TRADITIONAL WHITE BEEF SOUP FROM THE BALKANS - BOSNIAN CUISINE - RAMADAN SOUPS - CREAMY BEEF SOUP

●INGREDIENTS:
for 4 p.:
300 g beef (veal or young beef)
150 g carrots (=3 pieces)
1 large onion
2 tsp garlic paste or 2 cloves of garlic
200 g celeriac
100 g parsley root
1.5 l beef broth
To thicken:
70 g sour cream
1 egg yolk
150 ml cream
3 heaped tsp cornstarch (=30 g), or 2 tbsp flour
Aside from that:
1 lemon
parsley

[@HanumakochtAt]

Kein Ramadan ohne Suppen und Eintöpfe - zumindest wenn es nach uns geht. Deswegen stelle ich euch jedes Jahr mehrere Suppen- und Eintopfrezepte aus der türkischen und bosnischen Küche vor, damit euch nicht langweilig wird. Heute steht eine traditionell bosnische Rindsuppe am Menüplan.
♥Hier geht‘s zu meiner KÜCHENSCHÜRZENKOLLEKTION made in BIH: bit.ly/3NhiRTg
♥UNTERTITEL aktiviert ihr über das rechteckige (cc) Zeichen in der Symbolleiste des Videos.
♥Die ZUTATENLISTE findet ihr in der Infobox und auf meinem Blog: www.hanumakocht.at
♥VERZIJA NA BOSANSKOM JEZIKU - BOSNISCHE VERSION DES VIDEOS: czcams.com/video/f5nEhfjdhDU/video.htmlsi=Sh1qeQ4oRT6OWrRf

[@istanbullu3452]

Sehr lecker. Vielen Dank .

[@sanelalisic8544]

Mašallah

[@edisakurtovic7136]

Masanllah hvala za recepte Respekt

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Die schaut gut aus 🎉

[@HanumakochtAt]

Dankeschön 🙏❤️

[@mladakuharica9274]

Odličan recept!
Topli pozdrav od mene 😊🌹

[@secerlamina_kuhinja]

Masallah ❤❤