BRAUCHST DU eine 50€ Dönermaschine?!
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Heute teste ich eine Dönermaschine für zu Hause und gucke wie der Döner zum selber machen schmeckt!
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►Zutaten für die Rezepte im Video
Krautsalat:
1 Weißkohl
2 Zwiebeln
1 Tasse Zucker (kleine)
1 Tasse Öl (kleine)
2 EL Salz
1 TL Pfeffer
½ Flasche Kräuteressig (ca. 250-350 ml)
1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure (ca. 0,7-1 Liter)
Fladenbrot:
500 g Weizenmehl (Type 405)
1 Würfel Hefe (ca. 42 g)
1 TL Zucker
50 g weiche Butter
1 Ei
2 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
2 EL Milch
1 Prise Salz
2 EL Sesam
2 TL schwarzer Sesam
Dönerspieß:
600 g Schweinenacken, Kalbsfleisch oder Hähnchenfleisch
300 g Rinderhack
1 EL Kreuzkümmel ganz
1 EL Thymian
1 EL Rosmarin
1/2 EL Knoblauchpulver
2 EL Paprika edelsüß
1 EL grobes Meerselz
1 TL schwarzer Pfeffer
Chili nach Geschmack
Knoblauchsoße:
250 g Joghurt
1/4 Gurke, gerieben
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Zucker
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Ich glaube das ganze war wegen dem Brot nicht so geil. Lange Teigführung macht so viel aus und seitdem ich Teigrezepte wie von Teichner & Co. nutze, ist alles was ich backe so viel besser. Also von viel Hefe und wenig Zeit einfach mal zu wenig Hefe und viel Zeit wechseln😀
Teicherspizza ist einfach für mich der beste durch ihn habe ich so viel dazugelernt was Pizza angeht 😊
Ja, lange Teigführung ist beste!
Häää beide sagen doch das gerade das Brot geil ist
@@icke_halt Sturmi hat direkt am Anfang gesagt, dass es trocken schmeckt. Das passiert halt weil das Brot viel zu kompakt ist. Das Julian am Ende meinte das Brot sei geil, habe ich ehrlicherweise garnicht wahrgenommen 😅
Er hat gesagt es wäre etwas trocken....also insgesamt weil zu wenig Soße drauf war und direkt danach sagt er "aber das Brot ist lecker"
15:06 um genau zu sein 😅
meine Tipps damit es das nächste mal besser wird:
- Brot toasten (reißt dann acuh nicht ganz so schnell ein)
- Fleischscheiben müssen viel dünner sein
- Döner vorher in Form bringen (nicht nur mit Hack, sondern auch gerade schneiden), damit du es besser im gegarten Zustand abschneiden kannst
Wenn ich etwas hinzufügen darf: Brot toasten, dann Soße(n) reinstreichen und alle anderen Zutaten (Fleisch, Salatgemüse und Kraut) mischen und dann einfüllen.
und ein gescheites Elektro Messer, oder halt nen scharfen säbel :)
Es juckt ihn eh nicht was man schreibt
@@40221D deshalb interagiert er gelegentlich mit den kommentaren, verstehe. spaß beiseite, natürlich kann er sich nicht allen kommentaren widmen..
@@40221D Den Video ersteller vielleicht nicht, aber das Publikum potenziell schon ;-)
Bin so glücklich, dass es endlich mal wieder ein Kochvideo und kein Bestellvideo gibt. 😭😍
Freut mich voll, dass jetzt wieder Kochvideos kommen 😃
Kleiner Tipp: Krautsalat bekommt diese schöne, weichere Konsistenz, wenn man das Salz direkt zum geschnittenen Weißkohl gibt, vermischt, eine halbe Stunde stehen lässt und ihn dann ordentlich - mindestens 15 Minuten - durchknetet, bevor man das Dressing (natürlich dann ohne Salz) dazu gibt. Danach kann man auch gerne nochmal nach 2 Stunden durchkneten.
Was für ein tolles Video!! :D Ich liebs. In den ersten "neuen" hat mir ein bisschen die Ruhe und die Gemütlichkeit, die Persönlichkeit gefehlt. Die waren mehr wie längere Tiktok Videos, die ich aufgrund des ganzen Gehetzes sowieso nie schaue. Ich muss nicht in möglichst kurzer Zeit möglichst viele Bilder sehen oder möglichst viel Info bekommen, ich gucke CZcams, weil ich mich entspannen möchte und das mit viel Zeit und Ruhe :)) Dieses Video ist wieder mehr wie die alten der letzten Jahre (zB das "ich versuche"-Format) und doch ein bisschen anders - professioneller, aber nicht weniger aus dem Herzen! Es ist authentisch, zum Wohlfühlen und es hat Mehrwert, aber ist nicht runtergerappelt, sondern einfach schön :)) Ich finde die aktuelle Entwicklung richtig gut, bitte macht weiter so!
"wir machen heute Döner"
6 Minuten später
"Wir bereiten nun das Gyrosfleisch für den Gyros vor"
2 Minuten später
"Jetzt der Hauptteil des Dönermachens"
Schön konsequent inkonsistent ❤
😏
welche religion wird jetzt bewirtet??
@@superlandi4348 Buddhismus :P
passiert halt =)
@@superlandi4348Zaziki Religion
Er hat ja auch einen Piöner gemacht. Halb Pita halb Döner
*Sooooo!*
Jetzt wollen wir hier den Tipp für einen *richtigen* *Döner* preisgeben...
1) Fleisch nicht zu klein schneiden
2) *kein* Hackfleisch verwenden
3) nimm einen Eimer, z.B. solche aus der Saucenlieferung - einfach beim Imbiss deines Vertrauens nachfragen - denn die sind lebensmittelecht (je nach gewünschtem Durchmesser, der zum Grill passt)
4) Mittig im Eimerboden ein Loch für den Spieß bohren
5) Spieß mit der Unterseite durch das Loch (Auflageplatte nicht vergessen 😉)
6) Das Fleisch aufspießen - Erste Lage über den Spieß, dann immer abwechselnd, die zweite Lage außen herum legen (die ungeraden Schichtlagen halten alles am Spieß, die geraden Lagen geben dem Döner die Fülle). Der Eimer hilft dabei, die runde Form zu erhalten und hält das Fleisch beim Stapeln zusammen.
7) Die letzten beiden Lagen dann aufspießen (über Kreuz)
So haben wir damals im Imbiss unseren Döner immer selbst gemacht und nicht den industriellen verwendet. Hat mehrere Vorteile: günstiger, frischer und leckerer...
Frag beim Metzger nach großen Scheiben. Hähnchen und Kalb. Die kannst du auch mischen. Schwein geht auch, *darf* *aber* *nicht* mit den beiden anderen kombiniert werden.
Zum Servieren ein kleiner Tipp:
Erst Sauce, dann Fleisch, dann Salat und zum Schluss noch einmal Sauce. Durch diese Reihenfolge saugt das Brot noch etwas vom Saft des Fleisches auf.
Wenn du ein altes Backblech nimmst und mit der Flex bearbeitest, hast du eine schöne Auffangschale ☺️.
Ich habe mich beim Herstellungsprozess irgendwie nicht so abgeholt gefühlt. Als dann die Werbung anfing, war mir auch klar warum: Es wirkte sehr steril und mit wenig Persönlichkeit und war kaum von der Werbung zu unterscheiden. Als Anleitung und Tutorial sehr praktisch, zur Unterhaltung für mich aber sehr ungeeignet.
Vor allem, da der Rest des Videos so viel von dem bietet, was in diesen paar Minuten fehlt.
Vielleicht ist das aber auch ein Me-thing und stört andere gar nicht. War ja auch trotz der kleinen Kritik ein gutes Video
Genau so geht es mir auch!
Vor allem hat es wie eine Anleitung gewirkt, aber letzten Endes war es ja scheinbar nicht mal so gut? Also wieso dann die Anleitung lol
über'm Video steht doch "Werbung". Also nicht in Anleitung hoffen, sondern die Produktvorstellung belachen ;)
Dieses Video im Speziellen, aber auch viele andere seiner Videos wirken mittlerweile einfach zu professionell. Freddie hat inzwischen gefühlt zu viel Routine, so dass man ihm das "Ich probiers jetzt einfach aus. Mal schauen was passiert" einfach nicht mehr abkaufen kann. Auch macht es den Eindruck, dass ihm irgendwie die Lust und der Spaß am Content fehlt und er nur noch für die Kamera und seine Werbepartner "spielt".
Ich war mir zwar nicht sicher ob ich mich da täusche und dem Content quasi entwachsen bin, nachdem ich mir gerade aber nochmal ältere Videos von vor 4-5 Jahren und auch vor 2-3 Jahren angesehen habe, war der Unterschied doch sehr deutlich zu sehen. Nicht nur wirkte Freddie, im Gegensatz zu heute, deutlich entspannter, lockerer und auf eine sympathische Art chaotisch, er strahlte auch eine ehrliche Motivation und Spaß an der Sache aus. Kamera und Schnitt waren viel angenehmer und weniger steril, viel "wärmer". Alles wirkte zudem weniger aufgesetzt und durchgeplant. Einfach natürlicher. Sehr schade. Werde mir zwar immer mal wieder neue Videos auf diesem Kanal ansehen, aber befürchte dass es noch seltener wird als ohnehin schon und irgendwann vollständig abebben wird.
Das wieder Koch Content kommt ist sooo viel besser, zieh durch Freddy und Team! Die Shots vom Essen und der Zubereitung waren auch richtig gut!
Warum vom Knoblauchsauce reden wenn er Tzaziki macht
Weil Zaziki im Prinzip ne Knoblauchsauce ist. 🤷♂️
nö
@@doctahcerveza2
@@doctahcerveza2 Tzaziki gehört nicht in einen döner. Wenn ich tzaziki essen will, dann geh ich zum griechen und nicht zum türken
@@christatsugaming1424 tja, die Knoblauchsauce beim Türken ist aber schlicht und einfach ne Abwandlung vom Tzaziki. Heisst sogar so ähnlich, nämlich Cacık.
@@doctahcerveza2 also ich hab in ganz berlin/brandenburg noch keinen dönerimbiss gefunden, der tzaziki oder etwas ähnliches angeboten hat. Tzaziki hinterlässt durch den griechischen joghurt immer ein komisches gefühl im mund, was ich bei den knoblauchsoßen hier noch nie hatte
Ich glaube solche Geräte stehen in tausenden Haushalten rum und sind genau 1x benutzt .🤣
Hab schon gekauft und ich benütze 2 mahl in die woche das gerät geht zum viele dinge
Richtig gutes Video. Das bringt richtig Spaß beim Zuschauen und freut mich, dass es wieder Koch-Content gibt. Nebenbei schöner Plug der Werbung.❤
Finde ich auch! :D
Super Video, interessantes Format, gerne mehr davon. Grüße an das ganze Team.
7:10 die Gurkenraspeln vorher am besten nochmal ausdrücken, da kommt auch nochmal einiges an Wasser raus. Und die Soße einen Tag vorher machen, wenn man so ein richtig geiles Knoblaucharoma haben will
Den Krautsalat würzen, ölen und dann mit den Händen erst quetschen (aufbrechen) dann abdecken und ziehen lassen. Er nimmt dann alles besser auf, ist nicht mehr so roh und trotzdem knackig. In den Brotteig hätte ich vielleicht noch 1 Eßl. Joghurt untergerührt LG Ellen
Ich find ja Krautsalat schon echt seltsam im döner. Normal ist das einfach rohes weiß- und rotkraut.
Ich find es soooo nice das du selber wieder mehr kochst!
erstmal n' Support Kommentar schreiben, Video liken, dann Video schauen :)
Also, vorab: super dass du auf Feedback gehört hast und nach dem Aufklärungsvideo war auch klar warum die nicht so viel gekocht hast.
Paar Anmerkungen:
Wie ein paar vor mir schon geschrieben haben, war mir der Einzelteil-Vorbereitungsteil ein wenig zu unpersönlich, vielleicht dadurch dass man nur die Hände gesehen hat aber als es dann zum Werbevideo geschaltet hat, sah das erst so aus als würde es noch zum eigentlichen Video dazugehören (vom Stil her).
Da hätte ich mir vielleicht son Comeback von den wuseligen, chaotisch charmanten Videos ala "Eine Woche Pasta kochen" gewünscht.
Dann, was mich mega irritiert hat, wurde beim Dönerfleisch vorbereiten ständig Gyros gesagt.
Die Knoblauchsoße war durch die Gurken eher Tzaziki (Gurken kommen ja normalerweise als "Stück" in den Döner und nicht noch zusätzlich in der Soße..
Und wieso sind wir jetzt wieder beim 10er Bewertungssystem?
Man kanns auch echt zu ernst nehmen. 💀
@@Rickster260 konstruktive Kritik kann für einen CZcamsr nur hilfreich sein, also verstehe ich deinen Kommentar nicht.
Ich besitze die Maschine schon seit ca.5 Jahren und bin super zufrieden mit ihr.Sie wird bei uns oft benutzt,weil Döner mittlerweile unfassbar teuer geworden ist.Somit kann man sich schon Geld sparen,wenn man es selber macht.Meine macht nicht diese Geräusche,wenn man das Fleisch abschneidet.Ich mache immer ein Fladenbrotteig mit Joghurt und forme kleine Fladen draus.Die kann man besser aufschneiden und befüllen.
Tolles Video und mach weiter so.
Wie der Gerät vor Hilfe schreit beim Drehen 😂
Aber die Rezepte klingen super simpel macht Lust es auszuprobieren
Zucker Zucker Zucker ... wow das ist super gesund. Geht auch ohne Zucker und wird auch sehr lecker
11:16 MVP Cutter 🏆
War echt ein tolles Video! So ein Dönerspieß in klein ist schon cool. Was du mal testen könntest wäre dieses Multifunktionsgadget, welches einerseits ein Abtropfbehältnis für zB Nudeln ist aber auch gleichzeitig eine Art Zentrifuge, um Salat zu trocknen.
Du bist super Typ, mit dem Döner und Pizza Videos ich fand so lustig , du bist mein Tag Retter😂😂😂😂😂😂😂
Richtig nice gemacht mit den kleinen Rezeptvideos 😊👍
Ich finde das Video super, bin allerdings mit der Bewertung des Gerätes nicht ganz zufrieden. Etliche Male meckerst du über die Verarbeitung des Geräts und am Ende ist es doch eine Empfehlung. Ich finde, wenn man überlegt sich so ein Gerät zu kaufen, sollte man sich gut informieren und im Zweifel mehr Geld in die Hand nehmen. Da gibt es noch einige andere Gerät auf dem Markt. Da wird man sicherlich fündig und am Ende glücklicher mit.
Richtig richtig guted Video. Perfekte Balance aus Produkttest, Eigenwerbung für fivi mit enorm geilen shots, Kochrezepten und Placement für Ostmann. Hat richtig Spaß gemacht und macht Lust auf mehr. (Und auf geile Küchenwerkzeuge)
ich mag die Art und Weise wie Ihr die Zubereitung eurer Rezepte darstellt :) gerne mehr von diesem Format
Hey Lieber Frederic ich bin echt inspiriert von dir und einen Kochkünsten mach bitte weiter so und lass dich nicht von Haltern unterkriegen reagiere nicht auf sie und hebe deine wertvolle Kraft für Kochvideos und Freizeit auf 👍😉😄
Was sind Halter ?
Oh ich meinte hater 😂@@Papertrails161
Einmal Döner mit Schwein bitte xD
Ich habe den gleichen Drehspieß-Griller. Ich benutze ihn etwa alle 1-2 Monate. Die Konstruktion oben drauf nutze ich gar nicht, da ich immer Fleischspieß mache. Die Konstruktion oben drauf ist für die Rotation der kleinen Spieße. Die dann freie Spitze lässt sich super nutzen für eine Zwiebel oder Tomate auf dem Spieß beim grillen. Ich selber nutze mehr Hack, zerkleinere es deutlich mehr (Fleischwolf fein, oder Mixer) und schichte Rind oder Kalb in SEHR dünnen Fleischlappen aufeinander. Fett zwischen den Schichten machen das ganze noch geiler! Ich wickle meinen Spieß nach dem Schichten in Klarsichtfolien ein und friere ihn ein. Der Fleischspieß kommt bei mir gefroren an den Grill. Zudem empfiehlt sich bei so einem kleinen Grill ein extrem scharfes Messer um das Fleisch dünn zu schneiden, oder aber einen elektrisches Gyromesser.
Drehspieß zuhause machen, immer wieder eine schöne Sache für Familie und Freunde, wenn mal paar Leute mehr zusammen kommen zum Essen ♥
PS: Ich präferiere mehr zum Dürüm als zum Fladenbrot. Mehr Fleischgenuss als beim Fladenbrot. Ist aber Geschmackssache.
Toll selbstkritisch ;). Nice Channel. Gerade entdeckt.
Ein coolen Donut Maker. Das würde ich feiern! 🎉👍🏼
Ich fand das Video echt gut und bin sehr gespannt was noch so alles für Geräte kommen werden.
Es ware auch cool wenn es in ein zwei Monaten nochmal einen kurzes Update gibt wenn man dann dinge verbessert hat und das Gerät ofter getestet hat. Wär ja vielleicht was fur die Shorts 🤘
Der Automat ist super. Seit Jahren bei uns im Haushalt😁 mit einem elektrischen Dönerschneider ein super Ergebnis 🎉❤
Die Moesta Handschuhe sind richtig cool! Sollte ihr im Shop aufnehmen! :D
Krautsalat muss vor dem Marinieren geknetet werden und wesentlich dünner geschnitten bzw. gehobelt werden.
Jetzt noch diese SloMo Passagen während der Zubereitung, die aussehen wie aus einem Werbeclip weg und durch richtiges Zubereiten ersetzen, dann werden die Videos richtig gut.
Sehr inspirierendes Video .. direkt Bock mal wieder Krautsalat und Fladenbrot zu machen.
Als zum testen würde ich den "Wurster" von Severin gerne sehen. Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen das der den Preis wert ist...
Hast du im Hintergrund ein Bild von paledo hängen?😂
Brot schaut super.
Meine Frau meint den Creamy von Ninja (eine Eisnaschine)
Den haben wir schon seit einigen Jahren selbst, sind sehr zufrieden damit. Wenn wir Döner selbst machen beziehen wir dann auch die Gewürze und Brote direkt vom Türkischen Bäcker/Markt.
Misch künftig halt alles bevor es in die Dönertasche kommt ;) macht der Dönermeister meines vertrauens auch immer so. Sauce unten. mischung rein, sauce mitte, mischung rein, sauce on top. ;) Perfekt
Super Video. Aber ist die Soße nicht eher, Tzatziki statt eine Knoblauchsoße? Da in Tzatziki, Gurken rein kommen und in einer Knoblauchsoße nur Joghurt und Knoblauch (Gewürze bei beiden natürlich) ?
Das hat mir gut gefallen. Danke dafür.
Geiles Video! Was für ein Aufwand, für ein Dönergerät. Alles selbstgemacht und nur für einen Maschinentest. Abo und Like sind save!
0:50 Im Ausland (englische, asiatische und arabische Läner) heißt des meistens Doner Kebap, also mit "o" und nicht "ö", Produkt ist wahrscheinlich für den internationalen Markt vorgesehen ;)
€dit: "Bisschen" überbelichtet das Video ^^
Was sind das für mega Handschuhe und wo kriegt man die her? 😂
Ciatronic Hot-Dog Maker beste 🤣
That's it!! Ich bau mir nen Solardönergrill 😄
Am Besten die Doppelte Menge an Teig und, aber weniger Hefe nehmen. Das ganze dann ruhig 24h gehen lassen. Dann schön flach im Ofen, dass man ein großes Fladenbrot hat. Das ganze dann vierteln und vorm servieren etwas nach dem aufschneiden von Innen anrösten. Dann ist das Brot schön Luftig, aber nicht so maßig. Lieber immer etwas weniger Hefe, aber dafür viel länger gehen lassen.
Beim Krautsalat fehlt mir Lorbeerblatt und Piment.
Beim Schneiden ein Messer mit feinen Zähnen nehmen.
Und es fehlt die halbierte Zwiebel auf dem Spieß😂
Sind nur kleine Tipps. Ich bin kir sicher, dass es trotzdem ruchtug gut geschmeckt hat. Und fürs erste Mal ist es Mega gut geworden.
Supi dass ihr die Kritik umgesetzt habt 👍
Tolles Video ❤ durch Zufall entdeckt 😅 Hab mal ein Abo dagelassen 😊
Braucht man das in irgendeiner Form zu Hause? ABSOLUTES JAAAA🤤🤤
Sind bestimmt noch die vorgedrehten Videos oder? Bin gespannt wann der angekündigte geile Content kommt.
Hab mir vor einigen Jahren so ein Gerät geholt und ein Hähnchen drauf gegrillt, immer gut einpinseln mit der Marinade und nach viel Sauerei schmeckt es wunderbar ;)
Speck zwischen die fleischschichten legen hilft für das Aroma
Beim Spießen vom Fleisch Nehm ich immer eine große Tasse auf die ich den Spieß Stelle Stapel das Fleisch und Wickel den Spieß fest in Frischhalte Folie ein. Nach einer Nacht im Kühlschrank hat das Fleisch ne perfekte Form und hält super am Spieß
Super Video, ich würde mich noch freuen, wenn die Mengen beim Verarbeiten selbst kurz eingeblendet werden. (Aber schonmal nice, dass sie in der Beschreibung stehen)
Braucht man es ? - Nein
Will ich es ? - Sofort. Sonntag morgen 0:10Uhr. Jetzt. Ich will es!
Geil, love it... Da wird gekocht
Endlich wieder anderer Content! Gefällt mir gut!
Gutes Video Freddy ! 👍
Junge nur noch Bots in den Kommentaren.....
Endlich wieder gute Videos ❤
Sehr cooles Video. Mein Highlight: Der Krautsalat
Ich weiß nicht, ich wünsche mir ja weniger slomo-foodporn-shots, die machen mich ein wenig wahnsinnig ^^'
Und das Fladenbrot war überhaupt nicht gold gelb sondern ziemlich blass, imo..
Wenn man der Stimme noch mehr Persönlichkeit gibt 😂 muss man das Video bei OF zeigen. Vielen Dank für das super aufwändige Video 🎉
Du musst den Spieß erst mit Plastefolie straff einwickeln und dann für 8 Stunden in den Froster, dann erst auf den Grill.
Endlich wieder Qualitätscontent
Wie du zu Kaufland Handelshof sagst wie mein Opa haha
Granatapfelmelasse und frischer Zitronensaft auf dem döner ist der Hammer!
Geiles Format 👍
Ich frag mich ja wie der Kosten / Nutzen Faktor bei dem Ding aussieht...denn die Stromrechnung muss danach 70€ höher sein als vorher. Dann mach ich das Fleisch lieber in der Pfanne oder im Wok und werf am Ende alles mit Pommes oder Reis auf einen Teller. Aber der Salat und das Fleisch sahen schon verdammt lecker aus.
Das Reinigen der Geräte wäre auch sinnvoll zu thematisieren.
Liebs Format jetzt schon!
tolles Video!!❤
Wie hochwertig die neuen Videos sind! Kompliment ans Team! ❤
Tipp :
Oberschale nehmen statt Rücken
- Dünne große Scheiben schneiden
- kein Hack
- Lammfett für zwischenrein
- Mit Salz und Pfeffer würzen
Spieß zuschneiden das er gleichmäßig gart, Abschnitte im Spieß einarbeiten oder Hackfleisch draus machen.
Zwiebel mit Sumak fehlt für die Füllung.
Da hättest du vorher nochmal Nachhilfe bei Jo oder Teichner nehmen sollen, der Fladen sieht wirklich nicht so geil aus… kurze Teigführung, sehr feine Krume.. Weiß ich nich 😅 Kraut mache ich auch anders. Bei mir wird nix weggeschüttet. Gleiche Zutaten, aber das soll nicht schwimmen. Das Kraut dann mit ordentlich Kraft mit den Händen kneten, damit bricht man die Poren darin auf und die Sauce kann ordentlich in das Kraut einziehen. Gerne auch Kümmel und Fenchel da rein, hilft beim Pupsen :) Ansonsten cooles Experiment! Gerne nochmal mit mehr Erfahrung :D
Bin kein Fan von "One Show Ponies" in meiner kleinen Küche.
Darum: Vorgaren in Backofen, anbraten in Bratpfanne (so gestern erfolgreichen Döner gemacht).
Handelshof. Wie schön, Willkommen Zuhause :D
Brot musst du im Kontaktgrill machen, sonst wird das nichts.
Probier mal das Fladenbrot zu vierteln, statt halbieren. Kannst es weiter aufklappen ohne das es einreißt...Nur so eine Idee ;)🤤
Geile Sache. Kannst du auch mal video mit schaschlik damit machen? Falls das gut wird kaufe mir auch so eine 😁✌️
Was macht deine Messer einzigartig gegenüber z.B. Zwilling? Möchte es nur wissen und keinen Stress machen. 😊
DER Gerät! 😍
Ich habe dieses Gerät auch. Habe die ganze Elektro Heizspirale raus gerupft. Und einen Baustellen Gasstrahler eingebaut. 🙃👌🏻
Die Heitzspiralen find ich so Mittel.
Alles muss erst mal frei gebrannt werden, ist normal.
Bin ich zufrieden das ich nen Grill mit Rotie habe 😅
Also ich hol mal bisschen weiter aus, da ich das Spiel schon ziemlich durchgespielt habe.
Fleisch (Kalb, Rind oder Lamm, kein Schwein) am Besten am Vortag würzen, mit Fleischklopfer zu gleichmäßigen hauchdünnen Scheiben klopfen, so groß wie dein Drehteller auf dem Grill. Unten eine Schicht Küchenfolie aufspießen, dann das Fleisch abwechselnd mit Hack sofern verwendet spießen, dabei möglichst viele dünne Schichten machen und die Form notfalls mit dem Messer dabei korrigieren (Abschnitte einfach unter die Hackmasse mischen). Wenn alles gesteckt ist die untere Folie seitlich hochklappen und das Ganze ringsum zusätzlich stramm mit Folie wickeln und mind. über eine Nacht stehen lassen. Zum Garen einfach Folie abwickeln und unten herausziehen. Dann hat er ne perfekt gleichmäßige Form und gart so besser. Das Brot kann auch problemlos am Vortag gebacken werden, über Nacht einfach in einem Beutel aufbewahren, so wird es außen etwas softer. Vorm Befüllen vierteln und im Kontaktgrill kross anrösten, anschließend einschneiden. Und für mich fehlt unbedingt noch eine scharfe Soße. Die mach ich meistens auf Basis von Sauerrahm/Schmand, dazu kommen Tomatenmark, Chili in der Form was da ist, Salz Pfeffer, Zucker, wer mag etwas Thymian
Und zum Krautsalat kann man immer noch etwas Sumach geben, das gibt ihm noch eine leicht orientalische Note und passt super zum Döner
Das is aber keine Knoblauchsauce sondern leider Gottes Tzatziki und das gehört nicht auf einen Döner 🙈
Der Mobile Gerät ist ja richtig Hammer!
12:10 macht der dönermann das nicht immer viertel
Versuch mal ein Maisabstreifer aus so für im Sommer ein geilen Mais Salat und dafür ist das doch richtig geil wenn man den Mais Salat einfach vom Maiskolben abstreifen kann.
Döner mit Schweinefleisch machen ist schon wild freddy 😂
Sind die bewertungen jetzt auf einer 10er skala?
Bis aufs Brot siehts sehr lecki aus
Kannst Du mal einen modernen elektrischen Reiskocher testen, mit dem man auch andere Sachen kochen kann? Interessant fände ich auch den Lauben Electric Pressure Cooker 5000AT - ein Elektroschnellkochtopf für ca. 100 Euro
Warum tostet er das Brot nicht ?
Da fällt mir gleich wieder die Folge von Gewitter im Kopf ein, als die beiden ebenfalls versucht haben, ihren eigenen Döner zu konzipieren... Herrlich 😂
Daran hab ich auch gedacht 😂
@@Urs2010 garantiert nicht, es ging lediglich bei meiner Aussage um den Vergleich des Videos mit den Jungs von Gewitter im Kopf und Freddy seinem hier - mehr nicht - weil beide Parteien es zum ersten Mal mit so einem Gerät ausprobiert haben und es einfach nur unterhaltsam war - mehr nicht - keine Ahnung was Sie/du an meiner Aussage anders oder falsch verstanden haben/hast...
@@nancygeissler3853Wo hat er das geschrieben? Was ist denn mit dir verkehrt? Wegen 5 Wörtern? Cringe
@@nancygeissler3853 hä? genau das habe ich mir ja auch gedacht. Mich hat das Video daran erinnert dass gik auch mal so ein Video gemacht hat.
@@Meridyandanke 😂
Also entweder hat der Arme so bewertet,weil du sein Chef oder (was ich anzweifel) er hat doch nich so Ahnung 🤭
Also mein Vorschlag wäre - da ihr ja den Pizzaofen testet,welcher doch recht hochpreisig für einige sein wird,könntest du währenddessen noch den G3 Ferrari Pizzaofen testen!? 🤷♂️👍