วิธีเตรียมและทำ สลัดโรล (How to make salad rolls)
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- รายละเอียดต่างๆเพิ่มเติม การใช้อุปกรณ์ วัตถุดิบ คำแนะนำต่างๆ bravelife.in.th...
💡 Website : www.bravelife.i...
💌 Line@ : line.me/R/ti/p...
Facebook : / bravelife.in.th
.
วิดีโอนี้ สอนตั้งแต่ อุปกรณ์ที่ใช้,การเตรียมผัก(ล้าง,หั่น),ตัวอย่างไส้ที่ใช้.การม้วนสลัดโรล และการจัด package ใส่กล่อง
หลายวันก่อนดูวิธีห่อสลัดม้วนของเชฟหมวย แล้วเอาไปสอนคนต่างชาติในกิจกรรมของสมาคมผู้หญิงในเมือง Strasbourg มาค่ะ ต้องขอบคุณเชฟหมวยมากที่สอนเทคนิคการทำสลัดม้วน เพื่อนชาวต่างชาติให้ความสนใจมากเลยค่ะ ม้วนกันใหญ่เลย
ป ล ทำไปหลายไส้ให้เขาเลิอกค่ะ มีทั้งอกไก่ ปูอัด เต้าหู้กริล ซึ่งคนชอบเต้าหู้กริลมาก
เยี่ยมเลยคะ
Beamilicious We
iss
เพฟดฃ่ลขใวกหเไดใแวดาขใดรยยบขดยส
@@chefmuay5643 ขอเบอร์โทรเชฟหมวยค่ะ สนใจอยากซื้อสูตรน้ำสลัดค่ะ
Beamilicious Weiss การทำต้มเค็มปลาตะเพียน
ขอบคุณค่ะ...ชอบทานจะลองทำดู
ขอบคุณความรู้ที่นำมาแชร์นะคะ
ส่วนมากใช้แบบไหนค่ะ..อยากรู้ค่ะ.เพราะรังเรียนรู้การทำสลัดโลขายค่ะ..ขอบคุณค่ะ😍😍..สาหร่ายแบบไหนดี?
ขอบคุณมากๆค่ะที่ให้ความรู้การทำาสลัดโล
อยากให้ทำน้ำจิ้มเมียงลุยสวยอะคะ
สามารถ ทำไว้ตอนกลางคืนแล้วขายตอนเช้าได้ไหมค่ะ จะเสียไหมค่ะ
สาหร่าย แบบไหนค่ะ เพาะลองทำดูแรัว มันเนืยวค่ะ แรัวไปชื้อทื่ไหน
สาหร่ายแบบไหนค่ะ.ที่ทำซูชิ.หรือว่าสำหรับทำสลัดโล
น่าทำขายมากค่ะ
ปูอัดหรือลูกชิ้น
ต้องทำให้สุกก่อนไหมค่ะ
หาซื้อที่ขูดแครอทแบบในคลิปไม่ได้เลยคะ เชฟหมวยซื้อจากที่ไหนคะ
ไส้กรอกต้องทำให้สุกก่อนไหมคะ
ที่ปั่นผักซื้อได้ที่ไหนคะ
ใช้เป็นแป้งสามารถเเช่เย็นได้ไมค่ะมันจะแข็งไมเวลารับประทาน
อยากทราบว่าตะกร้าที่ทำให้ผักสะเด็ดน้ำหาซื้อได้จากไหนค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาติตอบแทนนะคะ ikea ค่ะ
แผ่นเเป้งซื้อที่ไหนคะ
มีผักอะไรบ้างค่ะ
ใช้กล่องเบอรอะไรค่ะ
หนูอยากให้สอนทำน้ำจิ้มซีฟูดทานกับสลัดโรค่ะ#อยากจะรองทพขายค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
ใส่ตู้เย็นได้ไหม
ขอบคุณค่ะ
กล่องขนาดเท่าไหร่คะ พอดีซื้อมาแล้วมันใหญ่อ่าค่ะ
ขอบคุณค่ะทีแนะนำสิ่งดีๆหั้ยเรียนรู้
ทําคืนนี้ ส่งเช้าลูกค้าได้ไมค้ะ มันจะเป้นไรไมค้ะ
ผักกาดอะไรค่ะ ที่มีสีม่วงด้วย อันแรกเลยอ่ะค่ะ หาซื้อได้ที่ไหน
จำชึ้อไม่ได้แต่เป็นผักเมึองหนาวจะมีขายตามตาลาดผักเมึองหนาวค่ะเพราะทำสลัดขายอยุ่
แผ่นสาหร่ายหาซื้อที่ไหนค่ะ
เฉลี่ยชิ้นละ 5 บาทนะคะ /ขอบคุณค่ะ
แผ่นสาหร่ายไม่แตกเหรอค่ะทำยังไง
ห่อด้วยสาหร่ายจะนิ่มเหนียวมั้ยคะ คือจะทำขายนะค่ะ ลูกค้าอาจซื้อไปไม่ได้กินทันที
นิ่มคะ สามารถแช่เย็นและยังทานทีหลังได้ ต่างจากแผ่นแป้งเวียดนามแช่ในตู้เย็นแล้วแป้งจะแข็งคะ
@@chefmuay5643 รับสอนไหมจ้า
ขายปะมารก่องเท่าไหล่คับ
แผ่นแป้งแช่น้ำเย็น หรืออุ่นคะ
น้ำอุณหภูมิห้องธรรมดาคะ
กล่องเบอรไรค่ะ
เเป้งเวียดนามกินใด้ใหมค่ะ
เเล้ว หาซื่อใดที่ไหนค่ะ
P เติ้ล แมคโคมีขายค่ะ
อยากทราบขนาดกล่องด้วยค่ะ
แบบนี้ขายกล่องเท่าไรค่ะ
สวัสดีคะ สลัดโรลมีทั้งหมด 8 ชิ้นในหนึ่งกล่อง/40 บาท คะ
แป้งเวียดนามกับปูอัดหาซื้อได้ที่ไหนค่ั
แผ่นแป้งเวียดนาม ซื้้อแม็คโคร บิ๊กซี โลตัส หรือตามที่เพจใน FB ก็มีคะ
ปูอัด ลองหาซื้อในตลาด ร้านที่ขายลูกชิ้น ไส้กรอก มีขายแน่นอนคะ
เชฟค่ะ แผ่นสาหร่ายแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ตามค่ะ
คือเเป้งอะไรค่ะ
ทำสลัดโลใช้ผักกาดหอมใช่ไม
ในคลิปใช้ผักไฮโดร กรีนโอ๊คทำสลัดโรลค่ะ
ท่านไหนพอทราบคะ
ถ้าเราเอาสลัดโรลห่อเสร็จแล้วพอวัน
รุ่งขึ้นนำออกมาจากตู้เย็น
แผ่นเมี่ยงมันแข็งค่ะควรทำ
ยังไงดีค่ะ..แผ่นเมี่ยงที่ใช้ทำ
สลัดโรลยี่ก้ออะไรดีสุดคะ
ขอบคุณค่ะ
ควรห่อขายวันต่อวันค่ะ ไม่ควรแช่เย็น
แป้งแนะนำ แป้งยี่ห้อทรีเลดี้ แผ่นหนา(หาซื้อแม๊คโคร/สั่งกับแบรนต์ได้)
,แป้งตราต้นไผ่ แผ่นบางหน่อย(หาซื้อกับตัวแทนค่ะ หาใน google/FBค่ะ)
ลูกค้าชอบแผ่นบาง แผ่นหนาไม่เหมือนกันค่ะ
สาหร่ายซื้อของอะไรค่า ซื้อจากไหนเอ่ย
สาหร่ายเป็นแผ่นหาซื้อที่ แม็คโครก็มีคะ
Chef Muay
เรานำจิ้มกับน้ำจิ้มเปาะเปี๊ยะได้ไหมค่ะ
จิ้มได้คะ ตัวเลือกสำหรับคนไม่ทานน้ำสลัดครีมได้เลย
ขอบคุณค่ะเชฟ Chef Muay
สวัสดีค่ะขายกล่องเท่าไหร่ค่ะ
อัพเดทตอนนี้น่าจะขาย 45-50บาทต่อกล่อง (กล่องละ 7-8 ชิ้น) ค่ะ
@@chefmuay5643 ขอบคุณค่ะ
ผักมีชื่อว่าอะไรคะ
เรดโอ๊ต(red oak)
กรีนโอ๊ค(green oak)
ศึกษาดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี้นะค่าา www.thaiarcheep.com/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%94%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%8A%E0%B8%84-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%8A%E0%B8%84.html
เด้วนะ ตอนบอกล้างเขียน แตงร้าน แต่พอหั่น เขียนแตงกวา ทั้งมันอันเดียวอยุ่
#สรุปแตงร้านหรือ
แตงกวา???
b domino แก้ไข "แตงร้าน"คะ ขออภัยถ้าผิดพลาดประการใดด้วย
เครื่องปั่นผักหาซื้อได้ที่ไหนคะ
lazada homepro ikea มีค่ะ ค้นหาว่า เครื่องสลัดน้ำออกจากผัก
4 ชิ้นราคาเท่าไหร่คะ?
4 ชิ้นตัดได้ 8 ชิ้นคะ ราคา 40฿ ขึ้นอยู่กับคุณขายที่ไหนด้วยนะคะ
😁
สาหร่ายใช้ของเฒ่าแก่น้อยได้ไหมค่
สาหร่ายเถ้าแก่น้อยจะมีความกรอบไปคะ เวลาห่ออาจแตกได้ แนะนำเป็นสาหร่ายที่ไว้ทำซูชิคะ
แนะนำเป็นสาหร่ายห่อซูชิคะ
เงียบไป ค่ะ ไม่เข้าใจเท่าไหร่?
เครื่องปั่นผัก ซื้อทีไหนคะ