ПАСТИЛА "ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА"
Vložit
- čas přidán 20. 03. 2022
- В этом видео покажу. как я делаю пастилу Ленивая чурчхела. Возможно, это даже чурчхелой назвать нельзя, но пусть тогда будет некая вариация на эту тему.
Рецепт такой:
- 500мл любого сока
- 50гр кукурузного крахмала или муки
- 50-100гр орехов.
Сахар или мед по вкусу. Я добавляю 1 ст.л. сахара.
Как замечательно, что люди делятся своими знаниями и умениями! Спасибо большое! Будем пробовать!❤❤❤
Обязательно попробую! Спасибо!
Спасибо большое за подробное видео
Благодарю Вас.
спасибо за рецепт
Спасибо за подсказку с сетчатым ковриком, буду пробовать
Обязательно буду пробовать делать
Спасибо. Здоровья вам и вашим родным.
Спасибо, очень очень взаимно!
Большое спасибо за рецепт! 👍🙂🌹
И Вам большое спасибо за внимание и интерес! )
Понравился ваш рецепт, обязательно сделаю
Спасибо за рецепт!❤
Спасибо, замечательно! Буду делать.
На здоровье! Удачи 🌟🌹
Добрый вечер. Волшебно! Браво! Рада новому видео.😊👍💟🎁👨👩👦👦
Спасибо большое за прекрасный совет , попробую обязательно.
Здравствуйте, Нина. Спасибо большое за интерес. Желаю, чтобы у Вас всё получилось !
Если что, обязательно пишите ,чем смогу, помогу 😊
Хорошо придумано. Спасибо.
Спасибо, Ирина ☺️
Спасибо за рецепт.
Благословение вам и вашему дому.
Спасибо Вам огромное за такую поддержку и теплые слова! Очень взаимно 🌟🤗
Спасибо!Все понятно,красиво!❤
Спасибо и Вам большое 🤗 За Ваш интерес и добрые слова 🌟
Спасибо!!! Обожаю ее
Спасибо Вам большое, ч тоже очень люблю такую пастилу 🤗🌟
Очень интересный рецепт. Спасибо большое
Спасибо и Вам , Светлана, за такую поддержку 🌟
Спасибо вам за такое хорошее видео!❤🎉
Спасибо большое за такую поддержку и добрые слова! Пусть всё у Вас получается!🌹
Спасибо большое! Очень кстати ваш рецепт! 🙏
Искренне рада! )
Вас приятно было слушать, благодарю за рецепт!🙏❤
Спасибо большое 🤗🌹
Благодарю из Челябинска, я желаю Вам Счастья 🙏
Спасибо, очень Взаимно 🤗🌹
Алиночка спасибо за рецепт, обязательно попробую 💞💞💞
Оксаночка, всегда охотно!🥰
как же оно красиво выглядит)))
Спасибо большое! )
Спасибо!
Это очень удачный рецепт особенно Сейчяс в зимнее время для детей прекрасное лакомство
Большое спасибо за подробный рецепт. Всё понятно! Будем экспериментировать))
Елена, здравствуйте 🤗
Желаю Вам успехов, обязательно пробуйте 🌹
Как аппетитненко, спасибо за рецепт.
И Вам спасибо, ребята!🤗
500 мл любого сока + 50 гр кукурузного крахмала + 1 ч.л. сахара +100 гр орехов , сушить при 45-50 градусах 13-14 часов в сушилке
А если нет сетки? Как сушить?
А если нет СУШИЛКИ?
@@user-xxx2879 На солнце сушим летом и рано осенью - так полезнее
@@dellinamanowar306 з9 для д ¾:"(9
Это расчёт на Один лист? Здравствуйте
Спасибо большое! Смотрится аппетитно, обязательно попробую сделать!!!
Всегда с радостью 🤗🌹
Обоодеть.. вы молодец ... Даже такое придумали ничего себе
Елизавета, спасибо Вам большое! Это ещё и очень вкусно )
Классно и вкусно👍👍👍👍
Благодарю, Алина, за рецепт и советы. Приготовила сегодня первый раз. Получилось вкусно!
Марина, это отлично 👍🌹🌟 Я очень рада
Молодец! Очень хорошая девочка!
Здравствуйте, Елена 🤗
Спасибо Вам сердечное, мне очень приятно. Я всегда радуюсь, если мои видео нравятся и полезны ☺️🌹🌟
Спасибо вам за рецепт.Пусть Господь благослоаит все сферы вашей жизни!
Сердечное Спасибо Вам за такие теплые слова и за Ваш интерес 🤗🌟
Очень взаимно 🌟🌹
Умничка!
Спасибо большое за такую поддержку 🤗
Я делаю из любого сока и вместо крахмала использую агар агар. Сушу в духовке около пяти часов. Получается ВОСТОРГ!!!
Отличная идея! Вы молодчина 🌹🌟
@@bauersnacks..3320 обращайтесь
Да, мы все друг у друга учимся, это здорово ☺️🤗🌟🌹
Если можно, более подробно, сколько Агара и сколько тогда проваривания массу , с радостью сделаю по Вашему рецепту ☺️
@@bauersnacks..3320 я всегда делаю"на глаз" и если агара нет , то пользуюсь желатином. А желатин и агар не варятся. Кроме орехов иногда использую фрукты . Мужу очень нравится с кумкватом , сушеным ананасом, сушёной грушей. Попробуйте, полагаю останетесь довольны.
@@bauersnacks..3320 забыла сказать , что сушу на пергаменте селиконовом , фрукты раскладываю и горячую массу выливаю в ёмкость,у меня специальная для пастилы, получается около 1 см. Остывает и тогда сушу
Вчера сделала первый раз,получилась ооочень вкусная с грецкими орехами. Готовила на вишневом сиропе,остался от вяленой вишни. Вкууууснооо! Спасибо Вам огромное.
Spasibo❤❤❤
Спасибо
Класс, спасибо большое!
Здравствуйте, всегда рада, если могу быть полезна 🤗
Спасибо за детальные и очень хорошо иллюстрированные объяснения. Попробую повторить в домашних условиях. Удачи Вам и хорошего настроения.
Рад новому видео
Спасибо огромное за поддержку! )
Большое спасибо за рецепт, все прекрасно, но грубая ошибка, мед нельзя ложить в горячее, а тем более кипятить, не больше 45-47 градусов.
Дай Вам Бог доброго здоровья! Играться с нанизыванием орехов ещё куда ни шло,но потом купать их в киселе, развешивать,ляпать по полу!...А так просто класс!!! Спасибо за идею!
Дмитрий, спасибо Вам огромное за теплые слова! Мне самой такой вариант очень нравится ☺️
Огромная благодарность!!! Лист для пастилы на всякий случай надо смазывать перед каждып использованием во избежании неприятных случайностей! БУДУ ДЕЛАТЬ!!!
Буду очень рада!
Пусть у Вас всё отлично получится🌹
@@bauersnacks..3320 0
На влажное полотенце на 10 мин.
@@user-sr4ld6ul2wа если на горячее(полить полотенце гор.водой)то и двух минут хва ти т
Я делала делала по принципу.. Я художник, я так вижу😂😂😂.. Результат не радовал.. Теперь по вашему рецету сделаю.. Когда есть граммовки.. Уже легче.. Спасибо за то, что делитесь секретиками.. 😘😘😘😘.... Выходные пройдут в чурчхелле 😂😂😂
О, супер! Очень рада Вас читать! Удачи, пусть всё получится очень вкусно!🤗
Спасибо за МК.поставила сушить.у меня виноградный концентрат домашний и малиновый и орехи.посмотрим
Здравствуйте 🤗
Я очень рада, что Вы попробовали. Напишите, пожалуйста, Ваш результат. А то, мне там многие пишут, что из концентрата пастила вся трескается
Алина)) большое спасибо за рецепт. Сделала, очень понравилось. Пробовала делать с гранатовым соком, вкусно
Оксана, спасибо большое за отзыв, здорово! Я искренне радуюсь. Такие отзывы мотивируют 💐🤗
Aquarium,
Äußerst
С тех пор, как открыл для себя этот канал, я пребываю в постоянной гармонии, преисполняюсь в познании , а на душе моей покой и умиротворение
Здравствуйте 🤗
Вы невероятно вдохновляет )
Постараюсь уже выпускать новые видео. Спасибо большое!
Сейчас же подписываюсь😊
Спасибо Вам большое! Очень рада такой поддержке 💐🌟
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
Давно хотела чурчхелу сделать, но останавливало то, что долго выпаривать надо, а потом орехи нанизывать и т.д. А тут - всё быстро и просто :)
Спасибо огромное!
Я сама очень рада этому варианту Чурчхелы, и получается очень вкусно 😋🤗
@@bauersnacks..3320Я с крахмалом нигде не видела раньше. А с мукой так пробовали готовить? Спасибо.
@@bauersnacks..3320Здравствуйте , а какой фирмы у Вас сушилка? Как долго Вы ей пользуетесь?
@user-sq3sh3uy2v здравствуйте 🤗
Моя первая сушилка - это Ezidri 1000. Пользуюсь ею два года. Но она только для ленивой чурчхелы и для Фирсов. Пастилу мне лучше сушить в квадратной сушилке. Квадратных к меня две: Bioschef Arisona и RawMid Modern.
Выглядит невероятно вкусно , буду делать
Спасибо большое 💐
Яобезателно попробую я много раз делала чурчхелу но попробую такой рецепт.у нас много винограда я делаю сок кирпичу и закрываю и любое время можно чурчхелу ипеламуши делать может Каму пригодиться....а вам спасибо
Отлично, когда свой виноградный сок есть! Пусть к Вас обязательно всё получится 💐
Сделала яблоки+ урюк+ грецкие орехи , получилось очень вкусно.
Довольна собой. Буду дальше пробовать
Элина, а как я довольна, что у Вас всё получилось и это всё вкусно 🌟☺️🥰
Вы имеете ввиду на яблочном соке? Спасибо.
Большое спасибо за рецепт. Сделала уже дважды, очень понравилось всей семье. Делала из свежевыжатого виноградного сока. Первая партия немного потрескалась и сладости мне оказалось маловато. А вторая получилась отлично, добавила больше меда .Делается все быстро и получается вкусно.
Здравствуйте!
Я очень рада, что Вам понравилось 🤗🌟
Здравствуйте, у меня тоже из свежего виноградного сока и потрескалась вся ,лохмотья одни . Вы поняли почему это произошло? Я все по рецепту делала и темпер маленькая ,она буквально на втором часе вся разорвалась ....обидно
@@user-ql9jt5xs3eя где-то прочитала, что трескается из-за того, что полностью не "раскрылась" мука. Мол надо варить основу с мукой, постоянно помешивая не менее 40 минут. Типа кое-кто и по часу варит.
@@user-ql9jt5xs3eЧтобы не трескалась,нужно эту смесь,варить 30минут.Обязательно,мешать.Попробуйте,так сделать и увидите результат
Ух ты!,Алина,спасибо!столько говорили девочки за неё в чате,
а у меня только руки дошли!
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Мариночка, всегда охотно! У меня ещё есть и молочная ЧУРЧХЕЛА. И из последних видео, на натуральном апельсиновом соке. Дерзайте и всё у Вас получится 💐🤗
Замечательная идея! Можно ещё добавить плитку белого и/или горького шоколада, вяленую вишню, порезанные цукаты киви, и т.д. Использую вместо виноградного сока вишнёвый сироп - побочный продукт от приготовления вяленой вишни( закатываю в литровые банки). Сушу в духовке без температуры несколько дней(надо пробовать). Подсохшие перекладываю на стеклянную кухонную доску и нарезаю круглым ножом для пиццы в виде полосок. Очень похоже на настоящую чурчхеллу.
Отлично!!! Вы молодчина! 🌟
Изаените а сиропом рецепт то же самый
@@susannahakobyan3694Конечно.
Прекрасный рецепт пастилы нашим детям очень ноавится
🙏🙏🙏👍
Я всегда добавляю в такую чурчхелу сухофрукты. Мне нравится .
Замечательная идея! И полезная! Я только приветствую такие добавки 👍🌟
❤
Здравствуйте Алина, не слышала, что это? Надо попробовать.👍
Здравствуйте 🤗
Это очень похоже на классическую чурчхелу, но в другом виде. Вкусно очень и с крахмалом, и по классике - с мукой. Это уже дело вкуса.
Главное, распределить толстеньким слоем, чтобы при сушке не трескалась ☺️🌹
❤❤❤
Большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт, все получилось очень просто и вкусно. По вопросу о количестве сахара - просто попробовала горячий "кисель" на вкус. Сушила на пергаменте в сушилке буквально 3 часа, два раза переворачивала. В августе сушила на улице - высохло за один день.толщина слоя 1 см
Здравствуйте 🤗
Спасибо большое за такой отзыв! Я очень рада! И радуюсь, что даже на воздухе быстро высохла пастила 👍🌹
@@bauersnacks..3320 в этом году небывалый урожай яблок и очень жаркое лето. Первый раз попробовала сделать натуральный яблочный мармелад и высушить в естественных условиях. Хотя толщина пласта была около 3 см, высох до необходимой кондиции буквально за 3 жарких дня и получился просто сказочно вкусным.
@elenahivrich1714 вау! Вот это здорово! Я мармелад ещё не делала. Если можете, поделитесь, пожалуйста, рецептом 🤗
Я очень люблю чурчелу) часто её покупаю в магазине) спасибо за рецепт, я его сохраню. Я с удовольствием принял участие в под- ке ✍ на вас. Жду вас у себя.
Спасибо большое 🤗
Где-то в подвале у вас есть гранатовый сок😂🌺
❤❤
Спасибо Вам 💕
🙋♀️✌️💖
Делала на клубничном пюре и добавила крахмала кукурузы стакан,получился такой что ложка стояла.сделала чурчхеллу,сушила 4дня на балконе.Без сахара.
У Вас получился свой авторский рецепт. Тоже хорошо, если Вам понравился вкус 🌹
Здравствуйте. Подскажите как сохранить эту вкусняшку в зиму? Заранее спасибо за совет.
Да, да именно в подвале, где-то виноградный сок затерялся😂😂😂😂
Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста где вы силиконовый лист брали?
Я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов )
Подписка
Спасибо!!!❤️
Попробовала сделать по Вашему рецепту,получилось очень вкусно,ранее не получалось .Буду пробовать другие соки.Спасибо!Единственное ,с пластикового поддона (он у меня не гнется,толстый пластик)не хотела отходить и сушила 2 часа на нем,потом отошла на сетку.А как хранить ее?
Здравствуйте! Супер! Это отличная идея - немного подсушивать на поддоне, а потом перекладывать на сетку 👍
Я очень рада, ч о у Вас получилось и Вам понравилось 🤗
Хранить нужно в герметичной таре, в темном прохладном месте, чтобы не заветривалась и не пересыхала. Можно и в морозилке, в пищевой плёнке.
👏☕🍰
Спасибо 🤗
Спасибо за рецепт,можно использовать в этом рецепте сок (любой)с мякотью?
Здравствуйте.
Я ещё не пробовала, но знаю, что многие делают из любых соков с мякотью. Как идея очень хороша 👍🌟
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста как ее хранить если на зиму сделать для детей
Здравствуйте. Лучше всего завернуть в пищевую плёнку и в морозилку))
Это лакомство очень полезное. Я хочю сделать заказ.
Здравствуйте 🤗
Да, конечно же, если Вы живёте в Германии, то с радостью приготовлю для Вас
Добрый день.Хочется знать разницу результата готового продукта приготоаленного на крахмале и на муке.Кто-нибудь делал на кукурузной муке？Спасибо за совет и спасибо за рецепт
Здравствуйте 🤗
Вы знаете, это очень интересная идея. На кукурузной муке не делала, только на пшеничной. Вы заинтересовали меня. Я попробую )
Алина, в этом видео девушка готовит сыроедческую чурчхелу без крахмала и глютена на ореховой муке czcams.com/video/0aigxNQhLtc/video.html Было бы интересно, если бы вы попробовали его воспроизвести. Кокосовое молоко я бы заменила сухим молоком (как вариант), оно же может стать и загустителем. Думаю вместо крахмала можно еще использовать пектин (тоже как загуститель). А в основе делать не на соке, а фруктово-ягодном пюре... ❤️
Здравствуйте. Вот это очень очень интересно!!!!!! Огромное спасибо за идею! Обязательно попробую! 👍👏🌹
Или агар агар
Ой, идите-ка, сыроеды, ешьте фрукты и орехи, зачем вам чурчхелла?
Вкусняшка! Заразили, обязательно попробую сделать. Тем более, что объяснили всё подробно и доходчиво. Спасибо большое! Подписка, лайк. 👏👏👏👍🏻😘Хочу спросить: как хранить?
Галина, здравствуйте. Это лучший из комплиментов!!💐🌟 Спасибо большое!
А хранить можно, либо порционно в морозилке, либо а плотном контейнере в сухом прохладном месте. Я не могу сказать, как долго, поскольку дольше месяца у меня не задерживается, всё съедают мои родные 😁☺️
@@bauersnacks..3320 Спасибо большое за ответ! Здоровья и удачи! 😘
Спасибо.Если нет дегитратор в газовой плите можно сущить?
Здравствуйте 🤗
Вы можете попробовать посушить в духовке. Только сушить тогда нужно всего часа 4 при Т60-70°, главное - это не пересушить, а то будет слишком жёсткой и невозможно будет есть.
Алина, большое спасибо за рецепт. Думаю, что и в духовке можно подсушить с конвекцией. Скажите, а как вы обрабатывает орехи? Я смотрю, они у вас свежие. А если уже пересохшие? А магазине продают обычно не супер качества и на базаре тоже. Надо ли их мыть или замачивать?
Здравствуйте. Да, лучше предварительно замочить в кипятке, а потом просушить 👍
@@bauersnacks..3320 спасибо за ответ!
Только в Духовке тогда не нужно так долго сушить. Ставьте сначала пастилу на 6 часов, потом посмотрите, может уже и будет готова. Если нет, то всегда можно досушить )) удачи и много вкусностей)
@@bauersnacks..3320 спасибо за совет))
Мыть надо обьязательно,в холодной воде на часа два вымочить
с орехами не долго хранить можно? они же портятся
Наоборот, именно кукурузный крахмал имеет посторонний запах и ещё он придаёт рыхлость, что не есть хорошо.
доброго дня. подскажите а с какими соками вы пробовали ещё? рецепт в тему. хочу попробовать. но у меня пока есть ежевика, облепиха и малина-из них сок подойдёт?
Здравствуйте 🤗
В общем, можно из любого сока. Только, думаю , соки с горчинкой не стоит брать.🌹
Алина, добрый день. Подскажите пожалуйста,где вы покупали силиконовый коврик для сушки чурчхелы? Спасибо.
Здравствуйте, Марина.🤗
Я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов . Но, можно и в любом кондитерском магазине купить, главное чтобы размер подходил к сушилке 🌹
Благодарю вас Алина! Сегодня поставила сушиться по вашему рецепту молочную и виноградную чурчхелу! У вас супер канал!
@@user-ru9fo2uj1g как же я рада это читать!улыбаюсь и очень тепло на душе. Спасибо 💓🌹
БЕЛАРУСЬ. ПОДПИСАЛАСЬ.ДЕЛАЮ ТОЛЬКО ПАСТИЛУ.ДЕГИДРАТОР ПОЧТИ КВАДРАТНЫЙ.ОЧЕНЬ ВЫГНУЛИСЬ ПОДДОНЫ.СТАЛИ В ЦЕНТРЕ ВЫПУКЛЫМИ.
СУШИЛКА КИТФОРТ. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.
Здравствуйте 🤗
Вы большая умничка!
Продолжайте дальше 👍
На счёт поддонов, у меня такие же выпуклые у Равмид. Но, я купила себе силиконовые коврики - и красота: смазывать не надо и не выгинаются.
Пробуйте и пусть у Вас всё получается 🌟💐
@@bauersnacks..3320 БЕЛАРУСЬ.СПАСИБО.НАПИШИТЕ ПОЖ.ГДЕ ПОКУПАЛИ СИЛИКОНОВЫЕ КОВРИКИ И ОНИ С БОРТИКАМИ ?МОЖЕТ ВИДЕО СДЕЛАЕТЕ ПОДРОБНЕЙ ПРО КОВРИКИ.ЗАКАЗЫВАТЬ НЕ УМЕЮ. ПРОШУ ДОЧЬ, ОНА МНЕ С ЭТИМ ПОМОГАЕТ.МНЕ УЖЕ И ЛЕТ ПОРЯДКОМ, ПРАБАБУШКА.ПИШУ КРУПНО, ПРОБЛЕМЫ СО ЗРЕНИЕМ.ИЗВИНИТЕ.СПАСИБО, ЧТО ОТВЕТИЛИ.ПРИВЕТ ИЗ ВИТЕБСКА. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.А ГДЕ ВЫ ЖИВЕТЕ?Я СЛУЧАЙНО ПОПАЛА К ВАМ.
Тоже надо купить силиконовые. Тоже равмид и тоже выгнулись
Здорово!,а если нет сушилки в духовке можно приготовить?
Здравствуйте. Да, можно попробовать, только очень важно не пересушить. В духовке температура выше, чем в сушилке.
А что за виноградный сок? Покупной? Или из винограда свежего сделать? Спасибо за рецепт 😉
Здравствуйте, Азалия 🤗
Марку сока не помню, но был натуральный виноградный без сахара. В сезон, однозначно, лучше из свежего винограда делать.
Здравствуйте, а если без сетки такой, а сразу на обычный поддон круглой сушилки, так не получится? Нет сетки. Или лучше тогда на листе для пастилы сушить, но дольше
Здравствуйте 🤗
Да, конечно же, можно и на листе для пастилы, или на пергаменте. Главное, чтобы слой был толстеньким, только да она не потрескается. Но, и сушиться тогда будет дольше, в процессе нужно будет саму пастилу парк раз переворачивать 👍
Благодарю за идею. Скажите пожалуйста,где вы покупали такой силиконовый коврик?
Здравствуйте 🤗
Свои силиконовые коврики я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов. Но, сейчас на многих маркетплейсах есть специальные для пастилы ☺️
@@bauersnacks..3320 спасибо. Просто смотрю они по размеру идеально подходят для сушилки.
Скажите пожалуйста, а если саму чурчхелу делать, тоже с крахмалом надо или муку лучше?
Здравствуйте.
Это только дело вкуса. Я видела много видео, то часто добавляют просто муку. Лично мне, больше нравится с кукурузным крахмалом. (Не картофельным). А вам может понравиться больше с мукой 😉🤗
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, от горячей массы поддоны не деформируются?
Здравствуйте 🤗
Масса,когда уже выкладывается, она не очень горячая, при вмешивании орехов, хорошо остывает 👍
Так что ,поддоны не деформируются )
Успехов Вам 💐
Алина, доброго времени суток! Приготовила ленивую чурчхелу по вашему рецепту. Все получилось, все очень вкусно, внучка в восторге. Но у меня единственная проблемка - при высыхании пласт растрескался , разорвался 🤷♀️ и вот теперь думаю - почему? Что я сделала не так?
Возможно был тонкий пласт.
Здравствуйте 🤗
Да, возможно, тонкий пласт, или температура выше.
Попробуйте ещё, надеюсь, что всё получится!
Встретиося совет, чтобы чурчхела не трескалась, надо варить сок с мукой на медленном огне при постоянном помешивании не менее 40-45 минут, чтобы мука полностью дошла до нужной кондиции. Мол некоторые вообше сироп с мукой даже час проваривают. 😊
Ого! Это уже похоже на рахат лукум )
👍
@@bauersnacks..3320 добрый вечер! Нет, не тонкий, достаточно толстенький 🤔
Какая вкуснятина у Вас получилась !!! Скажите, а из магазинного сока не получится ???
Здравствуйте 🤗
Да, получится, только брать нужно очень качественный 👍сама так иногда делаю )
@@bauersnacks..3320 Благодарю !!! Очень хочется приготовить !
Я искренне желаю Вам успехов! Пусть всегда всё получается вкусно!!!!🌹
@@bauersnacks..3320 Благодарю и прекрасных праздников !!!
@@olgaleiman504 очень взаимно 🌟
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. А где её хранить? Так-же как пастилу?
Светлана,да, Вы правы, так же как и обычную пастилу. Единственное, не скажу точно срок годности. Я не храню больше месяца, или продаю или сами сьедаем 😁🤗
@@bauersnacks..3320 а продаете по какой цене?
@@i.love.bangtan продаю в 1.5 раза дорожче, чем обычную Пастилу ☺️
@@bauersnacks..3320 а обычная по какой цене? даже не представляю, за сколько можно продать?
@@i.love.bangtan посмотрите цену в Вашем регионе, как продают другие. Или же, нужно просчитывать себестоимость и+ Ваш заработок, вот это и будет цена.
Можно ли в духовке высушить, сколько часов, в закрытой духовке или приоткрытой? Благодарю вас!
Здравствуйте!
Да, можно сушить и в духовке, но мало духовок, которые поддерживают такую низкую температуру. Если в духовке минимальная температура 60-70°, то сушить нужно с приоткрытой дверцей часа 3-4. Но, это очень примерно, поскольку сама я в духовке ещё не сушила. Нужно тогда смотреть по самой чурчхеле, насколько она уже сухая. Нужно пробовать )) и только тогда можно точно вывести свою оптимальную температуру и время. Пусть у Вас всё получится 🤗
Супер
Понравилось такое "ленивое" решение, но у меня сушилки заняты яблоками, а яблок много, хочу сделать с яблочным соком. Вопрос: можно ли в духовке сушить?
Здравствуйте 🤗
Понимаю, что процесс готовки совсем не "ленивый", но нанизывать орехи на нитку, как в классическом варианте - это ещё дольше 😁
Конечно же, Вы можете сушить в духовке, только время сушки нужно обязательно сократить, иначе пересохнет.
Если Вы живёте в регионе, где очень жарко, то такая пастила даже может высохнуть просто на воздухе, только нужно будет периодически переворачивать 👍🤗
Успехов Вам 💐
Подскажите,а что у вас за сушилка.Спасибо
Здравствуйте 🤗
У меня три сушилки: Ezidri1000, Bioschef Arizona и RawMid Modern. Две последние, это квадратные, мне больше нравятся
Только что сделала, охлаждается. варила на водяной бане, потому что нет ёмкости с толстым дном! Потом расскажу о результате. Спасибо.
Здорово!
Тут главное, хорошо заварить крахмал.
Очень надеюсь, что всё получилось отлично 💓🌟
Как результат? Понравилось?