VOCÊ ASSOU CARNE ERRADO A SUA VIDA INTEIRA (Netão explica) | PrimoCast 226
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- čas přidán 17. 11. 2022
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• COMO FAZER PICANHA E G...
Vai ter PICANHA pra todo mundo? 🤔🥩
Não é segredo para ninguém que o brasileiro ama um churrasco, afinal, é o momento que une amigos e família em um momento único e saboroso. Mas como transformar isso em um negócio altamente escalável e lucrativo?
Por isso, no PrimoCast de hoje, para respondermos a essa pergunta, chamamos o Netão que é a cabeça frente a todo esse projeto, do Açougue Bom Beef by, para entender o segredo por trás de tanto sucesso. Essa, vai ser uma conversa distraída sobre negócios, empreendedorismo e geração de valor.
O programa de hoje está de dar água na boca. Você não pode perder. 🥩🍎
Episódio: COMO TRANSFORMAR CHURRASCO EM UM NEGÓCIO MILIONÁRIO | PrimoCast 226
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Atenção: O prêmio devera ser retirado no Açougue Bom Beef mais próximo de você, NÃO podendo ser enviado.
Host: Thiago Nigro @thiago.nigro
Convidado: @netaobombeef
Time do Primo:
Kaique @kaique.editor
Lucão @lucaszafraa
Sua marca no PrimoCast: publicidade@timeprimo.com
Palestra do Thiago Nigro primo@polopalestrantes.com
Que bom que o Monark encontrou um novo rumo pra sua carreira
Kkkk
Caiu muito, virou funcionário cara.
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk igualzinho né, tbm tava nessa brisa
Monark da deep web
🤣🤣🤣
Parabéns ao Daniel Ricciardo, que cansou da F1 e virou churrasqueiro.
Não aceitou ser terceiro piloto da Red Bull 😂
HUEUHAEUHEHAHU
Ninguém assou errado a vida inteira. Simplesmente o churrasco evoluiu,e vieram novas técnicas e maneira de fazer um Churrasco com mais, qualidade. Salga ante depois, é. Ia a discussão mas pra quem já tá acostumado, a diferença não tão gritante assim, mas claro vai do gosto de cada um.
Netão ensinando o básico do churrasco! Pra quem acha que é frescura, tá acostumado a ficar bebaco e nem sentir direito o gosto da carne, come os chicletes assados e tá tudo certo, os convidados que se lasquem.. haha.
O brasileirinho tem que saber fazer um bom churrasco, tá na nossa cultura, temos carne de qualidade em abundância. O animal aí tem que ser tratado com respeito que se deve, não devemos deixar pros hermanos/gringos acharem que fazem um assado melhor que nós.
Mas fazem, Argentina mesmo é referência
A nutellagem agradece né.kkkk
@@eduardofantin3423 A inteligência agradece.
Bom que o netão respeita a história e o modo de cada um fazer seu churrasco .
Sou 1000x o Marcelo Bolinha doq o Netão. É mais o meu estilo, minha cultura, meu jeito que vem de raízes do Sul do país. Mas, vc faz do jeito q te deixa mais confortável.
Eu tbm , é muito menos nutelagem né !!!!
@@eduardofantin3423 sim. O churrasco do bolinha é o raiz com estudo. O do netao eu acho muito legal, bonito, mas ainda prefiro o nosso estilao mais raiz kkkkk
Com certeza. Marcelo Bolinha é top ! Esse aí é marqueteiro.
Achei um comentário que eu concordo 100%
Mestre Bolinha é show. Baita assador
Desde que fui ao Debetti , q coloca o sal depois( pétalas de sal), comecei a fazer igual. Sempre elogiam esse jeito de fazer.
Amo esse salzinho tômperado.
Esse corte rendeu mais algumas milhares de vendas do sal de partilha do netão kkkk
Canta Gallo by Netao é indiscutivelmente o melhor sal do Brasil
Dúvido assistir e não ficar com água na boca 😋
O tempo que essa carne ficou ali esperando nao existe em um churrasco
Sal grosso na carne é cultura nossa aqui do rio grande do sul, nos pampas gauchos ,assado num fogo de chão aquele costelão bem bagual tchê, do jeito que o gaúcho gosta .
Eu fico imaginando esse churrasqueiro ..fritar um ovo ...e no final colocar o sal ....não e a mesma coisa...
Mas eu gostei q no final ele respeitou a cultura dos churrasqueiros...
Isso q ele fez poucas pessoas fazem...mas eu respeito...cada um tem um gosto...
Quero ver assar uma carne comprada no açougue do joanete, em churrasqueira de tijolo! Em vez de ficar discutindo o tipo de sal, se joga uma partida de dominó
Esse cara é Nutella,só assa carne fácil de fazer,se der uma costela de fundamento pra ele se enrosca todo, vai estragar a carne.
que NUTELAGEM!!! PQP... então todos nós do sul não sabemos fazer churras kkkkkk Sal Grosso! SEMPRE
Churrasco é com sal grosso, o resto é carne assada e tenho dito!!!!!!
O cara quer falar logo do estado referência a churrasco onde eles tão aprendendo com os argentinos agora, nós do sul já dominamos a anos por ser vizinhos deles
Disse a pura vdd, é muita frescuragem hoje pra tudo tem essas pessoas que se dizem expert, "vamos te ensinar a fazer a feijoada verdadeira ou faça a dobradinha original ou você sempre fez polenta com frango errado" eu não contra sofisticar pratos da culinária brasileira mas dizer que você tá fazendo errado e ficar inventando moda pra mim é uma babaquisse.
Frescura é cagar regra
e nao sabem mesmo, churrasco horroroso
Daniel Ricardo tá fazendo churrasco agora
pedra de sal tem na hora de salgar depois, vou salgar antes SEMPRE, e com sal grosso mesmo, e virar 1 vez só.
Então, pelo que eu entendi, dá pra colocar sal depois e pode ser até o refinado normal, já que não vai mudar o aspecto da carne.
Sim mas não é o ideal, ele é mt fino, o certo mesmo é usar parrilha ou flor de sal
Pode sim fica a mesma coisa só o que muda é a quantidade que se usa
Sal fino depois de pronto é bem difícil de acertar, cuidado. A chance de ficar muito salgado é grande. Só tomar esse cuidado que é sucesso.
Pode sim, o que muda é só o tamanho da granulometria
Boa resposta, Neto. O uso do sal é cultural. No sul, é sal grosso. E tenho dito!
Pra que ousar evoluir?
Viva às tradições
Faz sentido colocar sal antes resseca a carne e só ver o famoso cara do restaurante sal bae turco coloca o sal depois estilo cachoeira 😆
Sal de 25 reais a picanha 60,00 o povo agora só quer Heineken e eu o primo pobre em ascendência comendo fraldinha no sal grosso com Amstel.
é só vc pegar o sal grosso e bater em um processador ou macerar manualmente n fica igual porem fica ''proximo''
E precisa de coisa melhor? Na boa, gosto é gosto, mas pra mim churrasco é com sal grosso. O resto é frescura igual copo Stanley.
Não precisa do sal de parrilha, usa p sal grosso, mas salga depois. Ele mostrou isso usando o de parrilha, mas o princípio é o mesmo.
Esse sal dura muito, pq vc usa bem menos do que o sal grosso... O meu acabou semana retrasada, durou 1 ano
Sal grosso vai bem no costelão, carne grossa e assado lento
Eu nunca curti colocar sal grosso em churrasco, e vejam só... eu estava certo kkk
Peças grandes tipo costela, é necessário sal grosso, cada peça é uma história sal médio, parrilha tem que analisar a peça. Salgar antes ou depois, aí vai do assador.
A luvinha preta perde consideravelmente a reputação do assador.
Perfeita colocação👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grande Monark!
o primo Rico, como assador é um Primo Pobre, mas bemm pobre kkkkkkkkkkkkkkkkkk
esse sal de parrilha, vamos ver se é bom, proximo churrasco vou utilizar ele
Top. vai gostar
Muito Bom
Bata rapidamente o sal grosso no liquidificador e peneire, terá o sal de parrilla
Ele usou a deixa pra vender o sal kkk
comeu antes de "sacanagem" kkkkkkkkkkkkkkkk
Faltou pegar o travesseiro e o cobertor pra carne descansar direito.
Monark, é vc ?
Sal de parrilla é fácil fazer, por modismo o pessoal paga uma fortuna
O churrasco é botar carvão , juntar a galera, tomar cerveja e falar bobeira! Parem de gourmetizar o básico pelo amor de Deus
ele lucra com isso , o podcast e sobre negócios kkkk
Churrasco raiz
Sim, mas isso que ele faz é praticamente o básico, não muda a dinâmica do churrasco
Esse pessoal da luvinha preta é fogo
Mas isso é o básico do churrasco bicho, se nem isso você sabe fazer a culpa não é do cara kkkkkk
So falta deixar o convidado falar!!!
MTA gente falando ao mesmo tempo!
Churrasco de frequento. Kkkkkk maior comédia
monark ta bem d boa
"Dou uma mexida na picanha e jogo ali, como é o nome mesmo?" Já bastou pra mostrar que não sabe nada kkkkkkkk
Quase biolinário, vai perder tempo com churrasco? Mas eu perderia pq gosto. Ele não parece ser um cara muito interessado não....enfim, você falou tudo, é um molão/bobão que não presta nem pra assar uma picanha na grelha kkkkk (trocaria minha pobreza por essa cara de bobão do primo)....
vou usar com meu cachorro
É claro que o sal dele é diferente, se não, não venderia kkkk
O sal dele é sal grosso batido no liquidificador e peneirado, e custa uma fortuna 😂😂😂😂😂
Exato. Tem que criar a demanda pra vender kkk
CantaGallo, direto de minha Presidente Prudente :D
Não guentan nem rachar uma lenha campestre kkkkk
Esse cara parece até uma fusão de monark com um papagaio.
é descobri que eu como gaucho, desde que existimos fizemos churrasco errado;;;; aiaiiiaai
vou testar com asinha de frango se eu errar o preju eh menor
Ahhh sai fora... Cada um faz do seu jeito
A diferença aí é por conta da qualidade da picanha... no mínimo aí é um Angus
Essa parada de dizer “isso vai ser um corte”
“Agora um corte”
“Fiz o corte” se referindo aos cortes de podcast
Fica bem estranho, sei lá! 😂
Picanha congelada. kkk. Assa carne do dianteiro que é muito melhor.
Basicamente uma propaganda, nada de errado com o churras tradicional.
Sal é Cisne...raiz
Sal grosso não presta, compre o meu
Tem quen cai hauehsu
Monark das pisadinha
Netao é rancoroso.kkkkkk
Netão, vc levou 2 anos estudando sal pra usar depois de assar? Meu irmão... não sei se eu falo kkkkkkk.
Não fale, vai colocar água no chopp do amigo😂😂😂😂😂
Não tome banho de sal hehehehehehehe
O Monark foi cancelado no Flow, aí foi pro Rumble, e agora tá fazendo o podcast do Primo Rico, não se decide né…
Eu fico pensando..o Netão coloca a carne pra descansar,e come fria depois,doidera heim
Tudo lindo só falta o netao assar a carne
Vem comer uma costela gaúcha suculenta mas assada, crua não dá não
Vcs gostam de carne cozida bem molinha desmanchando.
Isso aí é carne grelhada. É diferente.
Fmz sal de jimo? Kkkk essa é só alguns vão entender kkkkk
Esfriou a picanha :'(
Netao nutellou demais o churras.
Já comi assado Nutella igual o dela e bem bruto, estilo gaúcho... O Gaúcho com carne no espeto, sal grosso, gordura e lenha é muito melhor
O nicho que ele arrasta é a nutelada, geralmente playboy, que se acham os pica do churrasco com essas luvinhas pretas e todas essas frescuras.
Nada se compara ao bom e velho churrasco gaúcho. E falo isso sendo paulista.
churrasco nutella
Cadê o Monark
duvido que ganha do sal diana
Nada de suculenta e sim carne crua e pode colocar o sal grosso deixa crua que fica suculenta
Mané errado. Existe forma melhor não existe errado. Se eu quiser fazer com açucar e gosto ta bom =) Netão falou certo não existe errado =)
Churrasco nutella
Monark terra 2
Sal é sal !
Netao falando e o outro interrompendo.. pqp deixa o cara falar
Churrasco de nutellas, há séculos que o sal grosso é usado e fez a fama do churrasco por todo o mundo, o sal foi estudado por dois anos e chegou ao sal perfeito, tú te presta em netão, começou a ganhar projeção, descobriu o fogo também, sem mi mi mi tá!!!
Esse papo de deixar a carne descansar é balela, esfria a carne, nunca deixo descansar e fica suculenta e quente
Descansar não é deixar esfriar
Isso daí é frescura desses caras que começaram a fazer churrasco
Concordo plenamente
Aqui no sul se tu deixa ela descansar 5 minutos ela esfria mesmo no inverno
o everaldo vell acabou de desmentir a ciência, tragam o nobel pra esse homem
Kkkk não sabia que tinha que ser tão fresco pra fazer um churrasco
Mas o cara só falou de picanha....galera, ou pobre aqui é contra filé e olhe lá.
Puro marketing
sal e tudo igual!
Picanha a 1r. Faz o L
Frescura pra comer um teco de carne, da licença
Sal de Parrilha nada....sal de churrasco é sal grosso..
...propaganda...
Pelo menos esse Monark não fica defendendo as ideias malucas do Gado...
O cara que não sabe fazer churrasco querendo ensinar os outros.
o novo marcos bassi n sabe fazer churrasco?
muito mimimimi pra fazer uma carne!
Kkkkk ....
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
O cara pega um sal vai lá moe e pronto... É parilla KKK
Primo pobre..
Sal é tudo igual o que muda é os frufrus que botam junto kkkkkk
Palhaçada essa istoria do sal. A história é outra...
mais um motivo pra apoiarmos o mbl e elegermos danilo gentili em 2026!
Com certeza não !!
Com certeza sim !!
Com certeza sim!!
@@marinamonteiro1190 feminazi detected
Com certeza não!
Os gaúchos ouvindo isso🤨
Daqui uns dias vao estar colocando oregano na carne de churrasco...😏
Muita frescura!
Sal é a mesma coisa, sal é salgado kkkkkkkkk churrasco de gaúcho é no rolete, come tudo de uma vê , não tem nada a ver com o churrasco brasileiro, cara um come no seu prato, churrasco de europeu= sem graça
Frescura, ficam querendo inventar moda, igual o gringo que jogar o sal parecendo uma naja.
Esse cara é tonto assim mesmo, ou ele se faz de tonto?
Eu uso sal fino normal e acabou.
Fraco demais