خبزة الدرع طريق تقليدية السر في مكونينGâteau tunisien traditionnel au Sorgho@MissKarBon-kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 08. 2024
  • #خبزة #الدرع #التونسية #التقليدية #
    #Gateau#au sorgho# traditionnel #tunisien#
    النصائح
    -----
    يمكن تقليل كمية السكر إلى كاس و ربع
    قطر القالب 28 صم
    فرن مسخن مسبقا
    درجة الحرارة 160 او 180 حسب الفرن
    المدة من 45 إلى 50 دق حسب الفرن
    المكونات بدرجة حرارة الغرفة
    إضافة كمية من الفارينة للمكسرات و الزبيب و التمر قبل وضعهم فالخليط
    المكونات
    -----
    ‎5 بيضات
    كاس و نصف سكر
    كاس حليب
    كاس زيت
    كاس و نصف درع (دخن)
    كاس و نصف فارينة متعددة الاستعمالات (طحين)
    ‎ غ 10خميرة مرطبات
    تمر+زبيب =150غ
    مكسرات 80g(لوز جلجلان او سمسم جوز …)
    ملعقة صغيرة بسباس مرحي (شمر بودر)
    ملعقتان كبيرتان ماء ورد

Komentáře • 3