Entremet Chocolat Brownie flocage velours
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Voici un entremet simple qui se compose d’une mousse au chocolat sur une base brownie et recouvert d’un flocage velours.
Recette pour 8 personnes dans un moule de 20cm de diamètre
Brownie :
3 œufs
200g de chocolat noir
120g de beurre
125g de sucre
1 pincée de sel (ou fleur de sel)
65g de farine
Mousse au chocolat :
200g de chocolat noir
130ml de lait (idéalement entier)
3g de feuille de gélatine
300ml de crème liquide entière 30% MG
Spray velours cacao
Moule Silikomart INTRECCIO
disponibles sur www.Patissland.fr
Comme d’habitude on like sans regarder on sait que c’est une valeur sûre!!
Mashallah au top ce dessert aussi gourmand et presque léger 😋😘. Comme d'habitude des recettes qui donnent envie de manger et de les réaliser 😘😍❤️🙏
Merci bcp bcp 😘🤗
Validé par toute la famille, merci pour tes recettes toujours bien détaillées et inratables. Je m’intéresse beaucoup à la pâtisserie et à la cuisine grâce à tous tes partages !
J’en suis vraiment ravie merci pour ton message
t vraiment la meilleur cuisiniere du monde
Lol merci bcp 😘
Vraiment trop beau ce gâteau et avec le velours dessus c'est juste sublime. J'en prendrais bien une petite part. Merci pour votre partage. 👍👏👌😋🤔💐🌹
C’est gentil merci bcp 😍
Encore une tuerie!!! Merci pour le partage
Merci bcp 😋
La jalouse qui a disliké la vidéo gardes la pêche
Ouah machallah magnifique tu nous régales comme tjs merci my best Cook
Merci ☺️♥️
Vous êtes au top niveau 😘
Oh merci 🤩
J ai appris plein de choses avec toi👍👍👍👍😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
Ça fait plaisir 😍
Super merci pour ce partage, ton gâteau est superbe et donne bien envie 🤤🤤🤤
Merci bcp 😍
Waaouh... Magnifique !!👍👍👍👌👌🤤
Merci bcp 😍
Wowwww ❤❤❤
Une vraie pro 😇
Oh merci ☺️😘
Magnifique ! Peut on remplacer le chocolat noir par du blanc pour faire la mousse au chocolat blanc?
Merci oui tu peux
Coucou ma belle
J’espère que tu vas bien ?
habiba me revoilà 😂 avec mes astuces qui saoulent tout le monde
Pour la fin de ton gâteau quand tu vaporises ta deco
Je te recommande de fabriquer un petit paravent Comme dit que tu utiliseras à chaque fois que tu as besoin.
Pour cela il te suffit juste de prendre un carton 📦 assez grand pour bien protéger alors soit tu utilises le carton entier 📦 en créant juste une ouverture pour pouvoir mettre ton gâteau à l’intérieur façon couvercle ou couper le carton pour créer un paravent avec trois panneaux recouvert de papier aluminium que tu pourras juste nettoyer rapidement
Comme ça ça t’évitera d’utiliser une tonne de sopalin et c’est bien plus pratique et simple surtout quand tu es bien pressée et occupée ☺️
Voilà voilà le retour des Astuces de Sonia avoue que ça ne te manquait pas 😂😘😘😘❤️❤️❤️
Ou ya encore mieux ouvrir le lave vaisselle et vaporiser le gâteau à l’intérieur 😊
Félicitations car les recettes sont vraiment bien réussies!!👏🏾💪🏾ce serait possible de voir le gâteau coupé à la fin svp
Merci bcp, ce gâteau n’était pas pour moi c’est pour ça que je n’avais pas la decoupe mais quand je l’ai je la met
@@MarjosamiraCook je te remercie pour ta réponse 🥰je suis une nouvelle abonnée et j’ai hâte de tester tes recettes dès que je pourrais🥰
Merciii et bienvenue 🙏🏼
@@MarjosamiraCook merci🥰
Wonderfull😋😋
Thanks
Bonjour, ou achetez vous vos moules ? Quel est la marque ?
Merci pour vos recettes 😋
Hum 🤩
😘
Je fais toute les étages avec n'importe quel moule ?
Oui tu peux utiliser le moule de ton choix il faut qu’il fasse 20cm de diamètre maximum
@@MarjosamiraCook les étages les étapes je voulais dire 😅.
Merci beaucoup
Oui oui
Selem 3aleykoum
Il faut le laisser combien de temps a l'air libre après congelation pour pouvoir le manger ? Ca ne fond pas ?
Merci bcp pour la recette
Alaykoum salam 3h au réfrigérateur après l’avoir sortie du congélateur et non ça ne fond pas grâce à la gélatine
C dommage a chaque fois de ne pas montrer la decoupe du gâteau, l'intérieur on reste un peu sur notre faim 🤷♀️
Quand je ne montre pas l’intérieur c’est que le gâteau n’était pas pour moi .. désolé 😣
Question bête mais il faut laisser décongeler pour le déguster ?
Oui sinon ce sera glacé
Salam, combien de temps à peu près faut t’il le laisser décongeler s’il te plaît ?
Coucou. C'est quoi la reference du moule de 22 cm ?
Salam je vouler savoir où es ce que tu achete y’a gélatine halal ? J’aimerais en commander si possible ? Si ces un site ?
Salam oui sur le site www.sucreation.fr
code promo marjo10 jusqu’au 31/12
Coucou le moule viens d'où svp
Ce quoi le moule svp
Je l’ai marqué en légende c’est un moule Silikomart disponible sur le site de Patissland