フライパンで焼く極旨の牛タンの焼き方「タンは短期決戦！」いつもの塩タンが劇的に変わる！
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
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フィーリングで焼き始めたら、最初何枚かがコゲコゲになっちゃって慌ててCZcamsで検索してこの動画にたどり着きました。
おかげさまでジューシーで美味しく食べれました。とってもありがとうございます。
そう言っていただけて嬉しいです！今後もお役に立てる発信をしていきます(^^)
塩昆布うますぎる！！！
素晴らしい情報ありがとうございます！
そーなんですよ！分かっていただけて嬉しいです(^^)
大変勉強になりました🙇
ご覧いただき誠にありがとうございます！
お役立てできて嬉しいです(^^)
美味しく焼くポイント
2:25 ① 【下準備】常温に戻しておく
⤿旨み成分が逃げにくい 照りが出るまで!!
3:54 ② 塩コショウで味付け
4:43 ③ 中火~強火 で短期決戦🔥
5:12 ④ 牛脂を引く ⇒香り付け
6:26 ⑤ お肉は基本動かさない🍖
6:36 ⑥ 肉の縁が白くなり、
肉汁が浮き出てきたら裏返す
6:57 ⑦ 裏返したら20〜30秒
⤿反りやすいので押さえたり均等にさせる
✨️ 《少し休ませて完成》✨️
~牛タンに合う調味料🐮~
10:15 レモンペッパー
10:54 塩昆布
11:59 フィンガーライム
15:35 味噌ダレ
牛タン大好きなので試させていただきます〜🐮✨️
わー、すごーい！
ありがとうございますm(__)m
個人的におすすめなのが、大根おろしと醤油かな
コメント誠にありがとうございます！
さっぱりして美味しそうですね！やってみます(^^)
チャンネル登録しました〜分かりやすいです
コメントありがとうございます！
登録も嬉しいです(^_^)
唐揚げにレモンかける かけないと同じですよねww
ありがとうございます！そうですね😀
めっちゃ良いこと言ってくれてるんですけど、動画の長さで損してる気がします。
もうちょっと簡潔にできたら、再生もっと伸びそう。
今日塩昆布タンやってみまーす😉
コメントありがとうございます！
率直なフィードバックに感謝いたします！コンパクトにまとめられるよう頑張ります！
塩昆布、とってもおすすめです(^^♪
「はい」が気になって数えたくなり多くてやめました。今日牛タン食べます。
コメントありがとうございます！
そうなんですよ〜
この頃はハイが多くて自分でもびっくりしてます。。今はちょっとはマシになった？かも。。
塩昆布まじやば！！
塩昆布は定番化になるわ！
コメント誠にありがとうございます！
私も初めて塩昆布と合わせて食べたときの衝撃が忘れられません。。
梅塩昆布ではそうですか？
コメント誠にありがとうございます！
梅塩昆布ですか？試したことがないので、一度やってみます！
今日の動画、面白かったなぁーって方です
おしい！
何が？
間が！
もっと集められる間、つかぃしょ♪(*´ー｀*)
あちゃー💦
長すぎて
コメントありがとうざいます！
ですよね。。
前置き長い
コメントありがとうございます！
確かに（笑）
返信ありがとうございます！
いきなりタメ語で申し訳ありません！
応援してます。