Grilovací klobásky ze zabijačky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vložit
- čas přidán 7. 11. 2021
- Ať už jste na zabijačce, nebo jste si domů pořídili pěkný kus vepřového a nevíte, co s ním, připravte si výborné domácí grilovací klobásky. 🌭 Šéfkuchař Roman Paulus ví, jak na to, a nezdráhá se to prozradit! Samotná příprava klobásek je snadná záležitost - kromě masa budete potřebovat hlavně jen něco, čím je okořeníte. 🐷 Roman Paulus je dělá s pálivou paprikou a jarní cibulkou, ale při jejich přípravě využijete všechno, co máte rádi - koriandr, římský kmín, česnek nebo třeba i sušená rajčata. Klobásky samotné pak naplňte nejlépe do skopového střívka. Nakonec nezbývá nic jiného, než si na nich pochutnat. 😋 Už jste si někdy vyzkoušeli udělat vlastní grilovací klobásky?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Suroviny:
- 2 kg nahrubo mleté vepřové plece
- sůl
- pepř
- 200 ml vody
- mletá pálivá paprika
- lahůdková cibulka
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Určitě vyzkouším toto jednoduché ochucení.
Těším se.
Obdivuji plnění klobás v jednom člověku , já dělal poprvé ve dvou a i tak padlo dost nadávek když střevo 5x prasklo :D
👍👍👍😉
Líbí se mi, že se nebojíte zveřejňovat i ty chyby. Bylo by moc jednoduché začít plnit znovu a dělat, že se nic nedělo, ale když takhle člověk vidí, že i jeden z nejlepších kuchařů v ČR někdy udělá chybu, vzbuzuje opravdu hezký dojem o tom, že jste taky člověk
Dobrý den, vyzkoušel by jste prosím roládu čokoládovou?
Dobrý den, tady ukážeme krásu naší Kulinářské akademie - roládu si totiž podle našich triků zvládnete snadno poskládat ;-)
Upečte tmavý piškot - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/tmavy-piskot-na-dort ,
připravte pařížskou šlehačku - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/parizska-slehacka
nebo mascarpone krém - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/krem-z-mascarpone-a-mini-dorticky
a zarolujte podle našeho videa na roládu - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/piskotova-rolada .
A nebo můžete zkusit nepečenou - kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/nepecena-kakaovo-vanilkova-rolada .
Dejte nám vědět, jak se povedla ;-) #kuchynelidlu
Nádherná odpověď!!!