Direktvermarktung vom Rohrhof in Unterböhringen.

Jochen Braasch hat am 15.02.2024 Landwirtin Laura Alena Schmid vom Rohrhof in Unterböhringen besucht und gesprochen. Sie stellt den Familienbetrieb vor.
Zusammen mit Ihrer Mutter hat Frau Schmid den Hof 2013 gekauft und bewirtschaftet diesen nun im Haupterwerb. Auf rund 35ha Grünland mit vielen Streuobstwiesen werden Gallowayrinder gehalten. Als zweites Standbein hält Sie glückliche Hühner in einem Hühnermobil. Um die Hühner vor Greifvögel zu schützen wird noch eine kleine Herde Ziegen gehalten. Das Fleisch, die Eier, Nudeln, Apfelsaft und selbstgemachte Marmeladen werden Im Hofladen und auf den Wochenmärkten in Gesilingen und Altenstadt direkt an die zahlreichen Stammkunden verkauft. Sie schätzt den direkten Kundenkontakt sehr, den Sie mit zahlreichen Veranstaltungen auf dem Rohrhof aufbaut und pflegt. So kann Kindern und Kunden die Arbeit auf dem Rohrhof und die Wertschätzung sehr gut vermittelt werden.
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