Champignons mit Knoblauchsauce wie vom Weihnachtsmarkt - Westmünsterland BBQ

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  • čas přidán 7. 09. 2024

Komentáře • 137

  • @dorschten
    @dorschten Před 3 lety +3

    Wie immer ein Volltreffer!!! Daumen hoch...👍😋

  • @stephanspiq3089
    @stephanspiq3089 Před 2 lety +4

    Gerade nachgekocht mit selbstgemachten Hähnchen Corndon Bleu. Mir ist fast der Schlüpfer zerissen. Sowas von lecker!!!

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Před rokem +1

    Sooooo alle Jahre wieder schauen wir das Pilzvideo und freuen uns auf die Pfanne morgen Abend am Feuer im Garten mit heißen Pilzen und kalten Getränken🍺🍺🍺

  • @macbaar
    @macbaar Před 3 lety +7

    Zutatenverhältnisse umkehren.... Knoblauch also 300 Gramm, 4 grosse Pilze.... 😜😂🤣😜😂🤣😂😜👍👍👍👍👍🤗🇨🇭

    • @themasterofnot1260
      @themasterofnot1260 Před 3 lety +1

      In Düsseldorf gibt es bei den Libanesen die geilste Knoblauch Sauce. Inhalt fein geriebener frischer Knoblauch. Sonstige Zutaten keine!!!

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety +1

      Gut... das wird dann das nächste Rezept 😂😂😂

  • @macbaar
    @macbaar Před 3 lety +3

    Nebst Arte und 3Sat ein Kanal mit Klasse und Inhalt... da kann der Hensley getrost geröstet gedünstet gebarbekjut bleiben

  • @bullibutzthegreat924
    @bullibutzthegreat924 Před 3 lety +4

    Das wird ausprobiert! Ich verwende übrigens auch die kleingeschnittenen Stiele der Petersilie, da ist jede Menge Geschmack drin.

  • @bbqwanne-eickel2111
    @bbqwanne-eickel2111 Před 3 lety +1

    Verleitet zum nachmachen 😋😋😋👍👍👍geil

  • @andrestuchlik5312
    @andrestuchlik5312 Před 3 lety +1

    Habs heute nach gemacht.
    Einfach Super.
    Hatte 3 Knoblauch Zehen drin.☺

  • @ankelinde9633
    @ankelinde9633 Před 8 měsíci

    Ein tolles Video. Der Tipp mit dem Schuss Weißwein ist der Hammer. Mach weiter so. Danke für´s zeigen.

  • @ThomasHesse-qx8kk
    @ThomasHesse-qx8kk Před 8 měsíci

    Auf jeden Fall eine sehr sehr geile Idee, wird nachgekocht. Mach ich eins zu eins nach

  • @tobiask7710
    @tobiask7710 Před rokem +1

    Hallo Rolf, das habe ich heute nachgekocht, in der großen Gusseisenpfanne mit braunen Champignons. Mega lecker, es hat allen gut geschmeckt. Ich bin erst neu auf deinen Kanal gestoßen, Abo dagelassen und ich werde noch einiges ausprobieren. Deine ruhige, sachliche Art macht echt Spaß. Danke für deine Arbeit und einen schönen 3. Advent.

  • @klausskiebe2248
    @klausskiebe2248 Před 2 lety

    Wieder ein tolles Video von Dir. Du erklärst immer so gut und machst Freude zum Nachmachen. Heute habe ich 2 große Entdeckungen gemacht : 1. Es gibt ein Leben abseits vom Grill 2. Kochen geht auch mal ohne Dopf.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Před 3 lety +1

    Das sieht ja unglaublich lecker aus Rolf, tolles Rezept, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥🔥

  • @graueeminenz6310
    @graueeminenz6310 Před 3 lety +1

    Hallo Zusammen und "Frohes Neues" noch. Sehr gut gemachte Videos, die ich mir gerne ansehe und die mich inspirieren. Fazit: Das Zeug ist "geil". Grüße aus dem Sauerland

  • @alexanderernst2482
    @alexanderernst2482 Před 3 lety +1

    Butter und Zwiebeln Watt braucht man mehr? Männer Parfüm 😎. Was du da alles in deiner "Küche" stehen hast 😳. Einfach hammer! Ich liebe Pilze... War auch schon mit meiner Tochter los. Habe auch welche gefunden. Das nächste Mal versuche ich dein Rezept. Toppi Daumen hoch 👍

  • @malawi_sun1898
    @malawi_sun1898 Před 3 lety +1

    Super Video .... und Hammer easy Rezept

  • @nobir.1029
    @nobir.1029 Před 3 lety +1

    Zu dem Ganzen eine Pfanne Bratkartoffeln, lecker. Allseits schönes Wochenende und Gruß aus Franken.

  • @jemp1965
    @jemp1965 Před rokem

    Ein ganz tolles vegetarisches Gericht!

  • @jensrott1243
    @jensrott1243 Před 3 lety +1

    Hallo Rolf, das sieht sehr gut aus. Ich habe heute auch eine Pilzpfanne gemacht, habe allerdings die Sauce aus Schmand, Knobi und einem Schuss Milch gkeich mit in die Pfanne getan. War auch sehr lecker. Ach und um die ganze Sache noch etwas zu "strecken" habe ich noch eine Zucchini und ne Kartoffel dazu geschnippelt, was soll ich sagen.....kann man mal wieder machen. 😉

  • @marcuswisch7789
    @marcuswisch7789 Před 3 lety

    Dazu noch ne leckere Grillfackel und Glühwein. Wer braucht da noch nen Weihnachtsmarkt.

  • @markuspupkes1693
    @markuspupkes1693 Před 3 lety

    Oh mega..... ich liebe dieses Gericht.....

  • @saschapiel3255
    @saschapiel3255 Před 3 lety

    Sieht super aus, bekomme ich direkt Lust auch ne Pfanne zu verdrücken. Das die Pilze so lecker sind (ohne Fleisch) liegt wohl auch am Umami das in Pilzen vorhanden ist. So eine externe Induktionsplatte habe ich mir auch besorgt, super praktisch für Beilagen oder wenn der Geruch nicht in der Küche hängen soll. Daumen hoch und viele Grüße!

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety

      Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt! 👍😀 Die Platte ist echt gut, kann ich nur empfehlen.

  • @LetsBBQandGrill
    @LetsBBQandGrill Před 3 lety

    Ich kann es fast riechen :-) Ich mag so ein Zeug, sieht klasse aus und super präsentiert. Gruß Heinz

  • @MeatExperts
    @MeatExperts Před 3 lety

    Ich liebe Pilze und Knoblauch 👍
    Klasse gemacht 🤝
    LG Oswald

  • @ginahorst4500
    @ginahorst4500 Před 3 lety

    Es hat sehr gut geschmeckt😋 leckere Rezept!

  • @Markus-nn9yl
    @Markus-nn9yl Před rokem

    Gerade nachgekocht! Sehr lecker!
    Beste Grüße aus dem Emsland ins Münsterland! Macht weiter so! 😊

  • @84sound
    @84sound Před 3 lety

    Ich kannte sowas garnicht,bei uns in Süddeutschen Raum gibt es das auf keinem Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt.Aber es ist mein neues Lieblingsessen geworden.Es ist so einfach und günstig zu machen 👍👍.Wenn den noch Bratkartoffeln dazu machst hast ne super Mahlzeit

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 Před 3 lety

    Oh lecker 😋 mal wieder mein Geschmack 👍🏼🙋🏽‍♀️

  • @bea.s4307
    @bea.s4307 Před 2 lety

    Schampongs mit Knoblauch Dipp schmeckt mir fast zur jeder Jahreszeit einfach mega lecker. Werde ich Samstag mal wieder machen, lg.

  • @kaidzaack2520
    @kaidzaack2520 Před 3 lety +1

    Ich gebe mir Pilze nur einmal im Jahr - auf dem Weihnachtsmarkt. Aber da die dieses Jahr wohl ausfallen werden wegen ... (hier beliebiges einsetzen, z.B. „Tödlicher Virus“, „Terrorgefahr“, „nicht genügend Betonbarrieren“ etc. pp.) bin ich sehr dankbar für diese @home Variante. 👍

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety +2

      Das stimmt! Ich ärgere mich sonst immer über die Preise für ein kleines Schälchen. Dann lieber selber machen.

    • @kaidzaack2520
      @kaidzaack2520 Před 3 lety +1

      @@WestmuensterlandBBQ Ja - die Preise waren schon immer astronomisch - aber wenn (und ich sage bewusst WENN) es mal wieder einen Weihnachtsmarkt in diesem Land geben sollte (hier in Hessen quasi alle abgesagt) leg‘ ich auch gerne nen 10er hin...keep calm and carry on mate! 🤟👊

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 Před 2 lety

    Boah sieht das lecker 😋 aus Rolf. Hab mir das Rezept aufgeschrieben wird auf jeden Fall gemacht.

    • @jens7864
      @jens7864 Před 2 lety

      Bei 5 Zutaten du Pappnase 😂🥳...

    • @dagmarbruttig9042
      @dagmarbruttig9042 Před 2 lety

      @@jens7864 ich bin keine Pappnase, ich heiße Dagmar ok?

  • @andreashoffmann1455
    @andreashoffmann1455 Před 9 měsíci

    Super lecker sabberSabber.😊

  • @Mahe1405
    @Mahe1405 Před 3 lety

    Halo Rolf super, eine tolle u. schmacksame Beilage, Gruß Bernie vom Niederrhein

  • @helmutwalther9261
    @helmutwalther9261 Před 3 lety +1

    Heute zum grillen mit dazu gebraten. Es war super lecker und nicht kompliziert. 👍😋 Wird abgespeichert und somit wieder einmal gemacht.

  • @deraltenbacher1258
    @deraltenbacher1258 Před 3 lety

    Sehr Geil!!^^ Wird dieses Jahr bestimmt sehr viel zu Hause gemacht, wenn die W-Märkte nicht stattfinden.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety

      Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt! 👍😀 Das hoffe ich. Ich werde das bestimmt auch noch ein paar Mal machen :-)

  • @stefankratzer5240
    @stefankratzer5240 Před 3 lety

    Werd ich auf jeden Fall mal nachbasteln

  • @leopoldwalter6825
    @leopoldwalter6825 Před 3 lety +2

    Hört sich sehr lecker an. Frage: Was ist das für ein cooler "Feuerlöscher" an der Wand?

    • @kerinbecher3494
      @kerinbecher3494 Před 3 lety +1

      Schau dir mal das Wagyu Cheeseburger Video von vor 2 Wochen an. Da stellt Rolf den vor. Andrej hat den umgebaut und auf Anfrage hat er mir auch einen zukommen lassen. Hammer das Teil. Bei Interesse, stellt Rolf den Kontakt sicher wieder gerne her. Es lohnt sich. 😃

  • @thomasmeiner8222
    @thomasmeiner8222 Před 3 lety

    Mache ich auf jedenfall nach...sieht sehr lecker aus 🤤...aber ich werde die Pfanne auf Hockerkocher machen da geht das ein bisschen schneller 😜

  • @e.bo.7410
    @e.bo.7410 Před 3 lety

    Wie immer super

  • @jpkmann
    @jpkmann Před 3 lety +2

    Leider ohne Duft-Übertragung...
    Danke für Inspiration! Vor allem seid dem ich jetzt auch immer die Pfeffermühle ohne Deckel verwende, schmeckt es irgendwie besser 😂😂😂

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety +1

      Verrückt, oder? 😂😂

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 Před rokem +1

      Ich mahle den Pfeffer in den Deckel und streue ihn dann in den Topf. So halte ich die Pfeffermühle aus dem Kochdampf heraus.

  • @kerstinkerstin203
    @kerstinkerstin203 Před 3 lety

    Danke

  • @SuperVanessaCool
    @SuperVanessaCool Před 3 lety

    mega lecker...

  • @rolfoelmeyer7430
    @rolfoelmeyer7430 Před 8 měsíci

    Es sollen ja Pilze sein wie auf dem weihnachtsmarkt, das mag total lecker sein was Du hier jetzt gezaubert hast und ich werde es garantiert ausprobieren.
    Auf dem weihnachtsmarkt werden Sie mit Sicherheit kein Weißwein in dieses Rezept hineinpacken allein schon aus kostengründen.
    Aber egal ich werde es trotzdem ausprobieren.

  • @andrefiltgen5631
    @andrefiltgen5631 Před 3 lety

    War glaube nicht so dein Tag aber sehr unterhaltsam 🤣

  • @chriss.642
    @chriss.642 Před 3 lety

    Sieht sehr lecker aus das Rezept. Werde ich nächste Woche direkt ausprobieren!
    Seit ich deinen Kanal abonniert habe Frage ich mich allerdings wann du mal in eine ordentliche Salz- und Pfeffermühle investierst? Bei diesem Plastikdingern frage ich mich immer wie viel von der Mühle wohl im Essen landet.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety

      Die Mühle ist aus Glas, das Mahlwerk müsste Metall sein oder Keramik. Ich denke, da landet nicht viel Plastik im Essen. Hoffe ich zumindest...

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 Před 3 lety

    Wie auffe Kirmes. Genial

  • @themasterofnot1260
    @themasterofnot1260 Před 3 lety +2

    Ich könnte mir das mit einem Pilz Mix noch besser vorstellen. Mehr Knoblauch ist klar bei mir. Auf dem Weihnachtsmarkt stören mich immer ganze Pilze. Halbiert evtl. geviertelt ist mir lieber.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety

      Das stimmt, zu große Pilze finde ich auch immer doof. Entweder kleine oder halbieren.

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 Před rokem

      Die lassen sich auch besser anbraten.

  • @Shally83
    @Shally83 Před 3 lety

    Super Rezept. Vielen Dank. Mache ich in zwei Tagen nach. War in der Pfanne Trockeneis? 😄🤭

  • @sondelgriller9732
    @sondelgriller9732 Před 3 lety

    Hallo Rolf 👋 auch ohne Fleisch Mega 👍 lecker 💪

  • @MartinSJ0
    @MartinSJ0 Před 3 lety +1

    Das Rezept ist genial 🤤👌 aber dein Feuerlöscher ist Mega genial 💪🥃😁😊

  • @jamesjameson7154
    @jamesjameson7154 Před 3 lety

    Schönes Ding! Trotzdem eine frage, war die Butter zu hart oder zu weich bevor sie in die Pfanne kam? :) Sorry, aber ich liebe diesen Butterjoke. Top Video wie immer!

  •  Před 3 lety

    Kirmes zuhause!! 👍👍👍🤤🤤🤤🤪🤪🤪🤪

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 Před 3 lety

    Geil!!!!!

  • @stevic2410
    @stevic2410 Před 3 lety

    Heute Vormittag das Video gesehen und zum Abendbrot nachgekocht.
    Fazit:
    Super Rezept, war sehr lecker. Auf Wunsch der Familie gibt es morgen gleich nochmal👍

  • @enricosiewert4027
    @enricosiewert4027 Před 3 lety

    😋

  • @uwekrahl7773
    @uwekrahl7773 Před rokem

    Gerade angeschaut und ich muss es nachkochen ---lecker 👍

  • @MrCmdCool
    @MrCmdCool Před 3 lety +1

    Warum eigentlich kein Lerneffekt? Was den frühen Kommentar angeht? Im Grunde hat doch etwas Dazu-Lernen bisher keinem geschadet! ;)

  • @schwenkgrill-abc
    @schwenkgrill-abc Před 3 lety

    Champignons und Knoblauch, die beste Kombination! Das kann man zu jeder Jahreszeit essen! Die Stiele der Petersilie kann man übrigens auch nutzen, die geben extra viel Geschmack ab. Oder hattest du noch Verwendung für ein anderes Rezept?

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety +1

      Ich nehme die Stiele erst, seit dem ich den Tipp dazu bekommen habe. Wusste ich vorher so auch nicht

    • @schwenkgrill-abc
      @schwenkgrill-abc Před 3 lety

      @@WestmuensterlandBBQ Man lernt nie aus, super!

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 Před rokem

      Die Stiele schneide ich fein auf. Dann fallen sie im Essen nicht auf. Sie enthalten die meisten Wirkstoffe und sollen schützend für die Augen sein, innere Sonnenbrille.

  • @derbiergeist8435
    @derbiergeist8435 Před 3 lety +1

    #ZwiebelLiebe

  • @steveman8042
    @steveman8042 Před 3 lety

    Der eine war sowieso zu viel! 😂👍🏼

  • @OnkelTotto
    @OnkelTotto Před 3 lety +1

    Da fehlt Speck drann :)

  • @pascalp4991
    @pascalp4991 Před 2 lety

    Habt ihr eigentlich auch ein Kochbuch ?

  • @bobwilson9146
    @bobwilson9146 Před 3 lety

    Der Feuerlöscher ist mir auch sofort aufgefallen. Woher?

    • @kerinbecher3494
      @kerinbecher3494 Před 3 lety +1

      Schau dir mal das Wagyu Cheeseburger Video von vor 2 Wochen an. Da stellt Rolf den vor. Andrej hat den umgebaut und auf Anfrage hat er mir auch einen zukommen lassen. Hammer das Teil. Bei Interesse, stellt Rolf den Kontakt sicher wieder gerne her. Es lohnt sich. 😃

  • @willischliwka178
    @willischliwka178 Před 3 lety +1

    Rezept?

  • @EinfachMissi
    @EinfachMissi Před 8 měsíci

    Ist heut "Fallentinstag bei dir? 😂

  • @satanyaevil4425
    @satanyaevil4425 Před 2 lety

    Kannst du bitte Kräuter Soße rausfinden von Champignons stand ? In Kirmes? Das Rezept bekomm ich nicht. Die Frau die da arbeitet war so gemein als ich danach gefragt. Habe meinte sie nur ist ein Geheimes Rezept. Darf sie nicht weiter sagen so gemein . Deswegen frag ich dich ob du die Kräuter Soße herausfinden würdest kannst du es bitte machen?

  • @giusycosta6487
    @giusycosta6487 Před rokem

    1

  • @bauabt
    @bauabt Před 3 lety

    " : freundlicher Kommentar" ....bitteschön

  • @hansnotemann3628
    @hansnotemann3628 Před 3 lety

    Koch doch auf der Erde dann bist du näher an den Zutaten.

  • @brownhulk2029
    @brownhulk2029 Před 2 měsíci

    Das sieht irgendwie falsch ais

  • @oldgardenbbq325
    @oldgardenbbq325 Před 3 lety

    Hallo!
    Ich schaue deine Videos wirklich gerne! Jedoch finde ich das es immer kommerzieller wird!
    Bei diesem Video hab ich leider echt den Eindruck das schnell was gemacht werden muss damit der Abonent schaut und das Werbegeld fließt! Schade! Vielleicht ein Ansporn zu: Back to the Roots!

    • @Laborchef
      @Laborchef Před 3 lety +2

      Fand das Video und Rezept Klasse, jede Woche nen Wagyu Filt oder sonst was, ist kommerziell.
      Das hier ist back to the roots ;)

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Před 3 lety +3

      Bitte was ist hieran kommerziell? Ich liebe Pilze und das ist ein schönes Gericht. Oder muss es immer mit 3 Kilo Fleisch dabei sein?

  • @johanneshergert6686
    @johanneshergert6686 Před rokem

    Alles schön und gut. Habe das Video bei 10 min angehalten und muß was loswerden. Weißwein ist müll im Vergleich zu Apfelessig was Nährstoffe angeht. Zudem bei der Menge nur 2 zehen von Knoblauch und dem Russen als Kameramann. Schämt euch. Sonst geilomat ❤. Korrektur., 5min. 20