Saftiger und leckerer Apfel-Pudding Kuchen

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  • čas přidán 18. 02. 2022
  • Ein saftiger und leckerer Apfelkuchen - ein Kuchen mit Vanillecreme zum Kaffee und zwischendurch.
    Zutaten:
    -320 g Mehl
    -150g Butter
    -2 EL Zucker
    -2 EL Schmand
    -2 Eigelb oder 1 Ei
    -0,5 TL Salz
    -1 TL Backpulver
    -1 Pck.Vanillin
    Füllung:
    -2 Eigelb
    -100 g Zucker
    -3 EL Stärke od. Mehl
    -400 ml Milch
    -100 g Butter
    -1 Pck.Vanillin
    -4 Äpfel, etwas Zitronensaft (Anti-Braun-Effekt)
    Den Apfel-Pudding Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175-180°C etwa 45-50 Min. lang backen.
    Guten Appetit!

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