SUNOMONO | Como fazer essa salada de pepino japonês em conserva

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Vem aprender a fazer Sunomono! Essa salada de pepino japonês agridoce em conserva, que é servida como entrada nos restaurantes japonês. Super fácil de fazer!
    INGREDIENTES:
    - 2 pepinos japonês
    - 1/2 cenoura
    - 1/2 pimenta dedo de moça
    - 2 colheres (café) de sal para desidratar
    - 5 colheres (sopa) de vinagre de arroz ou tempero pronto para sushi
    - 5 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 pitada de sal
    - 1/2 colher (sopa) de gergelim

Komentáře • 522

  • @rosanamariaduartedossantos7135

    Que simples e delicioso e jeito meigo de ensinar

  • @stellafernandes872
    @stellafernandes872 Před 2 měsíci +29

    Julia,adorei seu canal. Sua maneira de ensinar é perfeita. Ganhou uma seguidora hoje ❤

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci +5

      Que bom!!! Muito obrigada! Fico muito feliz, seja bem vinda 🙏🥰😅

    • @stellafernandes872
      @stellafernandes872 Před 2 měsíci +3

      @@julia.nakaya Obrigada. Você, além de muito competente é simpática, calma e ensina os segredos para um prato perfeito. Não é como muitos q escondem os detalhes dos pratos,o que faz toda a diferença. Muito obrigada 😊

  • @noelmasilva1398
    @noelmasilva1398 Před 2 měsíci +11

    Menina... amei..sou filha de baiano mas meu marido viveu 7 anos no Japão, ele não é oriental...mas apaixonado pela cultura...com vc começou a entender o q ele fala e conta...essas...amei...Julia... Deus te abençoe

  • @TulipaNevoa
    @TulipaNevoa Před 20 dny +4

    A senhora é muito simpática e didática! Farei hj essa receita! Obrigada ❤

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 19 dny +1

      Obrigada! Depois me diga o que achou🥰😘

    • @TulipaNevoa
      @TulipaNevoa Před 18 dny

      @@julia.nakaya ficou maravilhoso! Adorei 😻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luizantoniovieira2730
    @luizantoniovieira2730 Před 19 dny +4

    Parabéns pela didática e simpatia

  • @luizasantos2169
    @luizasantos2169 Před 23 dny +4

    Julia por acaso entrei no seu canal, e assisti até o final, e agradeço por ensinar essa salada de pepino que é uma delícia 😋

  • @juceliasilva7926
    @juceliasilva7926 Před 4 dny +1

    Que bacana vc é !
    Tão educada e ensina com tanto carinho e Amor

  • @danieliguardevir9120
    @danieliguardevir9120 Před 23 dny +5

    Que capricho ♥

  • @MariaJose-zr9pf
    @MariaJose-zr9pf Před 21 dnem +3

    Olá, sou apaixonada por pepino, e essa salada está o máximo, amei parabéns

  • @margarethcaprio6761
    @margarethcaprio6761 Před 2 dny

    😊 gostei da sua forma de explicar.
    Voz boa .parabens.🎉

  • @nadirsiqueiradealmeidasoar561
    @nadirsiqueiradealmeidasoar561 Před 2 měsíci +6

    Amo pepino amei ! Só não costumo usar açúcar, mais vou fazer

  • @JosefinaAtsumiAndo
    @JosefinaAtsumiAndo Před 2 dny

    Julia adorei suas receitas você ensina tão bem e é muito linda , vou fazer tudo no Japão quando voltar .

  • @teresinhaoliveira9838
    @teresinhaoliveira9838 Před 25 dny +3

    Comi um pepino assim na praia,rio grande do sul,amei

  • @adrianaantolini2279
    @adrianaantolini2279 Před 21 dnem +2

    Sou descendente de italiano com nordestina , e amo demais essas delícias orientais, muito obrigado ❤

  • @janeidesousa2304
    @janeidesousa2304 Před 2 měsíci +6

    Que bom que encontrei seu canal🙏 Muito obrigada por cada receita deliciosa! Amo sua culinária ❤

  • @marisnedeluz4881
    @marisnedeluz4881 Před 2 měsíci +3

    Amei Julia, vc é muito simpática suas receitas maravilhosas.

  • @user-zb6px2rd3m
    @user-zb6px2rd3m Před 4 dny

    Obrigada pelos seus ensinamento. Eu ñ conhecia esta prato, parece delicioso.

  • @JosefinaAtsumiAndo
    @JosefinaAtsumiAndo Před 2 dny

    Adoro sunomono sempre faço .parabéns muto sucesso continue assim

  • @hildaitoyama5860
    @hildaitoyama5860 Před 2 měsíci +4

    Eu amooooo sunomono..e acredita que eu mesma nunca preparei??? Ameeeiii as suas dicas, inclusive do gergelim para torrar....vc é minha sensei predileta❤....arigatooooo....🥰

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci +1

      Ahhh!!! Muito obrigada!🥰😘😘

    • @celyahyoshida8348
      @celyahyoshida8348 Před 2 měsíci

      Julia você tem o nome da minha neta… e sou viúva de um decente de japoneses. Minha sogra fazia todas estas delícias e vendo o cuidado que você nos ensina passo a passo aprendendo muito com você, obrigada por nos ensinar tantas receitas que fazem parte de uma cultura que amo de coração ❤

  • @DenunciaGonet
    @DenunciaGonet Před 11 dny +1

    Rapaz, a boca encheu d'água

  • @derlidias4870
    @derlidias4870 Před 20 dny +2

    Olá Júlia boa noite acabei de me inscrever, vc mto simpática e.didática, como disseram acima. Amei sua receita e tenho certeza, que irei gostar das outras tbm. Abraços a vc, e á todos deste canal. 👏👏👏🙏😍🙋🏻‍♀️🌷

  • @marciodinorravachi5177

    Julia , receita perfeita .. parabéns

  • @LindacirKupersDettmer-wi5kv
    @LindacirKupersDettmer-wi5kv Před 2 měsíci +4

    Deve estar muito gostoso. Vou fazer também.

  • @selmasato6328
    @selmasato6328 Před 2 měsíci +8

    Gosto muito de comer, o pepino assim, sua receita com cenoura e pimenta, deu um colorido, deve ter ficado muito bom❤

  • @ivonestanizio6461
    @ivonestanizio6461 Před 2 měsíci +3

    Adorei te conhecer!!!
    Apesar de só agora ver vc na internet…
    Obrigada pela receita!
    Vou fazer……❤️

  • @marleneferlautobaldo1619
    @marleneferlautobaldo1619 Před měsícem +1

    Ótimas receitas e muito claras tuas explicações. Ficam ótimas. Muito obrigada, inclusive pel

  • @user-cl6yg6kj7z
    @user-cl6yg6kj7z Před měsícem +1

    Amei suas receitas

  • @geanediassoarespereira7614
    @geanediassoarespereira7614 Před měsícem +1

    Adorei aprender com vc...arrasei na receita...bjs

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před měsícem

      Que maravilha! Parabéns pra vcs!👏👏🥰😘

  • @reginacoelisilva1170
    @reginacoelisilva1170 Před 11 dny

    A propósito, muito agradecida pelas receitas e dicas! ❤

  • @elionaibatistadasilva4743

    Esse prato é bom demais.

  • @VeraMundi
    @VeraMundi Před 2 měsíci +1

    Eu amei essa receita, muito obrigada por compartilhar.

  • @silviapaulino5457
    @silviapaulino5457 Před 2 měsíci +1

    Oi. Conheci seu canal agora e estou adorando. Acabei de fazer a receita e ficou uma delícia. Amanhã estará melhor ainda. SÃO PAULO.

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Que bacana! Parabéns 👏👏👏Seja muito bem-vinda ao meu canal!🙏🥰😘

  • @adaosiravilaalmeida133
    @adaosiravilaalmeida133 Před 2 měsíci +1

    muito bom mesmo parabéns 😊

  • @larissaramalho7274
    @larissaramalho7274 Před měsícem +1

    Explicação maravilhosaaaa! Parabéns e obrigada pelo vídeo!!!

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před měsícem

      Muito obrigada! Agradeço tbm pelo comentário!🙏🥰😘

  • @lucisilva90
    @lucisilva90 Před 28 dny

    Júlia amo suas receitas, fiz o yakisoba seguindo exatamente sua receita, meu esposo amou.

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 27 dny

      Que maravilha!!!!👏👏👏Obrigada pelo retorno!❤️🥰😘

  • @user-ik6gd9me8f
    @user-ik6gd9me8f Před 2 měsíci +1

    Ameiiii a sua receita , gosto muito de salada , espero ver outras receitas....

  • @rosesales8758
    @rosesales8758 Před 2 měsíci +1

    Boa noite vc é viciante com esse seu jeitinho de explicar, não consigo mais ver outras receitas , estou opredendo muito com vc 2:38 😊

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Ahhh!!! Que bacana Rose! Muito obrigada!🙏🥰😘

  • @lucianoitoda2508
    @lucianoitoda2508 Před 25 dny +1

    otima receita

  • @wandaantonia
    @wandaantonia Před 2 měsíci +2

    Gosto muito de salada de pepino. Amei essa idéia. Obrigada

  • @perola_vraz
    @perola_vraz Před 2 měsíci +1

    A leveza e a forma simples que você ensina torna a forma de aprender a receita muito melhor. Eu sou apaixonada em sunonomo desde a primeira vez que experimentei.
    Aqui em casa, acrescentamos um pouco de gengibre na receita, o que também deixa ótimo

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Humm… deve ficar mesmo!😋😋🥰😘

  • @emersonsilva4740
    @emersonsilva4740 Před 17 dny

    Semprei amei a cultura e origem japonesa❤
    E algumas culinarias como essa .. Eu adoro ..
    Julia nos ensina a fazer okonomyaki🎉

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 17 dny

      Ensinarei sim! Aguarde! Aos poucos vou postando por aqui🥰

  • @valdirenedesouzapereira357

    Parabéns pelo canal e obrigada pelo carinho, você é professora nata, passei por acaso aqui e fiquei rsrsrs, ganhou mais uma seguidora ❤

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 4 dny

      Que bom que parou!!! Muito obrigada! Seja bem-vinda ao canal!🙏❤️😘

  •  Před 2 měsíci

    Nossa, Julia, amei o canal, as receitas e seu jeito tao doce. Que paz! 🌻

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Ahhh… muito obrigada!🙏🙏🥰😘

  • @andreiaferreira5157
    @andreiaferreira5157 Před 4 měsíci +2

    Hum...que receita é bem prática!!!Adorei😋

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 4 měsíci

      Sim, bem pratica, crocante e muito gostosa😋😘

  • @jfelis2517
    @jfelis2517 Před 12 dny

    E essa faca da Daiso... Eu adoro!! Não perde o fio fácil... Adoro culinária japonesa 😋

  • @wilmagomes1228
    @wilmagomes1228 Před 19 dny +1

    Amei

  • @ritadecassiaseverodarocham871
    @ritadecassiaseverodarocham871 Před 2 měsíci +1

    Adoro essa salada de pepino, mas não sabia como era feita. Agora vou fazer e me delícia com essa delícia. 😋
    Obrigada!😍

  • @RosanaRamosChinalha
    @RosanaRamosChinalha Před 8 dny

    Julia....adoro suas receitas...e você explica com muita facilidade para que entendemos.... muito bom....aguardo retorno e novidades....Um abraço até mais 😊

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 8 dny

      Muito obrigada! Aos pouquinhos vou postando várias receitas por aqui🥰😋😘

  • @arianecastrosilva5812
    @arianecastrosilva5812 Před 5 měsíci +1

    Júlia querida, amei essa receita!! Delícia como todas as outras receitas que vce nos ensina! Obrigada e Parabéns pelo seu canal!! Sigo vce desde o primeiro vídeo!! Amoooo!!❤❤bjos

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 5 měsíci

      Ahhhh!!!! Muito obrigada, não imagina o qto fico feliz Ariane!🙏🥰🥰🥰😘

  • @veravrl1074
    @veravrl1074 Před 2 měsíci +1

    Obrigado! Adorei a receita, gosto muito dessa salada. Você é super simpática 😘🌹

  • @abraaooliveirasoares7199
    @abraaooliveirasoares7199 Před měsícem +2

    Excelente; gostei!

  • @ivagruner3088
    @ivagruner3088 Před 19 dny +1

    Pesei que tinha que ferver....adorei a dica

  • @marlenepenkalschadeck
    @marlenepenkalschadeck Před 2 měsíci +1

    Júlia!! Maravilhoso o seu canal❤. Sou brasileira , mas adoro comidas japonesa! E aí c vc aprendi a cada dia! Bjsss

  • @yoshikotakahashi3332
    @yoshikotakahashi3332 Před 17 dny

    Muito bom!!!
    Eu gosto de colocar algas marinha tbm😊

  • @sebastianaeportotianinha4364
    @sebastianaeportotianinha4364 Před 2 měsíci +1

    M ótimo dia pra você !! parabéns, você tem amor pelo que faz.

  • @mariafreitas3382
    @mariafreitas3382 Před 2 měsíci +2

    Amo suas receitas.

  • @sueli6882
    @sueli6882 Před 2 měsíci +1

    Julia amo pepino desta maneira nunca comi vou fazer com certeza beijo ❤

  • @socorrolemosdesousa3725
    @socorrolemosdesousa3725 Před 2 měsíci +1

    Parabéns, curto muito suas receitas!!👏👏🙏

  • @neidevaz4361
    @neidevaz4361 Před 2 měsíci +1

    Gostei muito da tua receita porque eu gosto demais de pepino

  • @english24h-onlineclasses32

    ótimas dicas! Já fiz com açúcar refinado e com açúcar cristal, achei q com o cristal ficou melhor...mas é questão de gosto.

  • @bernadeteromero920
    @bernadeteromero920 Před 18 dny

    Amo suas receitas❤

  • @ivoneeyk7805
    @ivoneeyk7805 Před 2 měsíci +1

    Olá Julia me inscrevi no seu canal. Parabéns pela receita vc explica muito bem e com delicadeza bjus

  • @mariahelena6172
    @mariahelena6172 Před 28 dny

    Julia te achei aqui por acaso.
    Gostei muito da receita e de vc! Que simpatia! Vou td seguir.

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 27 dny

      Que bommmm!!! Muito obrigada e seja muito bem-vinda ao canal🥰😘

  • @minhacasaminhaempresa2997
    @minhacasaminhaempresa2997 Před 2 měsíci +1

    Parabéns pela explicação, adorei

  • @analuciapimentel7444
    @analuciapimentel7444 Před 13 dny

    Gratidão pela receita! Muito boa!!!❤

  • @jainemariafonsecadamasceno6804
    @jainemariafonsecadamasceno6804 Před 2 měsíci +1

    Adorei a receita! Vou fazer!😋😉🤩

  • @licasales6539
    @licasales6539 Před 11 dny

    A receita é uma delicia ❤
    E assistir vc é outra delicia kkkkksou sua fã

  • @jorlandooliveirasilva4691
    @jorlandooliveirasilva4691 Před 2 měsíci +1

    Parabéns, aprendi outra forma de fazer. Gosto muito de sunomono, sempre fazia somente com pepino, gergilim e o tempero. Será que fica bom com adoçante dietético?

  • @aideesteves3421
    @aideesteves3421 Před měsícem

    Júlia vc tem um jeitinho muito especial de ensinar. Obrigada!!!

  • @mariaramos6541
    @mariaramos6541 Před měsícem +1

    Minha salada favorita

  • @aliceximenes2191
    @aliceximenes2191 Před 2 měsíci

    Eu já fiz esse pepino 🥒, no lugar do açúcar eu coloquei mel, ficou muito bom tbm... agora com cenoura eu nunca fiz, mas deve ficar bom tbm. Da próxima vez vou colocar cenoura. Amo essa salada.

  • @DekoSpoilersCH
    @DekoSpoilersCH Před 8 dny

    Me deu até vontade 😃😃😃

  • @nadiaghem512
    @nadiaghem512 Před měsícem

    Que receita maravilhosa,obrigada ❤️

  • @marinezsilva542
    @marinezsilva542 Před 2 měsíci +1

    Adoreiiiii!!! Fica uma delícia!!! Eu amoooo. Gratidão!!!

  • @GeorgetteSalimAwabdi
    @GeorgetteSalimAwabdi Před 20 dny

    Parabéns pelas dicas!!!!

  • @josuedagraca2734
    @josuedagraca2734 Před 2 měsíci +2

    Sempre um sussessoo

  • @mariadocarmo29
    @mariadocarmo29 Před 2 měsíci +1

    Esse vou fazer, pois amo comer. Não sabia como fazer.❤

  • @Alaide42
    @Alaide42 Před 6 dny

    Que cozinha limpa e organizada!! 👏👏👏👏👏👏👏

  • @franciscoflavioflorindo2562
    @franciscoflavioflorindo2562 Před 2 měsíci

    Olá boa noite vídeo assistido com sucesso adorei essa receita show parabéns 🤗🙏👍👍👍👍👋👋👋👳

  • @ReginaMendonca-yn3qx
    @ReginaMendonca-yn3qx Před 17 dny

    Amei seu canal e o jeito q vc explica❤mais uma seguidora

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 17 dny

      Muito obrigada! Seja muito bem-vinda ao canal🙏

  • @franciscacunha4516
    @franciscacunha4516 Před 2 měsíci

    Minha querida cai na sua página e amei ,eu sou do nordeste mas moro em São Bernardo desde meus 7 anos moro em um bairro onde habita vários japonês e minha vizinha faz essa delícia

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Que legal!! Seja muito bem vinda!🥰😘

  • @stelachaves9988
    @stelachaves9988 Před 2 měsíci +1

    Amo sunomono, obrigada pela receita

  • @ivoneeloi3442
    @ivoneeloi3442 Před 2 měsíci

    Quero lhe agradecer pela sua receita, eu fiz e deu super certo, apesar de não usar o óleo de gergelim, porém, ficou perfeito pra mim.! Gratidão e muita luz e sucesso pra você!!! 👏🏼🥰⭐🌟✨

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Que bommmm!!! Fico super feliz!🙏🥰😘

  • @user-ti8mi7kr8z
    @user-ti8mi7kr8z Před měsícem

    PARABÉNS JULIA.SALADA É MUITO IMPORTANTE P TODOS. MUITA SAÚDE.

  • @mahvenancio1
    @mahvenancio1 Před 2 měsíci

    Ahhhh eu amoooooo pepino japonês e sempre quis aprender este agridoce. Obrigada belinha, vc e um amor, toda suave 💕

  • @rosaaraujodealmeida5494
    @rosaaraujodealmeida5494 Před 2 měsíci

    Vc é perfeita no que faz obrigada por nos ensinar com tanta delicadeza...

  • @zeniborges6819
    @zeniborges6819 Před 2 měsíci

    Na verdade, descobri seu canal por acaso, e já estou amando as suas receitas,vidios seu canal sucesso 🥰🫶🫶

  • @mariabeatrizvilleladeolive3465

    Adoro tudo que é agridoce. Agora tenho a receita certa para sunomono. Obrigada!

  • @fatimacarnelos9954
    @fatimacarnelos9954 Před 5 měsíci

    Oii ,Julia acompanho vc desde de o primeiro vídeo ,amo sua maneira de explicar as receitas bjs.

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 5 měsíci +1

      Fátima que legal!!! Poxa, fico super feliz com a sua mensagem, como sou nova por aqui é muito importante para mim ter esse retorno!
      Muito obrigada mesmo, isso significa que estou no caminho certo e me motiva a continuar postando!🙏🥰🥰😍😘

  • @leticiafelix2355
    @leticiafelix2355 Před 2 měsíci

    Que delícia de receita!!! E que simpatia de pessoa essa Julia!!!
    Deus abençoe!

  • @luciacunha1201
    @luciacunha1201 Před 3 měsíci +1

    Eu amo sunomo.....tenho sempre pronto em conserva num vidro

  • @lenabuss2924
    @lenabuss2924 Před 2 měsíci +1

    Minha salada preferida eu ❤️

  • @emiliakikuti2242
    @emiliakikuti2242 Před 29 dny

    Gostei muito da sua explicação, detalhada sem muito delongas.

  • @juremalenzi479
    @juremalenzi479 Před 16 dny

    Faz muito sucesso

  • @zildafeijo6654
    @zildafeijo6654 Před 2 měsíci

    Amo coisas agridoce maravilhosa receita...cheguei hoje nesse canal!

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 2 měsíci

      Opa! Seja muito bem-vinda!🙏🥰👏

  • @Rubensr201183
    @Rubensr201183 Před 2 měsíci

    Gostei, super simples e fácil de fazer, pois agora não vai faltar no meu cardápio 😋

  • @maurito519
    @maurito519 Před 2 měsíci

    Oi Júlia eu adoro e desse jeito então fica melhor ainda parabéns a você um abraço, Mauro ou Maurito.

  • @geraldomonte4783
    @geraldomonte4783 Před 2 měsíci +1

    Oi Júlia , sunomono é tudo de bom. Eu estava colocando sal demais para desidratação. Só eu como pois meu filho não gosta de pepino. Parei de fazer pois leva açúcar e não posso mais ingerir açúcar. Obrigado pelas suas receitas.

  • @cidapitangui8964
    @cidapitangui8964 Před 2 měsíci +1

    Amei a receita, gosto de salada de pepino

  • @josuedagraca2734
    @josuedagraca2734 Před 3 měsíci

    Parabens Julia significa Jovem muito sussesso nao pare acredite você tem talento

    • @julia.nakaya
      @julia.nakaya  Před 3 měsíci

      🙏🙏🙏Muito obrigada! Suas palavras me motivam muito!🥰😘