5 Beneficios de la Pimienta Negra | Ciencia de la Comida

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  • čas přidán 14. 04. 2019
  • La pimienta negra es una de las especias que usamos casi diariamente en nuestros alimentos. Pero, ¿Sabes qué beneficios podría tener al consumirla? Aparte de ser deliciosa y dar sabor a los alimentos, la pimienta negra también puede ofrecer beneficios a tu salud.
    La pimienta negra es también conocida como la reina de las especias, esto es porque es utilizada en casi todas las comidas y por la mayoría de las personas.
    La pimienta negra es un fruto de una planta nativa del sur de la India, y también es y ha sido una de las especias más comercializadas en el mundo desde tiempos antiguos. La pimienta negra tiene un compuesto llamado piperina el cual le da ese sabor picante y este mismo compuesto también ha sido estudiado por sus propiedades que puede ofrecer a la salud.
    Aprende 5 beneficios de la pimienta negra que puede ofrecer a la salud de todos.
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    Fuentes:
    www.organicfacts.net/health-b...
    www.healthline.com/nutrition/...
    time.com/5503520/black-pepper-...
    www.healthline.com/health/bla...
    www.whfoods.com/genpage.php?tn...
    ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/sh...
    #pimientanegra #pepper #vegan
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