Lengua al vino tinto
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- čas přidán 6. 09. 2024
- La Cocina de Marco
Ingredientes:
Lengua de res (2,5 lbs aprox)
1 tz de cebolla roja o paiteña
1 tz de pimiento morrón
1/2 tz de tomate
1 tz de perejil fresco
2 hojas de laurel
3 clavos de olor
2 pimientas de olor
2 dientes de ajo picados
2 dientes de ajo enteros
1/2 cda orégano fresco
sal y pimienta al gusto
achiote
1 tz de vino tinto
3 limones para limpiar la lengua
Se puede acompañar con arroz con crema de leche y pimiento morrón picado, maduros y aguacates con tomates cherry y vinagre balsámico
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Queda rico ya prepare
Que alegría escucharlo!! Espero lo hayas disfrutado!! Saludos 👋🏽
Marcos que bien gracias... seguí los pasos tal icomo nos esplicas en el vídeo....mi hermana que veraquera..... excelente...nueva mente gracias.... que mi Dios 🙏 lo bendiga 🙏 hoy y siempre..mi hermano
Muchas gracias Henrry ! Saludos 😀
Calidad, riquísima,buen sazón.felicitaciones
Muchas gracias ! Saludos 👋🏽
Me encanto tu receta y tu cocina hermoza
Gracias Ma del Carmen, pronto más vídeos en nuestra cocina remodelada 😀😀 Saludos 😀
Muchas gracias , sé mira muy rico, lo preparar e para sorprender a mi familia
Gracias Yenny !! Espero que la familia lo disfrute 😀
Sin duda que esta Rico
Hola buenas tardes bello plato, hoy lo preparo para el dia del padre Dios bendiga tus manos prodigiosas un abrazo ,desde Bogotá
Gracias Bélgica !! Q mejor que prepararle a papá este rico plato ! Espero te haya quedado exquisito . Saludos 😀
Chevere me gustó
Jajaja, besito de 🐄 y 🐃
😬
Mmmm que rico la haré muchas gracias
Que buena receta, al vino tinto. Yo también uso mucho vino en la cocina, incluso a veces le echo a la comida. Muchas gracias.
Muchas gracias Orlando !! Una rica receta !! Espero la disfrutes ! Saludos
Me encantó su receta...me la voy a preparar..
Excelente ! Saludos
Se me hace la boca agua😅❤
Amigo ya me dio hambre
Jejejej a quien no! Saludos
😋😋 se ve muy Rico 🤤😋🤤🤤
Excelente preparación!!!
Exelente mi muchacho súper delicioso
Gracias Luis !! Saludos 😀
Marco que buen plato, se ve deli y muy sencillo para preparar, ya lo intentaré...saludos desde Colombia
Hola Yirly , te va a gustar . Saludos !
Muy buena yo la hice y 😋 esta deliciosa..
Hola !! Que maravilla, espero lo hayas disfrutado ! Saludos
Desde aquí Bélgica un Ecuatoriano te saluda Marco ñaño Luis Fernando sabrosa nuestra comida guayaca
Hola Fernando ! Muchas gracias por seguirnos ! Guayaco por siempre 😀
Genio, delicioso se ve, probaré como me queda ya que solo verlo se me hace agua la boca, gracias por compartir tu saber
Gracias Matilde lo hago con mucho cariño ! Saludos
😍🤤 la voy a hacer 🥰 muy rica se ve
Te la recomiendo Briggette!! Saludos 😀
Me gusto buenísima ya que hoy visto tu vídeo estoy preparando lenguaje soy de Valencia
Hola Xiomara, que grandioso! Saludos :)
Se ve deliciosa, muchas gracias mire videos de como preparar lengua porque a pedido de mi esposo debo hacerla y tu receta se ve buenísima espero me salga bien, se ve sencilla gracias por compartir, felicitaciones amigo 👍
Muchas gracias Clarita !! Estoy seguro de que te va a gustar cuando la prepares ! Saludos 😀
A
Me gusto mucho porq yo la preparo así
Gracias Fanny ! Saludos
Jajajaja .. lo del besito estuvo 😂😂
Como siempre Marco.. eres ameno y preciso en tus recetas 👏🏼👏🏼👍🏼
Jejeje gracias por los buenos comentarios Carolina 😃
😬
Hola Marco esto si yo no lo puedo cocinar en mi casa mi hija me desenreda jajajajaja 🤣 dicen q es muy rica gracias 🙂
Deliciosa la lengua Miss Ratona, anímese! Saludos👋🏽
Delicioso gracis
Buenísima!
Me acabo de SUSCRIBIR, maravilloso Marco me fascina la voy hacer, un abrazo desde torre Vieja España
Gracias por seguirnos Luz!! saludos 👋🏽😬
Gracias!
Muchas gracias no sabia preparar lengua se veriquisi.ma
De nada Dolly, saludos👋🏽
Good food
Excelent!! I will post the recipe in
English .. Thank you !!
Bravo Marco , una lingua buonissima congratulazione ciao grazie
Muchas gracias 😊
Joe 2 horas habrá que verlo 😮
Que maravilla
Gracias Gabriela !! Saludos ! 😀
Deliciosa gracias
Buena la receta, explica muy bien el proceso. Una sugerencia, límpiate las uñas.. 😉
Me gustaría con lengua de chancho q tal quedara
Me cuentas 😃😃
en que momen
to agregaste el vino .?
Roberto una vez q licuamos el refrito y se lo echamos a la lengua, es allí donde agregamos el vino; exactamente en el minuto 10:35. Saludos 😀
Si no tengo vino tinto le puedo poner vino blanco
Hola Alezandra si claro que si, el que tengas a la mano
Tampoco vi agregar el vino, creo que fue para su pancita 😊
Hola Flor, alrededor del minuto 10:30 😃
Era aceite de achiote?
Así es Daniel, achiote!! 👋🏽saludos
@@lacocinademarco376 muy buena receta.
Cuando echo el licenciado echo el vino
Para qué se pica todo finamente si se va a licuar después???
Hola Venus . Cuando sofríes el refrito picado en cuadritos los sabores se concentran más 😀 Saludos!
Maracucho, te la comiste, viejo.
Oh sorpresa, la salsa licuada sale amarilla, si lo q pusiste en el vaso de la licuadora tenía tomate, morrón rojo 🙄🙄🙄 y perejil, tendría q salir un poco marron. Digo nomas.
Hola Cecilia, el refrito lleva más ingredientes, tal vez la luz no fue la mejor al momento de la grabación . Cuando lo prepares me cuentas que color te resultó . Saludos
La receta está riquísima, lo que no me gusto es haberle agregado el calado dónde cocino la lengua, porque supuestamente era para quitarle l forro de la lengua que es la que viene con la suciedad de la misma, no veo con qué objetivo y es un asco, para mi concepto ese caldo se debería de tirar
Hola Ofelia. La lengua está bien limpia previamente, sin embargo es a tu gusto no usar el agua, podrías usar caldo de carne también . Gracias por tu comentario . Saludos 😀
Como siempre, la salsa de la cacerola se ve tersa no tan espesa ni del mismo color donde sirvió con el arroz 🙄
Hola Norma, te invito a hacerlo y nos comentas como te queda 😀saludos
Uno queriendo hacer dieta y usted pone a sus seguidoras ricas y sabrosas no se vale 😂😂😂😂
Para el día de la trampa Karina !! 😀
@@lacocinademarco376 😱😱😱😱