Rib eye steak s pečenými brambory v alobalu, zak. smetanou a list. salátem - M. Ihnačák

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 07. 2024
  • Zatímco někdo se může při grilování spokojit s klobáskami a camembertem, jsou tací, kteří potřebují pořádný kus masa. 🐮 A přesně těm udělá radost tento recept šéfkuchaře Marcela Ihnačáka, který se zaměřil na hovězí steak - konkrétně na steak z vysokého roštěnce, který je známý také jako „rib eye“. 🥩 Ale nezůstanete u samotného steaku! Na grilu si připravíte i přílohu v podobě brambor s máslem grilovaných v alobalu. Na závěr už stačí jen namíchat jednoduchý, ale chutný salát se zálivkou z kysané smetany, pálivé papričky a spousty voňavých bylinek! Co nejraději grilujete vy? 🔥 Napište nám to do komentářů!
    Suroviny:
    · 600 g brambory
    · keramický mlýnek s mořskou solí Kania
    · keramický mlýnek s pepřem Kania
    · 50 g máslo Pilos
    · 2 rib eye steak
    · olivový olej Primadonna
    · 1,5 citron (šťáva)
    · 2 lžíce zakysaná smetana Pilos
    · čerstvá bazalka
    · čerstvá máta
    · čerstvá pažitka
    · čerstvá listová petržel
    · 1 pálivá paprička
    · 1 svazek lahůdková cibulka
    · 1 hrst listový salát mix
    A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu pod videem!
    Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
    kuchynelidlu.cz/recept/rib-ey...
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
    Timecodes:
    0:00 Úvod
    0:20 Příprava brambor
    1:08 Grilování brambor
    1:21 Příprava masa
    1:44 Grilování masa
    1:54 Příprava smetanového dipu
    3:49 Dokočení masa z grilu
    4:55 Příprava salátu
    5:20 Servírování a závěr

Komentáře • 12

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

    to i ten Zdenda Polraich to dela na ohni :) ale reklama pro lidl dobra ze ? :D

  • @alesrybar8794
    @alesrybar8794 Před 4 dny +2

    Je třeba balit každej brambor zvlášť? Škoda alobalu a následně odpadu..

    • @marekfojtik6634
      @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

      taky si to rikal ale on to neplati :D tam mu jeto uplne jedno

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

    a do toho dipu bych pridal i trosku cerstveho kopru :)

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

    grylovani na grylu neni zame grylovani :)

  • @petrmuller8485
    @petrmuller8485 Před 4 dny +1

    Teplota grilování? Čas grilování? Teplota v jádře masa?

    • @alesrybar8794
      @alesrybar8794 Před 4 dny +1

      @@petrmuller8485 záleží přeci, jak moc steak chcete mít propečený

    • @lubomirvlcek5922
      @lubomirvlcek5922 Před 3 dny +1

      @@alesrybar8794 Však právě, tyto informace tam chyběly.

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

    maso jedine na uhli nebo dvernych stepkach ale rozhodne ne na plynu to uz zame neni klasicke grylovani zame je grylovani ohen ze dreva a ne z plynu tam musi byt chut toho dreva a ne plynu !!!!!

    • @amanzes
      @amanzes Před 5 hodinami

      a proč to ty kkte nenapišeš do jednoho postu ale plevelíš to tu xx komentařema?

    • @marekfojtik6634
      @marekfojtik6634 Před 4 hodinami

      @@amanzes a proč me urazizite urazim snad ja vas ? komu rikas kokote my so tykame ?

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Před 5 hodinami

    vsak to maso nenechal ani odpocinut vytekla mu veskera stava na pkrynko :D