THIS IS THE PERFECT SARMA FROM BELGRADE!
Vložit
- čas přidán 25. 10. 2023
- Homemade sarma that the whole town adores. In addition to sarma, in this restaurant they showed us how to cook a pork knuckle in sauerkraut, there is also a čeda's burger and a mućkalica from Leskovac.
Enjoy!
Restaurant: Kafana Čedić
Address: Odabašićeva 2, Belgrade 11030
💸 For any contact, write to me on Instagram: lovacnaukuse
This video is protected by copyright law and may not be used or reproduced on other social networks without the express written permission of the copyright owner. Every other use will cause Report of copyright infringement. - Zábava
Za dodatni sadržaj Patreon: www.patreon.com/LovacNaUkuse
Tamo pričam u kameru sa vama o raznim situacijama sa snimanja, ocenjujemo jela, pričamo mišljenje o hrani, detaljnije, tamo su i pisani recepti velikog dela jela itd itd... 🥩🥩🍻🍻
Gospodjo, ruke Vam se pozlatile.
Bravo za kuvaricu vredna i sposobna,prvoklasno jelo bez mane❤❤❤
Stara čuvena Žarkovačka porodica i kafana,tako da tu greške nikad nemože biti❤❤❤❤❤❤❤
Jela vise puta ove godine, ogromne porcije, ukusno i normalne cene. Bravo!
Naravno da
Naravno da ce da bude ukusno kad pliva u masnoci,,ne hvala😊
Love Serbia 🇬🇷♥️
👋
Grandissima arte culinaria balcanica... onore & rispetto per questo grandissimo popolo 🙏
Grazie mille. Distinti saluti!
I miei amici italiani adorano la sarma,mio marito italiano adora tutto😊
Я живу в Молдавии и у нас также называются ,,сармале,, ни одного праздника не проходит без этого блюда, браво выглялят очень аппетитно....
Большое спасибо! Сарму мы также готовим по праздникам. Они очень вкусные! 👋
@@lovacnaukuse Да, я заметила, такие красивые румяные, как патроны стояли, браво, браво хозяюшки...
я тоже из Молдавии, готовим сармале, я люблю тоже такие крупные.
Bravo ovo je prava sarma i šta reći tako se pravi na mast svaka čast
👌
Divne kuvarice ,hrana super , milina jedna, 🎉🎉
Super kafana! Hrana je odlična ! Gostoprimstvo na nivou❤❤❤
Ja gledam iz Slovenije i majkemi da bi se zbog ovog restorana preselila u Srbiju 😂😂😂❤❤❤ svaka cast kuvarici.
👋👌
Gledam iz Dubai , UAE 🇦🇪
I puno sam pozelila nasu hranu 😔😋
Kome pricas,i ja iz Rima
Iskusna kuvarica svaka cast prvoklasno jelo
Hvala na gledanju! 👋
Ovo je prava domaćinska sarma. I sve ostalo je prelepo.
Hvala! 👋
Я с Молдовы, живу в России, все эти блюда мне знакомы. Все выглядет очень вкусно, все сделано с душой. ❤Спасибо за видео.
Спасибо за просмотр! Интересно, перевод хороший? Есть ли у вас трудности с пониманием субтитров на итальянском языке? Я хотел бы услышать честный ответ, чтобы я мог все улучшить. Приветствие!
Svaka čast,u sarmama ja stavim rendano suvo meso umesto slanine,a slanunu odozgo i kuvati četiri sata na tihoj vatri.
Odlična kafana,ljubazno osoblje,čisto,hrana za uživanje domaća,za svaku preporuku❤😋
Gde se nalazi restoran u kom gradu
@@veraangelovski187 U Beogradu naselje Žarkovo.
Imate na netu❤
Пробовала сербскую сарму, очень вкусно!!!
Хороший народ с хорошей кухней!!!
Хвала вам!!!❤
Спасибо за приятные слова. Привет!
Nema nista bez nase hrane
Bas izvrsno gazda cuvaj ovu kuvaricu bas lepo brzo i Cisto radi😅
Amazing food ! I'm romanian and I know this kind of food ! Living in Chicago we , the people from eastern Europe , are cooking at home our traditional dishes ! Thank you for your video !
Thanks for watching! Greetings👋👋
Sarmale sunt receta de la Romania😅 Eu te urmaresc din italia😊
@@virginiamoldovan3988 sarmalele nu sunt din Romania, se găsesc în multe țări din est, Turcia, Grecia, etc. Cred că își au originea de prin țările arabe, in Asia. Și făcând o diferență cu rețeta din video, ale noastre cred că sunt mai bune, nu atât de grase și nici destrămate, pt că noi nu călim carnea înainte de a le rula
@@monicavalentinaolteanu6392
Din păcate adevărul e altul.
S-a păstrat numai denumirea dar compoziția e alta la turci sau la greci.
Cum au facut francezii? Musacaua tradițională grecească au schimbat carnea cu una de rață, și au scos niște condimente (fără sa adauge altele) și i-au spus "Parmentier de canard" sau la cea cu carne de vită tocată " Hachis parmentier"
Si BINGO ! Franța are doua noi feluri de mâncare care-i aparțin.
Sarmalele sunt românești.( Din turcescul "sarma" (a răsuci). Grecii folosesc carne de miel , si se cheama "Dolma" , iar turcii , carne de vită , oaie (miel). Dar sunt cu frunză de viță sau cu varza proaspătă opărită.
In general varza murata are nevoie de grăsime ca sa se dezvolte gustul. Si carnea de porc îndeplinește condiția. Numai ca turcii musulmani nu mănâncă porc.
În Serbia cât de murată este varza pentru sarmale ? SI foaia cât de subtire?
Ca am cumpărat odată aici unde sunt niste varză murată pentru sarmale si frunza era foarte groasă . Precum cartonul. De prisos sa spun ca am fost obligată sa răsucesc ditamai sarmaua .
In Romania există o specie de varză cu foaia foarte subțire. De aceea sărmăluțele moldovenești (de România) , se pot face atât de micuțe încât se mănâncă întreagă .
Nu știu cele din Republica Moldova dar am văzut pe CZcams ca sunt cam ... piramidale ca formă .
Si nu știu de unde ați concluzionat ca la cele românești se folosește carne prăjită ? Dimpotrivă ! E foarte crudă ! Tocată dar crudă. ( Recomandată la satâr și nu prin mașina de tocat).
Carnea ,obligatoriu mai grasă , se adaugă peste compoziția de ceapa + orez , ... abia după ce aceasta s-a răcit bine de tot.
Nimeni nu pune în Romania altceva decat carne crudă tocată.
Ce ați văzut cred ca e vorba despre Republica Moldova. Așa cum am văzut și eu pe CZcams.
Sarmalele după ce au fiert bine , grăsimea care e in exces se strânge , nu trebuie sa fie neapărat consumată.
Dar e un ... catalizator care participă la dezvoltarea gustului preparatului si e nevoie de ea in timpul pregătirii. Varza murată este cea care are nevoie de această grăsime in timpul pregătirii.
Mai există un preparat in Romania si se numește "Varză a la Cluj", numai că se folosește varza murată TOCATĂ și într-adevăr este cu carne tocată rumenită. (Dar vorbim deja despre alt preparat).
@@mariamihaelaiamandi9159 Sarma este religie în Serbia.
Fino i apetitlich ali ta masnoća izuva iz cipela! 😂😂😂😂😂
Prava ona naša hrana, kad se napucaš možeš za Sibir. 😂😂😂😂😂
Pozdrav iz Austrije
Iskreno,uživao sam gledajući ovo...
А второе блюдо называется ,,borș scăzut,, еще говорят ,,bigus,, это тоже очень вкусное блюдо, особенно с бокальщиком молдавского вина, что у дяди Вани в погребе, приятного аппетита!
BRAVO ZA KUVARICU, NEZNA SE STA JE BOLJE, JELA SAM KOD NJIH HRANA JE VRH. 👍👍👍👍👍
Jao jao predobro❤❤❤❤❤ pozdrav iz Švajcarske
Представляю как это всё вкусно, тяжёлый ежедневный труд, женщины молодцы, очень приятно видеть какое все свежее, как все аккуратно и подача на глиняном блюде, браво, специалисты своего дела, привет из России из Москвы
Спасибо! Привет Москве.
Klopa vrh dobar restoran👍👌🍺🍻🇷🇸🇷🇸🇷🇸
Jestem pewna że macie wspaniałą i bardzo smaczną kuchnię, chętnie oglądam wasze przepisy na jedzenie . To jest prawdziwe i naturalne gotowanie , na zdrowym smalcu, bez rękawiczek plastykowych i z naturalnie przygotowanych produktów. Ja i moja rodzina tak samo gotujemy ! Serdecznie pozdrawiam z Polski 🇵🇱 !!!
През зимата балканската душа пее за кисело зеле и месо. Мисля, че е генетично. Страхотни рецепти. Браво от България!😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Благодаря ти! Поздрави на нашите братя, България!
@@lovacnaukuse Весела и щастлива Нова година! Наздраве!🎇🎇🧨🧨✨✨
Вкуснятина! Девочки знают свое дело))) Привет из Луганска (ЛНР Россия)
Спасибо. Приветствие!
🇷🇺🇷🇸💪💪💪🇷🇸🇷🇺💪💪💪🇷🇺🇷🇸
Географию нужно знать, Луганск это Украина! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@@familykuz9141 Была когда то, а теперь Россия ! С приветом из Луганска ))
@@familykuz9141
Нет. Луганск Россия. Географию надо знать🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺.
Обичам Сърбия и хората са много гостоприемни.❤
❤pa dase čovek razboli samo od.gledanja..takog jela đe to ima samo kod nas svaka vam čast za tako spremanje 😮
Hvala! 👋
Ovo je vrhunska kuharica i ja bi joj dao plaču 3000€,da dođe raditi u Zagreb.
Auuu...strava dobro
Da, cele mai bune sarmale ever. Poftă bună, dragii mei!
multumesc prietene
COVJECE ovo je nesto najbolje sto sam vidio,lp
Australia
Wau, super izgleda 👍😀. Lep pozdrav iz Ljubljane 🤗
👋
Привет из России! Благодарю за аппетитный сюжет. Подписалась, заинтересовалась ❤
Ja sutra pravim sarmu 😋😋😋😋😋lep pozdrav iz Nemacke od Macvanke 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Pozdrav!👋
Super spremate zelim vam svaku srecu zdravlje imnogo mnogo gostiju da uzivaju u vasim poslasticama. Ja vas gledam iz Nemacke. Pozdav
Pozdrav za Nemacku 👋
Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️ vrh lajkić
Lijepa moja vridna balkanka,pozdrav za konpletnu ekipu! Ja isto tako radim,samo dodam suhe dimljene kosti. I kuham vani u velikom kotlu na rvima. A gledajući sve to,dobijem utisak da nije ukusno,iako imam puna usta vode dok samo gledam.. pozz i srećno!!
Odlična priprema, svaka čast 👍
Kuvarica vrlo vesta,kao i konobar. Sve je odlično,osim uzasno velike količine masnoće!
Malo previše..slažem se
Fenomenalno pripremanje I spremanje sarmi hvala na ovom predivnom Receptu gledam vas iz Nemacke👍👍😋😋😋👏👏👏❤️🙋♂️
Hvala! 👋
Suuuuuuuper delicios!!!👌
Dragilor , să aveți parte de multă sănătate și să păstrați aceste tradiții ale bucătăriei voastre , cu bucate super gustoase!!! 👍🤗
Salutări din România!!!❤❤❤
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase. Salutari Romania! 👋
Super Dragi Gospodine mnogo mi se swiđa sarma je u zimu moj omiljeno jelo pozdravljam was i swe redom Milanka iz Stuttgart ❤😊😂❤❤❤
Pozdrav! 👋
👍👍👌odlicnooo prelepo pozdrav za osoblje restorana 🎉🎉
👌👋
Great food, Serbia has one of the best cuisines in the world. Love from Australia 🇦🇺 ❤️
Thanks!!
Какая приятная женщина, руки золотые, умница.Приятно смотреть как вы готовите, просто супер, дай Бог здоровья и сил радовать людей вкусной едой❤️🥀🧡🌷🤎🌺💜🪻💚🍀🩷🌹💙🍁
Спасибо за просмотр и комментарий! 👋
Va salut din BUCURESTI !👍🇷🇴
Salutări București!
Uff, tolko volim sarmu da bi i ovaj ukiseljeni kupus mogel sam tak sirovo pojesti 💓💓
Najjači restoran u Beogradu i djeram
Fantastican
Это самая удивительная сарма ,которую явидела вжизни ивидно что очень вкусная это чудо .Сарма это тюрксаое название ,мытоже так называем голубцы ,от тюркского слова ,впереводе ,зачернуть.Кухня пркрасная ,интересно ,чья это кухня .
Спасибо за комментарий и просмотр! Точного происхождения не знаю, его традиционно делают в Турции, на Балканах, в Греции. Важно, чтобы было вкусно!😁
srpska
Hello my Serbian brothers and sisters, in my imagination I almost felt at home ,with your lovely cooking.Greetings from Bulgarian living in England.
Thank you! Greetings from Belgrade
Ihr habt´s drauf👌🌶schönes Land und wunderbare Küche ❤🌾👍
Vielen Dank!
Well done, Nice vidéo. Soo delicious 😋 👌 Thank you very much God bless you an your family 🙏 ❤️ Vive la Serbie 🇷🇸 🇷🇸 🇷🇸 merci beaucoup. Pozz svima ot sefer I marija. Francija
Wow that's amazing food and well made. I grew up on this except we never ate kajmak with meat. I am vegetarian so I still eat sauerkraut and the fried peppers dish.
To je to ❤❤❤❤
Sarma super ide mi vođa na usta 😋😋😋
😂🎉
Viva Balcan,in Romania avem sarmale la toate sarbatorile noastre de suflet si nu mai .Un an nou fericit!
Mulțumesc! Buna Romania!
UK, savrsenstvo, svaka cast!
Svaka vam cast. Sve pohvale kuharici. Lijepo vas pozdrsvljamo.
Savršeni ste,vi ste izvori najboljeg ukusa,Južna Srbija,samo tako nastavite,podržavam vas i pratim non-stop.Srećno👋🧲🩵
Pozdrav is Belgije , bravo za sarmu
Minunate sarmale , incercati va rog 🎃 dovleac umplut cu sarmale , o sa va placa , o bunatate irezistibila !!!! 🇷🇴🇷🇸👏👏👏👏👏
Mulțumesc pentru sugestie. Salut! 👋
❤ from Germany,
Best Food Serbia & Russia ❤❤
👋🍻
Adevărate minunății culinare! Bravo. Anca
Mulțumesc foarte mult!
Ma bravoo👏
EXCEPTIONAL !👍👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹👍🇷🇴🇷🇴🇷🇴
А вот чтоб не ломать ее вилкой, по-этому у нас эти сармале делаются маленькие , чтоб одним махом ,взял и проглатил... ,но конечно вкус один и тотже...понравилось как вы работаете аккуратно , браво...
Спасибо 👋👋
Bravo za kuharicu
Ovo je predivno, da sam barem blize vas odma bi dosla mogli bi dostavljati i van Srbije, po meni to bi mogao biti veliki bussines. Ovo je nesto fantasticno. Od danas necu vise nista jesti ovdje, sve mse g..... i kad sam vidjela ove delicije ja si vec lizem prste i na zdravlja, gledajuci ovaj video imam osjecaj da osjecam i miris ovih vasih specijaliteta. Hvala vam na ovom videu
Hvala vama na gledanju i komentaru! 👌
WOW! Another small restaurant with some delicious dishes. Using the pickled cabbage is so wonderful. My favorite was the pork knuckle. For your information, Kajmak in english is a type of cream cheese! I am your #1 fan in Miami, USA
Thank you! Greetings to Miami
Fake
Wow All look so delicious !!! I thought was pork the meat . 👍
Bună ziua respect pentru prezentarea rețetele delicious success. Super bun!
Odlično tako kući pravim samo slanina domaća
Jel i ti Kubas na masti umjesto vode
Mnjam,mnjam,m.m..SUPER👍👍👍😍😍
Super rețetă,mulțumiri pentru subtitrarea în română!!😊💐
Incredible. Those cabbage dumplings look amazing.
Thanks!
The pickled cabbages are delicious.
Greetings from Plovdiv Bulgaria! I thing the red wine whoud be perfect with those.
Greetings to Bulgaria 👋
@@lovacnaukuse 😀
EVO JUCE SAM KUVALA BAS OVAKVU SARMU. IMA JE JOS👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Was für tolle Gerichte!!😋😋👍👍🇩🇪
Savrseno
Секоја чест.
Браво за госпоѓите куварки, алал да ви е👌🏻👏🏻🤤
Hvala na gledanju!
Przepyszne zapewne. Aż ślinka cieknie. Mniami 😋
Благодаря ти!
Cuveni Cedic❤
Bravo kuharice svaka cast zasluzujes svaka pohvalu moja Beribakusa
very heavy food, but delicious. sega, sipi po rakia ^^
👍👍😍😍🌹💖💖
Паприка у вас очень красивая❤❤❤
ovako jelo samo bogovi u pozadini mogu da jedu a oni odozgo mogu da gledaju nemam rijeci bravo nista bolje i ukusnije nisam gledao na netu u zadnjih 15 godina,i jos jednom ove kuvarice da dobiju povisicu barem za 80 eura.hvala ako ne dobiju neka mi se jave .pa ce mo da vidimo za dalje i ubuduce dali ce mo ...
Jedini problem ovde je taj sto ovo sad gledam u 22.sata ...i voda mi curi na usta a u frizu nista drugo nema osim mleka i po koja pasteta....muku mucim ko Rokeri s Moravu 😁😀...u slast...nznm ni gde je ovaj restoran...ako se zaletimo u Srbiju bilo bi dobro znati lokaciju..hvala unapred.
Isti slucaj 😂😂😂
Гледам Ви от България. Всичко изглежда много добре, както го готвим и ние в къщи и сърмите и джолана. Обожавам нашата балканска кухня!
Благодаря много, поздрави за България!
Bravoooo !!!!🌼🌼🌼🍀🍀🍀🌹🌹🌹
👋
Nekad radila u ovoj kafani 😊
E onda ti mozes odgovoriti na pitanje!
Jeli to sarmu i koljenicu kuvaju samo u masti?
Ja ne vide da vodu sipaju?
Ja sam napravila butkicu u listovima od kiselog kupusa po vasem receptom.Razvalili smo se za stolom.Zalili smo sa nasim vinom T'GA ZA JUG.Ne mogu vam dovoljno zahvaliti za recept.🥂.Ziveli
Sjajno, ziveli! 👋
Ova kolenica mora da kida