Заточка на водных камнях. Легендарный точильщик ножей Chan Wah Kee.
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Команда магазина ножей MyGoodKnife посетила самого знаменитого в мире точильщика ножей, живущего в Гонконге.
У Чана Ва Ки мы узнали, какие камни использовать для заточки ножей. Какие ножи можно точить на водных камнях? С чего начинать, если вы хотите научиться точить ножи?
Подписывайтесь на наш канал и смотрите выпуски из разных стран о лучших ножах и интересных людях, работающих в ножевой индустрии.
Кухонные ножи, складные и финские ножи, и, конечно, камни для их заточки можно купить в наших магазинах в Финляндии по адресам:
Helsinki, Mannerheimintie 52,
Lappeenranta, Valtakatu 52.
Интернет-магазин: www.mygoodknife.com
Доставка по всему миру.
Мы в соцсетях:
mygoodknife
mygoodknife
Instagram: / mygoodknife
Спасибо за видео. Меня несколько удивила реакция на него заточного селебрети с портала ганз.ру, что начала с откляченной губой цепляться за гритности камней. Что здесь увидел я. Деда, который в 85 лет каждый день на работе и занимается своим делом всю жизнь. Увидел как оборудовано рабочее место и абразивы, которыми человек работает. Показана техника заточки. Формат напомнил чем-то подмосковный магазинчик Александра Евдокимова (который Сан-Сергееич рекомендует в ЮТубе).
спасибо большое за теплый отзыв
Интересно, такой резкий скачок(от 120 до 3к) он делает для того чтобы зазубрины оставить(для салфеток и прочего)?
@@jinxn2181 А дома советует вообще держать два камня: обдирочный 120 и для доводки 8000. Вообще не понял такого расклада. Может кто из знающих просветит?
Здравствуйте отличная ролик я рад что подписаны желаю вам крепкого здоровья и ждём новых роликов 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Пошучу (по доброму). Цитаты великиз людей: "для дома достаточно двух камней-120 и 8000 грит")))))))
Благодарю, что показали редчайший пример, как может быть!) Деду здоровья!)
😂😂😂
Класс! Буду смотреть с огромным удовольствием. Подписался.
Хороший ролик
4:20 120-300-800-1000-1300-1500-1800-2500-3500 тогда все сходится, нормальный размер ,нормального заточника. Переводчик паскуда ,языка не знает, несет ахинею,а я уже было на старика думал грешить
во-во, тоже чуть ни офигел сначала)
С 120 гритт на 3000 ?
Переводчик видимо наплутал)))
там дальше вообще ураган: для дома достаточно двух камней: 120 и 8000 грит))))))))))))))
Нужно понимать смысл.
120 и 300) Переводчик тупит)
@@carbide_0101 800*
У этой дамы ножевой магазин в в Лаппеенранте
Как-то с одной стороны не хватило, с другой какая-то каша. После видео больше вопросов появилось, чем ясности.