Filloas gallegas*Receta de crepes dulces caseros - Receta de crepas fáciles - Masa de crepes

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  • čas přidán 12. 02. 2021
  • Así se llaman en Galicia, FILLOAS, en otros lugares le llaman crepes, o frixuelos, en esencia todos son parecidos. Sin embargo hay pequeñas cosas que las diferencian, os dejo la receta que siempre ha hecho mi madre en casa y que hoy en día seguimos haciendo y nos encantan. Para ser un buen "filloeiro" hay que hacer las filloas muy finitas y no tener miedo a quemarse los dedos al darles la vuelta. Animaros, en vuestra casa serán felices cuando le llevéis una fuente bien llenita.
    INGREDIENTES
    1ltro. de leche de vaca entera
    400 ml. de agua
    12 huevos
    500 g. de harina de trigo de todo uso tamizada
    3 cucharas soperas de manteca de cerdo 100 gr aprosimadas
    Sal
    Un trozo de tocino ibérico(o aceite de oliva) para pintar la sartén.
    Si estás buscando la receta de crepes dulces caseros no te pierdas mi vídeo donde aprenderás la receta de crepas fáciles de hacer y muy baratas. Con ingredientes que tenemos por casa podremos hacer la masa para estos panqueques fáciles y tan deliciosos. No te pierdas mis crepes dulces caseros

Komentáře • 20

  • @conchi4460
    @conchi4460 Před 16 hodinami

    Buenisimaaaaaaaas, Jose Manuel, que recuerdos de niñez. Gracias, saludos.

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 Před 3 lety +1

    No sabía yo de esta receta pero mañana me pongo a ellas gracias

  • @SantosGuerra
    @SantosGuerra Před 2 lety +1

    Wow retrocedí en el tiempo a mi niñez, la verdad que no en todos lados se puede conseguir los ingredientes para hacer las cosas igual. Pero cuando vivía en Galicia así las hacía mi mamá.

  • @montseseoanefuentes3753
    @montseseoanefuentes3753 Před 3 lety +1

    Que ricas son mi perdición aunque me gustan más de caldo y como soy tan golosa las voy rellenando con grelos y carne...

  • @angelinesserrano366
    @angelinesserrano366 Před 3 lety +1

    Los crepes están muy ricos igual dulces que salados yo dulces los suelo rellenar con manzana y frutos secos

  • @maritaiglegarlosan1650

    Qué gustazo verte hacer filloas. Me dan ganas de ponerme a ello. No lo haré porque ya es madrugada.😋 Yo también las he comido siempre con azúcar.
    Acabo de descubrir el canal. Me encanta!!!
    Las haré con la grasa. Yo nunca se la eché. Gracias por compartir.

  • @JuanGarcia-qi4ze
    @JuanGarcia-qi4ze Před 3 lety +2

    Maravilloso, xa sei que vou cear...

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 lety +1

      son cansinos no terminas nunca de hacer los comen y los comen y asi toda la tarde jaja un saludo

    • @JuanGarcia-qi4ze
      @JuanGarcia-qi4ze Před 3 lety +1

      @@josemanuelexpositolopez3252 Si, voan. Miña avoa facía unha con trapo dentro no entroido, era unha vergoña que che tocara.

  • @xancinxxele
    @xancinxxele Před 3 lety +3

    En mi aldea se hacían con agua del caldo.

  • @ank15hkl85
    @ank15hkl85 Před 3 lety +2

    De este finde no pasa, que estamos en época. E as Orellas????jejejejejeje

  • @olivaiglesias595
    @olivaiglesias595 Před rokem +1

    Non son crepes ...os crepes son franceses . Son feixos