اکبر جوجه رستورانی از صفر تا صد | نرم و آبدار | خوشمزه و ساده | Persian Fried Chicken
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2024
- اکبر جوجه رستورانی از صفر تا صد | نرم و آبدار | خوشمزه و ساده | Persian Fried Chicken
لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید
مواد لازم 👇
جوجه 900 گرمی 2 عدد
نمک
کره 250 گرم
سس انار و آلو جنگلی (سیر 1 حبه - رب انارترش 1.5 ق غ - رب آلو جنگلی 1 ق غ - نمک - کره)
سس تمرهندی (تمرهندی ترش و شیرین - کره)
سس زرشک (زرشک 100 گرم - شکر - سرکه سفید 1 ث ق غ - کره)
Ingredients 👇
Cornish hen 900 grams, 2 pieces
Salt
Butter, 250 grams
Pomegranate and wild plum sauce (1 clove of garlic - 1.5 tbsp pomegranate molasses - 1 tbsp wild plum molasses - salt - butter)
Tamarind sauce (sour and sweet tamarind - butter)
Barberry sauce (100 grams of barberries - sugar - 1/3 tbsp white vinegar - butter)
همکاری 👇
AbedFoodChannel@gmail.com
حمایت از کانال 👇
PayPal: abed.motasemi@gmail.com
*Affiliate Disclaimer:
Note this description contains affiliate links that allow you to find the items mentioned in this video and support the channel at no cost to you. While this channel may earn minimal sums when the viewer uses the links, the viewer is in no way obligated to use these links. Thank you for your support!
درود بر شما
بدون شک این عالیترین رسپی اکبر جوجه بود که تا کنون تست کرده ام. ممنون از شما.
خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
😍😍
عالى بود بهترين مدل پخت اكبر جوجه بود ❤❤
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
کارت خیلی درسته داداش
ممنون از توضیحات کاملتون و نکات کلیدی که بهش اشاره می کنید من خیلی چیزهای جدید و مفید از آموزشهای شما یاد می گیرم
یک دنیا سپاس
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
🥰🙂👌
بهترین مدل پخت این رسپی در نوع خودش بود 👏👌👍 هر سه تا سس بینظیر بود 👌یک دنیا تشکر از شما 🙏🌹🌹🌹
خوشحالم دوست داشتید 🙏🙏💐💐
به به شما عالی هستید
واین غذا خیلی خوبه
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
چقدر خوشحالم که با کانال شما آشنا شدم😊 آشپزی رو به صورت آماتور شروع کردم و با ویدئوی قرمه سبزی شما یه قرمه سبزی درست کردم که به خودم افتخار کردم😊 تصمیم دارم همه غذاهایی که آموزش میدین رو درست کنم 🎉 سپاس فراوان
سلام ممنون پسر جوان و هنرمند خیلی عالی امشب گفتم بچه هایم بیایند دور هم اکبر جوجه بخوریم چند دستر دیدم اما دستور شما را پسندیدم درست کنم انشاالله امشب تنتون سالم دلتون خوش روزی تون پر برکت
🙂👌
بسیار عالی و خوشمزه مرسی ❤❤
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
به به عالی شد نوش جونتون باشه👌👌🥰🥰🥰🥰
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
مدت ها منتظر این ویدیو بودم وااای من عاشق اکبر جوجه ام 💥❤
خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
متعسفانه این اکبر جوجه صد در صد غلط است
اگر اکبر جوجه می خواهی کانال جواد جوادی ویا yummy gastronomy را تماشا کن هر دویشان طرز صحیح را آموزش میدهند
Excellent video thanks for sharing.
Glad you enjoyed it
عالیه خیلی ممنون
جو جه کباب مواد لازم است خوشمزه است تشکر می کنم ۰❤❤❤❤❤❤❤❤
عالی بود....بهترین روشی بود که دیدم
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
عالی عالی ممنون❤
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
دستت درد نکنه منکه دلم رفت نوش جانت خیلی عالی بود مرسی.
قربان شما عزیز خوشحالم لذت بردید 💐💐
🙂👌👌
معركه بود👌👌
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
🙂😍
بسیار عالی سپاس👌👌👏👏💐💐💛💚
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
خداقوت خیلی زحمت داشت این ویدیو
قربان شما عزیز خوشحالم لذت بردید 💐💐
دستتون درد نکنه مثل همیشه عالی
ممنونم عزیز جان
🙂👌
عالیست.مرسی.
عالی بود ممنون
چقدر عالی و کامل توضیح دادین .خداقوت🙂👏
❤❤❤❤❤❤❤❤❤عالی بود
خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
🙂👌
عالی بود
عالي بود👌👌
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
😉👏👌
عالیه
😍😍😍👌
جالبه محل کار داشتم اکبرجوجه می خوردم که یهو این اموزش رو دیدم😅
🤣🤣🤣 نوش جونت داداش
مرسی از آموزش این جوجه خوشمزه. حتما امتحانش می کنم.
سپاس از زحمات وآموزشهای عاااااااالی 🙏🙏🙏🙏🙏
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
🙂😍👌
ماشالا ۱۲ کا شدی عابد جان🎉🎉
قربوونت برم عزیز جان ممنونم از شما. خدارو صد هزار مرتبه شکر دوتان عالی مثل شما دارم
خیلی عالی و مفید👏👏❤❤
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
😍🥰👌
واي واااقعا دهنم آب افتاد 🤤🤤🤤🤤
😍🙂👌
Excellent . Many thanks . ❤❤❤❤
Thank you!
خیلی خوب شد👍👍
قربان شما عزیز خوشحالم لذت بردید 💐💐
قبولت داریم. ووو🎉🎉🎉🎉عالیه
خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
درود و سپاس ممنون که آنقدر خوب توضیح میدید من امروز عضو کانال شما شدم و زنگلوله اگر ۱۰۰۰ تا هم بود میزدم سپاس مجدد از سوئیس بیننده شما هستم
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐 درود بر بروبچ Interlaken و Grindelwald . عجب جاییه سه سال پیش رفتم
بسیار عالی 👍🏼👍🏼👍🏼
😍🙂👌
Thanks for sharing your thoughts about food
My pleasure 😊
عالی
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
👌🙂
This is a complete and useful guide to make this legendary dish. Merci Abed jaan.
My pleasure 😊
Great job congratulations
Thank you!
من هنوز وقت نکردم نگاه کنم.فقط،واااااااااویلا
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
به به، عالی به نظر میرسه! نوش جانتون 🙂
قربان شما عزیز خوشحالم لذت بردید 💐💐
🥰😍👌
بی نطیر بود 👌👍👌👍👌👍👏👏👏👏👏
🙂😍👌
تو عابد عزیز کجا بودی تا حالا،،،،،، من فکر کنم جزو بهترین هستی، کارت حرف نداره، موفق باشی پسر خوب و دوست داشتنی❤❤❤❤❤
قربان شما عزیز خوشحالم لذت بردید 💐💐 لطف دارید
🍀🙂👌
بهبه❤
🥰😍😍
واااای محشره....🤩😍👏👏ممنون ازآموژش حرفه ای وعااااالیت😍😍🙏🙏⚘⚘
🙂👌
ایول ❤
قربونت داداش
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙏🙏
Perfect
🙏🙏🙏
😋👌
آفرین به این دستپخت👏👏👏👏👏
😍🥰👌😊
اوه چه شود ❤ من فردا درست میکنم
نوش جان پیشاپیش
😍😍
واقعا احسنت ،تو رسپی های رستورانی معروف ۶ ساعت حداقل جوجه توی روغن غوطه ور با دمای خیلی کم میپزه که واقعا سخته.ای روش دم کنی آخرت جنس بود.عالی
امید جان عزیزی برادر نه همین جوجه رو میکنه مثل پنبه
nice❤👍
Thanks ✌
Aaaaali bood. Nicely simplified recipe. 👌
Thank you 😊
🙂👌
bravooo 👍👍👍
🙏💐
عالی بود. 👍👏
خیلی ممنونم عزیز خیلی خوشحالم که دوست داشتید 🙏🙏
😍👌👌
I cannot believe how incredible and delicious this food is you did a wonderful job. Thank you for this recipe. I love it. I will follow you to the end.
👌😍😍
اووووف چه کردی.خیلی خفنه
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
😍🙂👌
مرسی عابد جان. من اکبر جوجه و سس زرشک درست کردم. فوق العاده شد. الانم دارم میترکم از بس خوردم
🙂😍
تشکر
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
Delicious looking food...coming over in two shakes of lamb tail 😂🤣😂🤣😋😋😋😋😋🤲👍🧘♂️😍
Thanks for watching 🙏🙏
خيلي سپاسگزار عابد گيان🙏🙏🙏
perfect 👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋
thanks 👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤
خیلی ممنوم عزیز گیان 😁
thx
🙏💐
👏👏👏👏👏
🙏🙏💐💐
😉👏🙂
داش گلم عالی بود ایول داری دمت گرم راضیم ازت عشقی ❤❤❤
قربونت نرگس جان عزیزی
😍😍😍👌
احسنت به شما عزیز
خداروشکر دوست داشتید عزیز 🙏💐
🙂🥰👌
سیلام عابد جوووونننن، واویلااااااااااااااا، خدایی دمت گرم، ممنون از آموزش خوبت خیلیییییی دوست داشتم، سس زرشک ات که عاااالیییی بود، این دوتا رو هم حنما امتحان میکنم، لباست خیلی شیک بوددددد، انشاالله دلت هم مثل لباست شاد باشه❤❤🌹🌹👌👌😍😍👍👍✔✔
قربون شما عزیز جان 🙏🙏
❤❤❤❤❤
🙏🙏💐💐
😍👌👌
Ok
🙏💐
عالی بود🎉🎉🎉🎉
دمت گرم کارت خیلی عالی و خیلی حوصله داری، سس ها که درست کردی خیلی سخت آسون نیست ، کاش حوصله تو را داشتم عبد ❤
خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐
عزیز جان زندگی یعنی حرکت حرکت حرکت. پس چرا زنده اییم؟! اینها بازی ذهن هست ذهن تمام کارش حفظ وضعیت موجوده. خروقتس بیحوصله شدید تا ۳ بشمرید و فقط شروع کنید به دقیقا همون کاری که ذهنتون میگه بابا حوصله داری!!! عزیز جان نیروی فوق العاده ای در درون همه ماست. ازش استفاده کنیم
👌🙂👏
😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋
🙏🙏💐💐
سلام توضیح عالی کاش خلاصه بود خیلی وقت گیر
Abed Jan Mamnon az amozeshat lezat bordam mishe lotf koni begi az koja mitonam robe alou jangali Tahiyeh konam dar USA Mamnon az zahmat at🙏❤️🙏❤️
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
والا اینجا که پیدا نمیشه. این از ایران اومده. اگر نداشتید مسئله ای نیست فقط رب انار بزنید
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍
🙏🙏💐💐
ممنونم مثل همیشه عالی بود فقط یک سوال ، سوسهارو اگر برای رستوران بخوایم آماده کنیم چند روز ماندگاری دارند ؟؟
قربون شما بزرگوارید خوشحالم دوست داشتید عزیز 🙏💐 خیلی میمونن چون پروتویین ندارن. فکر میکنم راحت اگر هوا نخورن ۱ هفته بمونن. باید امتحان کنید
دمت گرم داداش
ولی خیلی زیادی توضیح واضحات میدی خسته کننده میشه
خیلی ممنونم عزیز خیلی خوشحالم که دوست داشتید 🙏🙏
توضیح چی؟🤣
آقا عابد سلام
اول تشکر از ولاگ های خوبتون🙏🌺
ی پیشنهاد دارم براتون زاویه ی دوربینتون چشمو اذیت می کنه بیاریدش بالا وسایل روی میز کارتون درست دیده نمیشه و چشم و اذیت میکنه کلا دستیابی کادر دوربینتون خوب نیست البته نظر من هست نمیدونم شما هم همنظر هستید یا نه؟ در هر صورت موفق تر باشید👏🌺🇮🇷💞🙏
قربون شما عزیز جان خیلی ممنونم خوشحالم که پسندیدید
عزیز جان زاویه بالا مقدور نیست متاسفانه چون تجهیزات و پایه های مخصوص میخواد و قبلا انجام دادم خیلی سخته. ببخشید عزیز
🎉🎉🎉❤❤
🙏💐
Hey, thanks for this, very well explained. Quick question: I know you have a recipe for 'Barg', could you do one for 'Chenjeh' as well? Is it very difficult? Since your videos are very good, please could you do 'Kookoo Goosht' the one with a lot of eggs. Also, Norouz coming up, could you do a 'Baghali Polo ba Mahi' and a 'Ghotab'? thanks.
Hey Maede jan
Thanks for the compliment
I will definitely make chenje and sabzipolo ba mahi. Ghotab is a great idea too. Chenje is easier than barg aziz. Koko gosht i have no idea what you are talking about. Do you mean Kotlet? If so I have that too
@AbedFood thanks for taking the time to reply. Kookoo goosht has no potatoes but instead has a lot of eggs. It should be very soft, but mine never turns out well. I thought you were definitely the person to hack its recipe. Your recipes are all very well explained, and the food turns out fantastic.
6:00
یه نکته علمی. گرمی آب برای حل کردن نمک تاثیر خیلی کمی داره. اما برای حل کردن شکر داغ بودن آب خییلی موثره
😍😍🙂👌
👏👏👏👏👏🌺🌹🌺🌹😋
bah bah ke cheghadr aaly tozih daadi va koli azet chiz yaad gereftam.... damet garm. .. raasti kojaye Amrica hasti, ke bebinimet ageh nazdik Washington DC hasti? 🙂🙃
خوش حالم که دوست داشتید بزرگوار 🙏💐
قربون شما من سن انتونیوی تگزاس هستم
بسیارعالی ..ممنونم از آموزشهای بی نقص شما استاد..
لطف میکنید پیاز داغ وسیر داغ..چیپسی رو آموزش بدین..از اون مدلهای که تو بازار واس فروش دارن..کلا روغنش گرفته میشه..ممنونم🙏
به روی جشم
@@AbedFood چشمتون پرنور ..ممنونم🙏
22:17 شما در این مرحله داخل تابه سرباز مرغ را سرخ کردید که به اون شکل نهایی برشته درآمد. نکته مهم برای آخر کار همینه که دیگه نباید درب تابه را بگذاریم چون توی تابه بسته مرغ میپزه سرخ نمیشه.
دوربینت چقدر پایینه داداش
عابد جان من رستوران کار میکردم با همون شیلنگی که کوچه و مغازه رو میشتن با همونم جوجه و سالادو هر وی فک کنی میشستن😂
خب این همه مریضی و مسمومیت غذایی از همین حاست دیگه
همه چی عالی ولی ویدیو خیلی طولانی وخسته کننده بود ببخشید البته
عزیز جان ممنون
سرعت ویدیو رو بذارید رو دو برابر از تنظیمات
👏👏👏👏👏❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋
من مرغ شکم پر رو امروز (دقیقا ۳ روز بعد دیدن ویدیو و تو یخچال گذاشتن مرغ و بدون چوچاق) درست کردم و عااالی شد :)) کلا کارت با مرغ عالیه ❤😂
عابد بابا یه پنه آلفردو درست کن انگشتامونو بخوریم :))😅😂❤
زشته هیچی پاستا توی ویدیوهات نیست 😊😅😂
خداروشکر که دوست داشتید
پاستا هم چشم
اين طعم مثل جوجهء كا على يه كه من يه روزى روزگار در كُردستان خوردم ؟
واى چه بوئي داشت اين جوجهء كا على وقتى آن زمان پدرم مسيرى رو در كنار جاده و طبيعت كُردستان رانندگى ميكرد خيلى دوس داشتم
خیلی عالی پیش رفتید فقط زعفرون کار وخراب کرد چون همه طعماکبر به اون مزه مرغشه زعفرون همه خوشمزگیاشومیپوشونه
زعفران نباید بزنی عزیز دلم جوجه کباب نیست که ولی دمت گرم عالی بود...❤❤❤🎉
عرض کردم توی رسیپی نیست و سلیقه اییه
😍👌👌
رنگ لباس هم با این اسپری میره به صورت نقطه نقطه😂
🤣🤣 خب نزن رو لباس
چون اسپری میزنی به اطراف پاشیده میشه،مخصوصا لباس
like. likeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. like.
🙏🙏
سوپر مارکت هندی رب تمرهندی دارن که کارت را خیلی راحت خواهد کرد
Tamarind paste
🙏👍
@@AbedFood در مورد برنج من پیشنهاد میکنم که برنج باسماتی سالمند با طول فوق بلند مرغوب را امتحان کنید شاید نظرتان در مورد برنج های هندی عوض شود.
Aged basmati rice Extra long perimum
.
🙏