Сайт: borsch-company.tilda.ws/ Телега: t.me/borschstreetfood . Если что, у нас есть ещё 2 рестика, итого 3 Невский - Спб Маросейка - Мск Советская - Питер Скоро будет четвёртый, работаем.
Ещё одно подтверждение (для меня), что человек занимается любимым, хоть и нелёгким делом. Топит за качество, а не колличество, при этом создаёт условия для этого качества(в силу своих возможностей). И про сотрудников не забывает. Всё это вызывает одно только уважение с пожеланиями успехов!!🎉!❤
Толя, красава! Завидую тебе белой завистью. Воплотил все свои наработки, многолетний опыт и хотелки в своё собственное уникальное место) Видно, что подходил с душой и с заботой о персонале. Ведь сам не по наслышке знаешь, как важно работать стафу в комфортных условиях и кайфовой атмосфере! Респект, жму руку! Желаю огромного роста твоего бренда!
От ролика про борщ в пирожке, который был снят на набережной в Сочи, до реализации такого проекта прошло буквально ничего и ты уже руководишь уже сетью ресторанов в Питере и в Москве! Продолжай шагать такими же гигантскими шагами и открывать еще больше ресторанов в других городах, создавая альтернативу уже привычным нам всем сетям фастфудов, разбавляя ставшими уже привычкой бургер, чем-то действительно интересным и новым, вроде борща в пирожке. Искренне за тебя рад и держу кулачки!
Радуюсь успехам Анатоле, как своим, только чуть больше! 🐈⬛ Подход к работе - огнище, даже мойщица в фирмовой одежде (это редкость даже в крутых проектах)!
Был сегодня на Невском (специально из Москвы прилетел, что бы посмотреть и попробовать). Взял борщ в пирожке, бульон от борща, питу со свининой и чай. Пирожок с бульоном великолепны! Это сколько же надо времени потратить, что бы создать это блюдо и технологию его производства! Мое почтение! Пита - пита откровенно не получилась, по краней мере та, что выдали мне. Нет, и мясо и сыр вкусные, но сама пита размокла и распадалась в руках (такое чувство, что пита была собрана, заморожена и повторно разморожена). Есть очень не удобно. Это как холодец есть руками. Чай выдали без заварки. Что не понравилось: унылый и заторможенный персонал, который, видимо, не очень помнит технологическую карту. Кроме меня было два посетителя. Зал, сука, не убран - на столах крошки, остатки еды, мятые чеки. Я бы понял, если бы клиенты шли сплошным потоком и персонал не успевал, но нет, они просто тормозят. И еще, там на кассе был полный южанин, в какой-то момент он вышел в зал немного прибраться. Анатолий, скажите, пожалуйста, этому уважаемому человеку, что когда выравниваешь стулья в зале, их не надо волочить со скипом по полу - от этого портится аппетит у клиентов. Короче, сил Вам и процветания! Теперь надо будет зайти на Мароссейку.
Бл... 16 лет работы в провинции, повар универсал, сук.... Ни разу такой организации в предприятии не видел, на такой кухне с таким начальником работать, была бы честью!❤❤❤
Я на вас подписана,давно хотела попробовать борщ в пирожке,2 дня назад получилось,оооочень вкусно! Хотела в ящик что то положить,но не рискнула. Не примите как притензию,но мальчик на кассе очень плохо понимает,девочка спасла,спасибо!
Начинал смотреть Анатолия, когда он еще на Фазенду собирал, каких-то 7 лет и у человека уже сеть рестиков! Дичайше радуюсь за твои успехи, Анатолий, ты для меня синоним слова "трудолюбие", прям вдохновляюсь упорством и стремлением делать свое дело и делать его максимально качественно. Огромных успехов и огромной прибыли, буду в Питере - обязательно зайду в гости!
На прошлых выходных был в этом заведении. И до этого уже не раз был. Как-то совсем неудобно пользоваться дисплеем для того, чтобы сделать заказ. Я сломался на стадии добавления пирожка. После его выбора всплывает окошко, в котором предлагается сразу выбрать что-то ещё к нему. Но разобраться что там надо жать кажется невозможно. При этом он не даёт просто скипнуть и говорит, что выбрано 0/1 или что-то такое. (и один из товаров это логотип борща, не знаю что это означает). Потом пришлось уже идти делать заказ на кассе
Виталя ты неверотяный гений , сил тебе и веры в то что ты создаёшь, я понимаю что скорей всего вся эта реклама это не обходимость что бы выжить в этом бизнесе , видно что посадка у тебя пока что очень слабая и скорей всего вы даже по минимальному плану не отбиваетесь , НО ты сможешь и прийдёт время когда люди поймут твою концепцию и твои заведения будут битком по всей России и может за её пределами ...
Да уж, тот момент когда начинал тебя смотреть и думал "О, нормальный парень, интересный и харизматичный", а сегодня смотрю и "О, нормальный мужик, интересный и харизматичный" А прошло всего то лет ... 6? 🙂
Я с кулинарной студии то прихудел когда там был, а за кулисами оказывается тоже все шикардяо. Хз каких усилий стоит такую организацию всего сделать, но Онотоле держит уровень
Чётенько и а*уенчик, если кратко... Сколько мелочей и деталей всяких продумано и привлекает внимание... Следующий заезд в Питер, обязательно заскочу вживую посмотреть, посидеть и перекусить...
Анатолий, привет! Коллеги по каналу, привет! Некоторое количество лет назад на этом канале вышел рецепт пасты, в которую добавлялись сливки, жареный картофель, горошек и что-то ещё. Приготовил 2 раза и влюбился, спустя много лет понял, что не могу больше жить без этого рецепта - а видео на канале, увы, нет. Может быть кто-то записал себе) Или Анатолий смилостивится и даст доступ к этому видео / рецепту. Всем мир, любовь и борщ в пирожке!
@@gushchinica есть такие фамилии: Ларькин, Королев, Агарев, Монахов. Все эти люди напрямую были связаны с адресом: Советская д.8, и часто там бывали. Если вам интересны подробности, почитайте об этих людях и в частности статью "губернатор города мертвых". А так же, почитайте о том что случилось с Евгением Агаревым в заметке "взрыв в Санкт-Петербурге".
В этом рестике поприятнее чем на Невском, нам с супругой понравилось. Названия бы попроще и ценник на пирожки чуть пониже, либо размер побольше. Нектар солянки просто топ!
кайф, сквончильни не хватает в заведении. Если б была, я б прям ща с Москвы рванул в Питер. А то бесит, когда приходишь в заведение, тебе посквончить приспичило, а негде....
Анатолий, столько лет тебя смотрел на Ютубе, очень рад видеть что открыл свое заведение, так еще и не одно как я понял, красава, ностальгирую по историям с корабля, и в целом по байкам, и вообще бабаски были зеленее раньше, но рад что сейчас у тебя все збс 🎉
Хочу выразить свое уважение Анатолию! Много лет работаю в общепите. Такой подход и внимание к деталям в плане организации кухни встречал очень редко! Видно, что сам готовил, и хорошо понимает как сделать все правильно!
Карпиджани к3 если Че стоит 4.5 млн. Я аXYел, спасибо
продать квартиру и есть мороженое)))
Так у них там все .б.у , 1.2 мульта стоит такой
@@6arpoBblu_FaHToMac А! Ну 1,2 у меня в других штанах в заднем кармане завалялись...
@@gushchinica ну ты нищий я как-то в зимней куртке 3 ляма как-то нашёл через год, видимо забыл вытащить в прошлом году.
хорошие отели покупают такие, это крутой аппарат с большой производительностью
Жду когда приедет ивлев ресторан в нормальный переделывать 😂😂😂
Ага, Сосисон - зайти резон
Пицерию ебанет, кричу пацаны)))))
Ещё одно подтверждение (для меня), что человек занимается любимым, хоть и нелёгким делом. Топит за качество, а не колличество, при этом создаёт условия для этого качества(в силу своих возможностей). И про сотрудников не забывает.
Всё это вызывает одно только уважение с пожеланиями успехов!!🎉!❤
Главное - каЧЧество)))
Офигенно. Анатолий весь в делах, видно, что устал, но Глаза горят.
Успехов, обязательно как буду в Питере, зайду.
В Москве на Маросейке открылись
Анатоле, Вы молодец! Заметил закругленные стаканчики и закругленные банки тушенки, очень здорово!
и Анатоле тоже закруглённый👍
А вот кубики - с острыми гранями!
Толя, красава! Завидую тебе белой завистью. Воплотил все свои наработки, многолетний опыт и хотелки в своё собственное уникальное место) Видно, что подходил с душой и с заботой о персонале. Ведь сам не по наслышке знаешь, как важно работать стафу в комфортных условиях и кайфовой атмосфере! Респект, жму руку! Желаю огромного роста твоего бренда!
Даже Толя закругленный, офигеть
От ролика про борщ в пирожке, который был снят на набережной в Сочи, до реализации такого проекта прошло буквально ничего и ты уже руководишь уже сетью ресторанов в Питере и в Москве! Продолжай шагать такими же гигантскими шагами и открывать еще больше ресторанов в других городах, создавая альтернативу уже привычным нам всем сетям фастфудов, разбавляя ставшими уже привычкой бургер, чем-то действительно интересным и новым, вроде борща в пирожке. Искренне за тебя рад и держу кулачки!
Радуюсь успехам Анатоле, как своим, только чуть больше! 🐈⬛ Подход к работе - огнище, даже мойщица в фирмовой одежде (это редкость даже в крутых проектах)!
Был сегодня на Невском (специально из Москвы прилетел, что бы посмотреть и попробовать). Взял борщ в пирожке, бульон от борща, питу со свининой и чай. Пирожок с бульоном великолепны! Это сколько же надо времени потратить, что бы создать это блюдо и технологию его производства! Мое почтение! Пита - пита откровенно не получилась, по краней мере та, что выдали мне. Нет, и мясо и сыр вкусные, но сама пита размокла и распадалась в руках (такое чувство, что пита была собрана, заморожена и повторно разморожена). Есть очень не удобно. Это как холодец есть руками. Чай выдали без заварки.
Что не понравилось: унылый и заторможенный персонал, который, видимо, не очень помнит технологическую карту. Кроме меня было два посетителя. Зал, сука, не убран - на столах крошки, остатки еды, мятые чеки. Я бы понял, если бы клиенты шли сплошным потоком и персонал не успевал, но нет, они просто тормозят.
И еще, там на кассе был полный южанин, в какой-то момент он вышел в зал немного прибраться. Анатолий, скажите, пожалуйста, этому уважаемому человеку, что когда выравниваешь стулья в зале, их не надо волочить со скипом по полу - от этого портится аппетит у клиентов.
Короче, сил Вам и процветания! Теперь надо будет зайти на Мароссейку.
Рад что у Толи всё хорошо и всё получается ❤
Бл... 16 лет работы в провинции, повар универсал, сук.... Ни разу такой организации в предприятии не видел, на такой кухне с таким начальником работать, была бы честью!❤❤❤
В нормальных рестиках это норма. Шуруй в большие города
Я на вас подписана,давно хотела попробовать борщ в пирожке,2 дня назад получилось,оооочень вкусно! Хотела в ящик что то положить,но не рискнула. Не примите как притензию,но мальчик на кассе очень плохо понимает,девочка спасла,спасибо!
Начинал смотреть Анатолия, когда он еще на Фазенду собирал, каких-то 7 лет и у человека уже сеть рестиков! Дичайше радуюсь за твои успехи, Анатолий, ты для меня синоним слова "трудолюбие", прям вдохновляюсь упорством и стремлением делать свое дело и делать его максимально качественно. Огромных успехов и огромной прибыли, буду в Питере - обязательно зайду в гости!
Казалось бы только вчера был промо-ролик с концепцией и идеей ресторана) И вот уже это реализовано! Рад что дело идет! Удачи и дальнейших успехов😎
👏Чудесно все устроено и продумано. Аплодирую стоя!
«Если только жив я буду,
Чудный -остров- рестик навещу,
У -Гвидона- Борща я погощу».
.....поборщу)
Красавцы! Как же классно все получилось. Обязательно приду поддержать своим рублем.
Кайф!! Очень рад за тебя ! Молодцом!!! Инновациии в традициях это супер!
Очень долго не заходил на канал. Респект огромный
Красава Анатолий, душевно💪💪💪 Приятно видеть человека на позитиве от работы, от достижения целей. Так держать😁👍Всех благ🙌
Приходишь домой к Толи, думаешь, что там будет Даша, а там Никита)
Напишу тут, так как не люблю нельзяграм. Спасибо за Митино! Съели-выпили с женой борщ - огонь. Приступаем к шавухе
Обожаю людей, которые стремятся делать качественно всё, за что берутся. Это потрясающе.
@@user-wn5bs5ih7z а ты кушал?
@@user-wn5bs5ih7z попробуй что нибудь другое) меню разнообразное
Заведение топ, Анатолий красавчик, Никита супер, мастер-классы огонь, ждем продолжения про ЗИЛ!
Очень круто, молодец!
Анатоль, красавчик. Надо же как поднялся
Выглядит круто, респект
Крутозём!!!😍👍 Ещё хоцца! Надо зайти, стыдно - до сих пор не была! 🧡
Woow!
Kazhetsa netak davno jescho kreditnuju kartu izpolzovali kak nozh, a seichas vot takoje chudo!
Bravo
💥💥💥
На прошлых выходных был в этом заведении. И до этого уже не раз был. Как-то совсем неудобно пользоваться дисплеем для того, чтобы сделать заказ. Я сломался на стадии добавления пирожка. После его выбора всплывает окошко, в котором предлагается сразу выбрать что-то ещё к нему. Но разобраться что там надо жать кажется невозможно. При этом он не даёт просто скипнуть и говорит, что выбрано 0/1 или что-то такое. (и один из товаров это логотип борща, не знаю что это означает).
Потом пришлось уже идти делать заказ на кассе
Фига се как Паша Техник растолстел и стал ресторатором!
Ахскругленное заведение! Буду в Питере к вам 1м делом🎉
В Москве на Маросейке уже открылись.
красавава))обязательно заедем))
Онотолий обязательно зайдем , тока после зимы, жди😂😂
Скоро поеду в Питер, обязательно зайду в заведение 👍💪
В Москве на Маросейке тоже есть.
Онотоле - МОЛОДЕЦ!!! Удачи тебе дорогой!!!
Сначала учился у тебя курицу с апельсиновым соком жарить и кашу ячневую варить, а теперь смотрю как ты рэстораны открываешь. Удачи, Анатолий!
Крутой видос , красава
Надпись на стене в детском уголке "Никитины радости "
там высоко для Никиты))
Я бы ещё в твоём стиле поменял надпись "кухня" на "КУКня" (КУК от слова "готовить"), было бы прикольно!!! А так шикардос полный, красаучик!!!
Виталя ты неверотяный гений , сил тебе и веры в то что ты создаёшь, я понимаю что скорей всего вся эта реклама это не обходимость что бы выжить в этом бизнесе , видно что посадка у тебя пока что очень слабая и скорей всего вы даже по минимальному плану не отбиваетесь , НО ты сможешь и прийдёт время когда люди поймут твою концепцию и твои заведения будут битком по всей России и может за её пределами ...
Подсветка на улице отлично смотрится!
Анатолий просто знай, ты мощный!!!💪💪💪
Класс!!!
Будете интересно! ! !
Да уж, тот момент когда начинал тебя смотреть и думал "О, нормальный парень, интересный и харизматичный", а сегодня смотрю и "О, нормальный мужик, интересный и харизматичный" А прошло всего то лет ... 6? 🙂
Я с кулинарной студии то прихудел когда там был, а за кулисами оказывается тоже все шикардяо. Хз каких усилий стоит такую организацию всего сделать, но Онотоле держит уровень
В субботу идём на Маросейку
Чётенько и а*уенчик, если кратко... Сколько мелочей и деталей всяких продумано и привлекает внимание...
Следующий заезд в Питер, обязательно заскочу вживую посмотреть, посидеть и перекусить...
В Москве на Маросейке тоже есть
Шикардоос!!!
Буду в Питере, зайду, проверю )
В Москве на Маросейке тоже есть
крутяк - когда ещё заглянешь в святая святых Борща Анатолия))))))))))))))))))))))))
спасибо Толя
почему нет ссылки в описании на кулинарную студию? пришлось гуглить
Красава Толя!)
Анатолий, привет!
Коллеги по каналу, привет!
Некоторое количество лет назад на этом канале вышел рецепт пасты, в которую добавлялись сливки, жареный картофель, горошек и что-то ещё.
Приготовил 2 раза и влюбился, спустя много лет понял, что не могу больше жить без этого рецепта - а видео на канале, увы, нет.
Может быть кто-то записал себе)
Или Анатолий смилостивится и даст доступ к этому видео / рецепту.
Всем мир, любовь и борщ в пирожке!
Шмаков, посмотрев на тебя тоже открыл фастфуд. Идея, очень похожа )))
Умничка все правильно 👍
На февральские собрались в Питер. Первая остановка будет на Невском в борще. Как же я соскучился по нектару!) Жаль, что в мск вас нет.
Есть. На Маросейке
@@user-kx1wg8ik7p ляяяя!!!)
молодец, хорошо развиваешься, продолжай в том же духе. очень интересно за тобой наблюдать.
плитка - огонь
Почему нет чая из борща, и почему углы у телевизора не скругленные
Я мб что пропустил. А что с тушенкой?)
Раньше появлалась на озоне, вылавливал там. А сейчас чет там магазин пустой как-будто.
Жду от тебя супер эконом вариант! Где пирожки с повидлом за 30 рублей?😅
Распаковал 😎
Лучший просто
Был там, норм 👌
Бывший офис турфирмы "НЕВА", соседняя дверь офис "похоронки" - той самой, про которую не одна уже книга написана из цикла "криминальная Россия"
Поподробнее?
@@gushchinica есть такие фамилии: Ларькин, Королев, Агарев, Монахов. Все эти люди напрямую были связаны с адресом: Советская д.8, и часто там бывали. Если вам интересны подробности, почитайте об этих людях и в частности статью "губернатор города мертвых".
А так же, почитайте о том что случилось с Евгением Агаревым в заметке "взрыв в Санкт-Петербурге".
С меня лайк
Охренеть Борщ высокий, это круто.
В этом рестике поприятнее чем на Невском, нам с супругой понравилось. Названия бы попроще и ценник на пирожки чуть пониже, либо размер побольше. Нектар солянки просто топ!
На сайте два рестика в Мск, один В Китай-городе, другой в Митино. Так понимаю, что в Митино и планируется следующее открытие?
кайф, сквончильни не хватает в заведении. Если б была, я б прям ща с Москвы рванул в Питер. А то бесит, когда приходишь в заведение, тебе посквончить приспичило, а негде....
Krasava
Толя, успехов тебе. Рад за тебя. Даешь народный фастфуд в массы.
Пусть этот шпендик(без негатива) ещё видосы клипает
Круто Толямба!! Успехов!!!
Пасыб
Анатолий, столько лет тебя смотрел на Ютубе, очень рад видеть что открыл свое заведение, так еще и не одно как я понял, красава, ностальгирую по историям с корабля, и в целом по байкам, и вообще бабаски были зеленее раньше, но рад что сейчас у тебя все збс 🎉
Столько позитивных комментариев, будто здесь призы дают за лучший комментарий 😀
Красава брате❤❤!!! Так держать!!!
Аминь)
вот он!
В коворкинг зоне согласись зажал, на столы с боковой розеткой, приходится кабель/я через спину протягивать.
У телевизора края не скругленные - надо исправлять
Толя рад за тебя.
А где все видео на канале?
Збс
Куда пропали все видео ?
Анатолий - молодец!
К борщу бы ещё сметанки с чесночком... Как доп опция 🙂
А почему у кубов не скруглëнные углы?
почему у телека углы не закругленные?
Извините, я не понял, а углы у подноса закругленные?
Хочу выразить свое уважение Анатолию! Много лет работаю в общепите. Такой подход и внимание к деталям в плане организации кухни встречал очень редко! Видно, что сам готовил, и хорошо понимает как сделать все правильно!
Пушка !ванлав
Красауааа Анатоле чо!)) ❤🎉😂
это мы смотрим. ролики однозначно ебу..го уровня ТОП!
Анатолий - наставник молодых.
Анатолий ты молоток!
намана)))
Десьтыш раз, лайк я сказал!!