ПЛОВ НА 10 КГ РИСА / БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОДЫ
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2023
- #плов #палов #pilav
Tashkent plov, центр плова, улица Жибек жолы, 2/12 ... - 2ГИС
Режим работы: ежедневно, ; 11:00 до 23:00
Контакты: +7 707 250 01 44 ; Адрес: ул. Жибек Жолы, 2/12 (ориентир остановка Ремзона).
www.google.com/url?sa=i&url=h...
БОЛЕЕ ПОДРОБНО ОБ ЭТОМ ЗАВЕДЕНИИ czcams.com/video/O82jnx_h-pI/video.html
Красавчик, оператор красиво и правильно всё обяснили всем приятного опетита
Сердечно Благодарю за уделённое время на просмотр и Добрый комментарий🙏✊❤️ Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему🙏✊❤️
Спасибо, отличный плов.))) С Новым годом!) Счастья и здоровья.)
Сердечно Благодарю за уделённое время на просмотр и Добрый комментарий🙏😊❤️ Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему🙏😊❤️
Привет счастье есть! Во время просмотра этого фуд влога, я которая только что поела сижу и опять давлюсь слюнями блин! Отличное приготовление плова и всё так аккуратно, чистота казана до блеска меня приятно удивила, а ведь в этом казане немало приготовлено плова!! Самса просто соком мясным истекает 😋 ! Мужчина так аппетитно поел плов! Съёмка крупным планом получилась на самом деле очень аппетитно! Я бы посетила такое кафе! Мы вчера ходили в новое кафе "Вкус Востока " поели очень вкусный 😋 лагман и шаурму! Нам понравилось! Приятного аппетита! 😋
ПриВеЕеет🖐️😉😘 Привет, привет, Родная😉 Спасибо Большое за такой большой комментарий 🙏☺️
Да, я и сам смотрю на этот сочный плов, хрустящую самсушечку, шашлычки и слюнки текут, сейчас супчиком буду глушить аппетит😁
За чистый казан и вобщем за чистоту в целом конечно же отдельный респект им✌️😉 Здоровая конкуренция порождает качество:) А конкуренция у нас сама видишь какая:) Ещё понравилось что они сделали фирменные пакетики для массы:) От такой кухни жена улыбается, поэтому восточные мужчины сильные, как мужчины✊😁
Пойду ужинать:) Ещё раз Спасибо за уделённое время на просмотр и столь Душевный комментарий, нагнала мне зверский аппетит ✌️😁
Ассамагалейкум Такеши,рад снова наблюдать очередным шедевром от поваров и от ваших съёмок.
Удачи и благополучия всем .👍👍👍👍👍👍👍👍
Валейкум Ассалам, Брат Алмаз ✊😉 Ну, шедевр это конечно громко сказано, и тем не менее Благодарю за уделённое время на просмотр и Добрый комментарий 🙏✊😉
За Ценные пожелания отдельное Спасибо 🙏✊😉
Всё вкусно,профессионально… от увиденного рецепторы вкуса среагировали на все 100%…
Поддерживаю на все 💯✊😉
Привет из,,, рядом с Парижом, не собирался ужинать но,, шяс штото буду готовить ....лаик исалем вам всего хорошего и приятного аппетита!!!! Это я Баке , Баке рулит....
я понял, Баке рулит в Париже, рулит в Испании, в Голландии, Португалии, рулит по всей Европе🤟😉 Круто то, что чимкентский Баке рулит по Европе ✊😁
Super.
Плов супер автору,повару👍
Благодарю за уделённое время на просмотр и Добрый комментарий 🙏 ✊ ❤️
Мира Счастья КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему 🙏 ✊ ❤️ czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=AUxQeubTMIiCGToU
Супер
Благодарю 🙏✊😉
Извините пожалуйста?
А сколько литров этот казан?
Можно описать процесс приготовления?
В точных деталей?
Хочу также попробовать 😊
czcams.com/video/Lz7B7Bt831I/video.html&pp=gAQBiAQB
На канале более 100 казанов плова, каждый мастер готовит по своему, нет точного рецепта. Даже если один мастер будет готовить 2 казана плова одновременно из одних и тех же продуктов - получится разный плов:) Примерно могу рассказать, но дело в практике.
Накаливаете масло, закидываете одну головку нарезанного репчатого лука, как он покоричневеет, достаете его и выбрасываете. Затем погружаете мясо в казан, переворачиваете его пока не запечатается.
Закидываете пару нарезанных луковиц, переворачиваете мясо, пока лук не позолотится. Засыпаете сверху нашинкованную морковь, нут, киш миш, посыпаете зирой, заливаете соленым раствором(соленая вода).
Как закипит, уменьшаете пламя и ждете полтора часа. Промываете и замачиваете рис за час, до того, как будете его засыпать.
Через полтора часа засыпаете рис, заливаете соленым раствором. Потом минут через 15 аккуратно перемешиваете рис. И так 3 раза, каждые 10-15 минут. Все, плов готов:)
Кстати, нут нужно замачивать в воде на сутки или варить 2 часа перед приготовлением плова.
Все просто, но дело в практике. Рис желательно хорезмский лазер. Каждый рис по своему воду впитывает. С первого раза не получится, но где-то на 10-тый раз работы с одним и тем же рисом улавливаешь все тонкости и получается идеально:) Еще раз подчеркиваю - все дело в практике. Успешного приготовления✊😉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
🙏😊❤️🌹❤️
Я тоже хочу
Сколько воды не говоришь а это самое важное
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=uC_pkSXE5Zc3Sit6😉
Помидоры к плову ,самое то
Растительногт масло сколько
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=P27SYvPrNRHtGkId
На сколько порций рассчитано это количество риса в готовом виде?
О, сложно сказать:) Честно говоря не знаю:)
50 порции
Извини канешна ни шафран ни куркума не надо просто лук ешё чут чуть золотистым пажарит и всё.
Благодарю за полезный совет🙏✊❤️
Это где добавляем шафран?
Где куркума
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html
Как рис успеет готовится при такой маленькой количестве воды?
Обычны когда показывают, добавляют так чтобы вода покрыла на 1-2 см поверх риса. А у вас совсем не так
В чем секрет?
Или лазерный рис действительно не требует много воды
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=VhF1YZMhBtH_7vL6
Настояший плов гатовят так мясо,лук марков и рис и соль вот эта плов без всяких добавки
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=fDfbgxo6W1tU_Rx9 Здесь более ста казанов плова. Который из них самый правильный?:)
Мой пробабушка говарила, не испорте ретцеп плова ненадо ничего добавить мясо рис.лук и марков все.
10 кг куручко канча май куюлат?
5 литр
3.500
Нам, казахам, научиться так готовить и подавать плов, как это делают узбеки
К чему было сказано что хлеб нужно ломать двумя руками🤔
У мусульман так принято. Так мне сказали.
@@Takeshi_Oskarson одной рукой в принципе будет сложно это сделать) а так понял👍
И почему есть правой да ещё и ложкой а не рукой.
К воспитанию по шарияту нужно так говорить это сунна
Тут явно нет 10 кг риса
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=Z2ks5GNpWdeH_OLG
э оставь 8:33 , сжёг же низ
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=WT8wxy3DvmZnSX9b
Мясо мало положили
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=wraG2kN11COLt1iC
Там нету 10 кг мяса
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=BDKD0WJ0HlqhYIU-
Вы чем нибудь другими делами занимайтесь морковку хотя бы помыли бы это конечно плов не такой
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=zzL61Y7GIgTPA7yv
ну 10-ю килограммами мяса и риса тут и не пахнет... 10 кило риса, 10 кило мяса, 10 уило моркови - это 100-120 порций.... разве в этом казане есть такое количество порций???
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html
Я тоже 10 кг не увидел
Перчатки повару разделывающего готовое мясо голыми руками конечно не помешали бы... Лично я после такого - есть это не стал бы
czcams.com/video/qHib37kiX6g/video.htmlsi=GjTlcdvrLjUWdfo8 Ответ в закрепленном комментарии под этим видео😉
Дожили до наших люди и без перчаток
не очень ! мясо сгорел
czcams.com/play/PLwMCK5aJZayF0Sz6zE_V8D64Gf3iQKX6i.html&si=f9IcA92e5f9NFlxo
@@Takeshi_Oskarson Что хотите сказать мне этой ссылкой ?
Я снял 100 казанов плова, посмотрите, может один из ста понравится😉
@@Takeshi_Oskarson Понравился ПЛОВ ПО-ТАШКЕНТСКИ ОТ ДЖИЗАКСКОГО ОШПАЗА !