Nalewka z winogron

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • ‪@Czassmakosza‬ Przepis na wspaniałą nalewkę winogronową o delikatnym słodko winnym smaku. Gorąco polecam !!!
    Składniki:
    - 1 kg dojrzałych winogron
    - 0,7 kg płynnego miodu wielokwiatowego lub 0,5 kg cukru
    - 1 litr spirytusu 70 % (240 ml wody + 760 ml spirytusu 95 %)
    Jak zrobić:
    • winogrona przebieram i myję, usuwam gałązki, owoce wrzucam do słoja i zalewam je spirytusem
    • maceruję w ciepłym i zacienionym miejscu ok. 6 tyg. co jakiś czas słojem potrząsam
    • po tym czasie zlewam alkohol a owoce zalewam miodem
    • zostawiam na ok. 2 tyg. co jakiś czas słojem potrząsam
    • po tym czasie zlewam syrop
    • owoce wyciskam z syropu za pomocą prasy śrubowej ( można wycisnąć przez gazę)
    • do syropu wlewam wcześniej uzyskany nalew alkoholowy
    • słój z nalewką stawiam w chłodnym miejscu, na ok. 1 miesiąc, aby się sklarowała
    • klarowną nalewkę przelewam do butelek
    • nalewka powinna dojrzewać min. 3 miesiące
    #nalewka

Komentáře • 9

  • @Aktoto1
    @Aktoto1 Před rokem +2

    Owoce wyglądają pięknie. Widać, że są słodziutkie.

  • @argomastaofdizasta
    @argomastaofdizasta Před měsícem

    zaczynam swoją przygodę z nalewkami i bardzo lubię oglądać Pani filmiki, nie dość że są bardzo praktyczne to jest dużo przepisów na różne nalewki, pozdrawiam serdecznie :)

  • @TzNofficial
    @TzNofficial Před rokem

    I tak wlasnie powinno wygladac robienie nalewek. Cierpliwość to podstawa;)

  • @beatamichalska6954
    @beatamichalska6954 Před rokem +2

    Dużo pracy przy tej naleweczce😊Podziwiam cierpliwość i pracowitość💕

  • @TzNofficial
    @TzNofficial Před rokem

    Musze Panią pochwalić nie tylko za te wspaniale przepisy na kanale , przyznam ,ze glownie podobaja mi się te o nalewkach;) mega podoba mi sie rowniez udekorowanie stolu na poczatku i na koncu kazdego filmu;) ma Pani w planach moze zrobienie nalewki z tarniny?;)

    • @Czassmakosza
      @Czassmakosza  Před rokem +1

      Dziękuję bardzo :-) Być może w tym roku nastawię nalewkę z tarniny jeśli podczas jesiennych spacerów znajdę krzew. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @mariangarlej1841
    @mariangarlej1841 Před rokem +3

    Trzeba mieć nieziemską cierpliwość aby ze stoickim spokojem czekać na finalny wyrób.

  • @slawomirceglarz8248
    @slawomirceglarz8248 Před rokem

    Najlepiej nalew ściągać wężykiem

  • @danielkl32
    @danielkl32 Před rokem +1

    Kurde to rok czasu filmik nagrywasz masakra