Grundig Ruhunu Doyuran Bir Mutfak | Kabuk

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 02. 2020
  • Kabuklarla neler yapabiliriz? 0:38
    Karpuz kabuğu turşu salatası tarifi 1:20
    Ruhunu doyuran bir mutfakta, kabuklar da boşa gitmiyor.
    Meyve ve sebzeleri kabuklarıyla yemeyi seviyoruz. Ama normalde kullanmadığımız kabukları da, farklı şekillerde değerlendirme yolları var.
    Soğandan domatese, limondan cevize, kabukları değerlendirmek için birkaç ipucu:
    www.ruhundoysun.com/yazilar/k...
    Peki ya karpuz kabuğu?
    Karpuz kabuğundan çabuk bir turşu yaparak, karpuz kabuklarını lezzetli bir şekilde değerlendiriyor, bu çabuk turşuya bir salata tarifi veriyoruz.
    Bölümde kullanılan Ruhunu Doyuran Teknolojileri incelemek için;
    www.grundig.com.tr/gqn-10510-...
    Malzemeler:
    Turşu:
    2 dilim Karpuz kabuğu
    ½ ölçü kabı Sirke
    ½ ölçü kabı Su
    1 tatlı kaşığı Tuz
    2 tatlı kaşığı Bal
    1 tatlı kaşığı Kişniş tohumu
    1 adet Acı biber
    Salata:
    1 demet Taze kişniş
    1 adet Limon
    ¼ ölçü kabı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Çörek otu
    Kavanoz
    Hazırlanışı:
    Karpuz kabuklarının dış yeşil kısımlarını meyve soyma aletiyle alın. Kalan kabukları inceltin ve çubuklar halinde doğrayıp kenara alın.
    Sirke, su, tuz, bal ve kişniş tohumlarını bir kapta karıştırın. Karpuz kabuklarını steril ettiğiniz kavanoza yerleştirin. Üzerlerine sirkeli suyu dökün. Aralarına acı biberi yerleştirin. Buzdolabında 2-3 gün bekletin. Kabuklar yumuşayınca hazır demektir.
    Kişnişleri irice doğrayın. Karpuz kabuklarıyla karıştırın. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Zeytinyağını ekleyin. Çörek otu serpiştirip servis edin.
    #ruhundoysun #grundig #ruhunudoyuranbirmutfak
    🌐 Websitemizi Takip Edin! 👉www.ruhundoysun.com
    🌐 Instagram'da Takip Edin! 👉 / ruhundoysun
    🌐 Facebook’ta Takip Edin! 👉 / ruhundoysun
    🌐 Linkedin’de Takip Edin! 👉 / gru. .
    🌐 Twitter’da Takip Edin! 👉 / ruhundoysun

Komentáře • 16

  • @rotabelirleniyor7932
    @rotabelirleniyor7932 Před rokem

    Şimdiden mutluluklar cemre hanım😊

  • @eminebugcemert4164
    @eminebugcemert4164 Před 3 lety +2

    Meyve ve salata kabuklarını tavuk ve hindiler çok seviyor biz onlara veriyoruz. Ceviz fındık tarzı kabukları da yufka yaparken yada süt pişirirken haftalık olarak yakıyoruz. Imkanınız varsa eğer tavsiye ederim. Çok güzel hemde tavuklar yumurta hediye ediyor.

  • @sametmert8163
    @sametmert8163 Před 4 lety +3

    ellerinize sağlık bir aşçı olarak severek takip ediyorum.

  • @sabisem5729
    @sabisem5729 Před 4 lety +1

    Ben sizi çok sevdim ellerinize sağlık 🤗

  • @mervegulyurduseven
    @mervegulyurduseven Před 4 lety

    Bu tarifler beni heyecanlandırdı. Hemen denemek istiyorum tarif serisi gelse ne güzel olur 💞

  • @serkanyldrm7701
    @serkanyldrm7701 Před 3 lety

    yazan var mı diye baktım ama bulamadım yani benim söylemem gerek
    video cidden bilgilendirici ve keyifliydi yeni şeyler öğrendim fakat ablamızın çalışırken biraz daha temiz çalışması gerekiyor gibime geldi :D
    ıvır zıvır çok görüntü kirliliği yaratmış çekim yapanlar farklı çekim açılarıyla uğraşsalar dahi toplayamamış.

  • @ddsukran503
    @ddsukran503 Před 4 lety +7

    Mehmet Gürs' ü göremedik :) bir daha gelmeyecek mi ?

    • @RuhunDoysun
      @RuhunDoysun  Před 4 lety +1

      Ruhunu Doyuran Bir Mutfak, Ruhun Doysun platformunun en yeni üyesi. Mehmet Gürs ile Ruhun Doysun video serileri ile ilham vermeye devam ederken Ruhunu Doyuran Bir Mutfak ile de birlikte mutfağa giriyor, bu ilhamı hayata geçirmenin yollarını paylaşmaya devam ediyoruz.

  • @ilyadaaa9284
    @ilyadaaa9284 Před 4 lety +6

    Mehmet gürs olmicak mı

    • @RuhunDoysun
      @RuhunDoysun  Před 4 lety +1

      Ruhunu Doyuran Bir Mutfak, Ruhun Doysun platformunun en yeni üyesi. Mehmet Gürs ile Ruhun Doysun video serileri ile ilham vermeye devam ederken Ruhunu Doyuran Bir Mutfak ile de birlikte mutfağa giriyor, bu ilhamı hayata geçirmenin yollarını paylaşmaya devam ediyoruz.

  • @fatmacan1570
    @fatmacan1570 Před 3 lety

    Kapya biberden ne olur acaba nasıl degerlendirebiliriz salça yaptım kalanını napabilirim

    • @RuhunDoysun
      @RuhunDoysun  Před 3 lety

      Merhaba, Biriktirmeden Saklamak İçin Ne Yapmalı? bölümüzü (Birinci sezon, 8'inci bölüm) izleyerek sorunuza yanıt bulabilirsiniz.

  • @duygugirti2836
    @duygugirti2836 Před 4 lety +1

    Mehmet Gürs olmadan olmaz ki🤯

    • @RuhunDoysun
      @RuhunDoysun  Před 4 lety +1

      Ruhunu Doyuran Bir Mutfak, Ruhun Doysun platformunun en yeni üyesi. Mehmet Gürs ile Ruhun Doysun video serileri ile ilham vermeye devam ederken Ruhunu Doyuran Bir Mutfak ile de birlikte mutfağa giriyor, bu ilhamı hayata geçirmenin yollarını paylaşmaya devam ediyoruz.

    • @duygugirti2836
      @duygugirti2836 Před 4 lety

      @@RuhunDoysun tesekkurler bilgi icin 🎈♥️

  • @gulsencoskun1637
    @gulsencoskun1637 Před 4 lety

    élinin kiriyle sıktı o limonları midem bulandı .. 😏