РЕЦЕПТ ЩУКИ В ПОМПЕЙСКОЙ ПЕЧИ. НАКОРМИЛ ВСЮ СЕМЬЮ.
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2024
- Всем привет. Сегодня готовим крупную щуку на овощной подушке в помпейской печи. Так же можно приготовить в духовке, обязательно попробуйте. Отличный и вкусный рецепт.
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d9...
Телеграмм - t.me/senyavdele111
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Группа Одноклассники - ok.ru/senyavdele
Rutube - rutube.ru/channel/29066404/vi...
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Донат - www.donationalerts.com/r/seny...
Ингредиенты:
Щука
Паприка
Соль
Сушеный лук
Приправа для рыба
Смесь перцев
Оливковое масло
Растительное масло
Сметана
Горчица
Картофель
Лук
Красный лук
Цукини
Морковь
Чеснок
Перец чили
Помидоры
#Щука#Рыба#Печь - Jak na to + styl
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Телеграмм - t.me/senyavdele111
Группа Одноклассники - ok.ru/senyavdele
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Rutube - rutube.ru/channel/29066404/videos/
Наконец в печи решил приготовить.
Пару роликов назад я разглядел на заднем плане эту печь. И упомянул еë в комментариях. И вот это чудесное видео с печкой.
Да я тоже просил .
Я всю рыбу чищу керхером!!!!! Очень удобно и быстро!!!! Рекомендую
Походу сегодня рыбный день 😅 тоже сегодня из карпа шашлык буду готовить
Сын тоже помогает 👍 💪👍
Видел девайс на одном из кулинарных каналов, роторную аккумуляторную чешуе чистку, прикольная вещь, существенно облегчает подготовку рыбы, с одной стороны есть щиток, что бы чешуя не сильно разлеталась
Доброе Утро)) Я вот на завтрак жарю скумбрию на мангале)) А тут такой зачётный рецепт Щуки)) Красава))
Щука. Уховата.чем больше щука,тем у них мясо грубее. Такую на котлеты вкусно
Практически ресторанное блюдо, к большому застолью. Покупал в Приобье на пероне, щуку горячего копчения, буквально свежею из печи, тоже очень зашла
Даже визуально просто смотреть приятно!
Огонь. Супер. Тут не только семью накормишь. Тут всю улицу накормить можно😂
По любому полено получилось
Такую щуку только на котлеты ))) для видео разве что а есть такую не вариант !!!)))) 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 😂
Эксперимент...лучше котлет из крупной щуки, никто ещё не придумал.
котлеты готовил с салом уже есть на канале
Меня с детства учили что щука болше 5 кг только на котлеты
Зря большая тоже вкусная.
Рецепт бомба спасибо!
спасибо
Чудтса удача тебе привет из узбекистане
Прям рыба моей мечты 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Привет шикарная щука !!!
Привет
Вот что значит жить в разных местах. Для меня обычный экземпляр ( по времени года конечно)
Его Денис зовут😂
@@Ynikym16 да в курсе я 5 лет смотрю канал
О-о-о-о-о главный мужчина сидит, наблюдает, как отец готовит вкуснейшую рыбу 😂 А хотения по щючему велению исполнили? 😅
Вы называете щуку вкуснейшей рыбой😂😂😂😂😂..щука годится только на котлеты...сазан на килограм 5 на жарку...сом..окунь..ёрш на уху...вобла жерех на сушку...горбуша..стерлядь..осётр на копчение...нельма..чир ..мускун тоже на копчение и строганину..это вам миллионая часть о рыбе..щуку на севере..сибири и востоке никто за рыбу не считает..щукой кормят собак и поросят..это вам к сведению...в азии большой спрос на сазана...а помне щука не годиться ни на уху..ни на жарку..мясо безвкусное
@@Inkognito0777 Ипать тебя порвало мужик 😁😁😁
@@Inkognito0777 ты меньше комменты читай, сердечко твоё не выдержит. Как же, щуку назвали вкуснейшей рыбой 😁😁😁 о боже
Хороший экземпляр зубастой!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Как всегда отлично, благодарю 👍💪🤝
Красота!!! Но по мне наверное из щуки таких размеров вышел бы замечательный балык -юкола.....а в печи сазан или карп.
Выглядит аппетитно!
7 : 22 хорошо получилось красивая подача.
Как всегда, просто коротко и аппетитно 👍
Как всегда супер рецепт!!!
Блин как же это вкусно😊😊😊😊жаль что я не могу такую печь в квартире поставить
У меня как раз во время просмотра в духовке готовились рыбные котлеты
Добрый день , шикарное блюдо , молодцы кулинары !!!
Приветствую, спасибо
Сеня😊ты молодец спасибо 😍
Печь это шедевр, и блюдо шикарное привет тебе с Екатеринбурга 👍
Класс рецепт)
спасибо
Доброе утро! Так и знала что в печи приготовишь. Красивая картина, уверена что вкусно
Доброе утро! Спасибо
Щуке намазывают кремом от загара что бы не обгорела😂😂😂😂
Привет из Якутии,как всегда вкусно и сытно 👍😀✊😋🤗
Рецепт хороший,но сама щука таких размеров к сожалению не вкусная... Она сухая и волокнистая... Рыба таких размеров чаще всего идет на котлеты. И на этом все
Смотря где её поймать. Если на большой реке с хорошим течением, то она сочная. Если в озере, то сухарь ещё тот
Согласен, котлеты бомба из щуки.
у нас получилась очень вкусная)
@@senyavdeleСеня, время идёт, но вы как всегда п**обол...
Это заблуждение! Если щука из северных регионов она наоборот чем крупнее тем вкуснее. При хорошей кормовой базе к осени она отъедается, наберает жир, формеруется структура мяса, слои мяса чередуются с салом, поэтому очень сочьная для жарки, а уха получается от жира белая. Самая лучьшая осенняя щука от 7 до 12 кг из северных регионов ХМАО, ЯНАО, Коми, Якутии ну и прочих северных регионов. Это совет от кореннова сибирика и рыбака, который постоянно ловит и готовит блюда из щуки.
Дааааааа, вот это щучка! 👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
Щука сверх-костлявая рыба. Мне она больше в виде котлет нравится. А пробовали такую рыбу как Ауха. Раньше была краснокнижной. У нас в Хабаровском крае ее много.
масштабно, однако!!!
Выглядит Супер, слюни подберу 😁😁😁
Молодец👍 Отличное блюдо, красиво смотрится, а главное, очень вкусное!!!
спасибо
Класс 👍👍🙂
Такая щука просто обязана вкусно получиться.
Да как она получится вкусно? Она же старая!
Рыбу можно было тонким слоем бекона накрыть-это сделало был ее менее сухой.
Молодец, всё супер
Крокодил😂 👍 но я б разделил на куски , посолил и сделал балычок вяленый к пивасику
Красиво
Щучка совсем не маленькая ,и противень не детский , накормить сразу полк 🚽🚽🚽🧻🧻🧻♨️♨️♨️
Многоуважаемый казан в отгуле😂
У Сени помощник подрос👍
Краааааааааааасава🙂🙂🙂
видела бы щука все эти издевательства)))
Самая костялявая рыба щука а вот ингридиенты 🎉
Рыба, конечно, сухая. Сама по себе. Но ведь автор укутал её фольгой, в которой, кроме самой рыбы, запекались и свежие овощи. И вот они- то и распаривают рыбу, отдавая ей, как в бане свою влагу. Несомненно, предварительно лучше было бы щуку традиционно надрезать по спине, это дало бы лучший прогрев мяса. И как вариант- в эти надрезы хорошо поместить полоски сала, тогда мясо любого бревна будет мягким и сочным. Но главное вот что- кухня это поле для вдохновения , и главный на нём Шеф- повар, которому и держать ответ перед своими гостями))))
Арсений Красавчик!!!!!!!!!!!!!!!!
Не Арсений, а Денис его зовут😂😂😂
печь конечно огонь, просто супер, хлеб из неё наверно просто отвал башки!?)))
Вот это Рыба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приветствую. Много лет смотрю твой канал, готовишь вкусные и сытные блюда. Зимой и весной не заглядывал к тебе на рецепты, но наступило лето и решил достать казан ). Все хорошо, но как не писал граммовку и литровку ингредиентов, так и не пишешь. Это минус конечно, еще в том году много раз просил об этом
Красота вкусноченная
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍👍
Красивая 🐟,котлет получилось бы много
котлеты готовил из щуки с салом
Саня привет. Видео как всегда супер. А щука случайно не Макса с какнала Рыбалка с подвохом?))
Я первый.🎉🎉🎉🎉.
Очень вкусно приготовил.
Аш есть захотелось.😊😅
🔥👍
Ден привет, что то давно батла не было между тобой и сестрой 😉
Не бро! В духовке так не выйдет. Ни размеров ни температуры не хватит )) Годная щучка. Спасибо.
сама по себе щука сухая но рецепт бомба
Шедевр😋🔥💯👍👍👍
крутяк спору нет!!)
В следующий раз не выбрасывай пузырь и печень, это самое вкусное в щуке
на 3:39 . Маленький папин помощник)))
Щука, особенно такого размера это не та рыба, которую надо готовить в печи.
Привет где поймал?
знакомый рыбак подогнал
А лимончик к мясу?
Привет из узбекистана г джизак
Приветствую!
🤤
Не не не большие щуки старые мясо не очень толи молодые 2-3 кило мясо мягкое и вкусное
получилось вкусно
Привет Сеня из Казахстана 🇰🇿! Вижу стеклопакеты значит скоро зашьешь беседку!,👍🔥
Денег нет!
@@user-hr4hj8hp4i я же не тебе пишу
Приветствую, не планировал
Вот это собака ,целый крокодил!
Она итак сухая ещё распоротым брюхом вниз, последнее чтоб вытекло. Интересно есть ли эффект от сметаны на шкурке, стала сочная как брюшок сазана?
How many Azerbaijan fan's here 💥👇❤❤❤❤
👍👍👍👍👍✌️👋
Первое блюдо,без чеснока!
чеснок был
Щука это не Лещ,чем она крупнее тем Сухая и не особо вкусная в гастрономическом плане, самая лучшая до 2,5-3 кг. А вот лещ наоборот,чем он крупнее,тем Вкуснее, факт ☝️👍
не смеши, про леща согласен, хе делаю только из него от 2кг( вкуснее и сочнее чем с судака.
Щуку терпеть не могу ( разве только с салом в котлетах), но приходилось готовить экземпляры до 30кг и они много вкуснее мелочи
@@user-fl8pq6bl1i А тут, не кто и Не смеётся. Если ловить крупных жаб где то на северных реках, озёрах, может и 30 кг. Самый смак,не спорю. А у нас в ЦФО по моему опыту до 3 кг самый смак. Это лично как по мне...☝️😉
@@user-fl8pq6bl1i ну ты хорош заливать щуку он до 30 кг готовил
@@user-tx7qx6hc1w хорошо , что про еду говорим, а не про политику, иначе отгрёб бы уже 🤣
Защетный рецепт!😊
спасибо за внимание
котик сегодня голодный
точно не остался голодным, еще и дворовых угостили
😊супер👍👍👍
Блин, это где такую взял расскажи?)))
Видос улетный. Но качество видео почему то слабое 480. А так все супер
Ас Болсын!
Бабуля таких старух делала так....снимала шкуру чулком...мясо и всякую всячину перекручивала в фарш(точнее рубила)набивала чулок и потом в печь...вот это тема была
Такую щуку только на котлеты пускать) Да и голову, хвост, плавники - в уху. Выглядит красиво, но по вкусовым качествам она того не стоит.
Большие щуки только на котлеты-все уже придумано до нас, нужно смотреть поваренные книги наших предков, они умели вкусно кушать. А голову нужно было с чесноком!
Да,это только котлеты!
Хороший рецепт, отличный видос, но, то что вы ее мариновали два часа в этом нет смысла..
Красиво, особенно овощи. Но щука она сильно костлявая. А Так Красота.
Или котлеты!
Как называются такие идеальные дрова?
Рыбца64 на него нет, он бы эту лялечку к доктору показал и тот бы прописал то что надо, самый сочок
🌼😇👍
Сколько денег уходит на все это Сеня?
не мало)