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Comment préparer la semoule de couscous
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- čas přidán 10. 05. 2016
- Découvrez Comment préparer la semoule de couscous de façon simple avec des étapes claires et détaillées. Vous n'aurez plus aucune excuse :-)
Si ma leçon sur la préparation du couscous vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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Ingrédients pour 4 personnes :
- 500g de graine de couscous
- 4 càs d'huile de table
- 60g de beurre
- 50 cl d'eau répartie de la sorte:
- 20cl d'eau la 1ére fois
- 20cl la 2éme fois
- 10cl d'eau la 3éme fois
- sel
Quand je regarde cette video, les souvenirs de ma mere et de mes tantes qui ont toutes quitte ce monde ( Allah Yarahmahoum), les repas en famille, author d'un grand plat de couscous, il n'y a rien de plus beau.
Je regarde toujours la vidéo pour faire ma semoule même après 23 couscous mdrr 🤣🤣 merci beaucoup
Hahaha idem (d'ailleurs je suis en plein dedans). Par contre huile d'olive pour moi à la fin 😉
Mdr moi aussi ! Au moins nous sommes sûres de ne pas le rater !
Hahah moi aussi😅
Ça me rassure, je ne suis pas la seule 😄😄
Mdrrr pareil,je suis morte de rire,mon mari se moquer de moi
C,est une merveille mon père Allah yarahmou ma appris a le faire exactement de cette manière et je le fait tout le temps comme ça Barak Allah ou fik
Rabbi yerhamou c’est un excellent souvenir que d’avoir cuisinait avec lui ❤
Bonjour avec mon mari on est devenus les rois de la semoule grâce à vous ! Merci de nous faire partager vos recettes
Merci beaucoup pour cette recette impeccable, j'en avais marre d'embêter ma voisine Rachida pour qu'elle me prépare 2 fois par mois ma semoule/ (à la perfection). Cette recette me semble être, à peu près, la même que celle de ma voisine qui m'en a déjà touché quelques mots. Rien de tel que réussir une bonne semoule, qui est pour ma part, la reine indétrônable d'un couscous réussi.
Un grand merci Lynoucha pour votre recette, grâce à vous, j'ai pu préparer la semoule de couscous pour la première fois ce soir, avec une épaule d'agneau au four UN DELICE !!
Super je ne le rate plus la semoule fine du tout grâce à vos explications.🤩 Merci beaucoup. (Je regarde quand même à chaque fois que je dois faire mon couscous 😂)
Merci pour cette vidéo et quel plaisir de voir quelqu'un qui explique étape par étape merci beaucoup 😊😊
Merci à vous🙏 Fatima, la maman de ma meilleure amie Wassila, m'avait montré à l'Aïd, mais j'avais besoin d'un bon rappel ! Et quel délice! !!!🥰 C'est fini le couscous vite fait !!!!👌
Bonjour Lynoucha, comment vous dire.. Votre astuce du fouet est plus que géniale 👍👏🤗 mille merci pour vos délicieuses recettes ainsi que pour votre côté très pédagogue.. La personne la plus nulle en cuisine saura cuisiner et tout cela grâce à vous 🙏 encore une fois, mille mercis 😘😍 prenez soin de vous et de vos proches. Djazak Allahou khayr 🙏
enfin une explication nette et précise,un régal une fois faites
Bonsoir! Alors que dire à part MERCI ! J’ai chercher pleins de recette pour préparer la semoule et VOUS êtes là seul à la détailler aussi bien! Je l’ai fais pour la première fois et mon mari et enfants ont adoré même moi je me suis épatée 😁 vraiment merci car vous expliquez et détaillez d’une façon que cela nous est impossible de la rater! Sincèrement les filles envie de faire du couscous essayez cette recette vous la remercierai comme moi! 🤗
Bonne continuation à vous et continuez ne changez rien!
C'est la vraie recette des grandes mères du Maghreb 🥰
Je viens à l'instant de finir la cuisson de ma semoule en suivant votre recette. MERCI, elle est parfaite pour mon couscous de ce soir
Si tu savais, je retrouve les gestes de ma grand mère avec cette vidéo, merci tu viens de m’aider vraiment
Grace a cette vidéo , même si on est jamais rentré dans une cuisine , on peut faire un très bon coucous , merci!
Je viens juste d'essayer et merci d'être aussi clair dans les étapes !
Délicieux et facile même pour une débutante !!!
Encore bravo et bonne continuation !
Mille mercis, j'ai jamais réussi mon couscous comme hier soir grâce à vous... En deux temps trois mouvements j'ai eu une semoule sans boules etc et bien cuite, on ne se connaît pas... Mais j'ai le droit de vous dire que je vous aime ??? 😍😁 Merci merci merciii, du coup je me suis abonnée j'ai regardé plein de vidéos hier soir et me suis couchée à pas d'heure lol je suis tentée par le poulet farci !
BSR moi je vous suit cela fait déjà pas mal de temps et pour moi vous êtes une des meilleures youtubeuse vos recettes sont toutes aussi géniales que savoureuses et surtout très bien expliqué. C est un véritable plaisir de vous regarder et de découvrir vos recettes .Un très grand merci pour le partage de toutes vos recettes , avec vous nous apprenons énormément c est génial . Ne changer rien et surtout continué à nous apprendre tout votre grand savoir faire .😘💖👍
Merci c'est adorable! ça me touche beaucoup
J'ai pas de couscoussier!!! 😭😭😭😭😭 Votre recette m'a rappellée celle de ma nourrice. Les souvenirs lointains ( je me retiens de dire très lointains mais c'est malheureusement cela) sont remontés. Merci infiniment.
j'ai acheter de la semoule la meme que vous pour faire un couscous je savait pas comment la cuire mais en vrai votre tuto il est tellement incroyable merci
Avec plaisir 😊
Merci pour vos bons conseils. Toujours agréable de vous suivre. La bretonne maîtrise la préparation du couscous , les savoirs se transmettent. Merci infiniment.
Pirate !! 😂😂
Un grand merci , grâce à vous j ai réussi à faire la semoule comme au resto.
Merci beaucoup pour vos conseils qui m’ont été d’un grand secours ❤️❤️et effectivement avc le fouet c’est bien plus facile et surtout aucun grumeau Atek saha 🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Avec plaisir 😊
Bonjour et merci pour votre vidéo !!!
Ma belle sœur qui est algérienne , avait commencé à m'apprendre car ce n'est pas si facile que ça . Mais votre vidéo est très claire et ça me semble plus facile .
Je stressais toujours avant de faire mon couscous car avec mon mari , je n'avais pas le droit de me tromper .
Ma fille vient juste de rentrer de voyage et je vais pouvoir lui faire un bon couscous car elle adore .
Je suis abonnée et j'adore vos recettes .
A très bientôt .😉🌹🌷🌹🤩🤩🤩
👍💖
Merci génial grâce à vous je sais maintenant faire ma semoule et elle est super
Bonjour , j'ai pu réaliser mon 1er couscous grâce à votre vidéo qui m'a beaucoup aidée , c'est très bien expliqué , je vous en remercie à bientôt 😉
Merci beaucoup !!! Première fois que je le prépare et je l'ai réussi grâce à vous ;) :) merci encore!!! des bisous !
A chaque fois que je fais un couscous je regarde la vidéo.... merci 🥰
La meilleure explication de recette coucous pour débutant mille merci 😘😘
J'aime beaucoup votre recette et vous expliquez très bien la recette dans la vidéo merci👍👍
Merci pour tout depuis tout ce temps je fais mon couscous tout le temps avec ta vidéo merci encore et encore
moi qui raffole du couscous , je me décide a en faire un , quand je vois tout le micmac qu'il faut faire par rapport au riz , franchement respect , je crois que je vais continuer le restau . bonne journée.
Excellente vidéo merci beaucoup ma semoule était niquel pour une fois😂 et c'est grace à votre vidéo merci 😊😊😊
Très bonne recette !! Merci de l'avoir partagé
Je viens de tester la recette vraiment facile c était la 1 ère fois que je faisait un couscous et il est réussi merci
Salam aleykoum merci 👍🏼pour cette explication de la préparation de la semoule de couscous parfaitement bien expliqué en plus merci😘Top
Merci pour cette vidéo, quel amour dans la préparation de votre couscous, maintenant c'est ça que je suis et ça rend merveilleusement bien. Fini le couscous micro-ondes. Mais pour moi c'est couscous algérien cachère :) merci !
Merci ce message très sympathique, ca me touche bcp
La semoule à la vapeur est trop bonne, le couscous Algérien aussi :)
Merci pour cette très bonne (et bien expliquée) recette. Un régal.
Bjr la premiere fois que J'ai essaye, J'ai reussi grace a votre video merci bcp pour la recette
Bonjour. Merci pour la vidéo j avais certain doute sur ma préparation que vous avez dissiper ! On s y met des que tout les ingrédients sont là. Au programme tajine au fruit sec accompagné de semoule pour ce midi. ( Je souhaite un bon ramadan a tout ceux qui le font!)
Très bien expliqué un grand merci 😘😘😘😘😘 grâce à ta vidéo je viens de réaliser mon premier couscous gros bisous 💗💗💗
Nouhaila Hajari 👏🏼😍🌹
Merci pour votre vidéo, grâce à vous j'ai réussi à faire cuire la semoule sans problème. Les explications sont très claires, merci pour vos supes conseils, continuez comme ça
Parfait. Comme le fait maman donc, une valeur sûre 😉. À la différence que je mets de l'huile d'olive à la fin. Merci pour cette démonstration.
Elle explique vraiment bien! Merci
Bonjour et un grand merci....enfin une semoule que j'ai réussi grâce à votre vidéo...merci
Je me suis mariée en 2016 et hamdoulilah aujourd’hui je sait faire le couscous comme toi ! 😍😍 mon mari est grave content mdr 😝
J’utilise désormais ta vidéo à chaque fois que je prépare la semoule 😂👌🙏
Pareil 😂
Moi aussi
Moi aussi c est une des meilleures allah y barik
Meilleure vidéo pour préparer la semoule !
Bonjour lynoucha maintenant je sais faire correctement la semoule j ai beaucoup appris en vous regardant grand chef ♥️❤️
olala Madame merci ! sa sens bon !! j'ai envie de partager avec vous 😄😅
je vais essayer de le préparer espérant que je réussis
Un grand merci pour cette vidéo, cela fait 1 an que j'arrive à faire un coucous... merci
Bonjour😊 merci cette vidéo est super👌 je n'utilise que celle ci pour mon couscous et très satisfaite et plu de tous 😋😋😋👌
Super bien détaillée pour les débutantes comme moi on ne peut que le réussir. J ai suivi la recette étapes par étapes et c est un régal.
Merci beaucoup très bien expliqué et la semoule est top
Bonjour et merci pour cette "clairissime" explication. Donnez du temps à la cuisine et aux ingrédients et ils vous le rendent au centuple.
Merci pour votre vidéo. Je viens de le faire et c'était excellent !
C est le recette de ma maman ,j l ai perdu y a un an,merci pour la video💝 j ai cherché partous.
Je n'ai jamais fait de semoule, mais cette recette me plait beaucoup. Je l'enregistre
Mercie bcp jazaki Allah khairen , après avoir raté plusieurs fois, j ai réussi avec votre recette.
Vous êtes geniale.Merci j'essayerai et donnerai mon expérience.Ramadan Mubarak
je fais souvent cette recette, elle est vraiment top! merci !
Grâce à vous ma semoule est délicieuse et rapporte un petit goût sympa. Merci encore
Bonjour, après un essai avec une semoule moyenne qui ne pas m'a pas vraiment plu, le second avec une semoule fine est tout simplement parfait!Merci pour tes explications!
Merci pour cette vidéo à chaque fois je la regarde
Merci Je réussi mes couscous grâce à ton explication Barack Allah oufiki🥰 la même semoule que ma grand mère Allah yarma ❤️.
Que dieu lui fasse miséricorde ❤
J'ai testé ta technique aujourd'hui et franchement 👌👌👌👌👌 vmt fière de moi. Surtout par rapport à celle que j'aie faite hier (fiasco TOTAL la semoule pour mon premier couscous 😅😂). Dorénavant je vais me baser sur la tienne. Merciii
Franchement je n'imaginais pas qu'il fallait autant d'étapes pour faire la semoule 😂mais c'est super intéressant merci beaucoup 😊😊
C est pour qu il sois plus fondant et moins lourd pour l estomac
Et bien chapeau bas...
Je pense que le résultat doit être au rdv.. 👍👍
Trop beau merci beaucoup pour votre vidéo
Merci pour l'explication !! Une question, la duree de la cuisson de la semoule depend de la quantité ?
1er couscous pour moi ce soir , on va voir si j'ai réussi 🎉🎉
Salam je fais exactement comme vous mashallah 🤣avec le fouet ! C'est tellement plus rapide et les mains ne souffrent pas.
Excelente! Muchas gracias y saludos desde Mexico!
Super recette au top vraiment vraiment!!🤩
Très bien expliqué 👍 juste une petite précision (ou conseil) quand ma grand mère (d'origine Algérienne) m'a appris à faire le couscous elle m'a toujours dit qu'il fallait absolument laver la semoule avant de le mettre à la vapeur pour enlever la poussière et d'éventuels cheveux des personnes qui ont préparés les graines de semoule 😄 mais je suppose que cette étape n'est pas nécessaire quand il s'agit d'une semoule industrielle ??
Merci pour ton commentaire
Pour répondre à ta question, la semoule industrielle ne doit pas être lavée
J'ai vu ma belle mère algéroise laver aussi la semoule artisanale (roulée à la main)
À bientôt
Meli Kes ouiiii moi aussi je suis algéroise et on le lave toujours c vrais
La Cuisine de Lynoucha bonjour. enfaite lorqu'on noie la semoule ce n'est pas pour laver mais pour qu'elle absorbe l'eau pour ensuite la travailler, c'est en effet bien plus rapide et simple mais cette technique est faisable qu'avec la marque DARI. car en effet la semoule s'accroche entre elle. donc l'idéal pour les débutants dont j'en fais partis est d'acheter la semoule Dari et noyer la semoule 1 ou 2 minute pour absorber un peu l'eau et ensuite la.travailler
Ma mère (kabyle) lave aussi.
Mon gars Algerois ne lave pas par contre. Chacun sa façon
Votre grande mère avait raison il faut laver les graines de semoule, même actuellement..
Bravo 🎉 bonne démonstration 🍝....................... Kmh 📢🤗
Merci pour partager votre recette, pour une fois j’ai bien réussi 💪😄
Bonjour merci pour la recette. Je vais essayer de suite.
❤ allah y barik
j ai liker , je me suis abonné et je vous dis merci pour cette video qui m a permis de reussir impeccablement mon couscous
C très très cool
Merci pour vous..bon.appetit👍🤗
Super recette. J lignorais que la recette du couscous était si longue à préparer. Je la testerais cette recette en tout cas 😃
Je vous remercie pour votre vidéo ma semoule est délicieuse grâce à vous
Merci pour votre super retour :)
derien
bonjour teste et approuvé. très bien expliqué
Bonjour, Merci pour le partage pourriez-vous préciser combien d'eau vous mettez à chaque fois en cl ?
Bonjour lynoucha grâce à vous j arrive à bien maintenant j arrive bien à préparer la semoule ❤️❤️o
P
Bonjour je m'appelle amina et j adore ceux que tu fais tu expliques super bien 😉😉😀😀
très bien expliqué merci
Moi aussi, je visionne toujours en la faisant, je pense que la voix de lynoucha nous apaise et nous donne confiance..😂😂
C’est tout un art ! Merci
Bonjour madame pourriez-vous me dire si c'est la même technique avec le couscous la marque albadia. J'avoue que j'ai acheté plusieurs marque mais je réussis jamais
Merci beaucoup
Votre recette est top. Je viens de la tester et je la trouve vraiment excellente. Par contre, si je double la dose de semoule (1kg au lieu de 500g) est ce que je dois également doubler le temps de cuisson à chaque fois? Merci
Idem j'aimerais savoir si on double les doses de cuisson si on double la dose de Semoule. Pour le premier passage de 15min par exemple, on compte 30min?
Delicieux. Merci pour cette recette 😊
Je viens juste de découvrir la video merci 👌🏿
Merci pour votre façon de faire la semoule
Rien à dire. C'est du top ! Merci
Mille Mercis pour cette préparation de semoule
Merci c'est très bien expliqué !
Je ne commente normalement jamais mais la c exceptionnel Sobhannelah c'était parfait en plus mon premier Couscous
Machallah alik Soumaya 😊je suis fière de toi ma’ belle
On a toutes commencé un jour
Bonne continuation
La Cuisine de Lynoucha , Merci après je les refait plusieurs fois toujours aussi bon ;)
franchement rien à dire ! EXCELLENT ❤