FILIP TEPLÝ (Ajala Chocolate) o výrobě bean-to-bar čokolád, výběru kakaových plantáží a ekologii

Robin Veselý a host #4
Ajala Chocolate je jedna z mých oblíbených značek čokolád u nás v ČR. Jsem moc rád, že jsem se mohl s Filipem sejít a on my vysvětlil proces výroby, proč nejde taková čokoláda udělat za pár korun, co znamenají pojmy bean to bar, tree to bar, single origin a další.
Můj podcast Tělo & Duše můžete poslouchat na Spotify a Apple podcastech:
open.spotify.com/show/0wxsWrB...
Bonusový obsah najdeš na Herohero:
herohero.co/robinvesely
Můj Instagram:
robinvesely___p...
Doplňky stravy:
aktin.cz/s/16c5be89-33bc-4ad9...

[@zdenekotta239]

👏🏻