이것 '가루' 한 스푼이면 다 먹을 때까지 빵빵한 '폭탄계란찜' 만들어요.
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- čas přidán 15. 06. 2021
- #계란찜 #폭탄계란찜
재료
다진당근 1스푼, 다진부추 1스푼
계란 8개(400ml), 맛술 1스푼, 참기름 1티스푼
고운소금 1/4티스푼, 새우젓 국물 1스푼
베이킹파우더 커피스푼으로 1스푼
쌀뜨물 300ml
레시피
1. 계란 400ml에 맛술 1스푼, 참기름 1티스푼, 고운소금 1/4티스푼, 새우젓 국물 1스푼 넣어주세요.
2. 베이킹파우더 커피스푼으로 1스푼 넣고 도깨비방망이로 풀어주세요.
3. 뚝배기에 쌀뜨물을 넣고 끓여주세요.
4. 끓으면 계란을 부어서 저어주세요.
5. 불을 약불로 줄여서 저어주세요.
6. 당근, 부추를 약간 넣고 저어주세요.
7. 80%가 익으면 아주 약불로 줄여서 뚜껑을 덮어주세요.
8. 3분이 지나면 완성. - Jak na to + styl
배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 폭탄계란찜 폭8
배우학철슨샌님 요기서 뵙네요 계란찜 폭8
핵심 비법이였네요.감사 합니다 ~~^^
뚝딱님!!!!!
진짜 황금레시피 너무 감사해요~
그동안 매번 유튜브레시피 다 실패하고ᆢ
이번엔 성공성공 했어요 ~^^
와~~
베이킹파우더의 효력이~~
따라해볼께요
감사합니다 ~~^^
알고리즘 덕에 들어왔는데,,
꿀팁 잘 봤습니다 ~ 🙏😃
맛있게 드시는 것까지 지대롭니다~❣👍
황금 레시피 공개해주셔서 감사해요.계속 실수해서 안해먹게 되는데 한번 도전해봅니다.3종세트는 필수~^^
진솔하신 어머님의 방송에 늘 감사드립니다 ~!!^^
고수인정~~~
오늘부터 당장. 폭탄계란해먹을께요~~
계속 맛있고 좋은 레시피 부탁드려요~👍🏾👍🏾👍🏾
계란찜 맛나겠어요
최고이십니다.
감사합니다.^^
흐미나 베이킹파우더가 꿀팁였네요 60이 넘도록 몰랐는데 감사감사입니다 큰일났어요 뚝딱요리 보고 해 먹을것이 넘 많아 해피해피 바쁘겠어요 왕~팬 됐네용 축복합니다
우와~ 소리가 기분을 팡팡 따님과 하니 더좋은영상이 됐네요
어머니 너무 재미 있으세요 ~ 레시피 감사합니다.
뜨거운 아이스크림 같애요!
항상 유쾌하신 두분.
즐겁게 잘보고 있어요!
엄청 맛나게 생겨네요 한번 해봐야겠네요 감사합니당
수고 하셧어요.맛나게
잘 먹겟습니다.
감사합니다...🙆♀️🙆♀️🙆♀️
와~
감사합니다 ~
배이킹파우더 사러가야겠어요
침넘어 가네요~^^
먹고싶당...
계란찜 성공했어요~~♡다들 맛있다고 칭찬받은 레시피♡
엄마말씀도 찰떡!
따님 보조리엑션도 콩떡!
ㅎㅎ
계란찜 기술 잘 배워 갑니다.
첨 봤는데 구독 좋아요 하고 요리의 내공 많이 배우겠습니다. 낼부터 당장 해 봐야겠어요~^^
한수 베이킹파우더
역시. 짱👍이세요
진짜 먹음직스럽고 푸짐합니다 맛있겠어오
우와!!!!! 위에다가 콘 옥수수랑 치즈 넣으면 크~~~~~~~~
와우!
베이킹 파우더가 팁이네요
부풀었던 계란이 금방 꺼져 허무했었는데요
잘 배우고 갑니다^^
ㅓ
감사합니다 좋은 꿀입알려주시네 ^^.
새해도 건강하시고 복많이받으세요 ^^
우와.먹고 싶네요. 쌀드물.베이킹파우더
우와..새우젓, 꾸준히 잘 젓고.. 맛술도 넣네요.
두껑도... 3분 뜸들이고.
진짜 계란찜이 폭탄처럼 뿅 나타났을때!
우와~ 소리가 나오네요! 진짜 맛있겠어요!ㅎㅎ
대단한 걸요~~~~함 해봐야겠어요
최고입니다
대박~~~~찐이다 이거 👍
매번 실패했는데 이건 꼭 도전해 볼게요~~😍
헐~~^^대박입니다..
모녀가 아주 재미있게 하셔서 자꾸보게되네요
감사드립니다..
늘 좋은 음식 가르쳐 주셔서 감사합니다.딸 님하고 하시니 참좋으시겠어요.항상 고맙고 감사해요.찐펜입니다.
어쩜 손이 저렇게이쁠까~^^
계란찜 한번해봐야겠네요.
다먹을때까지 안꺼지는거 좋네요 보기에도 푸짐하고 이쁘게되네요~
막상 요리할땐 부풀어도 상에 올려놓으면 푹꺼졌었는데 오오 요렇게 한번해봐야겠어요
우와ᆢ 침 넘어 가요 폭탄 계란찜 한번도 안먹어 봤슴다 오늘 저녁에 도전 해 볼게요ᆢ꾸우벅
식당 운영하는 다른 요리튭들 폭탄이라면서 베이킹파우다 넣는 게 국률인 거 다 알면서도 엑기스 쏙 빼고 무슨 자기만의 비법 있는 것처럼 하는데 이분은 진짜 찐이심!!!
저뚝베기에 계란8개 들어가면 식당망합니다
식당에선 베이킹파우더 안들어갑니다.저분은
가정에서 하는걸 알려주신것같아요
5ㅅ⅚
@@user-fo2zj8vf3l 그럼 뭐들어감? 다 알고있는거처럼 말씀 하시니 정답은 알려주셔야지
@@user-ml2xh7xn1v 베이킹파우더 안넣고 충분이 잘저어주면서 공기만 잘 넣어줘도 폭탄 됩니다
@@user-ml2xh7xn1v 가게 손해란거죠 말그대로
저거 나가면 3천원일테니
베이킹파우더가 신의 한수네요. 잘 배우고 갑니다.
와~감탄사가 절로나오네요^^
저두.직접해먹을께유.쌤!감사합니다♥
감사합니다 👍
감사합니다 이렇게저렇게해봐도안되서포기했는데 꿀팁굿~~~^^
베이킹파우더 사러 당장 가야겠어요^^ 폭탄계란찜 궁금했는데~ 감사합니다👍👍👍
대박~~
에서 어머니웃음소리는
자신감~~~
항상잘보고있어요
어머님 팁 정말 감사합니다 믹서로 가는 거, 베이킹 파우더는 정말 생각도 못했네요.
넘 맛있겠네요
비쥬얼도 짱입니다
꼭 해볼게요
감사합니다.
와우!!할때마다 실패를했는데 이런방법이 있는줄몰랐네요 잘배우고갑니다*^^*
와우~베이킹 파우더. . 잘배워갑니다.감사합니다.
여지것.실패했는데
이제는.실수없이,할것같네요
감사해요
너무 요리 칼질 잘하세요ㅣ👍🔪
베이킹소다를 넣어야 하는 꿀팁이네요.
넘간단하고쉽게설명해주시네요^^ 감사합니다😊
대박입니다
완전짱여요
ㅋㅋㅋ
음식을 요리하실때 부터
특히.뚜껑닫을때.
완성후 한수저 뜨실때도 떨어트리시고.
대체적으로 섬세하지 못하시지만...
덤벙데시는듯.귀여우시네요~^^
요리에 내공이 느껴지십니다
베이킹파우더 꿀팁이네요 감사합니다
대박입니다.
나도 만들어 봐야지~
어쩌면 요로코롬 요리를잘 하시나요~
요리 잘 하는사람보면 부럽습니다
맛있게 잘 먹겠습니다
감사합니다
아 저도 이렇게 만들고 싶었는데 비법을 전수해주셔서 대단히 감사합니다.
어머니!!!너무 귀여우십니다!!
꼭 해보겠습니당~^^♡
비법공개 감사합니다
꼭 해먹을께요
감사합니다~~!!
베이킹파우더가 비법이였네요? 집에서도 시도해볼게요~^^참맛있게 요리가 됐군요~^^
계란찜 너무 좋아하는 아이들 위해 보다가 바로 구독 & 좋아요 하고 갑니다^^
우와~~~ 대박👍
좋은 정보 감사드립니다^^
우와~~~~~~~
다음에 해먹어 봐야겠어요. 대단한비법이에요
유투브열심히 보고 코로나 끝나면 식당하나 차려야겠어요.
와~~울 아들 계란찜킬러인데
베이킹파우더를 몰랐네요
감사해요
전 항상 우유넣어서 거품생길 때 까지 휘젓고 데워먹었는데. 완전 꿀팁이네요.
말씀하실 때 분위기랑 목소리 넘 친근하구 좋아용💗
완전 꿀팁 감사합니다~~!!^^좋은 하루되세요~~♡
베이킹파우더. 도깨비방망이가 꿀팁 감사합니다
오마나, 계란찜 좋아하는데 끓는 국물에
풀어놓은 계란물을 부어서 뜸들이는 법은
정말 몰랐어요. 역시 짱입니다. 감솨해요.😘
헉....완전 마법~~감사합니다^^
좋은정보잘배워갑니다죽을때까지배워야합니다감사합니다!
우와 꿀팁 고맙습니다
계란찜을 만들면 빵빵하던것이 푹 꺼져 버리던데....
베이킹파우더를 넣으니까 안꺼지네요
살뜨물을 넣고 하니 구수하겠어요
좋아요
진짜잘하셨다...딸이랑사이가좋아보여서...
베이킹파우더 네♡♡말 잘 듣습니다^^
신의한수~감사합니다~~~^^
계란찜을 어케 하면 부풀은 상태로 계속있을까 했는데~ 이런 비밀이~ 정말 멋지십니다~최고예요~😍😍😍
배이킹파우다가 신의한수군요^^ 배우고 갑니다^^
항상 궁금했는데
비법 감사해요~~
정말 궁금했는데 넘 고맙습니다^^
제가 만든건 금방 쑤욱 꺼지던데. 그 비밀을 알고 갑니다. 잘 봤습니다~~ 좋아요 꾸욱~
정말 대박입니다.
베이킹파우더가 꿀팁이네여
굿~!!!👍👍👍
꿀팁 감사합니다~^^
감사합니다.~~
좋은 정보 감사합니다
실패가 없을거 같은 노련함 보기좋아요.따라해볼래요
아...물을 끓여서 계란물을 넣구나.....
~~잘봤어요.구수한 모녀의 계란찜 레시피 좋네요
베이킹파우더.쌀뜨물 활용을 계란찜 부풀이는데 사용하는게 꿀팁입니다,
진짜 꿀팁이네요.
감사합니다
좋아요 잘봤어요 맛나게 보이네 요 감사합니다
진심이십니다.정직하시네요
구독 좋아요.
나는왜 이영상보니 눈물이 나지.....?ㅠㅜ
나도모르게 주르륵 ㅠ
모녀 두분 쿵짝이 부럽습니다.
점점 이뻐지셔요 감사합니다
짱이다 감사해요^^
꼭해야겠네요 감사합니다
와 대박이닷!!식당마다 자기네들 비법이라더니 베이킹파우더~~ㅎㅎ 그래도 뚝딱이님은 찐이시네요~~저도한번해볼께요 잘봣읍니다
어머님 좋은정보주셔서 잘 배웠습니다
잘 배우고 갑니다 ^^♡
이런분이 진짜 요리사지...
어머니 식당에서 먹을때 마다 비밀을 알고 싶었는데 이제 저도 스킬을 장착할때구 온것 같습니다...감솨합니다~~
.
그렇게.여러게.다먹나요즈음은2식구.사는대..
감사합니다
맛있잘 드심니다