🐷 Knuspriger Schweinebauch: Saftig und lecker - Schritt-für-Schritt Anleitung! 🍖🔥
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- čas přidán 11. 09. 2024
- In diesem Video seht ihr, wie mein Bruder einen leckeren Schweinebauch zubereitet!
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Schwarte krachen direkt über der Glut. Genial!
Der knusprige Schweinebauch sieht unglaublich lecker aus! Saftig und perfekt zubereitet-ein echtes Highlight. Abo und Like sind natürlich da. Vielen Dank fürs Teilen dieses köstlichen Rezepts! 😊🐷
Danke für das Lob!
Gute Idee mit der Fettschwarte ☝️☝️
Abo habt ihr 👍👍👍
Gruß Ralle 🤘 🤘 🤘 🤘
Vielen Dank für dein Abo und dein Kommentar!
Ich habe einen kleinen Holzkohle Grill mit dem ich im Feld Schweinebauch Grille. Ich nehm den von Rewe mit Paprika Marinade. Der schmeckt mir am besten und ist gleichmäßig geschnitten
Ja, es muss nicht das Teuerste sein!
Ist das eine Öl oder Trockenmarinade?
@@Spice2Brothers Öl Marinade ist aber voll der Brandbeschleuniger...das ist ein Nachteil
@@CornyCF Genau so ging es uns auch immer!
Zudem enthalten Fertigmarinaden meistens Stabilisatoren, Geschmacksverstärker und andere E Stoffe die im Verdacht stehen verschiedene Krankheiten zu fördern.
In unserem Gewürzsalz sind nur Salz, Gewürze und eine Prise Zucker. Du hast außerdem kein "Brandbeschleuniger-Problem"!
@@Spice2Brothers Wie gesagt der Geschmack der Paprikamarinade und vor allem das Fleisch ist gleichmäßig dünn geschnitten. Das ist der Hauptgrund warum ich den REWE Bauch kaufe. Das mit den Zusatzstoffen ist halt wirklich nicht gut.
Der Bauch muss Dünn sein max 1 cm und gleichmäßig. Ist er zu dick schmeckt er mir nicht. Ich mariniere auch selber. Ich habe von einer Bio Gewürz Manufaktur ein tolles Schwenk Steak Gewürz gekauft. Da ist alles drin und man kann damit eigentlich auch alles andere würzen.
Alles was ihr kocht und bratet ess ich gern, ausser Wels, Catering nächste Tour macht ihr!
Das muss man mit dem neuen Gremium besprechen 😄
Schwein, Rind oder Huhn - Was esst ihr am liebsten?