PULUT SERUNDING KELAPA Pedas Berempah Berlemak Sungguh!! | Kuih Tradisional Melayu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 12. 2022
  • #pulutserunding
    #pulutserundingkelapa
    #kuihtradisionalmelayu
    #resepipulutserunding
    #pulutserundingsedap
    #kuihtradisional
    #kuihmuih
    #serundingkelapa
    #serundingkelapasedap
    #serundingkelapaberempah
    #pulutserundingberempah
    #pulutserundinglembutberempah
    #ummiatiyahatifkitchen
    Bahan² Pulut👇
    2 cwn beras pulut
    2 cwn santan sederhana pekat
    2 helai daun pandan
    1sk garam
    1sk minyak masak
    Bahan² Serunding Kelapa👇
    6 ulas bwg putih
    2 inci kunyit hidup
    2 inci lengkuas
    2 inci halia
    5 btg serai
    10 biji bwg merah
    25 tangkai lada kering
    2 inci belacan bakar
    3sb biji ketumbar
    2sb jintan manis
    1sk jintan halus
    2 biji kelapa parut putih
    1/2 cwn air asam jawa
    1sk serbuk perasa
    garam secukup rasa
    Ingredients for Glutinous Rice👇
    2 cups glutinous rice
    2 cups medium thick coconut milk
    2 pandan leaves
    1tsp salt
    1tsp cooking oil
    Ingredients for Coconut Serunding👇
    6 cloves garlic
    2 inch turmeric
    2 inch galangal
    2 inch ginger
    5 lemongrass
    10 shallots
    25 dried chillies
    2 inch belacan
    3tbsp coriander seed
    2tbsp fennel seed
    1tsp cumin seed
    2 white fresh grated coconut
    1/2 cup tamarind paste
    1tsp seasoning powder
    salt to taste
    Do follow Fb Page "Resepi by UmmiAtiyahAtifKitchen"👇
    groups/30000...
  • Zábava

Komentáře • 95