پیراشکی مرغ/آموزش پیراشکی مرغ/ طرز تهیه پیراشکی/آموزش خمیر پیراشکی/مریکوک
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2022
- پیراشکی مرغ🥐
سلام دوستای قشنگممم و عزیزم 😍❤️
میدونستین خیلی بهم انرژی میدین اگه لایک کنین و نظرات قشنگتونو بگین ؟؟
اتفاقی هم که میفته اینه که با انرژی بیشتر، کلی ویدئو های عالی براتون آماده میکنم 😍❤️
امروز قراره پیراشکی درست کنیم با هم ...آخه شما نگاش کنین چقدر جذابههه😍
مواد لازم✅(خمیر جادویی)
آب ولرم یا شیر ولرم ۱ لیوان
شکر ۱ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
روغن مایع ۸ ق غ
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ لیوان
آرد ۳ ق غ
برای مواد میانی هم سلیقه ای و بستگی به ذائقه شما داره .
من از ✅
سینه مرغ
پیاز
فلفل دلمه
ذرت
قارچ
سیبزمینی
و البته یه سوسیس هم استفاده کردم .
دیگه ماشالا خودتون هم بلدین 😍❤️
برای خمیر
اول آب ولرم (شیر ولرم ) رو با شکر و خمیر مایه مخلوط میکنیم و روشو میپوشونیم میزاریم یه جای گرم به مدت ۱۰ دقیقه تا عمل بیاد ❇️
تخم مرغ، نمک ،روغن مایع رو مخلوط میکنیم ❇️
به خمیر مایه عمل اومده ۳ ق غ آرد رو اضافه میکنیم مواد و مخلوط میکنیم و به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم ❇️
بعد ازینکه یکدست شد ، آرد رو با الک به تدریج اضافه میکنیم
میزان آرد بستگی به نوع کیفیت آرد داره پس کم کم اضافه کنین ❇️ شاید کمتر استفاده بشه
وقتی آرد به خورد خمیر رفت ، به مدت ۱۰ دقیقه خوبببب ورز میدیم.
میزاریم توو کاسه ای که چرب کردیم و روی خمیر رو هم چرب میکنیم و با پلاستیک و پارچه میپوشونیم میزاریم یه جای گرم به مدت ۱ ساعت تا استراحت کنه و حجیم بشه 😍❤️❇️
مواد میانی رو هم آماده میکنیم ❇️
بعد از بک ساعت پف خمیر رو میگیریم،
و خمیر رو به ۶ قسمت تقسیم میکنیم ❇️
و دقیقا مثل تصویر میپیچیم 😘😍❤️
ببینین حتمااااا تا آخر 😋❇️
با زرده تخم مرغ رومال میکنیم
میره توو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه ✅
دیگه نوش جونتون باشه 😍❤️😘
عالی بود
من با این رسپی درست کردم واقعآ عااااالی شد، ممنون از شما ❤️❤️
عالی .بسیار سپاسگزارم کدبانوی باسلیقه و دوستداشتنی
بنظر خوشمزه میشه❤❤
خسته نباشید عالی🔥
It is unbelievably very tasteful and delicious
Thank you so much 😊
بسيار عالي ممنون ❤
سلام و احترام بسیار عالی بود سپاسگزارم عزیزم
به به عالیییی مرسییی
به به معلومه خیلی خوشمزه س👌
عالی و خوشمزه ❤️
❤❤❤
عالیه
عزیزم با این مقدار چند تا به قطر ۱۰ سانت میشه درست کرد ودو روز قبل از مهمانی میشه درست کرد و بعد گرم بشه
مرسی خوشگل خانم. آیا میشه از دستگاه همزن استفاده کرد بجای دست؟؟
واو
عجب چیزی درست کردی عالی بودش🤩🤩🤩🤩👌👌👌
مرسی عزیزم .به پای شما که نمی‌رسیم هنرمند
Very delicious 🤤😍
I love you ❤️
عالیی ❤️❤️
مرسی از شما
Perfect
tnx
👏👏👏👏👏
✨✨
Nice
Thanks
Good
Thanks
اندازه لیوان ملاک لیوان فرانسویه؟
سلام واقعا باسلیقه وکدبانوهستید
ممنونم عزیز دلم مرسی که انرژی میدی ❤️🌹❤️🌹
@@MeriCooK خواهش میکنم من واقعا عاشق اشپزی هستم وازاشپزی شماخیلی لذت میبرم وواقعا تاسف میخورم که کانالی مثل شما دنبال کنندش نسبت به کانالهای اشپزی واقعا پیش پا افتاده وابتدایی کمتره وجای تعجب
قربونتون برم از این همه لطف و محبتی که دارین🥰🥰
ایشالا جمعمون زیاد بشه و اکثرا بتونن از آموزشها استفاده کنن. ممنونم بابت، نگاه قشنگتون🥰🥰
@@MeriCooK ان شاالله زنده باشی عزیز
Lecker
thank you dear
God I wish I love you too I love you 💗💗 I love you
thank you dear
با درود
لطفا مقدار مواد لازم واسه خمیر پیراشکی رو اعلام بفرمایید🙏🙏ممنون
سلام عزیزم.
مقدار مواد داخل پیراشکی رو توو توضیحات هم گفتم عزیزم ❤️.
مواد های داخل پیراشکی ها کاملا بستگی به ذائقه ی خودتون، داره
اما در کل
1 عدد سینه مرغ
1 عدد پیاز
فلفل دلمه ای خرد شده نصف فلفل دلمه
ذرت 4الی 5 ق غ
سیبزمینی نگینی و سرخ شده، 2 عدد
قارچ، به مقدار لازم
سوسیس نگینی شده، 2 عدد
سلام عزیزم با این مقدار خمیر چندتا پیراشکی در میاد ؟
سلام عزیز دلم. بستگی به سایر قالب تون متغیره . ولی با این قالبی که من زدم تقریبا ۱۲ تا پیراشکی میده
3لیوان آرد چند گرم میباشد؟؟؟؟؟
سلام عزیزم. برای درست کردن خمیر پیراشکی همینجوری که در ویدیو گفتم میزان آرد بستگی به نوع و کیفیت آرد شما داره ..توی این خمیر انقدر آرد میریزیم تا خمیر لظیفی به دست بیاد دقت کنید آرد رو کم کم اضافه کنید . ۳ لیوان آرد هم تقریبا ۵۰۰ گرم میشه.
@@MeriCooK سپاس از شما، موفق باشین🍀