Lada a Pavel Bartošovi: Čokoláda může připomínat ovoce i uzené maso

Manželé Lada a Pavel Bartošovi v roce 2016 založili v Kutné Hoře muzeum čokolády. Po dvou letech v něm začali čokoládu sami vyrábět. „Necháváme si posílat vzorky kakaových bobů z celého světa a potom s nimi experimentujeme. Například do mléčné čokolády jsou nejlepší ty z Belize,“ tvrdí.
Web: radiozurnal.rozhlas.cz/cokola...
Webové stránky Radiožurnálu: radiozurnal.rozhlas.cz/
Facebook: / radiozurnal
Twitter: / radiozurnal1
Instagram: / radiozurnal

[@JosefStepanek]

Tyhle řemeslné a jiné výjezdové reportáže jsou geniální. Neskonalé díky za ně.

[@pravdalaska349]

Krásné místo a vynikající čokolády, návštěva v loňském roce❤️

[@eruebu4944]

Výborný rozhovor, uděláme výlet...díky Lucie Výborná za pořad ...

[@matalimatali]

skvely rozhovor, skvely par, diky!

[@giorgiocorleone2747]

Tak tohle sa mi paci. Sikovni mladi lide, kteri se snazi obnovit starou tradici. To, ze ceska cokolada byla jednou z nejlepsich na svete jsem nevedel...a terazky to vim.
Ceny sice nejsou "o neco" drazsi...nybrz jsou to pekne palky...ale za kvalitu se musi platit. Tak to bylo, je a bude.
Mj. jsem si na jejich web-strance vsiml i te ceny Lidky mlecne cokolady za realneho socializmu...a sice 15,50 Kcs/100g.
Delnik v te fabrice, co jsem se vyucil, mel v r. 1984 v 8. delnicke tride (ta nejvyssi) neco pres 13 Kcs...rekneme 14, at nezeru, na hodinu...hrubeho.
Az se zase nekdy stavim u me tety v Kanku, tak to muzeum urcite navstivim...a i cokoladku koupim ;)

[@romannerad]

Zkuste to porovnat s prumernym platem tehdy a nyni a zjistite, ze to neni vyrazne drazsi, ale pouze o cca 30% a kvalita je nekde jinde.

[@giorgiocorleone2747]

@@romannerad sam vite, ze se o tech tzv. prumernych platech hada cela republika.
Ale cca 30%, ktere ivadite Vy, je dle meho nazoru, "vyrazne" drazsi...i kdyz jsem pouzil vyrazu "pekne palky". Kdyby nejaky jiny vyrobek/sluzba zdrazila o 30%, tak by jste to asi sam povazoval za "vyrazne" zdrazeni.
Ale samozrejme kdyz bychom meli porovnat kvalitu te dnesni Lidky...
...no proste, vse je relativni.
A vubec, cokolada se nema "zrat" na kila.
Takze by si vetsina lidi mela/mohla dovolit tu remeslnicky vyrobenou kvalitni cokoladu.
Ja sam jsem ji jeste neochutnal, ale budu se snazit se k ni dostat...abych mohl porovnat s cokoladami svycarskymi ;)

[@matejvacha3162]

To kdybych věděl, že tam maj Belize, tak se na nějakou sv. Barboru vykašlu😂

[@zazicka]

wow tak tam musim ist na vylet :)

[@marketakucerova9153]

No jasně, Camel = Caramel :-)