Lasagne Maison

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  • čas přidán 21. 01. 2016
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    Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
  • Jak na to + styl

Komentáře • 1,4K

  • @maximechastain4332
    @maximechastain4332 Před 5 lety +1949

    Video regardée.
    Recette reproduite.
    Épouse rassasiée.
    Comme ça.

    • @Globu74
      @Globu74 Před 5 lety +488

      Epouse tourne et retourne?

    • @tisba8303
      @tisba8303 Před 5 lety +19

      tu ma tuééééé

    • @Casse-Noisette
      @Casse-Noisette Před 5 lety +8

      Globu74 ptn 😂

    • @TheOmegaGamerDu93
      @TheOmegaGamerDu93 Před 5 lety +15

      @@Globu74 Albataard 😭😭😂😂😂

    • @ayioros
      @ayioros Před 5 lety +4

      MDR vous êtes géniaux messieurs ... ET je vais essayer dans la semaine ;-)

  • @romainchalmel1764
    @romainchalmel1764 Před 4 lety +58

    J'ai fait la recette au pied de la lettre pour des amis , malgré que j'étais persuadé d’être un chef lasagne, ils m'ont dit que c'était les meilleurs qu'ils aient jamais mangé . Merci chef

  • @rateoneturn
    @rateoneturn Před 6 lety +726

    Ils en ont de la chance à la table 55 !!

  • @metroxzh
    @metroxzh Před 5 lety +317

    Video=vue
    Lasagne=bonne
    Ventre=bien rempli
    Merci Michel 😁👍

    • @user-do8vu6nl8c
      @user-do8vu6nl8c Před 4 lety +3

      КЛАССНЫЙ ПОВАР!!! Очень грамотно и легко все делает!
      Прекрасно объясняет! МОЛОДЕЦ!!!
      Я РАД ЧТО ПОДПИСАЛСЯ НА ТАКОГО УМНОГО И КЛАССНОГО ПРОФЕССИОНАЛА!
      С любовью из России!

    • @lucapoquet8828
      @lucapoquet8828 Před 3 lety +1

      Comme ça

  • @saulberenson1913
    @saulberenson1913 Před 7 lety +124

    Au moment ou j'écrit se commentaire je suis entrain de manger les Lasagne que vous présenter dans la vidéo, et je dois vous remercier grandement car vous êtes un Grand Chef Monsieur Michel Dumas, les lasagnes sont excellente et j'espère les réussir encore mieux tout comme vous dans le futur.
    Merci beaucoup, je vous souhaite beaucoup de Succès et de Paix, que Dieu vous bénie.
    PS; Votre façon de parler quand vous faite la cuisine, ma aussi aidé à allez plus vite dans ma cuisine avec moins de floue mentale, d'avantage de clarté, de lucidité, et de simplicité dans la technique et la réalisation. Merci de votre style, vous êtes un Grand Monsieur Très Charismatique.
    Bye, 1 abonnée de + ;)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +29

      : Merci beaucoup pour la liste des compliments et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyer avec moi et ma série de vidéos hors cuisine ne sont pas mal non plus donc a tres bientot pour les commentaires et merci aussi pour les suivis, Michel.

    • @jmderoches3094
      @jmderoches3094 Před 4 lety +2

      Ta vraiment mis du poivron dans des lasagnes ?

    • @jmderoches3094
      @jmderoches3094 Před 4 lety +1

      Nicolas Mellerin si tu es en Europe et ta fais sa je te comprends pas ...

    • @johntrent018
      @johntrent018 Před 4 lety

      @@jmderoches3094 les poivrons dans les lasagnes c'est excellent

  • @martincarcasses7330
    @martincarcasses7330 Před 7 lety +365

    "Il fait froid, on a faim !" J'adore haha le chef le plus cool de youtube ^^

  • @bergarteric5713
    @bergarteric5713 Před 4 lety +1

    Je les fait comme cela et je dois avouer que personne n'en a jamais laisser !!! petit enfants et leurs parents tous se régalent avec cette façon de faire ( que m' apprise ma mère et qui est exactement la votre !!! ) merci du partage et du temps que vous consacré a votre art !!!

  • @samyciani8303
    @samyciani8303 Před 7 lety +533

    four ouvre lasagne enfourne, poivron coupe, poivron vide, couteau termine

  • @Zbl4rz4t0r
    @Zbl4rz4t0r Před 7 lety +126

    J'ai découvert votre chaîne par hasard depuis quelques jours et c'est avec la même gourmandise que je dévore chacune de vos vidéos... Et les passages de découpe des légumes en accéléré me donnent à chaque fois des frissons!!!! ^^ Salutations du Nord de la France Chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +23

      : Merci beaucoup pour la liste des compliments et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,avec moi vous n'allez pas vous ennuyer:) avec les vidéos hors cuisine merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.sans plus tarder allez voir mon dernier c'est les magrets de canards aux bleuets,A+.

  • @gabcroute
    @gabcroute Před 4 lety +22

    « Je roule, comme un cigare » c’a ma tué, continuez comme ca chef vous etes au top

  • @morganlascovitch4826
    @morganlascovitch4826 Před 4 lety

    C'est complètement dingue toutes les recettes que vous proposez. Je vous ai découvert hier, j'ai hâte de voir toutes les vidéos, sans exception.
    C'est clair, concis, très appétissant, une pointe d'humour ! Tout y est, je suis déjà un grand fan ! Bonne continuation à vous !

  • @nadazaibi1724
    @nadazaibi1724 Před 2 lety +8

    Vous êtes vraiment adorable ,on apprend vos recettes avec beaucoup d'humour 😍❤

  • @lised.8686
    @lised.8686 Před 5 lety +4

    Un chef super. J'adore la lasagne et celle-ci tellement bien expliqué par le chef Dumas. Merci

  • @catsdogs7891
    @catsdogs7891 Před 7 lety +3

    Depuis la Guadeloupe, on vs suit! C du délire que de vs voir cuisiner! Pleins de mercis, ça donne envie et qq recettes que j'ai déjà tenté d'imiter! Goûteux, magnifique, les plats de l'amour, quoi! Grand chef, on s'incline!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety

      : Merci beaucoup pour la liste des compliments ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour me suivre , a tes bientot pour d,autres commentaires , Michel.

  • @Madhibiki
    @Madhibiki Před 11 měsíci +2

    Le 3 étoile à la maison, dans la précision, la joie et la bonne humeur !
    Une énième fois merci !

  • @lucdeslauriers1021
    @lucdeslauriers1021 Před rokem +1

    Voilà qui donne le goût de cuisiner. Et j’admire votre méthode de travail. Vous êtes vraiment un pédagogue. Les recettes sont accessibles parce que vous les enseigner avec clarté. C’est une mine d’or!. Alors depuis l’Abitibi,mille merci.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +1

      : Merci chers amis du grand Nord, ca me donne froid rien que d'y penser a bientot,Michel.

  • @yinhyinhlam7488
    @yinhyinhlam7488 Před 8 lety +19

    Vos plats sont toujours délicieux Chef Michel Dumas... Merci, et Bonne fin de semain

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 8 lety +3

      +Yinh yinh Lam : Merci pour ce que vous faites et un gros merci pour les commentaires et aussi de me suivre,Michel.

  • @charliebrown4593
    @charliebrown4593 Před 4 lety +3

    J'aime beaucoup le coté concise et exploitable de ces vidéos. Merci de partager votre savoir.

  • @yayabing5107
    @yayabing5107 Před 4 lety +2

    C'est vraiment un plaisir de visionner vos vidéos, j'apprends tout les jours avec vous, merci

  • @anitabelluga9408
    @anitabelluga9408 Před 4 lety +1

    "ma viande va très bien ! On change de camp !"jamais je n'avais autant de plaisir et de rires à suivre un Chef aussi génial 👏👍😀, merci Chef Michel 👍😘

  • @ChefMichelDumas
    @ChefMichelDumas  Před 8 lety +60

    Lahouari Bouamra : Votre oeillet reply ne fonctionne pas pour quoi? Merci néanmoins de me suivre cela me fait tres plaisir,Michel.et a tres bientot.

    • @pil-face4243
      @pil-face4243 Před 6 lety +4

      Chef Michel Dumas je vous adore , vraiment !

    • @emmanuelmicron1095
      @emmanuelmicron1095 Před 4 lety

      Cimer chef

    • @adamsboulbi9243
      @adamsboulbi9243 Před 4 lety

      Très bon chef cuisinier Michel heureux de vous suivre dans votre cuisine.🍝🍖🌮🍔🍟

  • @thomas9225
    @thomas9225 Před 4 lety +6

    Ma regrettée mère la faisait également sans béchamel souvenir d'une belle enfance ,merci chef pour toutes ces belles vidéos !!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 4 lety +3

      : En effet pates+ béchamel c'est un peu comme manger une pizza dans une baguette:) a bientot,Michel.

  • @zakariaguelloul3592
    @zakariaguelloul3592 Před 2 lety

    Je viens seulement de découvrir votre chaîne mais qu est ce que jai fait de ma vie avant toutes vos belles recettes sa fait 3heures que je regarde vos plats je bave bravo grand monsieur je vais essayer de refaire tout ce que je peux merci a vous et a votre talent

  • @staerink6901
    @staerink6901 Před 5 lety +1

    Vous êtes une vraie inspiration et un très grand cuisinier , merci beaucoup Monsieur

  • @nousvous8116
    @nousvous8116 Před 6 lety +5

    La table 55 est trop gâter j'aurais aimer être là merci Chef Michel Dumas 👍👍👍

  • @maelle486
    @maelle486 Před 6 lety +18

    juste un mot : exceptionnel effet on peut pas dire juste un mot exceptionnel ne peut pas décrire tous ce que vous faites ... je like je met un com si je pouvais faire autre chose (je suis déjà abonnée) c'est vraiment génial continuez vous faites des heureux

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 6 lety +2

      : En effet j'ai remarqué pour l'abonnement merci beaucoup et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine vous n'allez pas vous ennuyer avec les vidéos style[ chef dans le lac ] et [ chef en exil ] et biensur les autres, donc merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @sebom141
    @sebom141 Před 3 lety

    Merci beaucoup je n'y connais rien en cuisine mais vous me donnez envie de cuisiner et en plus ce que vous faites n'a pas l'air si compliqué donc merci beaucoup! continuez ainsi c'est à la fois instructif et ludique!

  • @mimidavidas8187
    @mimidavidas8187 Před 2 lety +1

    Qu'est ce que j'aime comment vous expliquer les recettes !❤ c'est génial !! Merciiii !

  • @DavidGillodes
    @DavidGillodes Před 4 lety +16

    Vous savez donner un sens cosmique à l'adverbe "généreusement"!

  • @Arazumi
    @Arazumi Před 4 lety +4

    Wouaaaaaaaa !!!! Chef, votre lasagne doit être succulente !!!
    J'adore vos recettes et la manière de donner la préparation, on a l'impression que vous aviez exercé en tant que militaire lol 😄
    Vous avez votre propre touche personnelle, j'aime beaucoup !! Salutations de la Belgique ! 🇧🇪

    • @ComedieDenier96
      @ComedieDenier96 Před 2 lety

      les couteaux ont goûté. IMPECCABLE ! SUPER NICKEL

  • @tautira100
    @tautira100 Před 6 lety

    Chapeau dis donc...Voila de la bonne Cuisine dans le plus grand respect de l'art culinaire digne des mousquetaires. J'en salive a regarder vos vidéos. Merci Chef😀

  • @fargechristine5589
    @fargechristine5589 Před rokem

    J ai essayé et ce fut un succès tout le monde a été satisfait. Les étapes de la recettes sont assez détaillés et c'est mieux la crème que la bechamel. Merci comme ça !

  • @GlutonnySSB
    @GlutonnySSB Před 3 lety +7

    Vous êtes le meilleur merci pour vos vidéos vive la cuisine vive smash vive la vie !

  • @ytlitast6586
    @ytlitast6586 Před 5 lety +8

    Petit couteau tourne.. spatule enfonce 😂😂... je me lasse pas de vos vidéos.. merci chef 😊👊

    • @banditoz1000
      @banditoz1000 Před 4 lety

      8:03 Oui,c'est quasi le meilleur et le plus beau moment.Merci Chef.

  • @tarajarajata261
    @tarajarajata261 Před 5 lety

    C'est un réelle plaisir de vous suivre,vous etes un artiste,merci.

  • @gailmarie1961
    @gailmarie1961 Před 6 lety

    Chef Michel Dumas....J'adore vos videos! :) Tout: le style, le langage, le ritme, le son, l'humour et la petite nappe péruvienne pour les couteaux colorés. Vos recettes sont merveilleuses!!! Je partage avec mes amis et ma famille :)
    Grand MERCI et salutations d'une péruvienne à Bergerac.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 6 lety

      : Pour avoir atterrie a Bergerac vous avez fait en quelsques sorte le fabuleux chemin de la pomme de terre qui est arrivée au Canada grace aux premiers arrivants Européens:) merci beaucoup pour les appréciations et aussi pour le partage donc a tres bientot, Michel.

  • @lolette91150
    @lolette91150 Před 5 lety +11

    Respect Chef ! Continuez "COMME çA" :-D

  • @Romus011
    @Romus011 Před 4 lety +13

    One of the best Lasagne I have ever seen , look so tasty and cheesy . I love that you put a lot of Bachamel sauces and cheeses cover the top . You seem can cook awesome Italian dish as well , that's amazing . Greeting from Thailand :):):)

    • @laugd7759
      @laugd7759 Před 3 lety

      it's not bechamel and it's absolutely not the italian way to cook lasagna... still a good dish anyway but just don't mistake dishes, for example something with pineapple on it is not a real italian pizza ;)

    • @immotepamunaptra230
      @immotepamunaptra230 Před 3 lety +2

      @@laugd7759 yes in original lasagna you put bachamel or white sauce

  • @katiakebbache9450
    @katiakebbache9450 Před 4 lety +1

    J'ai essayé cette recette !
    Elle est vraiment vraiment délicieuse, moi qui pensais que le mélange légumes et viandes ne serait pas l'idéal mais vraiment surprise par le goût !
    Très très bon
    À essayer

  • @melodienazlialtay7703
    @melodienazlialtay7703 Před 3 lety

    Je regarde souvent des vidéos de cuisine et c'est la première fois que je prend plaisir à regarder !!!! Merci pour cette vidéo j'ai essayée votre recette et c'était délicieux

  • @ionescosalam5656
    @ionescosalam5656 Před 8 lety +4

    Moi je te regarde depuis Paris et c'est très plaisant !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 8 lety +2

      : Salut Paris,vous etes tres nombreux a Paris a me suivre :) merci, et merci aussi pour le commentaire et de me suivre a bientot , Michel.

  • @aytekinaktepe2787
    @aytekinaktepe2787 Před 5 lety +2

    Couteau jaune, terminé ! énorme ce chef ...

  • @menacerisamir198
    @menacerisamir198 Před 4 lety

    encore une recette qui me fait enormement plaisir a voir , impossible de ne pas aprendre a la realiser , merci chef

  • @tiphaineblach1861
    @tiphaineblach1861 Před 5 lety

    Merci de nous régaler avec vos recettes ! Elles font baver tous vos fans d'Amérique du Sud car Dieu sais qu'il est très dur de trouver de la gastronomie française ici !
    Gracias desde Chile!! 🌵

  • @fact0ryx0rs41
    @fact0ryx0rs41 Před 4 lety +9

    Il me tue avec ces termes 😂

  • @matthias1031980
    @matthias1031980 Před 5 lety +17

    Cutting the cheese with a scissor is so genius!

  • @DJ0YB0Y
    @DJ0YB0Y Před 7 lety

    Vous êtes génial chef, rapide, sans prise de tête sans blabla inutile, clair et concis.
    Impeccable, il me tarde de tester la recette.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +1

      : En effet avec moi,le baratin inutile qui endore et les si et les mais ce n'est pas mon genre ,c'est comme au foot direct au but sans zig zag:) les mots dificiles qu'il faut chercher dans le dictionaire durant des jours je ne les connais pas:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @julienmercierkeradennec3826

    Merci beaucoup pour tous vos partages chef!

  • @clementbringuier7452
    @clementbringuier7452 Před 4 lety +19

    3:12 c'est du sport de haut niveau là

  • @karimallel6411
    @karimallel6411 Před 5 lety +19

    Merci Michel pour la vidéo .. un petit dédicace karim de l'Algérie !!

  • @ellie_charroin
    @ellie_charroin Před 3 lety +1

    merci de m'accompagner pendant mes nuits blanches, vous êtes au top !

  • @kyradrg2698
    @kyradrg2698 Před 3 lety

    Gratitude pour cette magnifique recette, elle est adoptée par la famille et le chien. J aime beaucoup aussi le Chili con carne que j ai déjà reproduit 2 fois.

  • @vanderburf9854
    @vanderburf9854 Před 5 lety +11

    Le monteur s'amuse avec les séquence découpage xD

  • @alvande9445
    @alvande9445 Před 4 lety +3

    J’adore je ris tout seul dans ma cuisine 😂

  • @yannd.6633
    @yannd.6633 Před rokem +1

    Quel régal, de bonnes lasagnes avec fond Brandebourgeois, c'est la recette du succès! Bravo chef et bonjour de la Côte d'Or

  • @colettecolette6898
    @colettecolette6898 Před 2 lety +1

    Bonjour chef
    Je m'appelle Colette, et ce soir j'ai cuisiné cette recette avec mon fils : un grand succès dans la chaumière 😀
    Vivement notre prochain essai l
    Continuez comme ça, vos vidéos sont un régal pour nous 😀
    Des grosses bises depuis le Loiret en France

  • @leledelath5827
    @leledelath5827 Před 4 lety +24

    On dirait il est dans Harry Potter " légumes vient ici, comme ça "

  • @alexgigandet3101
    @alexgigandet3101 Před 4 lety +4

    Chaudron reviens ici ! Ciseau coupe ! Comme ça 😂😂🤣😅

  • @valerieb.5890
    @valerieb.5890 Před 6 lety

    et ben bravo Michel !!! je vais bien suivre tes conseils ... car je rate toujours mes lasagnes : jamais assez cuites, même avec une sauce assez liquide.... je pers pas espoir de réussir un jour !!! merci pour ces vidéos magnifiques : on y croit vraiment, et çà donne envie de manger !!! un régal des yeux merciiiii

  • @ekarlayte
    @ekarlayte Před 7 lety +2

    Recette testée et approuvée ! Un REGAL ! Merci beaucoup chef. Elle était très simple à réaliser en plus

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +2

      : Avec moi rien n'est compliqué,je suis il me semble le seul sur youtube a oser arrondir les coins pour une finale honete sans trafic de photo shop dans l'assiette de présentation:) merci beaucoup pour le suivi vous etes tres gentil et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot pour les commentaires , Michel.

  • @mcb9644
    @mcb9644 Před 5 lety +4

    Moi les lasagnes C est avec béchamel ceci dit ca doit être très bon avec 3 cuissons de 30 à 50min lol

  • @rockcrusher9524
    @rockcrusher9524 Před 5 lety +4

    This guy knows exactly what to do and he doesn't give a damn if you don't think he is fancy.
    He is the master cooker !

  • @Ambryne1
    @Ambryne1 Před 4 lety +2

    Merci pour la technique des ciseaux !! 😍😍😍

  • @fleurdelotus5277
    @fleurdelotus5277 Před 5 lety +1

    Bonjour Michel,
    Voilà un délicieux plat de lasagnes. Bravo et Merci !!!! Joëlle

  • @fedgod2171
    @fedgod2171 Před 4 lety +6

    3:21 Le petit morceau de poivron jaune qui a sauté dans le chaudron de viande hachée
    Il n'était pas végan celui là

  • @sarafinab2055
    @sarafinab2055 Před 5 lety +3

    Vous parlez comme un colonel et c'est amusant.

    • @hgsert2733
      @hgsert2733 Před 4 lety

      C'est ça les chefs, exécution ! Fissa !

  • @charliiee_
    @charliiee_ Před 4 lety

    J'adoooooore vos vidéos Chef Michel Dumas et celle-là en particulier car j'adore aussi la lasagne ! Même si pour l'instant je ne cuisine pas un jour je suivrai votre recette et je me régalerai !

  • @linebarbeau6713
    @linebarbeau6713 Před 4 lety

    Mon fils à 23 ans, vit seul, ne cuisine pas (pour l'instant) il vient manger chez maman de temps en temps. Il m'a parlé de vos vidéos qu'il trouve super. J"aime faire la cuisine (fille de restaurateur et maman d'une restauratrice) vos lasagnes sont appétissantes, j'en avais fait ce weekend mais je vais essayer les vôtres. J’espère que grâce à vous il va se mettre à cuisiner. J"adore les commentaires , pour moi c'est la première fois que j'en fait sur un site. MERCI Michel

  • @lhomme-goujon958
    @lhomme-goujon958 Před 7 lety +6

    Bonjour chef, vos lasagnes semblent délicieuses mais pourquoi ne pas mettre de béchamel ? Simple choix pratique ? Gustatif ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +23

      : Ajouter un élément farineux a une pate,serai comme manger une pizza entre deux tranches de pain de campagne:) voila d'ou vient la raison,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @lhomme-goujon958
      @lhomme-goujon958 Před 7 lety +2

      +Chef Michel Dumas Très bien merci de l'astuce et de la réponse ultra rapide ! Super cool !

    • @mberrymmy9275
      @mberrymmy9275 Před 6 lety +1

      Suis entièrement d'accord avec vous Mr Dumas,j'ai toujours trouvé la lasagne trop bourrative à cause de la béchamel,merci de me l'avoir fait aimé 👍❤️

    • @martinmacquet6859
      @martinmacquet6859 Před 6 lety +6

      Chef Michel Dumas On considère la béchamel comme un élément farineux ? Je fais une béchamel d'un litre de lait avec à peine deux cuillères de farine ! Vos lasagnes sont très belles, mais il me manque ça !

  • @brunovandevelde6446
    @brunovandevelde6446 Před 5 lety +26

    Des lasagnes sans béchamel... bonne idée. C’est plus léger .

    • @giuseppepozzi4958
      @giuseppepozzi4958 Před 4 lety +5

      La crème fraîche n'est pas plus légère que la Béchamel.... au contraire

    • @kevind7557
      @kevind7557 Před 4 lety

      Les vraies lasagnes à la bolognaise ne contiennent aucune crème ni béchamel

    • @yuchiisempai3593
      @yuchiisempai3593 Před 4 lety +5

      @@kevind7557
      l’Académie Culinaire Italienne est formelle sur ce point, les lasagnes contiennent bien de la béchamel même s’il y a un débat entre Italie du nord et Italie du sud (j’imagine que vous parlez la langue alors je vous mets le lien www.accademiaitalianacucina.it/it/content/lasagne-verdi-alla-bolognese

    • @galier2
      @galier2 Před 3 lety

      La béchamel n'est rien d'autre qu'un ersatz de crème. Toutes les recettes qui demandent de la béchamel sont meilleures juste avec de la crème (selon le cas crème fraiche, crème liquide ou même mascarpone (qui n'est que de la crème coagulé par un acide)).

    • @brunovandevelde6446
      @brunovandevelde6446 Před 3 lety

      @@galier2 La béchamel n'a pas la même consistante. Par ailleurs la crème contient plus de lipides et la béchamel un féculant.

  • @andree59600
    @andree59600 Před 5 lety +1

    miam miam ! bien expliqué ! bonne recette , bravo et merci chef

  • @alexandruepuran
    @alexandruepuran Před 5 lety

    Scissors!!!
    Unexpected, lesson LEARNED! Merci beaucoup, Chef!

  • @kama93
    @kama93 Před 7 lety +40

    Mon dieu, je tuerais pour y goûter.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 7 lety +2

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @cristianoraggi1894
    @cristianoraggi1894 Před 4 lety +13

    Maestro... Ma i PEPERONI nelle lasagne?!?!?!?😲😲😲😲

  • @loicsaillard7082
    @loicsaillard7082 Před 4 lety

    J'adore vos vidéos chef !! Moi qui adore cuisiner, ça motive comme jamais..un grand bonjour d'un petit village français perdu du loir et cher..

  • @maitrisedesoi7772
    @maitrisedesoi7772 Před 2 lety

    Merci pour tes recettes délicieuses !

  • @byvibes7108
    @byvibes7108 Před 6 lety +9

    Autant c'était bien parti ( malgré les poivrons dans la sauce ), mais la crème pour remplacer la béchamel c'est une abomination pour la cuisine italienne.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 6 lety +8

      : En fait de la béchamel avec des pates c'est comme manger une pizza avec une baguette de pain a tres bientot,Michel.

    • @jkush9889
      @jkush9889 Před 6 lety +1

      c'est clair j'ai pas compris pour les poivrons mais bon ça peut aller encore mais la creme non c'est pas possible.la bechamel est une sauce et les pates,ben des pates.enfin je veux dire la comparaison avec du pain et de la pizza heu moi pas comprendre.

    • @byvibes7108
      @byvibes7108 Před 6 lety +5

      C'est peut etre le style de cuisine au Québec... en tout cas ici en Europe et moi qui suis issue d'une famille italienne si je met de la creme a la place de la béchamel je suis renié par toute ma famille 😂

    • @dechampignacclaire2330
      @dechampignacclaire2330 Před 5 lety +5

      il parait que la vieille recette de lasagnes ne contient pas de béchamel

    • @byvibes7108
      @byvibes7108 Před 5 lety

      @@dechampignacclaire2330 faudrait vérifier mais en tout cas si elle ne contient pas de béchamel, elle ne contient pas non plus de crème fraiche.

  • @Demss29
    @Demss29 Před 4 lety

    Testé et approuvé ! Un régal ! Merci Michel !

  • @naimovicartsbrussels
    @naimovicartsbrussels Před 5 lety +2

    Waaaa. Bien bien. À tester d'urgence. Merci chef.

  • @cavalierarnaud8381
    @cavalierarnaud8381 Před 3 lety +2

    Super recette !!! Les lasagnes sont trop bonnes !! Michel au top les meilleures recettes !!😁

  • @brigitted.6696
    @brigitted.6696 Před 8 lety

    Il ne faut pas que je regarde vos vidéos avant de manger...Ça donne trop faim!!!!!!!!
    Que ça a l'air bon chef Michel. Merci!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 8 lety

      +Brigitte D. : J'ai une idée regardez mes vidéos apres avoir mangé avec des pop-corn.
      Merci pour le commentaire,Michel.Bonjour aux enfants:)

  • @johnduff1564
    @johnduff1564 Před 4 lety

    Miam miam !!!! Chef Michel + lasagnes = bonheur !

  • @emmanuelmicron1095
    @emmanuelmicron1095 Před 4 lety +1

    Couteau coupe.
    Fourchette bouche.
    Bouche régale.
    Comme ça.
    Merci Chef.

  • @fatihamillet4853
    @fatihamillet4853 Před 3 lety

    Authentique ça donne vraiment envie de cuisiner 👏 bravo au chef !

  • @Leo_VA1991
    @Leo_VA1991 Před 4 lety +1

    Un de mes plats préférés. Lasagnes maison. Un grand classique de la cuisine Italienne 🍳🇮🇹

  • @VENTURA8LOT
    @VENTURA8LOT Před 5 lety

    Super plats et le chef est super!!! je prépare souvent ses recettes, un vrai régal....

  • @MrJAZZBASS59
    @MrJAZZBASS59 Před 4 lety

    Superbe, merci pour tes recettes, pro et pédagogique. Je m abonne , merci à toi et du fond du coeur , continue à nous partager des recettes

  • @Fz_Zaza
    @Fz_Zaza Před 5 lety

    Merci chef, je vais pouvoir ravir mes amis grâce à cette recette de lasagnes maison !

  • @hasnisafa9528
    @hasnisafa9528 Před 2 lety

    Super merci je vous adore vraiment vous expliquer trop bien

  • @raymondesavoldelli5777

    Quelle compétence et quelle rapidité ! Bravo Chef ! Je vous admire !

  • @frenchthrasher
    @frenchthrasher Před 5 lety +1

    Ça a l'air bon 😊
    Quand je fais les lasagnes, au moment du montage je fais comme vous je soupoudre de parmesan mais je rajoute aussi des dés de mozzarella

  • @emawaterson5166
    @emawaterson5166 Před 3 lety

    J'adore tes recettes authentiques et ton musique arrière classique ❤️

  • @francescaliesse3427
    @francescaliesse3427 Před 6 lety +1

    Génial j'ai bien rigolé en plus ...merci pour tout

  • @mebarkamenad4667
    @mebarkamenad4667 Před 6 lety

    Merci j'adore tes aplats et ta façon d'expliquer .Tu es le meilleur

  • @dermihazap674
    @dermihazap674 Před 4 lety

    Merci chef une fois de plus, rapide et efficace

  • @chafiaabdou8496
    @chafiaabdou8496 Před rokem

    Wawww j'aime beaucoup merci Chef 😍😍😍

  • @casdavid9408
    @casdavid9408 Před 6 lety

    Merci chef,pour votre générosité dans vos partages!!! CONTINUEZ!!!! :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 6 lety +1

      : Merci beaucoup pour les appréciations, tout le plaisir est pour moi merci aussi pour me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @borisniper
    @borisniper Před 3 lety

    Merci chef, je savais qu'un jour je regarderais cette vidéo, je m'en vais donc faire des lasagnes à ma sauce !
    En espérant que vous passez une bonne journée avec votre femme et votre garçon. :)

  • @samimhotep7786
    @samimhotep7786 Před 4 lety

    Trop bon et surtout très bonne préparation
    Vous êtes le meilleur chef 👨‍🍳

  • @raheli7155
    @raheli7155 Před 4 lety

    Merci à toi d’avoir faite la vidéo. C’est vraiment simple et rapide