И ПИРОЖКОВ НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА!САМСА🔥КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН "АЛАТСКАЯ" САМСА
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- ВЫХОД 13 ШТ КРУПНЫЕ САМСЫ
РЕЦЕПТ
ВОДА 300 МЛ
САХАР 0.5 Ч.Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
РАСТ.МАСЛО 60 МЛ
МУКА 700 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО 600 ГР
ЛУК 5 ШТ (550.ГР)
ГОВЯЖИЙ ЖИР 150 ГР
СОЛЬ ПО ВКУСУ
ЧЁР.ПЕРЕЦ, ЗИРА, ПАПРИКА, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ И МОЖНО ДРУГИЕ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 230°C 30 МИН
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!
💝💝💝😘😘😘🌹🌹🌹🤗
*_Одевайтесь в счастье оно всегда в моде. Всем кто читает этот комментарий желаю удачи и здоровья_* 👍👍😊😊💐💐
Благодарю!!!!🙏🙏🙏❤❤❤
Благодарю🌹🌹🌹
Спасибо. И Вам здоровья!
czcams.com/video/PsMdh3YbDf0/video.html
@@nelynely4751 1
Я тоже иногда плачу от восторга из за чудес АЛЛАХА ! Помню , не было денег , я моя Дочка были голодными , мы прочитали намаз , и как только закончили , к нам постучали в дверь , нам соседка принесла плов , салат и самсу ! Вот я плакала , что АЛЛАХ ОТВЕЧАЮЩИЙ НА МОЛЬБУ ! В этот же вечер другая соседка принесла русские пирожки , я просто была в шоке , что Барякят приходит с Небес ! Это АЛЛАХ , внушил и напомнил моим соседкам обо мне и моей дочке , хотя никто другой не знал , что я была без средств и в затруднении ! АЛЬХАМДУЛИЛЬЛЯХ, за все ! Не плачьте от вкусной сомсы , моя дорогая ! Вам спасибо и здоровья !
Дорогая Дилорам! Бой Бог чтобы ваши финансовые затруднения прошли , и вам с дочкой всегда хватало денег на еду
Слава Наивысшему Богу
В Узбекистане и других странах Азии, народ добр и гостеприимен.
Уж мне то Вы, поверьте !!!
Зачем же плакать от восторга!? Улыбаться!!!!!! Восхищаться!!!!! Дар от Бога!!!! Все красиво, вкусно, чисто!!!!!! Здоровья Вам!!!!! И Спасибо❤️❤️❤️
Посуда---прелесть!
Музыка---прелесть!
Рецепт очень хорош!Браво!
Руки тоже - прелест.
Благодарю Вас спасибо за рецепт
czcams.com/video/PsMdh3YbDf0/video.html
Эта самса покорить любого🥰
Обалденно👌
Ясемин, спасибо за отличный рецепт 👍
Храни вас Аллах 🌹🌷🌼💐🌸🌺💜
Сашенька. Это фейк а не сомса! У настояшей узбекской сомсы тесто слайонное как в рецепте теста (Напалеона). И узбекская сомса тает во рту только от того что тоненькие слои теста легче перекусить и они быстро растворяются в влажной среде. Узбекскую сомсу и жевать не надо. Поверьте истенному узбеку.
Дервиш.
@@user-fk7pp8bw8b такая сомса тоже очень вкусная и лично мне такая больше нравится чем из слоёного теста
@@nadyavoziyan2646
Калорит вкусов у разных индивидуумов различен. Но технологичность исполнения определённой темы структуры набора вкусов этого спектра имеет свои апределённые названия. В данном случае это блюдо в Узбекистане называется ( гуштли бурек.). По технологии приготовления она идентична с технологией Сомсы. Но в кулинарных канонах традиций узбеков это всё равно что мясо запечённое в лепёшке. Сомса имеет свои традиции и различные варианты исполнения. И только изюминка определяющая её от других традиционных блюд подобных технологий заключается в том что именно это блюдо, очень нежное и употребляется в первые 15 минут после приготовления. А в переводе да словно именует смысл ( сочный поцелуй) или поцелуй вкуса. Так что Васток дело тонкое Nadya.
У жизни много калоритов, как цветовых так и вкусовых.
А смысловые тенденции у различных народностей разнообразные по мере их ирудированасти и культуре.
Дервиш.
@@user-fk7pp8bw8b в Узбекистане не везде готовят самсу из слоенного теста
@@marinanorbek6483
Вернее не везде умеют гатовить именно сомбусу. И не везде правильно интерпретируют культуру сомсы как и плова!
Кратко и доходчиво, ничего лишнего. Мое УВАЖЕНИЕ мастеру.
Великий народ Узбекистан Таланты Вы имеете все это от Всевышнего всей национальнастям живущим на Земле Узбекистана успехов во всех начинаниях Мир каждой семье Процветания
Спасибо взаимно
АМИН!!
@@user-zd4cn1uy1c please join me friend 🙏🏻
@@anvarziyomuhamedov5865 please join me friend 🙏🏻
@@innakaumova3146 Будьте благословенны Бог видит ваше сердце
Ой божечкииии.... Какая вкуснота наверно
Вкус детства ташкентская самса.
Вы прочитали мой мысли, самса на базаре такая вкусная была вкус детства, между прочим делали на базаре только мужчины Узбеки, немного по другому липили триугольником малинкий шов и пекли в тандыре, мы дети так за ними следили, а запах и вкусные 😋😍Ясмин благодарю вас за рецепт 🙋. Я пробывала делать, но они совсем другие, попробю ваш рецепт, мои дети, семья будет рада. 🙋 🙏 😍. Мир вашему дому 🏡🍀
Да, это ташкентская самса, продавали по 20 копеек
Я уже мысленно чемодан в Ташкент достала.
czcams.com/video/PsMdh3YbDf0/video.html
Это алаткая самса.
Чуть слюной не захлебнулась. Очень люблю самсу. Вообще на то, как готовит Ясмин можно смотреть бесконечно, всегда шедевры в результате получаются. Пробовала повторить несколько рецептов, всё получилось. Больше не буду, я же все съедаю со скоростью ветра, а это плохо на фигуре сказывается😂
Счастья вам, Ясмин, только в добрых руках выпечка хорошо получается.
Не дай бог никому плакать.Я уже эту рецепт смотрела в другом канале несколько дней назад.По другому вариантом мы тоже делаем,так что плакать не будем😅
Бог Всевышний пишут с большой буквы будьте внимательны спасибо
😂😂,😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Господи, как все красиво, аккуратно! А посуда... супер!!! И блюдо великолепное! Спасибо, дорогая хозяюшка! Здоровья Вам и удачи!!!
В первый очередь низкий поклон вашей Маме за такую дочь ясминачон и вам за прекрасный выпечки 😍😍😍💋💋💋👌👌👌👍👍👍🤗🤗🤗
Рецепты просто бесподобные!!! А посуда вообще прелесть!!! Умничка Ясмин!!! Приятно глазу, счастье на душе с твоими роликами!!! Дай Бог счастья тебе, твоей семье и всем кто смотрит твои ролики!!!🙏🙏🙏❤❤❤
Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️.
Плакать хочется от таких названий! Такое ощущение, что какой-то уникальный рецепт! Миллион на You Tube.
Одна напишет и все мастера тут же поносить. Смотрите и наслаждайтесь прекрасной подачей материала и вкусняшкой! Будьте милосердны, не в названии дело, а в качестве поданного материала. Наверняка у вас точно не получится, слишком много желчи
@@user-yb3dy2oo4m прекрасно получается этот рецепт, он легко делается. Но по ее рецепту точно не получится хорошо. Потому что она сама делает не правильно , и даже не объясняет что тесто должно быть мягким . У всех мука разная и по этому разное количество воды уйдёт. А по ее рецепту вы даже не знаете какое должно быть тесто.
@@YourMom-dx8yc Она перед твоим носом крутила тесто, надавливал ладонью, пальцами, показывая какое должно быть тесто! Что ещё должна была сделать? Сразу видно, что ты неумеха, иди завари Роллтон!
Золотые ручки 🙌 как повезло вашей семье✌️👍👏👏👏👏
Это наша бухарская самса по- алатски. Супер вкусно. А Ясемин большое спасибо
Дорогоя наша Любимица Ясемин огромное спасибо вам желаем вам долгих лет жизни и блогопуличия в делах
Алатская знаменитая самса!Привет из Бухары!
Удивительный канал. Какие удивительные все рецепты и какие теплые все коментарии. Спасибо Вам Ясемин за ваш труд💝
Кто читает этот комментарий желаю вам крепкого здоровья
Ясямян ханым, я очень люблю ваш канал, всегда рада вашим успехам ...ну что за заголовки пишут на ваши видео 🤦♀️?! Думаю что плакать от еды могут только очень голодные бедствующие люди, так мне представляется эта картина и сердце кровью обливается. Обратите внимание на это😍
С уважением 🌷🌷🌷
Это Бухарская олот самса. Спасибо вам большое. Каждый раз когда вы готовите что то, я буду в восторге. У вас золотые руки.🥰💐
Спасибо. Здоровья Благополучия
Всем удачи, радости и добра ☺👍❤
Плачу. Хочу самсу. Опять плачу
Посуда королевская вы супер😘💕 за рецепт за❤😘 ваш труд спасибо😘💕 а музика прекрасная
Поздравляю с днем, который наши жизни изменил, подарил нам чистое небо, добро, мир и память. С Днем Победы!
Отличные самсы получились . Спасибо за рецепт.
Пекла самсу очень вкусная , спасибо !
Judayam chiroyli chiqadikan retsep uchun raxmat❤❤❤❤
Вы просто волшебница! 😍👍
Узбекистане этот самса называется "Алот самса"! Удачи всем!
Спасибо за рецептик 🌺💕
Желаю всем счастья, здоровья и всего самого доброго и светлого 🙏
Спасибо за рецепт такой вкусняшки, аппетит разыгрался, захотелось приготовить))😊👍🏼
Круто получилось спасибо за рецепт
Какая же красота и гениальная простота ! Спасибо Вам огромное за нехитрое для меня открытие,кто бы не смеялся !Я о том,как просто и легко загинать уголки в треугольной самсе ! Действительно,век живи,век учись.Вот и учусь!Несмотря на и вопреки чьему _то "классическому" мнению! А у меня есть свое: учусь и открываю новое ! Спасибо !
Супер, высший класс. Здоровья Вам. Просто я в шоке от вашей выпечки. Нет слов, вы лучше всех. Спасибо!!!
Сделал как вы показали, но без помидор, и все равно оказалось ооооооочень вкусно. Так что вам благодарность от самого любимого подписчика 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Приятного аппетита!❤❤❤🌹🌹🌹🤗
*Мммм очень аппетитно получилось спасибо за рецепт обязательно попробую класс 😋😋👍👍👏👏*
Приветствую Вас! Очень давно любуюсь глядя на Вашу работу, посуду, музьіку. Вьі талантище!
Пожалуйста, не давайте своим видео єти ужасньіе названия! Потеряете много зрителей . Зачем нужно плакать от хорошей едьі? От нее нужно получать удовольствие наслаждаться ею.
Извините, если обидела Вас. Успехов Вам, здоровья, благополучия и достатка!
czcams.com/video/e-DG-7UOJHM/video.html
Ну не русская она, имела ввиду что в восторге бывают от вкусной еды, не правильно мысли изложила 😊
Да сколько же вы будете плакать? Живите и радуйтесь!!! У вас такие благодарные подписчики, радуйте нас своими рецептами и не плачьте, пожалуйста!!😊🌹
самсы я ела когда приезжала домой во Фрунзе печеные в тандыре вот это настоящие самсы .
Тесто супер и самсы супер! Слоеное тесто сложнее а здесь просто и вкусно. Начинка может быть разная. Кому какая нравится. А летом с зеленью .Вкуснятина. Спасибо!
Умница ,руки золотые а посуда это сказка👏👏👏
Я завжди з цікавістю дивлюсь ваші рецепи і мені все рівно, яка назва, головне, що завжди з простих та доступних продуктів виходить така смакота.
Вы так классно готовите. МАШААЛЛАХ
Супер спасибо за рецепт
МашаАллах.Пусть Аллах будет доволен тобой.
Господи, какая красота, дай бог тебе здоровья на долгие долгие годы, какая же ты умница, есть что посмотреть и чему научиться
Отлично!!! Вы первоклассный пекарь!!! СПАСИБО ЗА Ваш труд!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹
да,пекарь норм! но зачем такие дебильные заманухи со слезами от восторга?!
@@truth3839 А зачем так грубо... Причём здесь замануха? Вы меня знать не знаете...
@@user-ui3xi7ji2h я не о вас,а о бездарных кликбэйтах
@@truth3839 🤗♥️♥️♥️🌷🌷🌷
@@user-ui3xi7ji2h 🌷🌹🌺
Уважаемая Ясемин, здоровья, счастья, теплоты, удачи и добра вам за такой вертуозный рецепт, превосходный талант, благодарю Вас за написанный рецепт.
СПАСИБО, это самса АЛАТСКАЯ, очень любимый в Бухаре.
Ого как всегда супер спасибо большое за рецепт мая хорошая сестра
🤗❤❤❤🧕
Всее, ваша взяла. завтра буду своему турецкому мужу делать )
Делайте, обязательно понравится!) У меня тоже муж турок. Полюбил узбекский плов и манты
Коил кизим сизни талантингизга. Кули кузингиз дард курмасин Рахмат
Люди, дорогие! Не цепляйтесь к словам, это некрасиво! Мастер как хочет, так и называет свой видео урок! Она это делает от души, также, как и готовит! Умничка, Ясмин! Счастья вам!
Ну если надо то плачьте а название некрасивое
@@user-be7cp4oc2l люди и от радости плачут!!!!!!
Мы только видим Ясмин готовит сразу смотрим и пожалуйста не пишите слово плачь. Вы своим именем всех завораживаете дорогая Ясминочка.
Красота синий платья синий посуда класс дай вам здоровья.
Спасибо за, рецепт умничка, красота во всем удачи
Всё отлично, только дай Аллах есть любую еду с радостью, без слёз!🙏🙏🙏 Пожалуйста выбирайте названия правильно!
Ну наверно ,они имели ввиду ,что со слезами радости ? 😅
@@user-we7ci4mu8x зашореные 🤗
@@3674Vladimir Как это? Зашореные ?
@@user-we7ci4mu8x лошадям одевают такие штуки, шоры называются, чтобы они сбоку не видели а только перед собой. Так говорят про людей с узким кругозором.
@@3674Vladimir А ты видимо кичишься своим кругозором, как я поняла ? Что тебе нужно здесь ?
И спросила я у автора рецепта ,а не у тебя .... Че к чему , не в тему здесь твои "остроумные" комменты....
Как все красиво и аппетитно, молодец какая, умничка !!!!! Спасибо огромное
Красивые ручки, красивый интерьер, красивая музыка и потом красивая самса!!!
Какую же Красоту и Вкусняшку Вы всегда готовите!!!Дай Вам бог Здоровья на долгие годы!!!
Показали со всеми подробностями. Спасибо большое за видео. Всё аккуратно, посуды прелесть.
Cox sağ ol.Canm mənim.Hər sey gozeldi.Bu gundə möhməşəm.Bravo.👍👍👍💙💙💙😀😀😀💋💋💋🌹🌹🌹👏
Я из Казахстана Мои внуки родились в Великом Успешном Ташкенте когда я познакомилась с вашей кулинарией теперь я очень хочу чтобы все женщины Казахстана готовил и радовали вашей кулинарией Рахмет
Вы супер молодцы, просто класс нет слов, спасибо вам огромное, я очень люблю самсу часто готовлю, например вчера готовила самсу, вкусный получился, а ну ещё по вашему рецепту готовила беляши, просто очень потрясающий получился, так что здоровье вам и счастья
Какая же Вы умница, Ясмин! В Ваших добрых руках получается само красивое тето во всем интернете! А уж какое эстетическое удовольствие видеть в работе такую красивую посуду, и неизменный "фирменный" букетик рядом с рабочим полем - просто чудо и радость души! Будьте здоровы и счастливы всегда!!!!
Какая,прелесть,так все красиво,а самое гланое,так вкусно,все,попробую обязательно,спечь!
Ясемин, всем конфеткой не будешь, как говорила моя тетя. Вы все правильно делаете: толково и просто показываете,что и как готовить! А кому нечего делать, те найдут к чему придраться!😉😁😁😁
Так хочется плакать. Пойду постряпою то что нам предлагают.
Пока ела наревелась и забыла что ела
Однозначно лайк.Спасибо будем пробовать.
Никогда не готовила такую самсу. Но, посмотрев ваш ролик, вдохновилась. Буду сегодня пробовать. Очень надеюсь, что получится вкусно. Спасибо Вам за рецепт. ❤❤❤
Приготовили по рецепту,ели было вкусно НО от восторга почемуто не хотелось плакать 😂🤣
Всем, кто читает этот комментарий: добра, тепла и любви!🤗🤗🤗💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю!!!🙏🙏🙏❤❤❤
Как хорошо что я прочитал ваш комментарий и вы благословили меня
Амин
❤❤❤❤❤🙇♀️🤗😙
czcams.com/video/PsMdh3YbDf0/video.html
Это волшебство! Красивая музыка и ваши красивые, волшебные ручки завораживают, создают очередные щедевры! Так и хочется вместе с вами творить такую аппетитную и вкусную красоту, которую хочется обязательно отведать, но боишься прикасаться чтобы не нарушить красоту.... Спасибо вам! Вы умничка!
Всегда восхищаюсь Вашим мастерством!!!
Мы же не нервно больные ,что от еды плакать и рыдать должны 😭😭😭
Действительно. ! Зачем. Плакать. От. Вкусной. Еды ! Какие. Глупости. ! Неужели. Можно. Привлечь. Таким. Образом. Подписчиков ! Ведь. Если. Понравится. Рецепт. Будут. Заходить. И. Подписываться! А. Если. Рецепт. Ерунда. То. Ничем. Не. Завлечешь ! Даже. Таким. Заголовком !
😂😂😂
У неё очень скудный словарный запас кроме как плакать она не может сформулировать свой восторг😂
Красиво всё ---- ручки, посуда и музыка 🎶.
Салом рахмат куллариз дард курмасин
Музыка такая душевная. На душе так тепло становится. Самса👌
Ясмина спасибо огромное!! Это очень вкусно!! Спасибо за ваш труд и за ваш рецепт!! Здоровья вам и побольше вкусняшек 🌞🌞🌞👑. Ждём с нетерпением!!♥️
Спасибо за прекрасный рецепт и приятную музыку!!!!
Спасибо большое за рецепт, вспомнила Ташкент и самсу в тандвре .
спасибо, хоть один рецепт не слоёного теста
Ну МОЛОДЕЦ! С большой буквы! Я сам родился в средней Азии, всё время самсы брали с тандыра.
Очень красивая самса. Молодец. Супер. Келинка молодец. 😘👍
Интересный рецепт приготовления «Самсы»👍🥰🙏
Какое красивое видео , музыка, посуда, цветы, браслет :) Спасибо за рецепт.
Супер , как всегда !!! Спасибо Вам большое за каждодневные оригинальные блюда !
Умничка как всегда! Спасибо, столько пользы от вас, дорогая! Здоровья и счастья!
ВСЁ ЗДОРОВО, СУПЕР.
♥️🌹♥️🙏♥️🙏♥️🌹♥️
💝💝💝🌹🌹🌹😘😘😘
Мне очень интересно как она выглядеть)))вы просто супер
Умница... Всё так красиво, понятно и ненавязчиво... Спасибо...
Спасибо огромное за рецепты!!!!! Постоянно Вас просматриваю и готовлю! Все просто СУПЕР!! Очень точно и безумно вкусно и получается с первого раза. СПАСИБО!.
Бирам чиройли чикди куллариз дард курмасин, УЗИ шу рецептни кидириб юргандим рахмат опажон)) Слов нет проста шедевр!!! Спасибо большое.
К чему такие заголовки? Мы и без них всё смотрим!
Муборак я с вами согласно ; что за слова ешь и плач ; мы не в годы войны находимся что нашли кусок хлеба и от радости не сдержали слез
Зря вы так! А я готова и поплакать, из благодарности, что всем нам неведомая нужда! Я не забыла, как в детстве часами ждали у магазина хлебовозку! Пусть Jasmine называет свои видео как хочет! Главное ведь не это!
Да задолбали идиотские заголовки. Порой даже не смотрю видео.
ЛЮБОВЬ Я С ВАМИ СОГЛАСНА.
Ужасные заголовки, даже смотреть не хочется
Кулларизга куч-кувват тилийман 🙏💓
Господи! Благослови эти трудолюбивые руки! Оберегай эту прелестную женщину!
Спасибо за рецепт. Здоровье вашим рукам.Аппетитно. Красиво!!!🌹🌹🌹
Какие тюльпаны красивые на столе с красивой посудой...