El Fish & Chips más crujiente y suculento
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- El Fish & Chips es uno de los platos más famosos del mundo, y esta receta resulta en uno de los más suculentos que jamás he probado.
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Haces que cualquier plato sea un paraíso!!😍🙌🏼❤️
tu que me miras con buenos ojos! 😜
Que buena receta!! maravilloso el roner necesito uno en mi vida
Fabuloso!!! Gracias es un gran festín de sabor!!!
Muchas gracias! ❤️
Increíble muy buena reseta 👍👍👍🤤👍
gracias Erika!
Ésta es de esas de empezar y no parar... ese pescado tiene una pinta espectacular y las patatas... 🤤🤤🤤
Superior, como siempre.
muchas gracias Luz!
buaah!! quiero esas patatas!!! no sabia que se hacían con el ronner. Lo voy a probar sí o sí!!
ya me contarás qué tal!! Son una locura
jajajaja me encanta el final como se sacrifica por el resto
Gracias por la receta. Cuánto tiempo habría que dejar las papas en el agua con bicarbonato?
Cuanto tarda la cocotteen calentar el aceite a 180 grados? Grs
Elevas todos los platos que haces a nivel dios. Me dan envidia tus compañeros de piso XD.
Gracias Tamara! 🥰
Más recetas con el roner
por supuesto, en las próximas semanas!
Con una buena Laguer o Sidra..
Como sabes el tiempo que debe estar cociendo en el roner cada alimento?
en tema carnes y pescados es fácil, porque simplemente pones la temperatura objetivo a la que tiene que estar la pieza y esperas una cantidad de tiempo considerable (depende del grosor). En el tema verduras, pues por prueba y error, aunque hay muchos recursos online (normalmente en inglés, bajo el nombre "sous-vide") que te ahorran mucho tiempo.
Caballero, excelente video.
Que micrófono usa ?
Gracias! Pues ahora mismo grabo el audio en mi cámara con un RODE VideoMic Pro R, pero no es el set-up más óptimo, espero mejorarlo dentro de poco 😅
Cerveza Ambar. ¿de Zaragoza?
Me flipaba el F&C . Pocos buenos, pero el que estaba rico…… gracias. Ojalá hubiera alguno en Madrid decente
Es difícil dar con uno bueno!!
Hola ! Hay algo que no me cuadra, dices de añadir 3 gramos de bicarbonato al agua de las patatas y que eso eleva el ph y al mismo tiempo que eso es sustituible por vinagre. Pero eso tiene el efecto contrario, el vinagre disminuye y no eleva el ph ! ¿ No ? 🤷🤷
De todos modos me encantan tus videos, te acabo de descubrir !
Saludos 🙋🏻🙋🏻🙋🏻
Proto costra
El mejor fish and chips es el que compras en un puesto guarro, te ponen vinagre en las patatas, lo tiras a la basura y te comes un bocadillo de jamón. Viva España.
Tal cual, y un plato de calamares, bravas, pimientos del padrón y unos chorizillos a la sidra
El descuento que aplica el cupon es de 30eur. y no 80
El valor del roner es de 199 euros, aunque ahora está en oferta por 149, y mi cupón lo deja en 119 😊
Suena a cómeme!!
Pues ya sabes!!
Menudo personaje
Buena receta pero... No pruebes la mayonesa y metas luego la misma cuchara dentro, que lo llenas de bacterias de la boca, tronco. Aunque sea para ti mismo 😂
Vaya chorrada…
Pero si lo va a comer el mismo, ademas las mismas bacterias que mete con la saliva las lleva de por si en la boca
Muy tiquismiquis eres tu