PAN INTEGRAL SIN HORNO HECHO EN SARTÉN, fácil, saludable y delicioso
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- čas přidán 6. 09. 2024
- El pan es un alimento básico dentro de nuestra dieta diaria, pero que sin embargo, en exceso, puede causar estragos con nuestra figura. Por esta razón, el mercado ha innovado y actualmente ofrece una serie de opciones para comer pan, y entre las más saludables se encuentra el pan integral. Hoy te enseñaremos a preparar Pan integral en el sartén, preparación que toma sólo unos pocos minutos y tiene como resultado un pan delicioso, saludable y muy económico.
Este exquisito Pan integral en el sartén logra rescatar lo más noble de sus ingredientes, transformándose así en una opción para cuidar la línea, sin descuidar el sabor del pan que nos acompaña cada día.
Ingredientes (9 o 10 unidades)
450 gramos de harina integral = 3 tazas
1 cucharadita de sal
9gr de levadura seca de panadero = 2 cucharaditas
100ml de aceite vegetal = 4 cucharadas
1 ¼ taza de agua tibia = 325ml
Preparación:
En un recipiente mezclar la harina y la levadura. En el centro agregar el aceite y revolver bien, incorporar el agua tibia en pequeñas cantidades, posiblemente no la usará toda, amasar hasta conseguir una masa homogénea, agregar la sal y amasar nuevamente.
Llevar al mesón y amasar unos 5 o 10 minutos.
Formar un bollo y dejar reposar por 1 hora, en un lugar tibio y tapada con un paño. Transcurrido el tiempo, colocar la masa en una mesa enharinada y amasar presionando con las manos para quitar el aire de la masa. Dividir la masa en bolitas, aplastar y extender hasta conseguir la forma de disco con un grosor de 2 centímetros (un dedo).
Repetir la operación con todas las bolitas. Cubrir con un paño y dejar reposar por 30 minutos.
Precalentar un sartén con tapa, colocar un disco de masa (puedes colocar varios a la misma vez), cocinar a fuego bajo por 8 minutos, dar vuelta y cocinar por 8 minutos más, nuevamente dar vuelta y cocinar por 2 minutos y está listo el pan.
Retirar del sartén y está listo para comer. La masa tiene una duración de hasta 3 días en el refrigerador, así puedes ir haciendo a medida que necesites.
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Soundtrack: Payday
Interpreter: Jason Farnham
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Thank you: CZcams Audio Library
"No es sólo música gratis, es la buena música"
Fabuloso ,sin horno 👏👏👏👏
Lo que venden en las panaderías y tiendas no es pan 100% integral y para personas como yo a debido de cirugía no puedo hacer mucho esfuerzo físico para amasar mucho, y pan Integral es casi Obligatorio para mi ahora para recuperación. Y tu receta es PERFECTA! Sencilla con poco tiempo de elaboración y se hace a fogones de Gaz 🤗🥳.
A debido que no puedo hacer esfuerzo físico lo hecho en Una amasadora Bosh de cocina y sinceramente me he quedado sin palabras. Ahora es mi pan favorito y para merienda panecito con vaso de leche es delicioso 🤤. Gracias por compartir esta receta, hacer un labor Único para comunidad de culinaria. Un Cordial Saludo desde España 🇪🇸
Hola, hace tiempo le digo, he aprendido muchísimo con usted, debo decirle que es una excelente comunicadora, sabe llegar a todos con sencillez, sabiduría y amor.❤
Puntual, claro, sencillo y sin excesos. Muchas gracias desde Colombia!
Queda riquísimo yo lo hago pero un poco diferente lo que hago es una mezcla de 2 bananos panela rrallada ahí agregó polvo de hornear y sigo agregando la harina y haciendo todos los pasos que nos dices cuando los armó los relleno con jamón y queso y los aso en un caldero porque mi sartén no tiene tapa muchas gracias por tu receta 💯
Felicito a la "excelente Cocinera", por éstos sanos panecillos que espero probarlos.- -.
Amo a esta señora!!!! Soy venezolana y es obligatoria en mi casa su Torta negra todos los años!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Que linda cómo piensas en todo. Para que todos puedas hacer las Recetas según nuestras necesidades xq es verdad no todos tenemos horno . Que Dios la bendiga . 💜
Asi es. Ella es muy consciente.
Muy buena la receta y si lo quiero hacer al horno es igual??
Buenos días, se ve delicioso, mi abuelita hacia pan integral pero sabía a dulce decía que con miel y tenía semillas de calabaza. Umm era riquísimo. Felicitaciones haré su receta.
Estos panes integrales se ven
Deliciosos 😋 fáciles y Nutritivos gracias bendiciones
Estos panes los hice ayer. Quedaron muy ricos! Me encantó la receta. Muchos likes
Sirve para diabéticos???
Los preparé y quedaron exquisitos, gracias a tu receta. Te cuento que le quité 50 gramos y lo cambié por chía y harina de linaza, y media cucharadita de azúcar. Geniales.
Felicitaciones, es una verdadera artista de la cocina. Te admiro por la sencillez con la que explicas todas tus recetas.
Gracias por su receta , la practicare
Y si le quiero agregar un huevo se puede?
Que lindo, que rico,, muchas gracias por compartir esa sabiduría tan linda, lo pondré en práctica, exitos felicidades y bendiciones.❤❤❤❤❤❤❤....
Me encanta CÓMO explica y asi la entendemos bien los k no sabemos de medidas y de hacer ciertos alimentos muchas Gracias x enseñarnos 👏👏🙋
Los acabo de hacer y es sin dudas la mejor receta de todas!
háganlos, acá a nadie le gustaba el pan integral y ahora no me dejaron ninguno jajaa
te adoro y agradezco mucho por esta receta, que estés muy bien 💕🌼
Todas salem muito bem felicitacoes
Me e ncantan tus recetas soy de Paraguay ❤
Todo lo que he realizado con sus recetas ha sido un éxito, gracias por dedicarnos tu tiempo, no se si tienes idea de la ayuda que nos das en tiempos de crisis. Dios te bendiga siempre
Hola María José me gustan sus resetas Y ya e preparado 🙏🙏👍
porque no se usa leche
Hice el pan siguiendo su receta, me salió hermoso y exquisito!!!!, saludos desde San Martín, Mendoza, Argentina
😀😀😀😀😀😀❤️
Me encantan tus recetas y todo lo que sea sin harina refinada,gracias así ya puedo desayunar y merendar con Pan
Me encanta, cuando nos dan las medidas de diferente manera.
No pierdo tiempo buscando.
No es flojera es que el tiempo es limitado.
Gracias por tus recetas! Me gustan porque explica todo muy bien desde los ingredientes hasta cómo hacerlo! Nuevamente gracias!
Sus rectas son una bendición y merece compartir por amor a los demás. ❤
Buenas tardes Hoy hice esos ricos y esponjosos panes me salieron riquísimos gracias por su receta Dios me la bendiga
Gracias por ese pan en la sarten. Muy bien explicado. De verdad. Para aquellas personas como yo. Que es primera ves que hago pan. Y no megustan los hornos. Gracias que explicacion tan completa. Lo dice engramos y luego lo dice en medidas caceras que es la que nos interesa. Si no tenemos grameras. Gracias. Dios la bendiga.
Mmmmm. Que rico gracias por la reseta....
Puedes presentar un pan en sartén que lleve azúcar y huevo ? Y por supuesto con harina integral , me encantan tus recetas, saludos.
Me encanta sus resetas y la pasiencia y el amor que le pone para ensenar
GraciasaDios esplicas muy bien pero más que nada tienes amor gracias que Dios te bendiga 🙏
Buenísimo. el. video. y. gracias.por.compartir.su.sabiduria.
Señora bonita la felicito por qué da sus recetas muy bien explicadas
Lo hice, en estos momentos esta en el horno, lo tape con papel platino , lo he puesto 16 minutos, les cuento como me quedo, gracias por la receta , eres los maximo
A cuánta temperatura al horno
Gracias! Lo hice y quedó exquisito. En esta cuarentena he preparado 6 distintos tipos de pan y este fue lejos el mejor. Lo quise hacer de nuevo, pero en esta oportunidad tengo sólo la mitad de harina integral y completaré con harina normal .. ojalá y resulte tan rico como el anterior 🙏
primera receta de pan que me resulta , usted explica y muestra en forma clara y facil para personas como yo que no soy muy buena en la cocina y jamas me resulto un pan blando y comible, le estoy muy agradecida y la recomendare con absoluta confianza y por supuesto me suscribi a su canal.
Muchas gracias por el comentário y me alegro que le haya resultado, felicidades, saludos!
@@TemperoseSabores si los hago en el horno, a qué temperatura en °C y por cuanto tiempo sería, muchas gracias, espero su amable respuesta
Me gustó mucho la receta y la explicación
Los voy a preparar.
Buenas noches muchas gracias estoy fascinada con tus resetas que Dios te bendiga
Tengo sólo palabras de agradecimiento hacia usted,por que gracias a sus recetas tan bien explicadas,es que estoy comenzando un emprendiendo,y ya les estoy vendiendo pan a mis vecinas y amigos.Muchísimas gracias por este regalo que sin querer me ha dado.Gracias de nuevo,saludos desde Chile.(aún no he tenido tiempo de mandarle mi álbum de las fotos que hice con mis diversos panes,lo haré pronto!)
Me alegro muchisimo y de corazón le deseo todo el éxito del mundo, cuando quiera mandar fotos mándelas a mi página de facebook: facebook.com/Temperos-e-Sabores-1431971337065099/ saludos!
@@TemperoseSabores cjcbgipk
Muy interesante su receta,en éstos momentos me pondré manos a la obra,espero que salga bién, consumo yo pan integral, pero ahora haré mis panes triple receta, para toda la semana y los guardo en una bolsa de plástico, ( gracias por su importante receta, reciba mis saludos y la bendición de nuestro SEÑOR)
Me encanta como explicas, claro y preciso, hice la torta de zanahoria y me quedó deliciosa, gracias a su forma de explicar, muchas gracias. Dios la bendiga😘🙏
Me encantó como enseñas bendiciones
Nunca pensé k mi hijo quisiera tal vez probar
Le ENCANTÓ ❤
El, con queso crema
O mantequilla
Gracias, gracias gracias
Y lo bueno k los guardas
En refrig, luego los puedes calentar
Muchas gracias por compartir las recetas tan extraordinarias,le pregunto,en caso de que quiera colocarle a la harina integral semillas,avena,nueces o almendras y llevar el pan al horno cuánto Tiempo y a qué temperatura lo hornearia? Todo lo que comparte es rico,muchas gracias
Muchas gracias por tu receta de pan integral,se ve muy delicioso y saludable, saludos desde Bogotá 🇨🇴,mil bendiciones para ti y tu familia.
Maravillosa receta, y SIN horno !!! Genial, muchas gracias
Gracias Maria José!! Eres genial me encanta todo lo que haces y con las medidas........ummmmm......me encantan!!!.Un abrazo gigante de una venezolana en España
gracias por tu receta para diabeticos es perfecta.bendiciones y lo voy a preparar.
muy muy sano! todo lo que es sano y facil , bien venido en tiempos de pandemias. muchas gracias linda!! mas recetas sanas en sarten porfa.
Me encantan todas tus recetas principalmente la manera de explicar en cuanto a las medidas. Gracias por enseñarnos soy tu fiel seguidora. Saludos desde Paraguay. Bendiciones 🙏
P
Muy linda receta fácil grscias
Es la segunda vez que preparo este delicioso pan, me encantó, estoy muy agradecida de Dios por haberla encontrando. Muchas gracias y que Dios la bendiga mucho.
Ni me gusta mucho porque tiene levadura!
Qué Bien Se Ve y lo Creo
Qué Mejor va ser su sabor.
MUCHAS Gracias.
Buenas. Noches. Desde Cali. Colombia. Gracias. Por. Sus recetas
Esta receta ya le hice varias veces y salió muy sabrosa, antes de esta pandemia ya yo la hacía y pan caliente para comer, muchas gracias bendiciones
Gracias .
Estoy muy agradecida con su vídeo .
Los hice y me quedaron muy bueno
Felicitaciones, me gusto.
Desde Puebla de los Angeles me encantan sus,Recetas son ,Esquisitas mmmmm 😋 muy Nutritivas ,y lo mejor Rápidas y Economicas, es Usted un Ángel en la Cocina de Temperos y Sabores Dios la bendiga siempre 🤗💖🙏🌻🌹💐
Eres maravillosa María José . megusta que dises las cantidades en cucharadas también. hacés que todo sea más fácil eres una bendición de Dios! Celmira de Cali Colombia
Eres la mejor haciendo y explicando las recetas gracias
Amo 😍❤️😍🤩❤️ hacer pancitos caseros
He hecho estos panecitos integrales y los normales, me han quedado riquísimos,te doy un like.
Estos panecitos me encantan los hago desde hace tiempo y la verdad quedan geniales
Gracias Maria Jose, por tu explicación excelente
muy fácil este pan me parece fabuloso lo voy a hacer amiga gracias por tus recetas
Que bueno, gracias la mayoría de las veces no hago pan 🥖 por no encender el horno 💖
No localice la receta. ý quiero hacer esse PAN.
Estoy feliz, el pan quedó excelente! Gracias por todas las indicaciones.
Gracias El Señor te siga bendiciendo grandemente saludos
Gracias María José es ud.una cocinera maravillosa,la miro dsd Uruguay
Que lindos todos tus videos, y que faciles lo haces, realmente se entiende muy bien gracias Maria Jose,por todo lo que brindas. Muy buen año para ti y toda tu famila, lo mejor de lo mejor
Tengo 72 años...desde los 60 años con diabetes 2...cansado de comprar "panes integrales"...que NO LO SON busquè y busquè, jhasta que...¡lo encontreee!!!.Ya hace varios meses que hago este pan...¡riquisimo!!!...si hasta me dan ganas de saber si la mujer que me cambiò la vida no tiene "compromiso"...verme con ella e "invitarla" a vivir conmigo!!!...jajajaj
jajajaja, gracias por el cumplido pero si tengo compromiso, me alegro que le gusten los panes, saludos!
Reinaldo José Enriquez Babio Hola rey si ella no quiere m avisas q yo si. Jajajaja saludos para ti. Yo también padezco d Diabetes 2 y voy a hacerlo también.
Hola Reynaldo me imagino que ya consiguió novia o se cuadró con la señora? Jajajajajaj
Jajajajajaja este oldman :v
Es saludable?
Buena receta ya la hice y el pan queda hasta mejor de los que venden de marca reconocida 🤭😂 muchas gracias y felicidades 🥰👏🏻
BENDICIONES. , MUCHISIMAS. GRACIAS. , MUY. UTIL. SU. RECETA. PRÁCTICO. DE. HACER. Y. UN. ALIMENTO. MUY. SANO.
La mejor receta ecomuca y rapida.felicitaciones.chile.
. Que maravilla el Panchito!!
Muy buena la idea del sarten. Es económico.
Gracias por compartir, porque muchos se beneficiaran
Un abrazo y q Dios le bendiga.
Soy Irma de Chile
Me encanta la forma en que explica cada receta, disfruto de ver sus videos. ¡Muchos cariños desde Chile!
me ha encantado la receta, la voy a poner en practica con unas harinas integrales de mi pais, soy de Peru, asi que te cuento en unos dias que tal me fue
Me encanta que de las cantidadea en tazas y cucharas y laa recetas son faciles ....reciente encontre este canal ....lo vi un par de veces y no dude en suscribirme....me encanta
Gracias María José necesitaba una receta de pan integral, por qué soy diabetica y no puedo comer otro pan Dios la bendiga❤
Hola Maria José. Saludos desde Venezuela.. Me quedo perfecto mi Pan integral con tu receta.. Tostaditos por fuera y esponjosos por dentro !! Éxito total!!! Gracias
hola eres una persona muy linda y sencilla ademas d q casi todas tus recetas estan fabulosas y muy bien explicadas t felicito. un saludo desde Veracruz. Mex muchas bendeciones.
Amén, muchas gracias, saludos!
Temperos e Sabores me gusta cómo explica las recetas, sin muchas palabras raras. eres muy sencilla, y agradable!! tengo una pregunta: si hago los panes al horno, a cuanto grados lo pongo, y donde puedo conseguir la aria integrar? muchas gracias. espero la respuesta!!
Agueda Reyes en cualquier centro comercial amiga, en el pacillo de todas las arinas de atoles, hotkeys.yo ahí la compro
coloca los panes a 200ºc y quedate atenta estarán entre 15 a 20 minutos en el horno y en cualquier supermercado encuentras harina integral en el pasillo de las harinas, saludos!
Margarita Garza in
Me encantó esa receta!! De hecho lo estoy intentando en este momento!
La mejor parte del video es la probadita. Te felciito por tu excelente actitud, la manera como enseñas tus recetas, la facilidad con que muestras tus conocimientos. Eres toda una venezolana de esas chévere, de esas que anima a los demás!! Un saludo desde Venezuela, aquí aprendiendo a hacer pan para la familia, con amor y mucho gusto!!!
Que belleza haber encontrado el pan integral de verdad ,gracias muchisimas gracias señora linda bendiciones
Gracias por la receta, poner los ingredientes y explicárlo con calma. Llevo más de media hora buscándo recetas fáciles y no dan las cantidades exactas y platican y platican. Sólo les pediría unos segundos más para anotar los ingredientes sin repetir el video. Muchas gracias.
no pueden ser mas ricos faciles y rapido!!!! gracias
me encantaron yo ya habia hecho pan de pura arina integral y no m gustaban y este lo acabo de hacer y la verdad muy buen pan me encanto e hecho varias de tus recetas y siempre m salen y quedan ricas gracias x compartirlas
me alegro que le haya gustado y que se les haga fácil, es esa mi idea, saludos!
Muchas gracias por la orie taciones y conoimiebtos que nos enseña. Gracias9
Muchas,bendicionea Dña,Ma. Jose.
Recientemente me hicieron el bypass gástrico y necesito cambiar a algo sano. Tu aporte es invaluable. Gracias y saludos desde Argentina.
Hola gracias por tu receta saludos desde Nuevo Laredo
Como siempre mil gracias, me han quedado deliciosos! Todo lo que hago con tus queda perfecto . Gracias
Gracias linda x tú receta del pan integral, abrazo enorme desde 🇦🇷🙋♀️
Se mira rrikisimo lo preparare seme antojo muchisimo gracias por compartir
Es la primera vez q los hago, espectacular ..Mariela de Arguentina ,
Yo tengo tiempisimo haciendo esos panes y creí que más nadie los hacia así 😂 quedan mega ricos, te recomiendo ponerle frutos secos, zanahoria, pasas y cereales... Queda súper rica así, como si fuese pan multi cereales ufff. Amo tu canal y todas tus recetas. Algunas ya las conocía pero tu le cumbias algunas cosas y las haces mucho más fáciles, y es perfecto para las flojitas como yo 😂
jajajajaja, muchas gracias por los tips y por ver mis recetas, saludos!
Lentejas
Con frutos secos?
Es pan INTEGRAL...
Los estoy haciendo y me encantan y a mí nieta e.hija
Um! haces ver la cocina tan fácil. Saludos desde Venezuela.
Marina Castillo claro es que de verdad es fácil, saludos!
Ya los hice quedaron super bonitos. Hoy los hice de nuevo están reposando ojalá me queden otra vez 🤞🥖
Excelente forma de preparar muy rico y beneficia la salud gracias amiga por compsrtir.
Gracias por su tiempo y dedicación estoy haciendo esta receta para un ayuno a pan y agua esta perfecto para este propósito también. Yo le agregué aceite de 🫒 oliva que tenia con dientes de Ajo y sal bendita espero que me queden muy rico bendiciones para todos 💗😀👍🫒
Hola Maria José, saludos desde tu amada patria Venezuela. Felicidades una vez mas. De verdad que tus explicaciones son asi como pedagogicas, explicas de manera practica y muy sencilla, se entiende muy bien y piensas en todo: si no tenemos horno no hay problema, si no hay cortador de galleta se puede usar otra cosa, y asi. Gracias de verdad. Esos panecillos parecen unas arepas
El ancasti
Donde esta la receta
Buscaba en el 2020 recetas , se me terminó el pan y voy a intentar preparar, me parece genial ante esta emergencia mundial, fácil y rápido
Igual que tú me encuentro yo, esta receta nos va a salvar de comer pan blanco!!!!
Me encantaría que pruebe panesilloshe vos de arriba de maíz molido a molino de mano. Peru
Preparen las recetas de esta excelente maestra con toda confianza...yo he preparado muchas y es super rico y muy facil....y lo mas importante muy saludables, sin los quimicos y preservantes que le adicionan a los alimentos procesados... :)
Y como le quedo? Le funciono la receta?
@@luissalgado8090 yo hago esta receta cada tanto y siempre me salen exquisitos los panes
Yo los hice y me quedo deli, incluso hice empanadas super buenos.... ya no me preocupo si se acaba el pan integral si no alcanzó a la panadería .. yo q casi nunca entro a la cocina .. creo q ahora es mi lugar favorito 😊... gracias
Que maravilla, me alegro mucho, saludos!
Cuando tiempo dura? Osea cuanto tiempo se puede tener guardado!
María José gracias. Saludos desde La Victoria, Edo. Aragua Venezuela. Yo no tengo horno y me parece espectacular 😂 cómo todo lo que nos regala.
Saludos desde PR. Agradezco esta receta, tengo mucho respeto a los horno. Gracias.