Long forgotten, but very tasty salad from simple products! No mayonnaise!
Vložit
- čas přidán 20. 04. 2023
- Long forgotten, but very tasty salad from simple products! No mayonnaise!
Cook with love! Delicious and easy salad recipe!
Ingredients:
Pickled cucumbers 250-300 gr.
Chicken fillet cooked 400 gr.
3 boiled carrots.
4 boiled eggs.
Separate yolks.
1/2 teaspoon salt.
olive oil 3 tablespoons.
Sour cream 3 tablespoons.
American mustard 1 tablespoon
A bunch of dill.
Bon appetit!
Спасибо, что показали, как нарезаете каждый продукт. Никогда б сама не сообразила, так и кидала целиком.
👍😂😂😂
На мой взгляд - компоненты салата не нарезали, а нарубили. Зачем заморачиваться? Можно и просто - вприкуску
😂 эт точно
А где чеснок?
😁😁😁
Оливье без зелёного горошка и картошки😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Кстати , есть рецепт Татьяны Толстой салата Оливье и она не кладет картофель.Я пробывала так делать..нормально и сьедобно.
Es gibt nichts zu kritisieren, die kritisieren, wollen nur ihren Senf dazugeben. Sieht lecker aus.
Советский зимний салат! И ничего подобного, что давно забытый!😊
I’m definitely going to make that. It looks delicious 😋 Thank you for sharing
Вкусный салат очень, но жаль что не показали как варили всё😂😂😊
А перед варкой помыли 😵💫
👍👍🤣🤣
И как чистили😂
Oh, hast Du nicht aufgepasst? Wie die Zutaten gekocht werden, weißt Du doch sicher.
При производстве яиц 50 лет назад крупный производитель мог иметь 3000 кур-несушек, а сегодня многие производители имеют свыше 500000 кур, а самый крупный - свыше 10 миллионов.
Оставшимся малым производителям пришлось перенять методы гигантов либо же уйти из бизнеса.
П.Сингер "Освобождение животных"
Обыкновенный,, оливье ,,- только без горошка.
И картофеля, похоже это салат который за границей называют,, русским,, по мотивам оливье. Только оливье гораздо вкуснее. Зачем изобретать велосипед?
и без картошки и без лука и без майонеза... а так да, "Оливье"
@@user-ml3fe5xk3t лук в оливье не кладут если только зелёный в летней версии со свежим огурцом
@@user-fy8xp9pp8m лук в "Оливье" кладут. Согласно рецепта XIX века - в салате целая красная луковица, соус "Провансаль", оливки, раковые шейки, перепелиные яйца и еще несколько ингредиентов, которые не перемешивались. Никакого свежего огурца и зеленого лука.
Все остальные вариации - НЕ салат "Оливье".
Картошку не всегда в оливье кладут..
А почему вы боитесь майонеза? Майонез-это яйцо, масло, горчица....Вы это всё положили в салат и так.
Тоже не пойму, сделайте сами майонез и не парьтесь.
Супер Спасибо очень захотелось такой салат!
Ну, и чего? Оливье без горошка! Невидаль какая.
Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю такой салат.Он несомненно вкусный!❤❤❤
Выглядит аппетитно и красиво,спасибо большое❤❤
Забыли картофель , зелёный горошек положить и лучка немного. И никакой другой салат с нашим « Оливье» не сравнится ❤❤❤.
🤝
Точно!
Тоже сразу о оливье подумала😁
@@nati_finenat2981 , Вы знаете, у немцев есть картофельный салат, в котором главные ингредиенты картофель, соленый огурец и лук. Он очень вкусный. Так что рецепт автора ролика , конечно, имеет право быть и быть вкусным. Но» Оливье» - наша классика. Я обожаю « Оливье».
А другого в жизни не надо пробовать? Есть намного вкуснее салаты чем оливье.
Это вкусный салат похож на оливье, только без картошки и хорошая заправка.Я такой сделаю Спасибо.
Главное, так это без картохи,,,остальное это салат оливье с СССР 😂
@@ludmilazk3001 и горошка
0:26
@@ludmilazk3001 какие у вас были отношения?
Меня завораживает нарезка продуктов. Я люблю смотреть такие видосы! Релакс! Как у Вас всё ровно, Лидия Петровна 🥗🥗🥗
Отличный салатик получился!
Спасибо, Юрий!
Спасибо большое за добрые слова! Удачи Вам!
Спасибо большое за добрые слова! Удачи Вам!
Das sieht wirklich gut aus 👍 - werde ich demnächst nachmachen 🥰
Без лишних слов. Браво
gefällt mir gut,das Rezept und die Herstellung! Danke!😊
Zeit plus Zeit ist mehr Zeit. Und Zeit mal Zeit ist…Mahlzeit! Köstlich. Besten Dank.
А почему не показали как чистить яйца от скорлупы.
Это отдельное видео.
Тут так-то видео неинтересное.!! Ещё смотреть как яйца чистят
Ich 💖es, wenn Salat mal nicht mit Mayonnaise gemacht wird.
Das Rezept ist einfach, schnell und lecker. Ganz mein Geschmack. 🥂🐞Danke für das Video.
Очень понравился салатик,с такой заправкой вкусно !
Поедание трупов омерзительно, которое ныне обширно распространено.
А как в забытом салате оказалось оливковое масло?я так понимаю,забытый,это из прошлого века, так у нас его не было и уж тем более это не был обычный продукт !
Я не любитель оливкового масла, заменю его подсолнечным не рафинированным, американской горчицы... Где её найти.
Оливковое масло было продовалось в железных прямоугольный банках покрайней мере в 80ые, в Казахстане, за остальных не скажу🤷♀️
@@Dana-bd5tp Оливковое масло давно использовалось на Руси. Его наливали в лампадки перед иконами. А некоторые даже в пищу употребляли 👍
Вкусное сочетание и заправка. Спасибо!🎉
А что необычного в заправке? Просто чувак не положил лука в обычный оливье. И добавил укроп. Вы когда крошите все яйцо полностью тоже перемешиваете с майонезом желток, только сразу в салатнице, а не отдельно в соуснице.
I love salads and this one looks delicious. 🙋♀️❤🌹
Вылитый наш оливье, только без горошка и картошки, надо попробовать.
"Столичный" там же курица, а не другое мясо
В классическом "Оливье" как раз курица кладется,а огурцы маринованные, без кожицы. И морковь не кладут. Моя подруга училась на повара, и в учебной литературе было так написано.
@@user-ry2uq5hj2h "кулинария 1954 год" салат "Столичный", Оливье же шёл либо с говядиной, либо с дичью (перепел или куропатка) или с говяжьим языком, а по классике 1873 года вместо моркови там действительно были раковые шейки
@@user-bu8fy7dv9g, и чёрная икра😁
@@Natella0777 ой, как я по ней соскучился, уже около тридцати лет не ел, уж очень дорого сейчас
Как начнут нарезать, конца и края не видно. Половину ролика заняла нарезка. Неужели нельзя заранее подготовить? А салат как салат, ничего необычного.
Не скажите! Заправка тут , это что- то. Смешать сметану с маслом, да горчица это 🤷♀️🤷♀️. В голове эта Бурда не укладывается.
Сократить показ ролика можно максимально увеличив скорость воспроизведения .
Кликните "шайбочку " в правом верхнем углу и найдите строку скорость воспроизведения. )
@@user-uy2zu4wr1u cee
@@user-uy2zu4wr1u ничего не нужно ускорять! Если тягомотина, то сразу выключить! Уже понятно, что ничего интересного и автор "тянет кота за хвост" растягивая время не мытьем, так катаньем!
@@user-pb5bl5th1r а майонез из чего делают? Такая же бурда. А вы едите.....
Спасибо, за рецепт салата!!!
Салат "Оливье" с куриной грудкой, только без картошки! 😄😋😉 Вместо майонеза- его составные части! 😅
Riquisimaa receta gracias 🙂
Habe es mir heute zubereitet und das ist soooo lecker...gehört jetzt definitiv in meinem Speiseplan...danke😘
Очень много времени отнимает просмотр нарезки ,а в целом спасибо за рецепт
Помеделеннее, помедленнее режьте и побольше огурцов и морковок!
Оливье в разнообразном виде кто как любит все вкусно 😊
Туда надо добавить: картофель отварной (в мундире), консервированный зеленый горошек, лук репчатый (механически обработать, помять порезанный с солью), для пикантности можно сделать половина нормы маринованного огурца+столько же свежего (после нарезки отжать от сока), ну и кисло-сладкое яблочко мелко нарезать. И будет наш родной оливье. Мама такой всегда делала на Новый год и все остальные праздники.
Только лук в оливье на любителя.
@@sergii2945 так я и пишу, не просто "злой" лук покрошить лаптями, а мелко мелко порезанный кубиком, небольшая луковка, пяточку обязательно убрать, и ПОМЯТЬ С СОЛЬЮ РУКАМИ!! Обязательно!! Будет нежный и вкусный. Делали без лука, все таки с луком вкуснее получается. Но опять же, меру надо знать.
.
без лука оливье никакой, преснота@@user-bn6by9lk2x
It looks really delicious! Thank you for sharing your recipe! ❤
Всё гениальное- просто😊не правда ли? 😊
Hat mir Appetit gemacht! Danke! 😇
Если давно , то такого не делали :не было американской горчицы и вместо грудки, всегда колбаса.
Если ещё давнее, то не было колбасы, а делали из птицы.
@@scorpioha А если давнее-давнее, то салаты вообще не делали!..)
Ils chassaient le mammouth
Шо? Мои родители делали из курицы, а колбаса в редких случаях,,да , без горчицы,,,
@@ludmilazk3001
Если быть честным перед самим собой, то салаты 🥗 на столе *вообще* редкость. В лучшем случае на отдельных тарелках лежат помидоры 🍅 и огурцы 🥒 с какими-нибудь листьями салата, типа китайской капусты. Короче, «жричёдали» к основному блюду!
ps Обожаю свиные отбивные 😋‼️ Вот, что во рту тает...
Se ve riquísima❤❤❤❤
Я ТАКОЙ САЛАТИК ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
"никакого майонеза" и все составляющие майонеза в соВусе))))
Очень интересный соус доя заправки, Спасибо большое 💯👍🥰
майонез пополам со сметаной + зелень, очень интересно, кто бы мог такое себе представить)
Как приятно смотреть когда мужчина так умело готовит и это конечно очень вкусно!!!
Сразу, нет, как профессиональный повар, ибо без перчаток, негеенично, да и нет эстетики......Прошу, прощения, профессия обязывает!!!!
Чё умелого то тут🤕🤦♀️, порезал как попало все продукты, известный со времён царя гороха салат.Щас чё угодно с чем угодно мешай- вот тебе и салат...соус главное сделай тоже из всего подряд..креатив рулит😂
Благодарю Вас!!!
Иллюзия, что без майонеза!!!!! Ведь майонез - это взбитое с яичными желтками и горчицей растительное масло. Так что, по факту, вы в майонез ещё и сметаны добавили....
❤ It looks delicious and healthy! Miam-miam! I think I'm going to give it a try! Greetings from Belgium 🇧🇪!
Ça a l'air succulent je vais la faire. Merci pour ce partage c'est très appétissant 👏❤️
Thanks for the reminder. This looks delicious. And summer's on the way.
Без майонеза? Яйцо плюс масло и горчица - тот же майонез!!! А салат- практически оливье....
Да! Оливьешечка! 😆
Ольвье с докторской колбасой и горошком с картошкой.
сметана еще, но похоже на майонез, тот же оливье без картошки
Почему забытый рецепт? Делаем такой салат часто, особенно в осенне-зимний период.
И почему американская горчица,вполне себе русская
Или когда не купили на ,, оливье,, горошек и картофель.
Это практически наше Оливье, только без оливкового масла. Картошечку туда и всё.
У меня не совсем забытый. Часто делаю его зимой. Вкусно, легко! Готовьте!
This salad is so healthy and it looks so delicious 🤤
Солёные огурцы вредны для многих органов организма.
Всё отлично! Молодец!
Fajny przepis. Dziękuję.
Vielen Dank fur das Rezept!
Супер😊быстро и вкусно.Обязательно попробую 🤝
Dzięki za przepis.
Вообще-то - курица + проч. ингредиенты=салат "Столичный".
Конечно + отсутствующие картофель, лук, на любителя - свежий огурчик.)
А кто лук в Столичный кладёт, только если испортить праздник, отврат
Заправка давняя,хорощо,что напоминают. Спасибо. Салатик вкусненький.
Großartig was für ein tolles Rezept❤❤😊😊
So ein tolles Rezept, mache ich zum 28.4 23 zur Geburtstagsfete . Danke ❤.
Поздравляем с Днем рождения😊
Оливье только без картошки
@@user-bg7sl7vr8r😂
Терпеть не могу те рецепты, где показывают, как резать продукты, как будто мы тупые
Спасибо, хороший рецепт, взяла в копилочку.
Можно было взять в копилку лет 50 назад.
@@user-pn4cc7qv4i я столько не живу ещё. Для меня хорошо 😀
Спасибо за рецепт.👍👍
Супер!!!!
Спасибо !!!!🙂👍👌🙂
Ну и пускай майонез, зато домашний 🙃 Вкусны салатик из очень знакомых продуктов 😇
Благодарю за рецепт, обязательно попробую ❤
,
Это оливье, друзья. Кто-то его забыл несмотря на то, что он на каждом праздничном столе по 5 раз в год?
@@user-oq8pe4hs8y мы не готовим оливье по этому рецепту
Sieht lecker aus.Dankeschön
😋Lecker 🤤💥👏👍✌️🎊
Muss ich Ausprobieren
Vielen Lieben Dank 🎉
Это вкусно! Надо приготовить! Спасибо!
Интересный салат,ну конечно же заправка,та самая " изюминка",которая и сделает вкус этому салату. Спасибо.
эта "изюминка"-домашний майонез.
Практически оливье, только без картошки ! Ничего нового!
Огурцов у меняя ю солёных много, если добавить варёной картошки, получится почти оливье. Приятного аппетита
Toller Salat. Danke für das Rezept❤❤❤
В смысле давно забытый? Оливье на сметане.
В советские времена его называли зимним салатом. Ещё горошек дрбавляли
Зимний салат был с картошкой и зелёным горошком,но без моркови
плюс картофель.
TOLLES 👍👌👍 REZEPT ‼️... DANKE ♥️🎶♥️... 👏🏻
Sehr schönes Salatrezept😊❤
Une recette facile, rapide et très bonne !!! Merci
Не хочу американскую горчицу, предпочитаю русскую::: вкуснее- острая, жгучая, настоящая!!!! 👍👍👍👍
А чем отличается горчица ?
американская очень горькая, а я и дижонскую не понимаю, гочичное ядро в уксусной заливке , какой смысл.. В русскую горчицу добавить сахара еще, и по капле растительное масло, по капле и взбивать. Получается такая классная .такой горчицей хорошо залить селедку..
@@user-kv7sg1wl4b
Русская - ядреная, злая, горькая 👍😋 , а у америкосов горчица со сладковатым вкусом... 🤷♀️
@@user-up6tk6ue7w Нееет, напротив, очень сладкая....
@@user-kv7sg1wl4b обожаю американскую горчицу и горчицу Дижон. Есть очень много вариантов американской горчицы и все превосходные! С русской горчицей можно кушать только сосиски ну и может быть холодец :-)
Здраствуйте, спасибо за рецепт, очень вкусный салат
Заправка к салату оригинальная. Рецепт интересный и совсем не сложный.
Очень вкусное сочетание
Ещё бы картошки и горошка консервированного и салат "Столичный")
Оливье без картошки.
It's looks really delicious.Thanks for sharing recipe 💯
Sieht super lecker aus.
Этот салат похож на мясной но без картошки ))или как его называют оливье.))вкусный ням ням)))
оливье с говядиной,с колбасой. . А куриное мясо - это салат Столичный.
Благодарю за рецепт ❤ отдельное спасибо за заправку😊 Удачи Вам!
Спасибо большое! И Вам всего доброго!
Це дуже смачно ✅ дякую за чудовий рецепт ✅
@@MeisterdesGeschmackes В следующий раз не тяни кота за хвост.мы что не знаем как резать овощи..зря ты не показал как 1 килограм картошки режешь.
Отличный салатик👌
Mega schönes Rezept muss ich gleich Mal nach machen
Pyszne😊😊
Салат из доступных продуктов, и вместе с тем- не обычный. Заправка заслуживает особого внимания, непременно возьму ваш рецепт на заметку. Спасибо! Вдохновения автору
Спасибо большое! Удачи Вам!
Так это фирменный салат " Столичный"!
В Москве он ещё при СССР был популярен, и в ресто тоже ;-)
Vielen Dank, der Salat schmeckt sehr lecker 👍 Lieb Grüße aus Deutschland 🧡
Салат, забытый после Нового года.
Класс. В школе обожала этот салат. И ведь действительно забыла о нем)))) спасибо!
С отварным куриным филе? В школе?🤔
@@user-zv1hf9lx6hда, именно так) представляете, нам давали такую вкусноту в школе, комметатору видимо тоже. Это старый советский рецепт! ❤
@@ze6213Не смешите мои тапочки! Какая американская горчица в заправке советского салата??? Хоть иногда думайте. Салат никаким местом не забытый. Одна из вариаций нашего оливье
Molto invitante! Proverò a farla. 😋😋
Ein Salat, der wirklich einfach ist für die Zubereitung. Sieht so gut aus, dass man direkt Hunger bekommt. Werde diesen Salat demnächst auch mal zubereiten, danke.😀😀🐱🐱🐈🐈
Vielen Dank! Viel Erfolg!
Witam wygląda apetycznie mniam na pewno zrobię dzięki pozdrawiam ☺️