pança cheia kkkkk. Pretendo um dia ir nesse estado/nordeste passar uns dias.
Parabéns pela picanha. Mas aqui no nordeste vinagrete é cortado picado, e com salsa, coentro e cebolinha. Mas de qualquer maneira o bom é churrasquear.
Ficou bonita. Quanto ao vinagrete, tenho família nordestina e nunca tinha visto. Sempre vi o mesmo tipo de corte, mas é fato que eles usam coentro pra tudo... Eu nos meus vinagretes, sempre gosto de colocar o suco de meio limão, fica espetáculo!
Zé Almiro aqui no nordeste o vinagrete é em cubinhos pequenos, e aqui a gente utiliza coentro em vês de salsinha. Pelo menos aqui em Maceió-AL eu nunca achei salsinha. Abraço
Aqui em Sergipe é só tomate, cebola e coentro, as vezes com cebolinha (cheiro verde) mas essa picanha tá de lasca a alma aff... parabens Ze! Me inspiro em ti quando vou churrasquear com a família! Abraço!
O corte em cubos pequenos é chamado de Brunoise. O corte em tiras finas é chamado Julienne. São técnicas culinárias para corte de vegetais. Aqui no nordeste, o vinagrete clássico é em cubos pequenos, mas não tão pequenos como o Brunoise. Eu gosto de fazer em Julienne bem parecido com esse do vídeo, mas uso um pouco de mel para quebrar a acidez. E faço bem antes para amaciar a cebola. Aqui no interior quem reina é a carne de carneiro!
Zé, esse seu vinagrete pode ter ficado muito bom, mas aqui no nordeste é cortado em cubinhos, nunca vi desse aí não, mas valeu a churrasqueada, essa picanha deve ter ficado muito boa.
Parabéns por compartilhar, mais essa maravilhosa receita conosco! Acompanho os seus trabalhos, sempre. Quando acabar de assar e degustar essa picanha, venha tomar um cafezinho comigo e comer um pedaço de bolo, kkk! Que DEUS lhe abençoe, sempre.
Oi quem vos fala é um cearense e aqui nunca vi deste tipo de vinagrete não, aqui usamos uma hortaliça (cebola), um vegetal (pimentão) e uma fruta (tomate) picadinhos com vinagre!
Para você, picanha é só sal? Ou vale a pena experimentar uma receita dessa?
Toda receita é valida, não importa a qualidade da carne, sempre sigo as suas receitas e é um sucesso aqui em casa!
Vale tudo, desde que a picanha esteja ponto menos e não perca todo o gosto da carne!
churrasco é só sal , passou disso , é carne assada , mas tá valendo .
Gosto muito da picanha na manteiga e na cerveja mas essa ai, como eu gosto muito de alho, ficou um espetáculo. Vou experimentar, parabéns pela receita e obg.
*Este vídeo vai para YPTBR KKKKKK PICA KKKK*
Sou nordestino e esse vinagrete eu nunca vi não kkkkk. O nosso vinagrete é bem rústico. Vai cebola, tomate meio verde, coentro, cebolinha, vinagre e sal. Uma carne bem gostosa e chape nela kkkkk
esse cara me dá uma felicidade mano, ele é bem animado
O corte aqui em Pernambuco é em cubinhos, mas o importante mesmo é o coentro que preferimos ao invés da salsinha.
Aqui em Fortaleza é em cubinhos também.
Aki no Rio Grande do Norte tbm é em cubinhos
E no Ceará e na paraiba tbm
@@matheusfreitas9257 paraíba é em cubinhos meu pai é paraibano tenho muitos familiares lá e sempre comi em cubinhos, acho que são algumas regiões dentro do nordeste que faz em tirinhas, mas não é hegemônico.
@@matheusfreitas9257 minha cunhada que mora em Touros- RN falou que nunca viu em tirinhas só em cubinhos.
Zé vc é o cara, sou nordestino e já rodei todos os estados do Nordeste e ainda não vi um vinagrete desses. Mas o q vale é a carne rsrsrs
Se picar diferente muda o sabor né ? Kkkkkk nada haver isso não existe vinagrete e vinagrete
Nem eu KKKK
sou de Fortaleza-CE o vinagrete que a gente faz aqui é cortado bem pequenininho e não em tiras... todo mês a gente faz churrasco aqui em casa e sempre tem vinagrete e farofa que não pode faltar.
Aí é bom, hein! Todo mês um churras!
Tanto faz ninguém a passarinho entt ta o mesmo sabor se fica enchendo linguiça, sendo que so muda o tamanho
@@Cutuzin o cara só deu a opinião dele, alienado.
Sou de Recife, capital do Pernambuco.
Nosso vinagrete é em cubos, mas este modelo ele é feito para quem gosta de enfeitar ou está com pressa para CHAP NELA!!!
Qual a diferença ? Muda o sabor ? Ou e só pra criticar 🤦🏾♂️
@@rodrigosm4556 quanto mais se corta,seja alho, pimentão,o sabor ficar mais forte
Essa picanha ficou da hora , bjos gelado daqui de Curitiba.
Meu amigo até hoje eu não ninguém melhor que vc os meus parabéns que deus te abençoe
Ohoooo!!!! Trem que ruge!!!!!!!!!bom muito bom 😲😲😲😋😋😋🙅🏾♂️🙅🏾♂️🙅🏾♂️🙅🏾♂️
Vinagrete no Maranhão sempre foi em cubinhos, nunca vi assim ..
O vinagrete do nordeste que nunca foi visto pelo nordestino, bom vídeo gostoso
Assistir seus vídeos de barriga cheia ainda dá fome kkkkkk
esse senhor é extremamente carismatico adorei a receita
Vlw a homenagem, Zé mas o vinagrete aqui no Pernambuco sempre foi em cubinho mesmo! Um abraço!!
Aqui na Bahia eh bem picadinho o vinagrete. Dps nós q somos preguiçosos neh? Kkkk Massa o video
Vinagrete daqui do Nordeste, inclusive aqui em Aracaju que vc estava fim de semana passado, é todo picadinho temperado com sal, vinagre e azeite
É Zé cada vídeo que VC passa m surpreender com esses churrasco esse m deu água na boca...😋 Vou confessar VC é um churrasqueira de primeira.
Oxente !!! Sou Alagoando e nunca vinagrete assim, mais gosta de cortar assim para cozinhar para ficar os pedaços grandes
Acho que o sabor deve ser o mesmo
Bom muito booooom!👏
Parabéns Zé vc e 1000 top demais cristalina Goiás
A risada desse coroa é a melhor kkkkkkkkkkkkkkkkk
Oia noi passando pra dar um joinha outra vez. Abraço do Caipira Zé. Top....
Parabéns pelo vídeo forte abraço daqui de Duque de Caxias RJ ligado no canal.
É Zé Almiro,gosto muito de todas as comidas do nordeste. Todos os pratos típicos. Fiz tipo uma apresentação de final do ano na escola ensino médio,feira de comidas típicas do nordeste a uns anos atrás,e a minha parte do meu grupo era exatamente das comidas de lá. Adivinha só tirei total e fiquei com a pança cheia kkkkk. Pretendo um dia ir nesse estado/nordeste passar uns dias.
Deu água na boca Zé... Arrebentou 👍👏👏👏👏👏👏
Da vontade de morder a tela do celular slk muito bom 🤤
kkkkkk
Parabéns pela picanha.
Mas aqui no nordeste vinagrete é cortado picado, e com salsa, coentro e cebolinha.
Mas de qualquer maneira o bom é churrasquear.
Excelente essa carne!!! Eu dei uma olhada e existe algumas receitas de vinagrete nordestino feito em tiras...de QQ forma, fica bom demais.
Muito bom, mas a respeito do vinagrete nordestino, ninguém aqui de casa conhece esse aí, moramos na Paraíba
Excelente canal, Ze
Nosso vinagrete é picadinho sem casca
Moro no maranhao e aqui ninguem conhece tambem kkkk
uma ofensa ao nosso nordeste
@@gfh1112 kkkkkkk
Moro aqui no Nordeste da Itália e o vinagrete é feito assim! Me gusta!!! Abraço Zé
Ficou bonita. Quanto ao vinagrete, tenho família nordestina e nunca tinha visto. Sempre vi o mesmo tipo de corte, mas é fato que eles usam coentro pra tudo... Eu nos meus vinagretes, sempre gosto de colocar o suco de meio limão, fica espetáculo!
Moro no Ceará. Nosso vinagrete é bem picadinho. E de pimentão só coloca o verde. Delícia de picanha. Vou fazer.
Aqui em Alagoas é cubinhos , salve para Alagoas Zé♥️
Parabéns Zé... Top topizeira
Picanha é vida
Primeira vez que vejo esse vinagrete nordestino.
Natal/RN
Meu querido irmão bom dia Deus te abençoe sempre, você é fora de série...
Opa Zé...Picanha é boa de qqr modo. Mas selando a gordura e depois bifões com com manteiga, sal e alho fica a top das "galáxias"!!!
Aqui em natal rn Nordeste só cortamos o vinagrete em cubinhos mas tá certo os componentes deu até água na.boca nossa 😃😃😃
Nossa está dando água na boca consertesa no nosso próximo churrasco farei essa vinagrete 🥰👏
Aqui usamos mais o coentro do que a salsa ... e cortamos em cubo a cebola e tomate !!! Parabéns amigo pelo vídeo deu água na boca
Zé Almiro aqui no nordeste o vinagrete é em cubinhos pequenos, e aqui a gente utiliza coentro em vês de salsinha. Pelo menos aqui em Maceió-AL eu nunca achei salsinha. Abraço
Churrasqueira com vinagrete do nordeste
Aqui em Sergipe é só tomate, cebola e coentro, as vezes com cebolinha (cheiro verde) mas essa picanha tá de lasca a alma aff... parabens Ze! Me inspiro em ti quando vou churrasquear com a família! Abraço!
Nossa que delícia 😋😋 de picanha, deu muita vontade de comer, eu adoro vinagre seja da aonde for nordodeste ou São Paulo 😂😂😂e eu sempre coloco coentro.
Vc é show o vinagrete tá demais Robério Pernambuco
Sou de Alagoas, e nunca foi assim não, deve ser de outro estado, nordeste é muito amplo.
Zé eu sou seu fã, sua simplicidade conquista qualquer pessoa 👏👏👏👏👏👏
Maravilhosa, a picanha! O vinagrete também, tá uma beleza! Puro sabor!
Comentários:
5%: falando do vídeo
95%: nordestinos falando sobre o vinagrete
Mas o vinagrete tá no vídeo, então é 100%
Ele perguntou, tão respondendo, sai fora
@@carloscosta2679 ?
E o vinagrete não tá no vídeo não, minha gente?
o cara perguntou.
Ô coisa boa !!Melhor canal de Churrasco do mundo valeu ze pelas dicas e pelas receitas muito sucesso meu amigo !!
Aqui no Ceará é cortado em cubinhos e alguns lugares que eu vou que são uns cubos maiores
Canal top demais, "Ahwwwoooo trem que ruge"...kkkkkkkkk
Só eu que amo assistir os vídeos almoçando?
Cheguei kkk...boa noite churrrasqueadas... Abraço zé
Boa noite!!!
Tô com água na boca, babando, 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏👍👍👍🤙🤙🤙🤙
Ooo Zé vinagrete aqui é normal, tudo em cubinho, tomate , cebola e pimentão, eu gosto mistura tomate verde e tomate vermelho.
Oh Zé Almiro, na hora da janta é até pecado vc postar uma delícia dessa.
Ficou muito top.
Parabéns !
amo suas receitas, sou de Pernambuco e seu vinagrete está correto, moro em Cabreúva SP já vi uma receita sua feita aqui em Itu SP
O corte em cubos pequenos é chamado de Brunoise. O corte em tiras finas é chamado Julienne. São técnicas culinárias para corte de vegetais. Aqui no nordeste, o vinagrete clássico é em cubos pequenos, mas não tão pequenos como o Brunoise. Eu gosto de fazer em Julienne bem parecido com esse do vídeo, mas uso um pouco de mel para quebrar a acidez. E faço bem antes para amaciar a cebola. Aqui no interior quem reina é a carne de carneiro!
E eu assistindo isso de madrugada só pensando em comer um churrasco
Zé, esse seu vinagrete pode ter ficado muito bom, mas aqui no nordeste é cortado em cubinhos, nunca vi desse aí não, mas valeu a churrasqueada, essa picanha deve ter ficado muito boa.
Nunca vi um vinagrete cortado dessa maneira aqui no RN, mas ta valendo hehe
Eitaaaa, vou fazer, o vinagrete aqui em Recife o corte e picadinho.
Mais uma aula irei fazer ze vc e demais valeu
Muito bom Zé vc e demais ótima receita esse vinagrete e show de bola
Sou baiana, moro no Rio de janeiro, já morei em pernambuco e nunca vi vinagrete fatiada, mais gostei da dica da carne.
Carvão Ecomais é muito top! 👏👏👏
Como um bom nordestino eu amo coentro
Parabéns por compartilhar, mais essa maravilhosa receita conosco!
Acompanho os seus trabalhos, sempre.
Quando acabar de assar e degustar essa picanha, venha tomar um cafezinho comigo e comer um pedaço de bolo, kkk!
Que DEUS lhe abençoe, sempre.
Ze Almiro é o melhor 👏👏👏
Oi quem vos fala é um cearense e aqui nunca vi deste tipo de vinagrete não, aqui usamos uma hortaliça (cebola), um vegetal (pimentão) e uma fruta (tomate) picadinhos com vinagre!
Fds
E ele usou o que?
@@eomigl0 Vish kkkk tem foto de anime e ainda coloca FF no final do nome kkkj ANULADO...
FDS?
@@eomigl0 Jogador de free fai querendo opinar KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
@@Marco-th2eueae seus bostas como vai?
Gosto de um toque de pimenta de cheiro no vinagrete.
O vinagre pode não ser a moda nordestino mas gostei muito da ideia de faze lo em tirinhas,agora a picanha vom crosta de alho, vou fazer no natal
ZÉ PRA ZÉ, ESTOU SÓ APRENDENDO MUITO BOMMM.
mais chique do que assar picanha é fazer vinagrete com pimentão vermelho e amarelo
Me deu até água na boca hummmmmm
Receita saborosa de dar água na boca
Esse vinagrete é da aí mesmo , pq aqui no nordeste é feito todos em cubinho pequenos e com coentro !
Bommmm
Muuuuito
Bommmm
Ze Almiro
Parabéns Zé! como sempre todas as suas receitas são um espetaculoooo! tchap nela!
Excelente receita!!! Indica um açougue bom aqui em São Paulo pra comprar uma boa picanha, pq tem uns aqui que vende metade do coxão duro junto
Que canalll top parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾
Nossa, que vinagrete bonito
kkkkk aqui no nordeste onde eu moro corta em rodela fininha
Deu água na boca muito bom
eu nunca vi esse tipo de vinagrete, mas que ficou bonito ele ficou kk
Eita lasqueira trem bão
Aqui no Rio Grande do Norte o vinagrete eh picado... Não existe esse em tiras .. mas, gostei da opção!!!👍👍👍
Zé, Amor sou casqueiro Renomado do barrairo em B h, Amo todo que você fãs, a sua pessoa já e um estácio ,churrasco fica muito mais gostoso, grato,
Esse cara aí e mestre mesmo em ,imagina o sabor das receitas dele deve ser bom demais !!
Zé já comi churrasco de charque, faz uma churrascada dessa no teu canal... adoro teu canal e suas receitas ..
Aqui no nordeste agente faz em cubinhos as verduras do vinagrete
Vinagre nordestino que eu conheço e faço aqui no Nordeste é picadinho
Mais ficou fresco demais esse churrasqueiro 🤣🤣🤣
Ei Zé, aqui no Recife é tudo picadinho e com bastante coentro...
esse vinagrete ai não e nordestino não aq e picadinho
Aqui tambem e picadimho
ANNNNNN 6 NORDESTINOS GOSTAM DE UM PIKADINHO NÉ
@@ERICKDELICIA_ ????? 7 série bateu aí
@@ERICKDELICIA_ sim um vinangrete bem picadinho quem não gosta, essa piada n foi boa n sinto muito, apaga que da tempo
Aí sim hein Zé. Parabéns
Bom muito bom parabéns Zé
Adorei. Deu água na boca.
Vou fazer final de semana.