آموزش کامل سوسیس فرانکفورتر اصل با ریز ترین نکته هاش بدون مواد نگهدارنده تقدیم به شما

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • سلام رفقا
    آموزش کامل سوسیس فرانکفورتر اصل با ریز ترین نکته هاش بدون مواد نگهدارنده تقدیم به شما
    این سوسیس رفقا یکی از کاربردی ترین و پرطرفدار ترین سوسیس های دنیاست که رسپی اصلیش تو یوتیوب فارسی
    وجود خارجی نداره و این ویدو نتیجه تلاش تیم ترجمه و تحقیقات کانال مهرداد پز هستش
    برید ببینید درست کنید لذتشو ببرید با شما ما بدون رقیب هستیم عاشقتونم
    مواد لازم:
    گوشت راسته گوساله 800 گرم
    دنبه 200 گرم
    نمک3 ق غ
    ,فلفل سیاه1 ق چ
    ,پاپریکا1 ق چ
    پودر تخم گشنیز 1 ق چ
    جوز هندی 1/2 ق چ
    یخ به مقدار لازم
    #مهرداد_پز2#سوسیس_فرانکفورتر#سوسیس_خانگی

Komentáře • 66

  • @zbastami5735
    @zbastami5735 Před 2 měsíci

    عالی

  • @mahdikhanbaz8576
    @mahdikhanbaz8576 Před 2 lety +1

    خیلی جالب بود .. همش گوشت بود

  • @baranbaran6720
    @baranbaran6720 Před 2 lety +2

    برای من خیلی سخته مرسی آموزش

  • @nahidjahangiri7870
    @nahidjahangiri7870 Před 2 lety +2

    درود بر شما مثل همیشه عالییی🌹🌹🌹

  • @esmatkhanjani3301
    @esmatkhanjani3301 Před 2 lety +1

    عالی ممنون

  • @mahdierazavi9487
    @mahdierazavi9487 Před 2 lety +1

    واااای چقدر دنبال آموزش انواع سوسیس و کالباس بودم😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍دمتون گررررررررررم🥰🌹🌻🎁

  • @tararahmanian8066
    @tararahmanian8066 Před 2 lety +1

    That’s awesome thank you so much 😊

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 Před 2 lety +1

    مثل همیشه عالی و بی نظیر . سپاس

  • @nassermofidi4573
    @nassermofidi4573 Před 2 lety +1

    عالی شد🙏🙏🙏🙏

  • @abbasrazi2673
    @abbasrazi2673 Před 8 měsíci +1

    گوشت گربه رو کدوم مرحله اضافه میکنید؟

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 Před měsícem

    سلام داداش مهرداد شما کارت به شدت درسته ولی حیف که یه کیلو گوشت توی ایران راسته با دنبه که شما گرفتید در میاد ۷۰۰ تومن ۱۲ دلار میشه ولی برای ما میشه خیلی برای همینه که آب لبو و رنگ خوراکی و گلوتن و ایزوله سویا و.... اضافه میکنیم که بصرفه همین وگرنه خودمون هم حالیمونه گوشت چه رنگیه 😅❤❤

  • @melika.h
    @melika.h Před 3 měsíci

    مرسی با دلسوزی توضیح دادین

  • @williammoran3411
    @williammoran3411 Před 5 měsíci

    درود برشما مهر داد جون هموطن عزیزم❤❤❤❤❤❤❤

  • @mouj_story
    @mouj_story Před 2 lety

    خیلیییییییییییییی عالیبود مرسی ازآموزشهای خوبتون 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌✔✔✔✔✔

  • @mohammadrezahajighasem8870

    Ok thanks for you
    گشنه ام شد استاد شرمنده شکمو هستم👃👍❤

  • @maryammorsali2001
    @maryammorsali2001 Před 23 dny

    سلام ببخشید ادویه های پاستارمی از چه ادویه های درست میشه ؟؟

  • @heidarnasrollahzadeh1854
    @heidarnasrollahzadeh1854 Před 2 lety +2

    درود ..ممنون منظورت از نیترات چی بود .
    و فکر کنم بجای سانتیمتر هم اشتباهی میلی گفتی

    • @ChefBeyk
      @ChefBeyk Před 2 lety

      نیترات یه محصول نگهدارنده رنگ هستش

  • @nafiseshabani6206
    @nafiseshabani6206 Před rokem

    عااالی

  • @joojoonadi7865
    @joojoonadi7865 Před 2 lety +1

    وای خدای من من دیگه از این کانال دست نمی کشم😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @reyhanerudgar5563
    @reyhanerudgar5563 Před 2 lety +1

    👌👌👌👌

  • @tnasiri3191
    @tnasiri3191 Před 2 lety

    عالی مثل همیشه
    زنده باشی الهی ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ehsanpeerani911
    @ehsanpeerani911 Před rokem

    Nice عالیه

  • @dr.farshad6692
    @dr.farshad6692 Před 2 lety +1

    👏👏👏

  • @mahtajfotoohi760
    @mahtajfotoohi760 Před rokem

    جالب بود ممنون از آموزش خوبتون

  • @babakbarfehie6770
    @babakbarfehie6770 Před 2 lety

    جونم آقا مهرداد دمت گرم سرت خوش

  • @narguesheydari7029
    @narguesheydari7029 Před rokem

    خیلی عالی بود ممنون استاد

  • @feri3820
    @feri3820 Před 2 lety

    واقعا برنامه‌اي عالی است دستتون در نکند

  • @pars9988
    @pars9988 Před 2 lety

    وای واقعا مرسی موفق باشی مهرداد جان 🤞🤞🤞💯💯💯

  • @azadehmostajeran6346
    @azadehmostajeran6346 Před 2 lety

    ممنون خیلی کامل بود

  • @mersedehscarf
    @mersedehscarf Před 2 lety +2

    🤪🤪

  • @azartehrani8197
    @azartehrani8197 Před 2 lety

    بسیار عالی موفق باشید من از امریکا برنامه شما رامیبینم موفق باشید🧿💐💐

  • @shahdokht4801
    @shahdokht4801 Před rokem

    ممنون استاد عااااالی بود💜🌹

  • @user-kl8bw5vy2j
    @user-kl8bw5vy2j Před 2 lety +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @taherekhalaj2656
    @taherekhalaj2656 Před 4 měsíci

    یه جا اموزش داد جهل نوع مواد به زد شر شک و ا پنیر خشک و گرانول یادمه 😅

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Před 2 lety +1

    سپااس

  • @mzarabi2207
    @mzarabi2207 Před 2 lety

    Aali bud

  • @heshesam8602
    @heshesam8602 Před rokem

    Thanks

  • @Heavenlygeneral
    @Heavenlygeneral Před 29 dny

    با گوشت مرغ میشه؟

  • @arghavanasgari7157
    @arghavanasgari7157 Před 4 měsíci

    جناب خسته نباشید نیاز به پوره ی سیر نداره

  • @farshidfarshidarmani1614

    سلام شما چندنوع سوسیس یاد دادید،کدومشون مزه ی سوسیس بیرونیارومیده؟؟

  • @marziehghanbarzadeh2835

    سلام اقای محترم
    ممنون از اموزشهای خوشمزه و عالیتان
    خداقوت بابت زحمتها
    ی سوال . سوسیس با گوشت بولقمون میشه درست کرد
    با همین روش و همین اندازه
    ممنون میشم اگه راهنمایی کنید
    دوستار و سر و پا قرص برنامه های شماااا

  • @alisalimi6581
    @alisalimi6581 Před rokem

    👌👌🙏💐

  • @elikazemi
    @elikazemi Před rokem +1

    چرا سوسیس اماده شده رو نشون ندادی ؟ اخرش چی ؟

  • @lwalkwithme
    @lwalkwithme Před 3 měsíci

    اون سوراخا باعث نمیشه اب بره داخلش
    ؟

  • @user-qr2is9ol2x
    @user-qr2is9ol2x Před 9 měsíci

    استیک هم یاد بدید ، استیک ، سالامی چوریتسو

  • @surooshnoorbakhsh8117

    😋

  • @joojoonadi7865
    @joojoonadi7865 Před 2 lety +1

    دمای بیست و پنج درجه رو چه جوری میشه فهمید؟

    • @ChefBeyk
      @ChefBeyk Před 2 lety

      بهترین راهش دما سنجه ولی بادست میشه ولرمه رو به خنک

  • @user-jr6im5jk1q
    @user-jr6im5jk1q Před rokem

    پ چرا ادویه هارو توضیح ندادید چی ریختی

  • @afsunsarai387
    @afsunsarai387 Před 2 lety

    🌻🌹🌻🌹

  • @edy_1399th
    @edy_1399th Před 2 lety

    ورود

  • @nahidjahangiri7870
    @nahidjahangiri7870 Před 2 lety +1

    مارک چرخ گوشتتون چیه؟

    • @ChefBeyk
      @ChefBeyk Před 2 lety

      بوفالو پارس خزر

  • @zahraghavydel2109
    @zahraghavydel2109 Před 2 lety

    سلام خسته نباشید
    نیترات چیه؟ از کجا تهیه کنیم؟

  • @kevinpeker7256
    @kevinpeker7256 Před rokem

    سلام ممنون از آموزش های عالیتون
    کاورهای سوسیس و کالباس رو از کجای ترکیه تهیه میکنید؟یا از ایران تهیه میکنید؟

  • @Mike-xr1fk
    @Mike-xr1fk Před 6 měsíci

    دنبه شو نزنیم بد میشه؟ من از چربی بدم میاد

  • @mohammad.R
    @mohammad.R Před 2 lety

    🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

  • @rezashirzad9358
    @rezashirzad9358 Před rokem

    با سلام
    با عرض تشکر بخاطر آموزشتان خواهش میکنم بفرمائید در مرحله نهائی پس از استفاده از وان آب گرم و سپس سرد ، این سوسیس تولیدی ما باتوجه ب اینکه مواد نگهدارنده ندارد نهایتاً تا چند روز پس از تولید می‌توان درفریزر آن راحفظ و از سلامت مصرفِ آن مطمئن بود. آیا چون در فریزر یخ زده است میتوان مطمئن بود تا موقعی ک منجمد هست فاسد نمیشود؟ منتظر جوابم هستم. متشکرم.

  • @mehrdadhadjibagheri9939
    @mehrdadhadjibagheri9939 Před 2 lety +1

    عالی

  • @sohilasaeediyan6525
    @sohilasaeediyan6525 Před 2 lety

    عالی

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Před 2 lety

    عالی