RESTAURANTE ECHEGARAY, COCINA DE MERCADO 100% Y UNAS BRAVAS MUY ORIGINALES
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- čas přidán 10. 06. 2023
- #elcocinerofiel #restaurantes #barcelona
Visita al Restaurante Echegaray en Poblenou (Barcelona). Sus berenjenas bravas ya son un clásico.
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Todos los videos de "El Cocinero Fiel" son muy hermosos, con uns calidad impecable y se siente el amor y cariño con que fueron hechos
Yo soy del poblenou,pero no he ido nunca,pero me han dicho que se come muy bien,gracias por tus videos,siempre nos recomiendas sitios fantasticos y de calidad❤
Auténtica cocina de producto. El video como siempre muy bien.
Tus vídeos marcan la diferencia, enhorabuena.
Mis platos preferidos en este restaurante son las bravas y los calamares. Adicto a ambos.
Esas Berenjenas bravas, ya están en lista de espera en mis futuras cocciones! Estas crónicas son un estímulo constante para la creación en la cocina. Saludos desde Río Gallegos, sur de Argentina.
Grande! Sigue asi.
Azúcar para la salsa de las bravas y sacarina para el postre dulce. Curioso restaurante.
Pues yo sí estuviera por allí,si que iría,tiene buena pinta todooo
Como siempre Graciasssss Xavier
😘😘😘
Caramba noi! Quina salivera!
Txaber tus videos son un clásico siempre sorprendes impecable
Como me ha gustado el video de hoy, todo comida normal sin grandes aspavientos. Comida directa del mercado, que es lo que hacemos las que guisamos en casa. Me hubiera comido todo, tenía una pinta estupenda
Locales con cariño y buen hacer, voy a visitarlo pronto, gracias magnífico video
Me encantó
Gracias
Excelentes análisis gracias a tus videos adquiero muchos conocimientos saludos desde Cuba
Excelente Restaurante y excelente creador de contenidos gastronómicos. Saludos
Coño! Cuando dijiste que "llegó la coca" me asusté jajajaja
Muy interesante las berenjenas bravas! Habrá que intentarlo en casa😊 gracias!
Otro gran video.... 👏👏👏👏
El producto por encima de todo. Es algo que debería ser norma. Sobretodo si es de proximidad.
Como me gustan estos sitios y ese tipo de cocina. Todo reconocimiento es poco.
cuando veo tanta cebolla, se seguro que a ese sito no iré.... excelente video como siempre en todo caso
Gracias por llamar a todo por su nombre y no utilizar la bobada de moda de llamar a la tarta de queso no se que en inglés y felicidades por los videos
Hermoso lugar y excelentes datos, respecto a la tarta de queso me sorprende que aun cocinen con sacarina, hay algun motivo por que no se use stevia, sucrosa o algún afin que tenga mejor sabor
Pues supongo que es una cuestión de disponibilidad y precio
@@elcocinerofiel Gracias x responder Txaber, comprendo, en otro paises ya hemos eliminado la sacarina y hay una gran cantidad de edulcorantes de buena calidad y no tan caros. Gracias x alegrarnos la vida con tus reviews, espero que Ana y Pau esten bien!
Eres el mejor en lo tuyo y además el único que bebe cerveza. Tus cojones ahí?
Menjo els escamarlans i tot el semblant igual que tu, no hi ha millor manera XD
Perdona la indiscreción pero echo de menos a tu compañera, hace mucho tiempo que no la vemos, que ha sido de ella ..???
Por otra parte decirte que he estado en Echegaray de Poble nou, una pasada,muy muy muy recomendable. Saludos.
Hemos tenido un crío y no podemos ir los dos
@@elcocinerofiel 😳😳...!!!! No sabía que erais pareja. Pues nada. Muchísimas Felicidades de todo corazón. Enhorabona i un petonet per la mare i el baby. Una abraçada per tu PAPI.
Tenía mucho tiempo que no veía tus videos.
Y Ana ?
Con el crio
Felicidades … en una reciente visita a España seguí algunas de tus recomendaciones.
Saludos desde México.
La coss de ir acompañado es tener a alguien que quiera ir contigo. La soledad adquirida siempre es mejor que la soledad impuesta.
Buen estilo de vídeo.
Q paso con tu compañera d rizos????
Etxegarai es un apellido vasco.
Llevo 60 años viviendo a tres calles de este sitio y jamas se me ha ocurrido ir. Esta visto que nadie es profeta en su tierra!!!!!. Gracias por la info. Pienso ir pronto. Antes de que vaya el pardillo del Edu de bravas de la Barceloneta......
Mira, solo por llamarle "ajonesa" y no "alioli" a lo que claramente es ajonesa y no alioli ya te llevas mi like, aunque no me gusten mucho estos videos promocionales que estás haciendo últimamente.
Promocionales?
@@elcocinerofiel sí. No digo que te paguen por grabar esos vídeos, no creo que sea así, pero evidentemente tu intención al grabar estos vídeos es hacer que más gente vaya a estos locales, así que creo que "promocional" es una palabra adecuada.
Creo recordar que este bar era una especie de club de futbol tirando a rancio. Pero como ahora Poble Nou es un decadente barrio turistico ya vale cualquier cosa...... He pasado por delante unas 500.000 veces y nunca se me ha ocurrido entrar!!!!!. La primera vez era en 1965.