Mini PONQUÉS/TORTA de Vainilla PERFECTOS para VENDER y fáciles de Preparar en molde de 10cm

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • La receta clásica e ideal 😍 sigue el paso a paso y obtendrás los mejores resultados!!
    Hoy comparto con ustedes todos mis tips para también puedan hacer en casa éstas Tortas de vainilla.
    》Son súper deliciosos
    》Muy rentables, y a todo mundo le encanta una torta de vainilla
    》Pueden durar a temperatura ambiente (en un lugar fresco) más de 5 días
    》Puedes venderlos así como están o decorarlos y rellenarlos
    #Tortadevainilla #postres #emprendimiento
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    INGREDIENTES:
    - 250g de Margarina sin sal
    - 500g de azúcar
    - 4 Huevos
    - 500ml de Leche
    - 500g de Harina de trigo todo uso
    - 20g de polvo de Hornear
    - 10ml de vainilla
    - 20ml de Ron

Komentáře • 61

  • @user-sg3he7jy8b
    @user-sg3he7jy8b Před 4 dny +1

    Buenos días, soy nueva en si canal me gusta mucho ver videos de preparación y recetas de comidas,postres,tortas etc,soy amante de la cocina y la buena mesa,me encontré con esta delicia de porque y me encantó,es fácil usted explica súper, gracias
    La felicito por la paciencia para enseñar y explicar cada paso,su serenidad y el amor que le coloca esa es la clave para un buen resultado en lo que hacemos.
    Pregunta esta receta de buscochos,tortas o pasteles si o sí se necesita batidora?quiero poder hacerla pero no cuento con esta herramienta , soy madre cabeza de hogar no tengo empleo y necesito emprender y generar ingresos, esta receta me encantó porque se ve que los ingredientes no son tan costosos, justo lo qu busco para empezar,,es fácil de hacer y esto se vende rápido ,DIOS bendiga sus dones y talentos para crear es algunos regalos que nos regala papá DIOS para poner por obra y bendecirnos,muchas gracias.soy de mi hermosa ciudad Cali Colombia 🇨🇴 ya me suscribí a su canal aunque han pasado ya dos semanas de este video ojalá me pueda responder. Mil bendiciones para usted y su amada familia ❤❤❤❤

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 4 dny

      @@user-sg3he7jy8b hola bendiciones 🤗🤗 gracias por sus palabras, las aprecio mucho.
      Bueno, sí se puede realizar a mano, sólo que en el cremado que es la base para que quede una buena mezcla, va a tardar mucho más en llegar a ése punto donde se vea blanquita la margarina con el azúcar. Ojo si se puede, sólo que tardará un poco más. Y le recomiendo que las claras las bata a punto nieve aparte, las agregue a la mezcla al final cuando ya esté lista, integra con movimientos envolventes y luego distribuir en los moldes. Ésto para que tenga más esponjosidad

  • @zoniaportillo1419
    @zoniaportillo1419 Před 3 dny +1

    Gracias por sus resetas

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 6 hodinami

      @@zoniaportillo1419 gracias por mirar el video bendiciones 🤗

  • @ElizabethCalderón-u1g
    @ElizabethCalderón-u1g Před 2 dny +1

    El azúcar es bueno ponerlo 250 gramos.por medio kilo, y queda super bueno gracias x compartir. 👏👏👏👍

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 6 hodinami

      @@ElizabethCalderón-u1g gracias por la recomendación 🤗 y por mirar el video bendiciones

  • @MoisesCastillo-x5m
    @MoisesCastillo-x5m Před 18 dny +4

    Que buena receta ❤

  • @rosapena175
    @rosapena175 Před 16 dny +2

    Bendecida tarde mil bendiciones

  • @user-ut2zc1jq1w
    @user-ut2zc1jq1w Před 16 dny +2

    Gracias ppr compartir, y si nos gustaría la receta del desmoldante.

  • @judithcoronel
    @judithcoronel Před 15 dny +2

    Hola, me encantan tus recetas y me hace feliz que decidas subir videos a esta plataforma. Felicidades.

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 15 dny

      @@judithcoronel gracias por aquí estaremos más seguido 🤗

    • @luisafernandez4719
      @luisafernandez4719 Před 13 dny +1

      Muy bien excelente explicación clara y sin mucha habladera eso a veces confunde.Bendiciones.🇻🇪

    • @luisafernandez4719
      @luisafernandez4719 Před 13 dny +1

      Si es posible hacer individuales de piña para vender....

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 12 dny

      @@luisafernandez4719 hola! Si claro, lo anotaré para las próximas recetas que voy a compartir por aqui 😉

  • @normasapiain8427
    @normasapiain8427 Před 15 dny +2

    Hola lo q yo andaba buscando

  • @JoselineGallardo-z5o
    @JoselineGallardo-z5o Před 11 dny +1

    Excelente receta. Gracias por compartir eres un gran apoyo para madres emprendedores que somos novatas. Por favor si es posible comparte la receta del desmoldante

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 11 dny

      Gracias por ver el video ❤️ si claro pronto estaremos compartiendo el video del desmoldante 🙌🏻

  • @ledysdeleon5381
    @ledysdeleon5381 Před 15 dny +3

    me gustaría saber la receta del desmoldante

  • @guerrero-reyes2709
    @guerrero-reyes2709 Před 11 dny +1

    Excelente opción . Una consulta cuáles serían tus comentarios de la utilización de moldes de cartón ? para hornear directamente y así ya quedan presentados para la venta. Gracias

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 11 dny

      Sii son súper buenos y para quienes van comenzando es una gran opción. Con respecto a los moldes de cartón también se puede y hasta es una mejor presentación. Podrías también decorarlos con alguna crema que sea resistente a temperatura ambiente para darle un plus y los puedas vender a un mejor precio.

  • @luisabetancourt566
    @luisabetancourt566 Před 18 dny +2

    Gracias por la receta, me gustaría saber como es el desmoldante mágico, saludos

  • @nancyrodriguez5507
    @nancyrodriguez5507 Před 10 dny +1

    Hola se ve excelente y muy rendidora ,nunca vi que las claras se las pone sin batir..me parece mucha azucar ?y otra pregunta cuanto pesan los huevos? ,bates mucho la mezcla,no se te activa el gluten?Gracias por tu atención... y tienes una nueva seguidora ..😊

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 10 dny +1

      Hola bendiciones 🤗 si, es muy rendidora. Puedes hacer la prueba y verás que no queda tan dulce, aunque también puedes hacerla con 450g de azúcar. Los huevos son M. Realmente no se bate mucho ya que es a velocidad mínima y sólo es para disolver los grumos de Harina. En el resultado final se puede ver cómo crecieron

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 10 dny

      Y lo de las claras sin batir es opcional. Lo expliqué así porque es la manera más sencilla de hacer. Batiendo las claras también se puede hacer y queda mucho más esponjoso

    • @nancyrodriguez5507
      @nancyrodriguez5507 Před 10 dny +1

      @@marquestar_oficial muchas gracias 💓

  • @erikajsojog7986
    @erikajsojog7986 Před 17 dny +2

    Buenas noches excelente explicacion felicidades. Se puede hacer de chocolate, cuales seriamlas cantidades?. Gracias ❤

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 17 dny +2

      @@erikajsojog7986 holaaa gracias 🤗🤗 sii si se puede, sustituyes 100g de la harina por 100g de cacao

  • @aleidaortiz6578
    @aleidaortiz6578 Před 16 dny +1

    Muy lindos , y si los quiero marmoleados ?

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 15 dny +1

      @@aleidaortiz6578 divides la mezcla en dos partes y a una de ellas le agregas 40g de cacao en polvo

    • @aleidaortiz6578
      @aleidaortiz6578 Před 15 dny +1

      @@marquestar_oficial Gracias linda muy amable 🙏🏻

  • @RgAngelita
    @RgAngelita Před 16 dny +3

    Gracias por compartir 😊
    Una duda porq lleva mas leche q huevos q funcion cumple tanta leche porq e visto otras q llevan menos y mas huevos como queda la miga

    • @RgAngelita
      @RgAngelita Před 16 dny +1

      Q margarina recomienda en Venezuela

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 15 dny

      @@RgAngelita saludos 🤗 la leche le aporta más humedad, aparte de la mantequilla la leche también aporta la grasa que necesita para que no quede seca la miga

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 15 dny

      @@RgAngelita saludos, puede usar mirasol o las que venden en las reposterias sin sal

  • @yamelhurtado4672
    @yamelhurtado4672 Před 18 dny +2

    Excelente receta, nueva seguidora. Cuánto los vendes?

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 18 dny +3

      Holaa gracias 🤗 así tal cual como están se pueden vender hasta en 1.8$ y se venden súper rápido

    • @yamelhurtado4672
      @yamelhurtado4672 Před 18 dny +1

      @@marquestar_oficial Gracias, ví tú vídeo en Tiktok y vine a ver el procedimiento aquí en tú canal, necesito trabajar 🥰, más tengo una bebé y esta sería una excelente opción, gracias por compartir.

    • @LesbiaVivas
      @LesbiaVivas Před 17 dny +1

      Muy buena explicación espectacular muy buena para vender❤DTB tú trabajo

    • @YolinaMota
      @YolinaMota Před 17 dny +1

      Encantada gracias 🫂

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 17 dny +1

      @@yamelhurtado4672 que bueno, me alegra mucho. Yo también soy mamá y sí se puede salir adelante poco a poco, hay que organizar bien el tiempo

  • @angeljesuscabrerasilva4765

    Cuanto es el precio de cada panqueque

  • @carmenvve1
    @carmenvve1 Před 16 dny +4

    Esta bien la receta, pero no es una "torta de medio kilo" , la suma de los ingredientes es el.peso total de la masa y pierde entre un 12 15% de peso al cocinar , en todo caso medio kilo por cada ingrediente

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 16 dny +9

      Sii por supuesto! Sólo que aquí en Venezuela tenemos la costumbre de decir a las mezclas que tienen un kilo de harina "torta de kilo" y a las de medio kilo de harina o ingredientes "torta de medio kilo" y yo lo dije para que tuvieran ésa referencia para quienes no saben. Es un término que se usa coloquialmente y creo que en otros países también habían adoptado esa forma de referirse a las Tortas.

    • @soyerikas
      @soyerikas Před 4 dny +1

      😢😅 Yo menos había visto eso... 🥴
      Veo que fue mucho lo que batió la mezcla con la harina... Y, ojo, quizás si agregaba las claras y leche antes y seguía batiendo y por último incorporaba la harina, es posible que no se sobre batera, pero, de la forma que la incorporó, veo que fue demasiado lo que batió y batió la harina...
      Pero bueno, c/quien hace su preparación como le resulte 😂 😂 Eso es como los hornos, CADA UNO ES UN MUNDO!!

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 4 dny

      @@soyerikas hola bendiciones, es correcto, cada horno es un mundo 🤗 la Repostería así como casi todas las profesiones, tiene muchas formas de realizar un proceso para "X" o "Y" receta. Y para saber si ésa forma fué BUENA o no lo fué, simplemente se observa en el resultado final. Quizás lo que a mí me funciona a otros no y viceversa 😉 lo importante es estar SIEMPRE dispuestos a aprender o practicar algo nuevo.

  • @Saoki_Nayeon
    @Saoki_Nayeon Před 17 dny +1

    Conocí a la persona que desarrolló la receta original que llevó a la que llevas. Si quieres te la paso

    • @paloma7d
      @paloma7d Před 17 dny

      La quiero !!

    • @yasiragonzalez8307
      @yasiragonzalez8307 Před 17 dny

      Yo también la quiero 😅 x favor

    • @marquestar_oficial
      @marquestar_oficial  Před 17 dny +1

      @@Saoki_Nayeon holaa 🤗 sii que bueno, la verdad que ésta receta tiene infinidad de variaciones y pues cada quien puede adaptarla según sea su gusto o necesidad. Lo importante es que tengan el mismo resultado, una miga suave y esponjosa

  • @ElSabortradicionalvenezolano

    y a como vendes la mini torta? sin decorar?