Apprenez à cuisiner la moule !
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2020
- Si on connaît tous les traditionnelles moules-frites, on connaît moins les multiples manières de consommer ce petit crustacé. Bon marché et délicieuse, elle va vous surprendre avec ces bonnes recettes !
- Zábava
C'est dans les années 1970 que j'ai découvert les moules panées ! C'est succulent !
Un bruxellois, 1 belge aime toutes les moules, de la moule d'Espagne, de hollande...
4:57 hop! par terre,bravo!. :p
La moule d'hollande?juile gayet? xD
Tcheu, ils n'ont pas de table à manger ?
24,90 la douzaine d'huitres...mais bien sûr...c'est la bourriche à 24,90....
Ils parlent peut-être en moyenne de prix en restaurant sinon c'est pas possible lol
Une douzaine d'huître 24€90????
Mdrrrrr les avez trouver ou vos prix? au Ritz a Paris ?
😂😂😂
C'est 8€90 en moyenne pour de la numéro 3
Manger la moule, le top.
Bruxelles , spécialité moules ? 😂
Le pays de la moule c'est la Bretagne.
Depuis quand la Bretagne est un pays?!
A quel endroit ? J'y vie et franchement pas du tout.
Les crêperie oui ça il y en a partout par contre
Dans la baie. Au Vivier par exemple. Et ce sont les seules à posséder une AOP.
@@albatroshurleur certes mais c'est loin d'être l'endroit réputée pour y manger des moules
Mdrrrrr c'est pas le centre du monde la Bretagne faut arrêter
Les miettes de crabes miam
Je prefer la moulaga
Ok ok toi tu doit kiffer Jul 🙄.
T surtout matrixer parre la fumette
Bonjour
.
Boujour a toi
@@maximeleone2710 comment allez vous ?
Vous pouvez faire une vidéo sur la cuisine éthiopienne ?
Ça existe cette cuisine ?
@mot2passe : quand tu vois ce qu'ils bouffent ???
@@melynka3960 : ya un cuisine truc ?
@@Macabre8693 les racistes dans ton genre faudra les jeter dans l'eau bouillante comme les moule
Macabrovid -19 non la cuisine éthiopienne ca existe pas c pas comme si ce peuple qui existe depuis 20000 ans bouffe toujours du blé avec des oeufs cru, du lait et de l’eau.
Qui oserait encore cautionner et défendre les connaissances et les compétences du pseudo-poissonnier qui prétend à 3:00 qu'une moule est un crustacé? ... 😶😶😶
C’est un mollusque il me semble?
@@yunaila4401 Exactement.
Cet homme en sait probablement plus sur son métier que toi. Il a n'a peut ette pas eu l'éducation nécessaire mais ça ne veut pas dire quil ne fait pas bien son métier ou qu'il ne le connais pas assez
Euuuuh et les moules d oléron ?
Lol
Pour pqs dénaturé l'acte moi, je la mange toujours nature 😌
les belges ils foutent tout dans la friteuse c'pas possible ...'
Non?
T’es déjà aller à Léon de Bruxelles ?
Curieux nettoyage de moules ! Moi je les rince 3 fois et je les égoutte. Ensuite je les gratte en les mettant dans un saladier sans eau. Puis je les mets dans l'eau froide en les remuant et le refait 3 fois. Elles sont prêtes.
Manger et le sexe ya rien que ça qui compte loll :)
il peut pas acheter du crabe et l'émietter tant qu'il y est plutot que d'utiliser du crabe industriel...
Ils ont ptêtre pas les moyens, et puis ya de très bon morceaux de crabe en conserve faut juste trouver le bon
😉
je ne sais pas mais a la fin j'ai envi de manger de la moule et pas celle dans l'assiette.... :p
D moules cru !???? 🤢
oui c'est bon ça a le même goût qu'une autre moule...tu devrais goûter les deux
Ça ce fait beaucoup dans le Sud mais avec celle d'Espagne ou affiner a Thau
Moi je sens aussi le *suem* pas vous
J ai pris sur moi tout le reportage pour pas avoir des pensées bizarre mais qd il a dis avec différentes moules ont peut varier les plaisirs c été trop pour moi
Perdu le gout des moules ya bien longtemps.. Les moules c'est mariniere , vin blanc echalotes, persil, sans mayo avec frites, et ont sauce les frites avec le jus des moules, c'est la base... et surtout sans mayo!!!!!!! jamais j'ai vu qu'on mangaient les moules avec de la mayo... gros gros sacrilège la mayo sur les moules, paroles de bretons, comme si tu melangais ton caviar avec du vin blanc a 3euro, ou que tu coupais ton ptit jaune avec de l'eau gazeuze, ca se fait pas!!! putain ca me rend triste vous les parigo z'avez tout perdu, apprenez a vivre, venez sentir la mer chez nous, putain :@ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ici, Marennes Oleron...
Moules de bouchot...Mes préférées...
En saison :
Y'a les eclades aux aiguilles de pin...
Y'a la mouclade...
Y'a celles aux echalotes, purée d'ail, persil, Pineau des Charentes, crème fraîche épaisse entière... Avec des frites maison... A déguster avec la sauce... Un délice...
J'en ai mangé en Belgique avec de l'oignon, carotte, poireau, céleri et des frites... Et de multiples sauces pour les frites...
Je n'aime pas les sauces...
Et les moules sont plus grosses... Et à mon goût, moins bonne que celle de bouchot...
Ah, j'allais oublié, certains anciens, ici les font nature avec juste un peu de vin blanc ou à l'ail et au persil...
Et en Provence, j'ai mangé des moules de cordes farcies : ail, persil et chapelure... J'étais réservée avant de goûter mais excellent...
T'es devenu PD?
comme si je "dirais" ... :x oui oui Mr ^^
"c est iodé c est ce que les gens aiment ca sent la mer" bah oui quand on, mange des moules c est pour avoir une touche de gout de mer/iode.
et a 3mn le poissonier qui dit que la moule est un crustacé heu ce n'est pas un mollusque ? :x
Si, on appel ça dès coquillages
la moule n'est pas un crustacé, beau spécimen de charlatan ce poissonnier
Like stv que ton école ferme
Hors sujet
Ptdrrr il s’est sûrement liker lui meme
@mot2passe Faux. L'école est le lieu d'endoctrinement par excellence.
Un conseil vas à l'école, ça te servira sûrement plus tard si tu apprends bien.