【やっぱり好き？でしょ♡天津飯！！】
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- はじめましてfuyu's kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています！
料理を始めたきっかけは...
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜天津飯〜』
★材料（2人分）
卵 4個
カニかま 4〜5本
長ネギ 10センチ
ご飯 2膳分
塩・コショウ 少々
サラダ油 大さじ3
★あんかけの材料
水 200ml
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水溶き片栗粉 適量※
※水と片栗粉は１対１で作っています。
★あんかけの材料
グリーンピース 適量
★ポイント
卵はふんわり仕上がるように
火を入れすぎないようにしましょう！
今日の衣装は
SATURDAYS NYC
saturdaysnyc.c...
＃卵 ＃あんかけ ＃中華
美味しそうです。家では作ったことないです。
挑戦してみます。
mamiさん、いつもコメントありがとうございます😋
天津飯って家ではなかなか作りませんよね！
とても簡単で美味しいのになぜですかね？
是非mamiさんのレパートリーに入れて下さい🎶
オイスターソースを使うんですね！以前、自分で作った物は味がなんかぼやけてしまいました😆今度作ってみます！
MTさん、いつもコメントありがとうございます😊
オイスターソースを少し入れるだけで味がしまるので是非使ってみて下さい！
ほかでもないんですがパスタってどのぐらいのミリ数のを買えばいいですか?
私は1.6mmのを使っています😋
太からず、細からずで使いやすい太さだと思います！
他にもご質問ありましたら遠慮なく聞いてくださいね😊
@@fuyus5265 ありがとうございました。この間買ったのは細かったです。
@@mamikakutani8667
そうだったんですね！
太いのと細いのを混ぜて使うと食感が面白いです。
たまにどちらかを少し余らせてしまい時間差で茹でて使う事があります！
試してみて下さい🙌
@@fuyus5265 わかりました。混ぜて使ってみます。茹で時間難しそうですががんばります。
@@mamikakutani8667
頑張って下さい😊