COMO PREPARAR ASADO CON PURÉ Y PASTA A LA CREMA | ALEXANDER QUESQUÉN | ACOMER.PE

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  • čas přidán 3. 08. 2022
  • Dos opciones para servir este delicioso plato que no lleva muchos ingredientes y se prepara a fuego lento con mucho cariño.
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Komentáře • 170

  • @lolaflores613
    @lolaflores613 Před rokem +10

    Recuerdo que mi madre le hacía huecos y lo rellenan con zanahoria y ajo luego lo sellaba y ufff riquísimo

  • @pamnunez4217
    @pamnunez4217 Před 2 měsíci +2

    Vivo fuera del Peru cerca de 12 años y esta semana este plato ha estado en mis pensamientos. Recuerdo que cuando mi mami lo preparaba mis hermanos y yo nos lo comíamos despacito para que no se acabe nunca! Muchas gracias por compartir tu receta la voy a preparar este fin de semana. Un abrazo enorme desde Nueva Zelanda!

  • @aizawa2357
    @aizawa2357 Před rokem +3

    no se como este men tiene tantos haters, si es un tipazo.

  • @magdalenachavez598
    @magdalenachavez598 Před rokem

    Riquísimo...haces las recetas con un toque especial.

  • @angelamogollondelrosario211

    Muchas gracias por la receta, me encantó como vas paso a paso ,ahora ya lo voy a poder preparar, un abrazo 🤗

  • @20022001eys
    @20022001eys Před 7 měsíci

    Receta dos en uno, Excelente. Gracias.

  • @elizabetheveliadiazmarquez1685

    Buenasooo me encantan las 2 preparaciones. Eres lo máximo amigo. Gracias

  • @rosisolano9118
    @rosisolano9118 Před rokem +1

    Woooow espectacular 😋😋😍

  • @vilmaarrevalo3634
    @vilmaarrevalo3634 Před rokem

    Excelencia total !

  • @andreabilbao4080
    @andreabilbao4080 Před 6 měsíci

    😋 ambos se ven deliciosos.

  • @user-vj6vp6cr2y
    @user-vj6vp6cr2y Před 10 měsíci

    Me encanta su receta

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Před rokem

    Que rico tu asado, gracias
    por compartir, te dejo like, gran video

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      muchas gracias, Milagritos!! te mando un abrazo

  • @pecosa01
    @pecosa01 Před rokem

    Me encantaron las 2.👌👌

  • @Yeferson96
    @Yeferson96 Před rokem +5

    BRO' QUE ELEGANCIA TIENES PARA COCINAR !

  • @marthabetallaluz854
    @marthabetallaluz854 Před rokem +5

    Me encanta con su purecito !! 👌👏👏👏😋😋😋❤️❤️❤️

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem +2

      ufff es delicioso, clasiquisimo!!

  • @CarmellaBrunno
    @CarmellaBrunno Před rokem +2

    Ta buenazo...buenazo.....buenazo..!!!
    Eres un gran cheff!!

  • @gladysnavarrosullon4694
    @gladysnavarrosullon4694 Před rokem +5

    DELICIOSO!!!!mi plato favorito,para disfrutarlo en familia.Gracias por compartir tan apetecible receta,QUE EL SEÑOR LES BENDIGA;un abrazo desde PIURA-PERÚ.

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      muchísimas gracias!! un abrazo hasta Piura!!

  • @cesarmesia1791
    @cesarmesia1791 Před 3 měsíci

    Buenísssima la receta, gracias!

  • @karinatanji6407
    @karinatanji6407 Před rokem +3

    Riquísimo!!!! Ambas recetas encantados aquí en casa😊gracias !!!!

  • @juanjosepradoalvarado9185

    Justo estaba por ir a comprar un asado para hacer algo así. ¡Gracias por la receta! Por cierto, yara con las grabaciones, ahorita que estoy con audífonos, me di cuenta que la toma principal suena solo un lado. :'u

  • @isabelvelasquez4344
    @isabelvelasquez4344 Před rokem

    Waoooooo que rico gracias por su receta

  • @qiqea1791
    @qiqea1791 Před rokem

    Hermano Ambos platos son SuperDeli !!! 😋😋😋

  • @cristhianevargash2002
    @cristhianevargash2002 Před rokem +15

    La receta es muy deliciosa, la probé muchas veces y mi familia quedó maravillada. Muchas gracias por seguir compartiendo más recetas 😋✨ bendiciones y éxitos

  • @soyleyenda9721
    @soyleyenda9721 Před rokem +5

    grande tío milky enseñándonos a cocinar

  • @anitagamarrasandoval3630

    Me encanta tu receta por que tampoco tolero licuar la salsa👍🏼

  • @cinthiamanriquepadilla7146

    Asado con pasta!! Buenísimo!!

  • @letygaber5979
    @letygaber5979 Před rokem

    Me encanta tus videos las dos estan espectacular

  • @MaryoriGamboa
    @MaryoriGamboa Před 5 měsíci

    Excelente gracias

  • @meryparra7406
    @meryparra7406 Před rokem

    Para variar un poco yo probaría el de la pasta. Se ve bueno. Gracias. ❤

  • @PezWeon
    @PezWeon Před rokem

    Manjar divino, voy a seguir la receta y veremos que tal.

  • @rosarosin8680
    @rosarosin8680 Před rokem

    Delicioso! Manjar de lo Dioses la comida Peruana !

  • @joseluissalazarcastro9678

    Gracias totales,mi plato FAVORITO,kms de kms..

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      a ti por confiar!! te encantará!

  • @pgms9311
    @pgms9311 Před rokem

    TE PASASTE PREPARARÉ
    ERS HERMOSO CON TUS RECETAS/ gracias

  • @felixmoreno8430
    @felixmoreno8430 Před rokem

    Hay que rico ya se me antojó.

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 Před rokem

    Se ve delicioso bro, excelente 👌

  • @starserviceps
    @starserviceps Před rokem +1

    Hola me encanta la que tiene pure, le agregaria su salsa criolla, super buenazo, voy a probar con pasta, gracias por la receta.

  • @gloriadegnan1492
    @gloriadegnan1492 Před rokem

    Wowwwwwwww se ve buenazo

  • @jopatube1
    @jopatube1 Před rokem

    Una bestialidade esos platos

  • @amadorgzgmailcomamash

    Excelente, estoy sapeando esta receta, vivo en México, soy tu incha. ❤

  • @jorgemiltoncotrinaportal9900

    Excelente receta. Prefiero el asado con puré. Saludos

  • @eynercaceres593
    @eynercaceres593 Před rokem +5

    Muy rico! Tus recetas son buenas, y sobre todo los vídeos están bien editados, muy puntuales y van al grano. Suscrito!

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem +2

      gracias!! nos motiva a seguir creando contenido

  • @doloresperez8890
    @doloresperez8890 Před rokem +1

    A mi con la pasta, se ve delicioso, Gracias

  • @luisgaray3132
    @luisgaray3132 Před rokem

    Ya me hicistes provocar , más tarde me lo preparo , las dos opciones se ven delicioso, gracias.

  • @cristinamelofirobenvenuto2406

    buenazo Alexander, para mi la pasta, el pure paso,, te sigo en Instagrant👍👍💪🍷

  • @gabrielasanz1171
    @gabrielasanz1171 Před rokem

    Me encanta con la pasta

  • @thalialeivaandrade1652
    @thalialeivaandrade1652 Před 4 měsíci

    Lo haré hoy

  • @24maripili
    @24maripili Před rokem

    Mi preferido...el asado con puré de papas amarillas 💕

  • @ligerortega4540
    @ligerortega4540 Před 8 měsíci

    Un master

  • @pilaramparotejadaveliz6451
    @pilaramparotejadaveliz6451 Před 11 měsíci

    Es buenazoooo

  • @moninocv3389
    @moninocv3389 Před rokem

    Qué rico!! Gracias pero jamás juntare puré de papas con arroz blanco, nooooo, se que así se come ahora pero nooooo ... Imposible para mí paladar😊

  • @harolcasanova4629
    @harolcasanova4629 Před rokem +1

    Estoy en el proceso de preparación, espero sepa espectacular 🥹

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      me cuentas que tal!

    • @harolcasanova4629
      @harolcasanova4629 Před rokem

      @@acomerpe Porsupuesto, es la primera vez que lo hacía, me salió agradable, algo dulce, quizás no lo hice con el vino adecuado, pero de igual forma estaba rico, o así es la receta con un sabor algo dulce pero rico?

  • @rafaelurielyupanquilazo7657
    @rafaelurielyupanquilazo7657 Před 2 měsíci

    Hola, también prepara un pan con asado

  • @dibuanimeart5.057
    @dibuanimeart5.057 Před rokem +3

    Haz un vídeo de cómo preparar pollo a la brasa

  • @aizawa2357
    @aizawa2357 Před rokem

    hola me gusta tu canal, espero que cresca tu canal, no hagas caso a los amargados que dicen "asi no es", muchos exitos.

  • @andersonarriaga9866
    @andersonarriaga9866 Před rokem

    Buena tio milkyy

  • @jopatube1
    @jopatube1 Před rokem

    Puedo reemplazar el aji panka com páprica Dulce o colorado en polvo?

  • @mercedesguillenrios2055
    @mercedesguillenrios2055 Před 6 měsíci +1

    Exelente los platos.... Pero deseó saber la línea de las ollas que usas la marca

  • @fsck-tu
    @fsck-tu Před rokem +2

    chevre tio MILKI , una consulta lo puedo hacer con salsa huancaina los tallarines.

  • @lacocinadenoraquispe9981

    De infarto esos platos.
    Yo me los como los dos muy deliciosos felicitaciones.
    Saludos.

  • @vanniamendoza
    @vanniamendoza Před 4 měsíci

    Hola!! Y si uso la Multiolla Oster? Cuánto tiempo le debo poner al asado? Gracias!

  • @rodrigodgames5031
    @rodrigodgames5031 Před rokem +1

    Recontra TOP

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem +2

      muchas gracias!! anímate a prepararlo!!

  • @stefaniebeatrizyarlequegut4059

    Muy buena receta! Más en ciertas partes se va el audio :/ ... Gracias!

  • @rominapardo6923
    @rominapardo6923 Před rokem

    Se ve riquísimo!! Me quedo con la guarnición del puré de patatas y tendré que buscar la receta en tu página! 🙂😋 Pero no entiendo el corte de asado pejerrey, no vale pedir sólo un trozo de asado??

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      así lo compramos en el mercado!!

    • @rominapardo6923
      @rominapardo6923 Před rokem

      @@acomerpe Hombre! Gracias por contestar! Lo pediré tal cual y a ver qué me dicen en la carnicería. La verdad es que nunca había oído ese término, ni a mi madre, que preparaba unos asados a la olla para chuparse los dedos! 😋 Un saludo y nuevamente, gracias!

  • @shadiashaer902
    @shadiashaer902 Před rokem

    Hola, saben si este corte de carne es el mismo que se llama peceto en Argentina?

  • @diegosandoval7143
    @diegosandoval7143 Před rokem

    Una consulta, porque la receta de hace 4 años era totalmente diferente, yo hice esa y quedó Uff, ahora veo este video y como me da curiosidad probar esta. Si alguien lo ha hecho me comenta qué tal queda. 🙏

  • @ginojanes
    @ginojanes Před 4 měsíci

    Hola amigo, si lo hago en olla a presión le doy 1 hora??

  • @manueljosebarrosalfaro92

    Recetón 🤟🏻🤟🏻🤟🏻

  • @fiorefarfan6971
    @fiorefarfan6971 Před 4 měsíci

    Hola vivo en El extranjero, puedo reemplazar El chuño por harina? Gracias

  • @biribiribanban6228
    @biribiribanban6228 Před rokem

    😋😋

  • @guidobravo6890
    @guidobravo6890 Před rokem

    si lo hago con cerdo qué parte me recomiendan?

  • @dorildajulcaflores1585
    @dorildajulcaflores1585 Před 9 měsíci +1

    Hla buens noches yo lo deseo para 100 personas.

  • @FAsmig
    @FAsmig Před rokem

    Hola podrîas explicar que es exactamente la parte pejerrey para los que viven en el extranjero? es chancho?

  • @llanicechotariva5133
    @llanicechotariva5133 Před rokem

    Qué marca de vino utilizan?

  • @christiangutierrez8430

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @sharongarcia3975
    @sharongarcia3975 Před měsícem

    Hola, alguien sabe que tipo de vino tinto se usa? Seco o semiseco? 🤔

  • @Alfreditolds82
    @Alfreditolds82 Před 4 měsíci +1

    Soy yo o tu cocina es idéntica mente igual al de Giacomo jajjajaja😮

  • @jose3248
    @jose3248 Před rokem +1

    En olla a presión cuánto tiempo sería ? El asado

  • @michelleev
    @michelleev Před rokem

    Hola! me encantan sus videos y producción, sin embargo, con este hubo un problema de audio si no me equivoco?

  • @angeljuarezlopez6371
    @angeljuarezlopez6371 Před rokem

    es necesario usar el vino tinto o por que lo puedo reemplazar?

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      podrías usar la mitad de cerveza y una cda. de vinagre

  • @pattytoons
    @pattytoons Před rokem

    Lo puedo hacer con olla a presión ? Si es así, cuánto tiempo aprox? 👀

  • @mariadelsocorrobautistacar4839

    😎🙋‍♀️

  • @Eloohhh
    @Eloohhh Před rokem

    Si no tengo chuño, que le pongo? Gracias 😅

  • @georgelemos1306
    @georgelemos1306 Před rokem

    En esa cocina hace sus videos Giacomo tsmbien no? , un abrazo¡

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      sii! aquí también graba sus programas

  • @Evaxtk91
    @Evaxtk91 Před rokem +1

    🇵🇪🇵🇪🤤🤤

  • @f.diegomauricio
    @f.diegomauricio Před rokem

    Se ve de la ptmr, ya la probaré pronto!.

  • @clarisseayala3794
    @clarisseayala3794 Před 10 měsíci

    Soy de Argentina, no se que corte de carne es, me podrían decir?

  • @josesantander4198
    @josesantander4198 Před rokem +1

    Hola dónde consigo esa pasta de tomate(?

  • @abigaichp2410
    @abigaichp2410 Před rokem +2

    Hola que papa es la más recomendable para hacer el puré ?

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem +1

      la papa amarilla tumbay! tenemos un video con el puré perfecto en nuestro canal!

    • @abigaichp2410
      @abigaichp2410 Před rokem

      @@acomerpe gracias

    • @rickhunter8216
      @rickhunter8216 Před rokem

      @@acomerpe YO LO HACÍA CON PAPA CANCHAN.

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem +1

      @@rickhunter8216 prueba con amarilla tumbay o huamantanga!

  • @jimenapena306
    @jimenapena306 Před 2 měsíci

    Cómo se hace el puré de papas 🥹

  • @ickoll7448
    @ickoll7448 Před rokem

    5:20 las dos😋

  • @mariolucatoni8755
    @mariolucatoni8755 Před rokem

    Puré con asado y arrocito.

  • @ALPHERATZ3650
    @ALPHERATZ3650 Před rokem

    Con puré de papa y arroz

  • @hildavegaa6007
    @hildavegaa6007 Před rokem

    Woooooooow que delicia 😋😋

  • @freddymiltonerazotasayco8901

    Y donde quedo las verduras q dijiste q no se bota

  • @rociolatorre3837
    @rociolatorre3837 Před rokem

    Faltó el puré? Como se hace?

    • @acomerpe
      @acomerpe  Před rokem

      holaa!! tenemos la receta del puré perfecto en el canal

  • @bebecaramel7230
    @bebecaramel7230 Před rokem

    Que es el poro

  • @vanevaldi8257
    @vanevaldi8257 Před 22 dny

    Yo pensaba que el aderezo llevaba cebolla, ohh

  • @joaquindelapiedra4457
    @joaquindelapiedra4457 Před rokem +1

    Básico la toma con Elías en el sofá 😂

  • @fabrizziolauretcuvascorone2021

    buah que bueno se ve la ptmr

  • @NOBUNAGA2253
    @NOBUNAGA2253 Před rokem

    Hasta ahora en todas las recetas que ponen CZcams de asado con puré nadie ha puesto la receta y preparación del puré, porque será?