PAMONHA NA PALHA. ESTA RECEITA NÃO PODE FALTAR NA FESTA JUNINA.
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Neste vídeo ensino como preparar PAMONHA DE MILHO VERDE FEITA NA PALHA, receita tradicional da roça muito requisitada na época das Festas Juninas. Feita do jeito antigo sem saquinho , mas com a facilidade do liquidificador. Simples e fácil de fazer.
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➤ INGREDIENTES PARA A PAMONHA:
25 espigas de milho verde
250 ml de leite
1 colher de chá de sal
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de manteiga derretida
água quente o suficiente para cozinhar as pamonhas
barbante para amarrar
➤TRATAMENTO PARA A PALHA
separar e lavar as palhas
Colocar as palhas em água fervente por aproximadamente 10 minutos.
BEIJOS, MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
#receitas #divinasreceitas
Pamonha ja e bom 😋 e com essa paciência e a mor que a senhora faz e melhor ainda👏
Não tem como não gosta pamonha e uma delícia parabéns
Verdade amigo eu gosto muito.Beijos.
Como eu amo Pamonha , Curau , tudo o que tem milho eu adoro.Faz anos que nao como esses doces .Quando passava a Kombi da Pamonha eu ia correndo comprar .Obrigada pela receita !!!
Verdade amiga eu também tenho saudades do carro da pamonha. Aqui na capital de SP não vejo passar mais.Um beijão para você.
@@DivinasReceitas Em SP so' dava pra comer Pamonha e Curau nas festas juninas .Quando eu ia pro Guaruja' tinha na praia e tambem a Kombi que passava .Beijao pra senhora .
Deu água na boca, vou fazer, obrigada pela saborosa receita, Deus abençoe , um beijo
Oi Valquíria! Faz e volta pra contar como ficou! Bjs🤗💗😘
Vou fazer tenho certeza que vai ficar uma delícia
Com certeza vai amiga você vai gostar muito.
Ainda não tive o prazer de experimentar! Gratidão pela receita!
Oi Sônia. Que bom que gostou! Bjs🤗💗😘
Fiquei com água na boca. Parabéns dona Divina, por mais uma receita deliciosa.❤❤❤❤
oi minha querida amiga muito obrigada. beijo😘❤
Dona DIVINA. Só a senhora para ensinar. 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oi Leonora eu ensino com o maior prazer.Um beijão para você.
Boa noite querida...ufa bateu aquela saudade .... quando chegava fim de semana corria para o sítio que minha querida avó morava ... porque umas das coisas que não faltava era suas deliciosas pamonha...obg por mem levar tão longe... gratidão,👋👋👋👋😘
Fico feliz por te trazer lembranças tão boas.Um beijão para você.
Adoro suas receitas, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
Muito obrigada Débora.Beijos.
Divina você é realmente Divina faz as coisas difíceis ficar fácil ❤
oi minha querida joselma muito obrigada😘❤
Que carinho ela ensinando
Oi Fabia muito obrigada. Beijo😘💗
Eu amo pamonha dona Divina, ❤e a senhora é de uma pessoa muito querida, ensina com todo carinho, sou de Franca SP, abraços parabéns, que Deus abençoe muito, amo ❤❤❤❤a senhora ❤❤❤
Oi Eliene eu também amo pamonha e eu agradeço muito pelo carinho, bj😘💗
Que maravilhaaaaaaaa
Oi Bruna! Fica muito bom. Beijo😘💗
Adorei vou tentar fazer!❤
oi amigo! que bom, um grande abraço
Sou de Goiânia, e aqui em Goiás nós escaldamos com gordura quente. ( pode ser óleo, banha) fica muito saboroso.
Eu nunca fiz ela escaldada. Mas da próxima vez vou fazer assim. Um beijo.
@@DivinasReceitas Bom dia.
. Tem que ser com óleo muito quente. A massa já vai ficar preso cozida. ANTES DE COLOCAR O AÇÚCAR E O SAL.
Assim que fazemos em Goiânia e no Estado de Goiás.
Qual a finalidade de colocar óleo ou gordura?
É bom passar a massa na peneira grossa,depois escaldar com banha,óleo ou manteiga.
Fica muito bom.
@@adilsongoncalves3244 Fica ótimo assim, mas nas pamonharias para render eles não fazem isso. Minha avó lavava o ralador com um pouco de LEITE. Pensa num trem gostoso. Kkkkkk
Bom dia eu amo pamonha parabéns pelo vídeo 👏👏 um abraço
oi João muito obrigado meu amigo, outro abraço pra você também🤗❤
Vou fazer, assim é mais fácil msm. 😃. Obg por nos ensinar 🎉tmj
Pode fazer amiga que dá super certo.Beijos.
@@DivinasReceitas obg bjs
Vou fazer com certeza ❤ muito bonita suas pamonhas deu água na boca 😂 parabéns ❤
oi Maria muito obrigada de coração. Beijo😘❤
A SENHORA É D++++++++++
Oi meu amor, muito obrigada.Beijos e bom domingo.
Ah ki delícia ! eu amo pamonha! Dá trabalho mas vou salvar a receita e tentar fazer😊
Eu gosto da pamonha doce mais prefiro a salgada
Eu nunca comi salgada, é bom mesmo?
É uma receita um pouco mais demorada.Mas chama a família para ajudar.Um beijo para você.
Eu nunca fiz pamonha, mas adoro. 😋😋
Eu também gosto muito.Beijos Fátima e ótimo domingo.
@@DivinasReceitas Muito obrigada. Fica com Deus 🙏🏻
Minha mãe ralava e fazia assim na palha.
Sim Maria nossas mães usavam o ralador. Era tudo simples e delicioso né.Beijos.
Viche é muito bom. Obrigada. Dona Divina a Sra. é realmente divina. ❤
oi minha amiga Arlete muito obrigada. beijo😘❤
Amo pamonha
Eu também gosto muito.
nota MIL. Perfeito. Fiz sua receita hoje e vou repeti-la logo que minha esposa me empreste a cozinha no proximo mes. Ou antes. Rs
oi amigo que maravilha, fico feliz em saber. Um grande abraço e muito obrigado
Ebaaa 😂 obrigada aprendi eu fazia costurada uma por uma um trabalho danado 😮
oi Laudeny fico feliz que voce tenha gostado. bj😘❤
GOSTEI MUITO!! VOU FAZER😘
Oi Janete faz sim amiga beijos.
Nunca fiz pamonha. Adoro comer. Prefiro a salgada. Com certeza vamos fazer😊❤ Obrigada 🙏🙌❤️ São José do Rio Preto SP
oi Maria e muito bom mesmo, faz sim e depois volta aqui e me conta o que voce achou. um grande beijo pra voce😘❤
Maravilhoso. OBRIGADA. Beijos.
Obrigada você
Deve ficar uma delicia, vou fazer
oi Joselaine! fica muito bom. Beijo
Também amo simples,sem frescuras😊😊😊
oi Maria! um grande beijo
Eu gostei eu não sei fazer pamonha mas agora eu vou fazer vou tentar deve tá uma delícia essa daí né
oi Madalena! que bom que gostou, depois volta aqui e me fala o que você achou, um grande beijo
Boa tarde dona Divinas 😘
Adoro pamonha naquela época minha mãe ralava no ralo
oi Leoncia! também gosto muito. Beijo😘❤
🌹ameiiiii🙌obrigada📝🌷💞🌾🌹
POR NADA MINHA LINDA UM BEIJO PRA VOCÊ
Fofo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
oi amigo muito obrigado. Abraço
Só gosto da pamonha tradicional... açúcar, e uma pitada de sal!❤❤
Sim delicia é bom trabalho feito com amor. , Eu aprendi a fazer as sacolas da. Pamonha.
Que legal amiga. eu fico feliz em saber que você gostou da receita.Beijos.
Muito gostoso mesmo parabéns por essa felicia❤
oi Lucia! muito obrigada, um grande beijo
Amei❤
oi Maria obrigada. Beijo😘❤
Era assim q a minha mãe fazia eu aprendi é fesse jeito parabéns
oi Salomé! muito obrigada. Beijo
Que delícia! Deu água na boca!!! Parabéns ficaram lindas!!!
Muito obrigada 🤗
Parabéns senhora! Lindas pamonhas!
Obrigada de coração
Boa noite Deus abençoe, que delícia de receita, mais gostaria de saber se não precisa passar pela peneira.
Batendo no liquidificador não precisa, se ralar o milho aí sim precisa passar na peneira!!
Bom dia Maria José. Não precisa.
É isso mesmo Joana.Beijos e ótimo domingo.
Eu fiz tudo certo só esqueci da manteiga derretida mais deu certo e fico muito boa
oi Marlon! que maravilha amigo, fico feliz em saber. Um grande abraço
Adorei sim ❤e fis e fico bom 🌽
oi Simone! que maravilha. Um grande beijo minha querida
Lindaspamonhas
Obrigada Rosela. Eu fico feliz que tenha gostado.
Até aqui, foi a que melhor ensinou a fechar a pamonha. Parabéns
oi Jose! bom saber, um grande abraço e muito obrigado
Gostei muito, vou fazer amanhã 😊
oi Simone! que bom que gostou, um grande beijo
Amei D Disse a sua receita de pamonha vou fazer pra si eu acerto faz beijos 💋💖
oi Zilma! que bom que gostou, beijo e você vai conseguir sim
Minha avó fazia ralado em um ralo improvisado e eu ajudava na hora de amarrar,segurava as palhas pra ela encher.Ficava muiiito bom
oi Maria! muito bom. Beijo
Parabéns pelo seu lindo trabalho 😊❤
oi Josi! muito obrigada, um grande beijo
Perfeita ❤
oi amiga! obrigada. Beijo
Eu conto de pamonha 😊😊😊😊😊 eu amo 😊😊
oi Elias! somos dois. Abraço
Q delicia deu água na boca eu amo suas receitas Divina!🌹
oi Lucia muito obrigada amiga. beijo😘❤
Amei.😋😋
oi Ana! que bom que gostou. Beijo😘❤
Hummmmmm😋🌾🌹🌾💞
Oi Lidia que bom que você gostou.Beijos.
Pamonha 🌽🌽🌽🌽🌽😋😋😋😋😃😃🤜🤛❤️🥰
Oi Cleonice. Pamonha é tudo de bom.Beijos.
gostei muito
oi Jucivaldo! que bom. Abraço
parabéns
oi Marily! muito obrigada, um grande beijo
Acabei de fazer com meu irmaozinho❤, pelo cheiro ficou muito gostoso, rsrs, ainda não comemos, mas ele pediu para rechear com coco e goiabada😂, parabéns pelo conteúdo
Rendeu quantos ?
Umas 30 pamonhas, levando em conta o tamanho da palha que usei
Oi Walter! Que maravilha fico feliz em saber. Abraço para vocês🤗💗
Muilher você fez tudo sozinha vou tentar hoje
oi Nilda! que maravilha, eu fiz com a ajuda da minha funcionaria. Um grande beijo e depois volta aqui e me fala o que você achou
Já amei Divina,pode fazer menos quantidade?
Oi Geralda! Pode sim. Bjs 😀💗😘
@@DivinasReceitas Muito Obrigada, Divina
Para fazer a pamonha tem que ser com bagasso e tudo 🎉🎉🎉
oi amigo! sim, pois se você coar o liquido já fica pra fazer curau e o bagaço para bolos. Abraço e muito obrigado
Verdade
Eu faço ralado, mais agora vou bater no liquidificador.
Muito bom. Eu faço exatamente assim. Delícia.
Um beijo para você Lourdes.
Sua receita é top a verdadeira tradicional. Sem esses tal recheio.fica natural delicia
Concordo com você amiga assim simples é deliciosa esta pamonha.
Antigamente na época da fartura passava na peneira, hj na cidade eles não passam na peneira.
seria estrago
EU AMO UMA PAMONHA MAIS EU COLO QUEIJO FRESCO FC UMA DELICIA.
Hum com queijo fresco fica muito bom. Beijos.
Não é fácil dobrar não é tudo encaminhado pra/ não vasar kkk tô fazendo bolo de milho agora.
oi Nair! que maravilha, a primeira palha sempre é um pouco mais dífícil, mais depois pega prática. Beijo
Colocaria coco ralado adocicado no lugar de mais açúcar
Fica tão prático uzar o elástico p amarrar.
Hummmm delícia 😋 mais vontade de comer 😋
😋😋😀💗😘
😋😋
oi amigo! fica muito bom. Abraço
Boa tarde essas 20 espigas renderam quantas pamonhas
oi Ana! de 23 a 25 pamonhas. Beijo
👏👏👏👏😃😃😃😃
Ótimo domingo amigo.
Fiz umas, kkk, virou canjica....mole coloquei Savóia plástico....coloquei nata de leite!!!😂.....
❤
oi Lu! somos duas. Beijo
Qual a medida do leite?
Não tem medida certa , só não pode é deixar a massa ficar muito , senão não dá pra enrolar. Pode ser água tamb
Para esta quantidade de milho eu utilizei 250 ml. O ideal é que você coloque o leite aos poucos só para ajudar a bater o milho no liquidificador.Beijos.
Me tire uma dúvida, por favor
O leite pode ser de gado??
E se quiser pode adicionar coco ralado ou leite de coco???
oi amiga! você pode usar o leite de vaca mais só se precisar tá, pode usar o coco ralado que vai ficar uma delicia, até pode usar o leite de coco mais tem que tomar muito cuidado, pois a massa pode ficar muito mole ai se você for fazer a pamonha na folha do milho o liquido pode vazar. Um grande beijo e depois volta aqui e me fala o que achou
Não é difícil mas um trabalhão quando eu penso em pamonha eu desisto da ideia.
oi amigo! vale a pena, pois fica muito bom. Abraço🤗❤
Alguém aqui já fez na palha? Se eu pegar aquela única palha que formou o primeiro Copinho, dobrar e amarrar ela, será que vaza o líquido?
oi Taina! dar pra fazer sim, mais tenta deixar o liquido mais grosso que é para não correr o risco de vazar, um grande beijo e depois volta aqui e me conta o que você achou
Pode usar leite de coco ?
oi Ana! pode sim, mais toma cuidado para não passar do ponto da massa. Beijo
dar um trabalho por isso aqui é caro 🫰🏻 p vender
oi Maria! verdade. Beijo
Leite de côco ou leite normal?
oi amigo! pra bater o milho no liquidificador, leite normal, mais se quiser dar um sabor a mais na pamonha pode usar também o leite de coco, só toma cuidado para a massa não ficar muito mole. Abraço
Posso usar leite de coco e açúcar mascavo?
oi Vanessa! pode sim. Beijo😘❤
😂❤
oi Natalia! também amo muito. Beijo😘❤
Não precisa peneira não ? Por conta da palha
Qto ela usou de leite pra 25 espigas pra bater no liquidificador? Alguém sabe?
Ela usou 250 ml de leite
@@geraldinagoes9092 Muito obrigada, Geraldina!🙏
Que delícia!Vendo hoje...
oi Ana! é uma delicia mesmo. Beijo😘❤
E leite de coco?
oi Ana! o que eu estou usando o leite de vaca. Beijo
Isto
Da
Muito
Trabahlo
oi amiga trabalho era quando antigamente as pessoas tinha que ralar o milho, hj ta e facil mulher e so cortar o milho e colocar no liquidificador. um grande beijo pra voce😘❤
Leite de côco? Ou de vaca??
oi Ana! leite de vaca, mais se quiser que a pamonha pegue um sabor a mais pode usar o leite de coco também, mais só toma cuidado para a massa não ficar muito mole. Beijo
A manteiga é opcional?
oi Tania! sim. Beijo😘❤
Delicia
oi Ivoneide! hum muito bom. Beijo
Precisa passar na peneira??
oi Vera! não precisa, se fosse para fazer curau ai sim precisaria passar na peneira. Beijo😘❤
Obrgada🥰@DivinasReceitas🥰
Não precisa de gordura nem leite, prá ser tradicional como gordura eu não como !!!!
O leite é opcional só pra bater o milho 🌽
oi Nair! o leite é só se não der para bater o milho no liquidificador. Beijo
Pena que não colocou queijo !
Oi Silvania! Fica delicioso com queijo! 😋💗😘