وصفة القلاية الهوائية و صفة الباطرش بطريقة سهلة و سريعة
Vložit
- čas přidán 4. 07. 2024
- - الباذنجان : ٣ وسط مشوية حد الاستواء تقشر وتقطع او تطحن ناعما
- لبن زبادي : ١ او ٢ ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية : 3 ملاعق صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
- اللحم : 300 غراماً (ناعم ومقلي مع او بدون بصل)
- رب الطماطم (اختياري و يسكب قبل طبقة اللحمة): 3 ملاعق كبيرة
- الجوز : اختياري و حسب الرغبة (مقطع ومقلي لتزيين الوجه)
- البقدونس : حسب الرغبة (مفروم خشن لتزيين الوجه) - Jak na to + styl
