TIRAMISU the best of

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  • čas přidán 5. 06. 2024
  • TIRAMISU is an iconic Italian spoon dessert, famous the world over for its creaminess, rich flavour and ease of preparation.
    There are a thousand versions, but mine is undoubtedly the tastiest.
    There are many variants of the classic tiramisu, including adding liqueurs such as amaretto or Marsala, using biscuits other than ladyfingers, enriching the cream with fresh fruit or spices, and creating lighter versions with yoghurt or ricotta instead of mascarpone.
    Make sure the coffee is completely cold before dunking the ladyfingers, to prevent them from getting too soggy.
    If the tiramisu is prepared in advance, remove it from the fridge about 30 minutes before serving to let it soften slightly.
    Ingredients for a tiramisu for 8 people :
    500gr mascarpone
    300gr of ladyfingers
    4 cups of (long) cold coffee
    100gr dark chocolate
    6 eggs divided between egg whites and yolks
    150gr sugar
    Bitter cocoa
    A small glass of liqueur, such as marsala, archems, anisette, anica etc.
    Drops of vanilla extract or vanilla pod (if you have it)
  • Zábava

Komentáře • 10

  • @user-kx5px6ps6w
    @user-kx5px6ps6w Před 2 měsíci +2

    🎉🎉🎉🎉

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Před 2 měsíci +1

    Adoro il Tiramisù... Grazie 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐ Energiaaaaa

  • @user-yt3kq5wb6b
    @user-yt3kq5wb6b Před měsícem

    L'albume non va pastorizzato solo i tuorli? Grazie

    • @vinchcook
      @vinchcook  Před měsícem

      L'albume non si può pastorizzare come i tuorli, se vuole lo trova già pronto nei supermercati

  • @user-vf4qw8bq8f
    @user-vf4qw8bq8f Před měsícem

    🍀 Io nella salsa rosa metto sempre un goccetto di marsala.

  • @floradellagatta829
    @floradellagatta829 Před měsícem

    Deve essere buonissimo 😋

  • @sonotornato9003
    @sonotornato9003 Před 2 měsíci +1

    Bbbonoo il tiramisù mo faccio a gara co mi moje. Like e vedo la ricetta

    • @vinchcook
      @vinchcook  Před 2 měsíci +1

      mi raccomando bagna poco il savoiardo, perchè poi rilascia il caffe in giro e tu moje te prende in giro...
      ahahahahhaha. gurda che questo è super veramente !! scegli buona cioccolata

    • @sonotornato9003
      @sonotornato9003 Před 2 měsíci

      ​@@vinchcook ok grazie dei consigli Chef!! Ti aggiorno del risultato

    • @user-vf4qw8bq8f
      @user-vf4qw8bq8f Před měsícem

      Buon giorno maestro. 🍀 I liquori nei dolci danno sempre un tocco in più. Buona giornata a giov prox. 👋👋 Claudia🍀