2 formas de Conservar la Albahaca con todo su aroma - www.myvirtualcook.net

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • Si la planta de albahaca no te dura y ya no sabes como hacer para conservarla con todo su esplendor, todo lo que necesitas saber para lograrlo en este sencillo video aca...

Komentáře • 205

  • @leylatorresrios1112
    @leylatorresrios1112 Před 4 lety +8

    Muchas gracias. Haz sido muy clara en tu explicación y también muy agradable como transmites la información. Saludos

  • @MarioMrAguirre
    @MarioMrAguirre Před 5 lety +5

    Simple , práctico y fácil ...gracias !!!

  • @giselalazarte2012
    @giselalazarte2012 Před 5 lety +8

    Gracias! Estaba justamente buscando esto😁

  • @myriamruiz7568
    @myriamruiz7568 Před 2 lety +2

    Gracias mil!! Me gusto en la licuadora 🤗😘 a la distancia desde Chile

  • @silviaalonso6668
    @silviaalonso6668 Před 3 lety +2

    Muchas gracias por tan buena explicación. Siempre que compraba utilizaba algunas hojas y tenía que desechar el resto.

  • @juanpariani1365
    @juanpariani1365 Před 5 lety +5

    Preparé albahaca en aceite hace por lo menos 9 meses, usé por lo menos 4 veces y siempre espectacular. Gracias por lo simple y efectivo

  • @kiquimelgar6220
    @kiquimelgar6220 Před 3 lety +12

    Hola Constanza , haz caso omiso a los malos comentarios eres excelente , como explicas y todo muy claro, te felicito, un abrazo desde Argentina

  • @marjorieyepez3095
    @marjorieyepez3095 Před 4 lety +2

    Bravo!!! que buen vídeo!! muchas gracias.

  • @marlenygimenez4881
    @marlenygimenez4881 Před 2 lety +1

    Gracias por compartir lo que yo buscaba! Dios le bendiga

  • @LALITA1824
    @LALITA1824 Před rokem +1

    Muchas gracias, muy bien explicado. Lo voy a hacer

  • @pipoviola
    @pipoviola Před 4 lety +3

    Genia! Voy a probar ambas opciones.

  • @martinazamorano9860
    @martinazamorano9860 Před 2 lety +1

    Que buena receta,me encantó muchas gracias 😇😇😇😇

  • @analuisatroncosomartinez550

    Efectivamente la preparación con sal conserva todo el sabor y aroma natural. Felicitaciones y gracias por tan buen dato.!!!!

  • @marlempardo2553
    @marlempardo2553 Před 3 lety +2

    Muy interesante.No la conocía,me encantó y me suscrbi.Gracias

  • @miguelcalvo8161
    @miguelcalvo8161 Před 4 lety +2

    Gracias m encanta la conservación fácil y natural lo expicaste perfecto bien claro 🌱🌱🌱son piantadas x mí en el jardín 🌺🌻🌷⚘🌹 ESTHER
    URUGUAY

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety

      Que lindo poder cultivar tus propias aromaticas🥰💖

  • @raquelencinas8116
    @raquelencinas8116 Před rokem

    Excelente, muy clara la explicacion. Felicitaciones

  • @aylinumana7491
    @aylinumana7491 Před 5 lety +4

    Justo lo que buscaba! Muchas gracias :)

    • @valentinaperez1439
      @valentinaperez1439 Před 3 lety

      Muy práctico. Ya no voy a desperdiciar mis hojas de albahaca que acababan ennegrecidas. Muchas gracias.

  • @vivianaclavijo
    @vivianaclavijo Před 4 lety +5

    GrAcias !!! aprendiendo a cocinar y a cuidar los alimentos en tiempo de cuarentena.

  • @susanasaade5554
    @susanasaade5554 Před 4 lety +4

    Gracias !!!!! Constanza cosas tan utiles llegue aqui despues de tu pizza .... me estoy preparando ya te cuento,

  • @doramabelarias7484
    @doramabelarias7484 Před 2 lety

    Gracias, Constanza. Un montón tus consejos!

  • @matiascoloca6841
    @matiascoloca6841 Před 2 lety +1

    Genia!!! Gracias! lo voy a probar!!

  • @LAPRENSAAlberta
    @LAPRENSAAlberta Před 6 lety +2

    Mil gracias excelente

  • @marykonce
    @marykonce Před 3 lety +1

    Muchisimas gracias por ti explicación !!!!!

  • @citlallivao4951
    @citlallivao4951 Před 4 lety +2

    Felicidades grandes recetas y fáciles de entender. Gracias

  • @pamelapadilla6716
    @pamelapadilla6716 Před 5 lety +2

    Excelentes consejos, saludos

  • @alexmz6663
    @alexmz6663 Před 4 lety +1

    Genial truco. Muchas gracias.

  • @victoriapotiliski7273
    @victoriapotiliski7273 Před 11 měsíci +2

    La albahaca me puede,me encantó la primera preparacion gracias,la voy a probbar

  • @pamelaalvarez6078
    @pamelaalvarez6078 Před 3 lety +1

    muy buena idea,,me quedo con la del aceite ,,muchas gracias

  • @rosalache4581
    @rosalache4581 Před 4 lety +3

    Gracias querida chef agregando algunas hojas de albahaca en un pomito con aceite de oliva y tapandolo con cualquier panito o tela para evitar que le de la Luz y dejandolo por una semana o dos queda tan aromatizado y se puede untar en lugar de mantequilla en el pan. Tal es asi que ya en muchos restaurantes no se pone mantequilla sino aceite de oliva aromatizado con cualquier hierba. Ademas de usarlo en cualquier comida .Tengo en este momento mi plantita de albahaca que compre hace dos dias y la estoy usando cortando las hojitas que necesito. Que delicious su aroma.

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety +1

      Que lindo Rosa!!!! La albahaca de verdad enamora con su aroma😍

  • @elvirahorna7290
    @elvirahorna7290 Před 2 lety +2

    Felicitaciones las dos formas de conservar la albacea sobre todo la licuada es lo me interesa por que así uno licuacon anticipación y pues saca el momento que uno necesite y nos saca de apuros👍

  • @mirnagill564
    @mirnagill564 Před 5 lety +2

    Excelente video. 😘

  • @isabelpombo440
    @isabelpombo440 Před 4 lety +3

    Excelente!!!!ya mismo voy a guardar la albahaca cómo nos enseñaste,ya que compre cantidad y no sabía cómo conservarla Gracias!!!!un beso desde Uruguay 😃💚🙋🇺🇾

  • @adriancruceno5273
    @adriancruceno5273 Před 4 lety +8

    Gracias Elohim Dios bendice tu vida

  • @yolandamolinam
    @yolandamolinam Před 7 lety +2

    Muy buenos tus videos, gracias Constanza

    • @connybroese
      @connybroese  Před 7 lety +2

      +Yolanda Molina 😍😍gracias a vos!

  • @elizabethlorenzo3790
    @elizabethlorenzo3790 Před 4 lety +3

    Buenísimo Genial 🤩

  • @marialujanmaldonado2507
    @marialujanmaldonado2507 Před 2 lety +2

    Gracias, estaba buscando esto

  • @raulmuniz249
    @raulmuniz249 Před 2 lety +1

    Hola Contanza muy interesante tu video, estaba buscando de que manera podia conservar la albahaca fresca y me diste buenas ideas / Garcias y saludos/ Raul

  • @elsagarciaguevara6964
    @elsagarciaguevara6964 Před 5 lety +3

    Justo lo que necesitaba, tengo una planta de albahaca y ya esta grande, no sabia como consservar las hojas, gracias, muy util

  • @nelidatomahino2944
    @nelidatomahino2944 Před 3 lety +2

    Muy bueno el consejo del vidrio en el freezer. Nadie lo dice. Un saludo y te sigo.

  • @lauranavarro5612
    @lauranavarro5612 Před 5 lety +1

    gracias! buenas ideas

  • @SergioGarcia-wv1cx
    @SergioGarcia-wv1cx Před rokem +1

    Buenas días sra. me encantó su enseñanza, me gustó mas el método de la sal. Un saludo
    desde Chile.

  • @LCGaBaS
    @LCGaBaS Před 2 lety

    Gracias por tus consejos ☺️

  • @marianapineda6280
    @marianapineda6280 Před 4 lety +3

    Excelente!!!! fue de gran utilidad tu video ya que por la contigencia del covid mi domiciliario trajo una cantidad exhorbitante de albahaca y pensé que la perdería! Gracias!

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety

      De nada!!! Yo siemprectrngo un par de frascos en el frezzer y es lo mejor que hay!❤

  • @elviraconsueloalarconlujan3179

    Gracias estaba buscando como conservar

  • @hectormorales9414
    @hectormorales9414 Před 4 lety +3

    muy bueno, eso buscaba, empeze este año con mi huerta en casa y no sabia qyue hacer con mis albacas ya que solo yo y mi esposa consumimos y ahora se como conservarlas, gracias genia, muchas bendiciones

  • @olgaszwako2282
    @olgaszwako2282 Před 5 měsíci +1

    Interesante! X fin se como tenerlas por mas tiempo! Gracias

  • @lucreciaramos7230
    @lucreciaramos7230 Před 3 lety +2

    Me encantó. Gracias

  • @comoamon.l.5982
    @comoamon.l.5982 Před rokem +1

    Wow mil gracias

  • @rociocardozo2344
    @rociocardozo2344 Před 4 lety +1

    Excelente. Saludos desde Colombia.

  • @dulcecarola2411
    @dulcecarola2411 Před 4 lety +2

    Que buena idea, me encanta la albahaca

  • @violetamaldonado9343
    @violetamaldonado9343 Před 7 lety +2

    esta Bien !
    cada mestrita con su librito

  • @bettysanez4124
    @bettysanez4124 Před 4 lety +1

    Al fin una solucion, gracias

  • @fabianedgardosegreto83
    @fabianedgardosegreto83 Před 7 lety +3

    es muy bueno todo block, sos muy didactica!!!! hace tiempo te sigo por el tema de tus masas

  • @lidialoyola6220
    @lidialoyola6220 Před 11 měsíci +1

    Gracias!!

  • @beatrizalina3165
    @beatrizalina3165 Před 4 lety

    Excelente información. Muchas gracias. Bendiciones

  • @luisaperezmatas4199
    @luisaperezmatas4199 Před 2 lety

    me ha gustado mucho un beso

  • @priscilacarlasuarez7938
    @priscilacarlasuarez7938 Před 4 lety +5

    Muchas gracias tengo mi albaca q ya se esta por secar xq llego el invierno y esta super llena de hojas asi q voy a hacer esto para compartir mi planta ❤👌

  • @martamaccari2265
    @martamaccari2265 Před 4 lety +1

    Muchas gracias ya mismo lo haré

  • @cassandro9445
    @cassandro9445 Před 4 lety +1

    Gracias!

  • @stellamaris1957
    @stellamaris1957 Před 3 lety +1

    Excelente..!!

  • @lorenalargura
    @lorenalargura Před 4 lety +1

    Me encantó. Tenía dudas de hacerlo y que no me dure. Y con tus consejos me re animé. Mil gracias

  • @mariagarcia6743
    @mariagarcia6743 Před 3 lety +5

    Hola Constanza, feliz de haber encontrado tu canal. Explicas muy bien ,ademas de demostrar tus conocimientos. Queria preguntarte cuantos meses puede conservarse en el frizzer aproximadamente el aceite de albahaca. Fuerte abrazo desde Uruguay y gracias por compartir tus conocimientos.

  • @danidro8227
    @danidro8227 Před 5 lety +4

    Linda, que bien que explicas

  • @juanchy597
    @juanchy597 Před 2 měsíci +1

    Muy buenos los metodos

  • @gisellemaresprado5436
    @gisellemaresprado5436 Před 11 měsíci +1

    Excelente ❤

  • @carmencanumir1445
    @carmencanumir1445 Před 4 lety +1

    Buena idea.

  • @ineliavilches4185
    @ineliavilches4185 Před 4 lety +2

    Hola linda me fascinó la respeta de albaca te pasate ahora seguiré comsumiendo albaca excelente respeta eres muy sinpatica cuando haces lo video

  • @juanchy597
    @juanchy597 Před 2 měsíci +1

    Gracias

  • @jorgeivanmejiamolina4631

    Que bien❤

  • @juanmarquez8974
    @juanmarquez8974 Před 4 lety +2

    Que linda. Esa técnica me encanta. Te te ganaste Un besito 😘 de de premios Desde hoy te bautizo y ceras mi novia cocina 👩🏽‍🦳🧖🏾‍♀️ me enamórate con tu recetas y tu hermosura

  • @beatrizgarabenta6810
    @beatrizgarabenta6810 Před 2 lety

    Hola quería saber si en el frasco c/sal puede ser dvidrio ya q no va al frezer?Y tbn me gustaría si en el caso dela rucula q te viene c/Muchas raíces q método usas p/q duren? Se debería dejar en agua?

  • @jaznacortes1061
    @jaznacortes1061 Před 2 lety

    Gracias excelente la forma de conservar la albaca 🤗🤗🤗

  • @lidiamilenna7590
    @lidiamilenna7590 Před rokem

    MUCHAS GRACIAS VOY A HACER TENGO UN RAMILLETE IGUAL

  • @gabrielgomez3943
    @gabrielgomez3943 Před 5 měsíci +1

    El proceso está buenísimo y muy bien explicado ,me queda la duda si solo con aceite de oliva se mantiene o se puede utilizar otro aceite?

    • @connybroese
      @connybroese  Před 5 měsíci

      Muchas gracias! Podes utiliar otro aceite sin problema

  • @becaalma5295
    @becaalma5295 Před 4 lety +1

    Gracias, muy buenas ideas.

  • @marcelafarias7067
    @marcelafarias7067 Před rokem

    hola como cuanto es un monto lo que dura? porfabor acláreme eso gracias🌿

  • @mirtasusana528
    @mirtasusana528 Před rokem +1

    Gracias. La albahaca es muy delicada y, prontamente, ennegrece. Para conservar el color, seguí las intrucciones de sumergir en agua hirviendo e, inmediatamente, en agua helada(para, supuestamente, retener la clorofila), y no dio resultado. Pierde el aroma y no conserva el color.
    Voy a hacer la que Ud. indica en primer término. Como me gusta encontrar la albahaca picada y no molida, voy a cortarla y no licuarla. Veremos...

  • @kathyrecabarren7464
    @kathyrecabarren7464 Před 3 lety

    Con un triturador de alimentos se puede ? Si no tengo jugera ?

  • @lidiamilenna7590
    @lidiamilenna7590 Před rokem

    LA SAL LA PUEDO UTILIZAR TAMBIEN

  • @BRIAPRILINDA
    @BRIAPRILINDA Před 6 lety

    Si guardas ahí como lo sacas

  • @mirianguerra7092
    @mirianguerra7092 Před 3 lety +12

    Hola! Puedo usar aceite común?

  • @irisesperanzagomezsanhueza2664

    Muchas gracias siempre se aprende algo nuevo, una pregunta, se puede usar aceite común, , o solo de oliva ??

  • @carolinadanae
    @carolinadanae Před 3 měsíci

    solo tiene que ser aceite de oliva?

  • @eduardoponte2167
    @eduardoponte2167 Před 4 lety +1

    Hola, muy buena la idea y cómo la escplicás.
    ¿Hay alguna forma, similar o no, de conservar el apio sin que pierda su saber?

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety +1

      Muchas gracias!! La verdad es que con el apio no sabría decirte

    • @julioferrari2627
      @julioferrari2627 Před 3 lety

      Envolver en diario y poner en el freezer

    • @marinetitajuan3519
      @marinetitajuan3519 Před 3 lety

      Yo lo corto y al freezer. Con eso me hago unas re sopas... tiene todo el perfume, igual.

  • @raialosilla
    @raialosilla Před 3 lety +2

    Hola está bueno el consejo, pero una consulta. Cuando se licua se tiene q introducir en la refrigeradora o en la congeladora? Es decir en la parte normal de la refrigeradora o tienen q congelarse?

    • @littlewildbutterfly9228
      @littlewildbutterfly9228 Před 3 lety +2

      Yo entendi la albahaca en aceite se congela y la con sal se mantiene en el refrigerador sin congelar.

  • @gloriagimenez1545
    @gloriagimenez1545 Před 4 lety +1

    Hola vo voy hacer la primera albacea,seria muy importante poner la fecha de duración gracias,puede hacer el pereció gracias peregil

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety

      Sii claro! Podés hacerlo de perejil tambien😘

  • @bettinagayo4536
    @bettinagayo4536 Před 3 lety

    Se puede usar otro aceite?

  • @lucreciamatute6343
    @lucreciamatute6343 Před 4 lety +2

    Muy buenas recetas . Tengo una pregunta. Cómo me gustan las hojas enteras de albahaca, en vez de triturarlas en la licuadora, podría conservarlas intactas sólo agregando aceite de oliva y después al congelador, como tú has dicho?, gracias

    • @connybroese
      @connybroese  Před 4 lety

      Hola!! La verdad es que nunca probe hacerlo asi, pero si lo freezas no creo que tengas ningun inconveniente en hacerlo

  • @carmenluisaalvarezadrian2053

    Aceite corriente???

  • @davido.c.7222
    @davido.c.7222 Před 3 lety +1

    Gracias! ( ojo: el micrófono al lado de la licuadora suena horrible )

  • @karly7764
    @karly7764 Před 5 lety +1

    Me servirá el aceite de canola para hacerlo? Gracias por los tips

    • @connybroese
      @connybroese  Před 5 lety

      Si sin problemas

    • @rosalache4581
      @rosalache4581 Před 4 lety

      Con aceite de oliva es mas saludable y tiene el sabor de la oliva o aceituna como le llaman en mi pais Peru. Claro que en nuestros paises sudamericanos lastimosamente el aceite de oliva es muy caro y su uso no es frequente lo cual es una pena. En Europa y USA su uso es diario en las comidas.

  • @marielarevalo5819
    @marielarevalo5819 Před 4 lety +2

    Hola. Cuando te refieres a conservar el frasco de albahaca cob sal en la heladera, te refieres a la refrigeradora o al congelador? Te pregunto porque en mi país decimos, guárdalo en la refri (donde conservas normalmente los alimentos) o en el congelador (para mantener congelado lo que guardes).

  • @yesiamaya1444
    @yesiamaya1444 Před 5 lety +1

    La preparación que haces licuada la albahaca,se puede hechas aceite de girasol.gracias

  • @vivianaechague9781
    @vivianaechague9781 Před 2 lety +1

    Me gusto la receta pero se puede con otro tipo de aceite?

  • @ivonnececiliarodriguezpard1467
    @ivonnececiliarodriguezpard1467 Před 5 měsíci +1

    Si no tengo aceite de oliva puedo ocupar el que tenga

  • @arlettemartinez486
    @arlettemartinez486 Před 3 lety +1

    Se puede utilizar otro aceite que mo sea olivo?

  • @carlapenedo4615
    @carlapenedo4615 Před 4 lety +1

    Se podría hacer también de cilantro igual que la albahaca

  • @nicolassss8599
    @nicolassss8599 Před 3 lety

    Porque queda amargo?

  • @savanaestudios3896
    @savanaestudios3896 Před 4 lety +1

    Hola se pude hacer con aceite vegetal??

  • @mariavaldes6649
    @mariavaldes6649 Před 5 lety

    A mí toda siempre se manchan las hojas y no sé por qué