Ovos: como são produzidos? Como vivem as galinhas?
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- čas přidán 27. 08. 2024
- PARA LER REPORTAGEM COMPLETA, CLIQUE bit.ly/2fOOWa4
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Depois de décadas na lista dos alimentos perigosos para a saúde, o ovo finalmente foi inocentado pela ciência nos últimos dois anos: novos e longos estudos comprovam que gordura saturada não aumenta o colesterol e não é a responsável por ataques cardíacos.
Além disso, provou-se também que o ovo ajuda na conservação dos músculos (por isso os malhadores compulsivos se enchem de clara) e auxilia no controle da diabetes, entre outros benefícios.
Então, vamos comer ovo até não poder mais!
Peraí - QUE ovo você está comendo?
Além de ser uma das indústrias mais crueis com os animais, é também uma das que mais usam artifícios para otimizar o lucro e maximizar a produção. Os artifícios - legais, por sinal -, vão desde colocar corante na comida das galinhas para deixar a gema mais laranja (o que muita gente associa com ovo saudável), até a administração maciça de antibióticos para as aves por conta da superpopulação e péssima qualidade de vida.
Quer mais? Galinhas de granjas convencionais vivem em ‘baterias’: empilhamento de gaiolas nas quais os bichos não tem espaço suficiente para andar ou abrir as asas. Essa vida causa estresse, o que as faz bicar umas as outras. Como se resolve isso? Com debicagem, um processo que consiste em cauterizar a ponta do bico. E ainda tem coisa muito pior.
Nós do #PorTrasDaKg fomos visitar a Yamaguishi - produção orgânica de ovos no interior de São Paulo - entrevistar um das maiores autoridades no assunto, Romeu Matos Leite, a fim de entender todo o processo.
Por que apenas a informação nos torna conscientes de nossas escolhas.
Manual de debicagem da EMBRAPA: bit.ly/2fkmIjR
como é bom ver que tem produtores que se importam com o bem estar dos animais!
Excelente vídeo!👏
Amo galinha
Adoro ovos 😋
Parabéns pelo trabalho incrível de vocês.
vamos Evoluir pra Melhor, Sempreee
Ah Ailin, precisamos de mais pessoas como você!!! Obrigada por esse conteúdo rico e extremamente necessário!!!!
Obrigada! Mesmo. :)
Nota 10 falo tudo em poucas palavras, to começando uma granja de ovos mesmo jeito de vcs mas n ta facil pq ta cheio de exigências, e vi varios videos ja, a galinha tem q ser feliz solta e n confinada so de Charrua RS
Amei descobrir esse canal. Tem as respostas pra várias perguntas que ninguém sabe me responder. Espero que cresça muito e mais pessoas possam ter esse conhecimento!!
Obrigada, Bruna!
Idem
Que safadeza 04:19
Olá Romeu e Ailin, parabéns pelo trabalho de vocês! Ela como gastrônoma e jornalista, ele sócio do empreendimento na Vila Yamaguishi. Moro em Santa Maria de Jetibá/ES (2º maior produtor de "óvulos" do país, onde o 1º é Bastos/SP) e tenho me deparado com tal sofrimento e concordo plenamente com a visão de vocês. Estou pensando muito em começar com a produção de ovos orgânicos por aqui, timidamente, depois aumentando com o tempo e com o retorno dos investimentos. Devo procurar vocês para maiores informações e, quem sabe, uma sociedade :). Crreio que "é possível transformar o mundo e superar a exploração e a competitividade, não através de uma ação revolucionária, mas por meio busca comunal pela harmonia entre a ação humana e a Natureza". Parabéns mais uma vez!
q maravilha o tratamento dessas galinhas parabéns pelo trabalho com amor sucesso 👏👏👏👏
estou iniciando alguns estudos sobre produção de ovos, seus vídeos sobre o tema estão sendo super importante pra mim. Gratidão é a palavra.
Excelente! Adoro o seu canal! Obrigada e sucesso!!
Meu deusss quero esses ovos!!! Que orgulho 😍 tão bom ver gente que cuida de verdade dos animais, com uma criação consciente ♥️
Parabéns pelas galinhas orgânicas, amei!!!
Ailin, parabéns pelo seu trabalho!! Gostaria muito de uma matéria sua sobre a indústria do leite :)
Ela já está no canal, Cristiane: czcams.com/video/m5blxi1H0B0/video.html
Parabéns!!!!
Muito legal o canal. Continuem sempre fazendo vídeos. Tudo muito bem produzido ;) Não conhecia esse processo retirada do bico da ave, triste demais.
Ailin, escrevo no intervalo de sua entrevista na CBN. Também agradeço pelo seu trabalho esclarecedor. Curiosamente, faz 15 dias que assisti Cowspiracy, um documentário na linha do seu trabalho (disponível na Netflix). A vida está me dando mensagens para que eu me torne vagano. Ao terminar de assistir ao documentário, pensei em apresentar esse assunto aos meus alunos de ensino médio. Então, aqui vai o mais importante da minha mensagem: pessoal que se manifestou aqui parabenizando, não basta dar os parabéns. Temos que multiplicar o alcance das pesquisas da Ailin!
Fabio Henrique
Fabio Henrique Teixeira de Souza obrigada pela mensagem! realmente é importantíssimo levar informação de qualidade : só com ela podemos tomar decisões conscientes e deixarmos de ser consumidores cegos
Serio.... melhor canal do youtubw
Muito bom o vídeo =] Vendo ele lembrei da discussão que tive ontem sobre os "ovos e frango caipiras" vs os "tradicionais de supermercado". Ailin, vc já pensou em fazer uma reportagem sobre os pequenos produtores que, mesmo sem selo orgânico, tentam buscar um método de produção mais "natural"?
Parabéns pelo canal =)
Olha, canal excelente... Parabéns
O problema é o preço. O saudável custa caro a curto prazo. Porém o não saudável custa caro a longo prazo.
Como é nome dessa música no fundo ?
Por quê será que verdades como estas não passam no Globo Rural, não é??!!
Parabéns pelo belo trabalho
#govegan
Acabao de ganhar mais um inscrito
Só falta saber onde compramos is ovos deste produtor.
E qual é o destino desses animais depois que param de colocar ovos e gerar lucros para a empresa?
isadora veronez Abate
👏👏👏
GOSTEI DO GATINHO PRETO FOFINHO
Pl
Parec q tem um segredo a mais na raçao
O maior problema dos orgânicos é que gasta ainda mais recursos e mais espaço, tanto pra plantar o alimento e pra criar os animais. o "convencional" já não é sustentável, o orgânico é menos ainda.
A população mundial tá muito alta, ja desmatamos demais pra fazer casas e plantações, e muito mais pra indústria pecuária, é gasto mais soja e milho pra alimentar gado doq pras pessoas comerem. não daria pra alimentar a população mundial com alimentos orgânicos (principalmente animais), e msm com selo de orgânico não da pra garantir q os animais não sofram.
O mais sustentável, com mt menos impacto ambiental, sem sofrimento animal, é um estilo de vida vegano. é claro que tem muito e muito mais coisa pra ser falada, e fontes reias e científicas pra serem apresentadas, se n é só coisa ds boca pra fora, mas ficaria um comentário mt longo.
Se vc tem a moral de fazer um negócio orgânico, pq se importa com o bem estar dos animais, pq se importa com a saúde e acredita que está fazendo o melhor, talvez esteja na hr de olhar por outro lado e cair no movimento vegano, que por mais que pareça difícil, na vdd é libertador, sustentável e sem sofrimento.
Nossa que triste como são criadas as galinhas de granjas convencionais :(
Complicado encontrar ovos orgânicos aqui em Brasilia.
Se alguém souber onde encontrar ovos orgânicos de qualidade em Brasilia por favor me avise.
Já percebi que de uns anos para cá, a casca desses ovos em grande produção estão finas demais, fáceis de quebrar, a coisa vai se degradando...... E a gente vai ingerindo junto,,,,
Gostei do vídeo!!!!. Tecnicamente comprova o que falei em um comentário no outro vídeo, a Criação convencional no Brasil infelizmente impera.
Pelo que eu vi elas não tem uma alimentação balanceada, elas comem apenas os frutos que tem no campo, se é uma criação orgânica os frutos também que são consumidos pelas aves tem que ser orgânico desde o plantio até a colheita
Elas não comem apenas o que cai no campo: elas complementam a alimentação com esses frutos, que são orgânicos. A comida cotidiana delas é um mix de grãos orgânicos, suplementado com óleos essenciais de plantas (que também ajudam na imunidade das aves)
Como que são cultivados esses frutos ? Por que para se denominar um alimento 100 por cento orgânico seguindo a legislação é quase impossível, exemplo no caso se essas aves são alimentadas com o milho, esse milho ele não pode ser de procedência de um monocultivo convencional tem que ser de um cultivo ecológico sem o uso de adubos minerais e só de origem animal, consequentemente esse adubo de origem animal tem que ser de animais que também se alimentam produtos orgânicos etc é toda uma cadeia gigantesca que liga uma na outra rsrsrs então se for seguir a risca mesmo é complicado. Além da sanidade também do animal que deve ser feita apenas com controle biológico etc . . . . .
Caro, a Yamaguishi é um produtor certificado orgânico de legumes, verduras, frutas e ovos. E, portanto, segue todas as regras da certificação. No caso dos ovos, entre elas, alimentação 100% vegetal e orgânica. Para saber mais, clique em www.yamaguishi.com.br/
Eu acheii horrivel.esse documentario...da um arzinho de hipocrisia...como se estivesse tudo.certo.em abusar da galinha e depois mata-las e mandadas para as granjas
Tudo isso é falso
Moisés Damaceno Você pode apontar quais informações, segundo sua opinião, são falsas no vídeo?